西葫芦炒鸡蛋
- 菜谱
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用料
西葫芦 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
大蒜 | 3-4瓣 |
鸡精 | 半勺 |
盐 | 适量 |
西葫芦炒鸡蛋的做法
西葫芦切片,鸡蛋搅散(加一点盐)
锅中热油,先炒鸡蛋,注意:炒的嫩一点,再嫩一点,不要炒糊,搅乱。盛出备用
另炒西葫芦,热锅下蒜,炒出蒜香,加西葫芦,加盐,加鸡精
最后混合,炒炒就可以
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用料
西葫芦 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
大蒜 | 3-4瓣 |
鸡精 | 半勺 |
盐 | 适量 |
西葫芦炒鸡蛋的做法
西葫芦切片,鸡蛋搅散(加一点盐)
锅中热油,先炒鸡蛋,注意:炒的嫩一点,再嫩一点,不要炒糊,搅乱。盛出备用
另炒西葫芦,热锅下蒜,炒出蒜香,加西葫芦,加盐,加鸡精
最后混合,炒炒就可以