![卤鸭拼盘的做法和图解 好吃的卤鸭拼盘家常做法]( "卤鸭拼盘的做法和图解 好吃的卤鸭拼盘家常做法")
- 用料鸭1只冰糖适量好人家卤料包1包易太太卤料包1包干辣椒1把花椒1把卤鸭拼盘的做法所有材料放入砂锅，加水淹没鸭子开大火，烧开转小火，闷一会儿用筷子戳鸭腿，看看熟没关火，鸭子在锅里焖一会儿，更入味捞出，宰来拼盘小贴士这次卤的鸭子是自家养的，拿去杀的时候没有粘松香，所以看起来...
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![简单易学的卤味鸭子拼盘美食做法]( "简单易学的卤味鸭子拼盘美食做法")
- 一只鸭子就该安排的明明白白，肉剩下的鸭架子适合做卤味用料老抽1勺生抽1勺葱1根干辣椒56个八角个姜5片冰糖5克盐若干克香叶6片桂皮4块啤酒1瓶鸭子肉，鸭头，鸭头牛肉鹌鹑蛋豆腐拳头山西陈醋卤味鸭子拼盘的做法鸭子，牛肉放进锅里，加进去姜片，煮到，水冒泡，捞出备用。这一步是煮糖色。...
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![卤菜拼盘的做法和图解 好吃的卤菜拼盘家常做法]( "卤菜拼盘的做法和图解 好吃的卤菜拼盘家常做法")
- 宅家的日子里，好好吃饭，生活更加温暖。用料生抽2勺老抽5勺干辣椒8个卤料1包土地1个干豆皮若干木耳若干朵鸡爪，鸡翅，鸭爪若干克鸭胗4个想吃什么加什么卤菜拼盘的做法烧开水，下卤料，老抽，生抽，干辣椒，十三香，下荤菜，荤菜卤一会儿，大概半小时，我也不确定，反正尝一下好了就出锅荤菜捞完，加水...
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![卤水小拼盘的做法和图解 好吃的卤水小拼盘家常做法]( "卤水小拼盘的做法和图解 好吃的卤水小拼盘家常做法")
- 用料卤料包带筋牛腱子1只老豆腐一块鸡蛋老抽红酒冰糖水陈皮卤水小拼盘的做法牛肉焯水，老豆腐对切，放油锅里略煎（主要怕豆腐在煮的过程中散掉），鸡蛋煮好剥壳。把牛肉、老豆腐、鸡蛋放高压锅里，放入老抽、盐、冰糖、陈皮（不是当零食吃的那种陈皮啊，如果家里没有不放也没事），卤料包、...
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![㊙️万能卤水汁💯周黑鸭同款味道卤水拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️万能卤水汁💯周黑鸭同款味道卤水拼盘做法]( "㊙️万能卤水汁💯周黑鸭同款味道卤水拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️万能卤水汁💯周黑鸭同款味道卤水拼盘做法")
- 用料📋食材：🥬素菜：藕土豆鸡蛋/鹌鹑蛋千张干子海带结🥩荤菜：五花肉鸡爪鸡翅鸡胗牛肉牛肚火腿肠丸子📋调料：花椒八角个桂皮块香叶片干辣椒生抽勺老抽勺盐克冰糖克黄豆酱啤酒㊙️万能卤水汁💯周黑鸭同款味道卤水拼盘的做法准备好素菜准备好荤菜锅里放水➕姜片➕料酒➕要卤的肉焯...
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![卤拼盘的做法和图解 好吃的卤拼盘家常做法]( "卤拼盘的做法和图解 好吃的卤拼盘家常做法")
- 周末一早趁着台风还未来临，赶紧去备点粮食。这种天气最适合我这种懒人就是喜欢一锅熟😁用料卤料包1个姜1块蒜4瓣辣椒3个大葱3截酱油3大勺老抽1勺花椒6粒糖1勺卤拼盘的做法当然是先把所需要的食材和调味料准备好啦！按照喜好来可以卤牛肉啦，卤猪蹄啦，总之嘛喜欢就好😁才觉得清...
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![糟卤拼盘（鹌鹑蛋、鸡爪、鸭胗、毛豆、花生）的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤拼盘（鹌鹑蛋、鸡爪、鸭胗、毛豆、花生）做法]( "糟卤拼盘（鹌鹑蛋、鸡爪、鸭胗、毛豆、花生）的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤拼盘（鹌鹑蛋、鸡爪、鸭胗、毛豆、花生）做法")
- 作为土生土长的天津人，糟卤这东西以前我是听都没听过的，然后我特别喜欢的一位美食博主有一次教了香糟一切，感觉糟卤这个东西真的很有意思，做法简单，味道却不简单。自己就按照平时煮凉菜的方法，和老师教的结合一下，调整出了合适自己的味道，分享给大家❤用料糟卤鹌鹑蛋鹌鹑蛋（生）250...
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![卤水拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤水拼盘做法]( "卤水拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤水拼盘做法")
- 时间：约30-50分钟难度：有点挑战🖖份量：8人份用料牛腱子500g鸡爪400g琵琶腿3个油豆腐350g煮鸡蛋4个焯水用料料酒10g大葱1段生姜2片开卤香料大葱白1段生姜2片香菜1颗生抽50g糖30g八角（大料）3个花椒20粒香叶2片食用油10g卤水拼盘的做法做一锅开水，水开以后，将葱段、姜片、料酒，牛腱...
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![潮汕卤水拼盘的详细做法大全,简单又营养的潮汕卤水拼盘做法]( "潮汕卤水拼盘的详细做法大全,简单又营养的潮汕卤水拼盘做法")
- 卤水拼盘，潮汕菜餐厅必点美食。浓厚的香味令人垂涎欲滴，咸香微甜令人回味无穷，有没有想过在家做出潮汕卤水？家乐潮汕卤水汁来帮你！用料家乐潮汕卤水汁1包鸡爪1把鸭胗5个去壳熟鸡蛋2个豆干3块潮汕卤水拼盘的做法准备食材，本次使用的食材有鸡爪、鸡胗、豆干和鸡蛋。沸水下食材，加...
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![卤牛肉 酱牛肉 卤鸭舌 卤鹌鹑蛋 卤海带结 年夜菜卤味拼盘 Magimix玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉 酱牛肉 卤鸭舌 卤鹌鹑蛋 卤海带结 年夜菜卤味拼盘 Magimix玛捷斯做法]( "卤牛肉 酱牛肉 卤鸭舌 卤鹌鹑蛋 卤海带结 年夜菜卤味拼盘 Magimix玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉 酱牛肉 卤鸭舌 卤鹌鹑蛋 卤海带结 年夜菜卤味拼盘 Magimix玛捷斯做法")
- 自从有了Magimix玛捷斯家里各种酱牛肉卤菜就没断过，为啥？因为不用看管省心呀，晚上一放，第二天早上就可以吃现成的啦，谁还会出去买呀？我最喜欢吃卤鹌鹑蛋和卤素菜，但必须卤过肉菜以后再卤素菜菜更好吃😋过年啦，冷盘必不可少，卤菜搞起来✌️我是爱做美食的“玛捷斯美食烹饪顾问Linda琳...
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![卤味拼盘的做法和图解 好吃的卤味拼盘家常做法]( "卤味拼盘的做法和图解 好吃的卤味拼盘家常做法")
- 用料牛腱500克牛骨400克鸡翅10个鸡胗250克鸡蛋6个猪肝400克葱姜适量卤料见步骤1生抽1炒勺老抽1/3炒勺冰糖20克盐适量蚝油适量卤味拼盘的做法葱姜、八角1个、香叶2片，干辣椒2个，草果1个，陈皮适量，小茴香一小把，红葱头2个（香料一类每样一点点即可不用完全一样随个人选择，卤的食材...
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![卤水拼盘的做法和图解 好吃的卤水拼盘家常做法]( "卤水拼盘的做法和图解 好吃的卤水拼盘家常做法")
- 用料卤料1包生抽6勺老抽6勺盐200克冰糖200克莲藕2节鸭肾2只粉肠适量鸡翅膀8只鸡爪10只鸭肝2个卤水拼盘的做法准备卤料一包。准备调料。锅里放入10碗水，把卤料包和调料倒入锅里，煮10分钟。把所有材料洗干净放入碟子里。先把莲藕用水煮3分钟，再用清水洗干净备用。再把其他肉类...
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![卤味拼盘（炒卤鸡胗）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味拼盘（炒卤鸡胗）做法]( "卤味拼盘（炒卤鸡胗）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味拼盘（炒卤鸡胗）做法")
- 这道菜真的是米饭杀手！要点的一定要多放蒜！蒜！蒜！用料卤鸡爪卤鸡胗姜蒜越多越好蒸鱼豉油生抽卤味拼盘（炒卤鸡胗）的做法鸡爪买回来剪掉指甲，和鸡胗一起过一遍开水，去掉浮末洗干净。锅里放水莫过鸡爪鸡胗，放卤料（我买的是川味“自家卤”超市都有卖），大火烧开后放适量老抽生抽干辣椒，小火...
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![糟卤拼盘的做法和图解 好吃的糟卤拼盘家常做法]( "糟卤拼盘的做法和图解 好吃的糟卤拼盘家常做法")
- 简简单单二张截图参考用料鸭掌12根鸭胗4个鸭舌12只毛豆250克/一份毛豆500克/二份———————————@—————糟卤适量白醋适量泡椒少许大蒜切片姜切片盐味精糖适量八角花椒桂皮香叶小葱姜片黄酒少许糟卤拼盘的做法鸭掌洗的干干净净有效去除异味剪刀✂️剪去脚趾食材...
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![卤味大拼盘的做法和图解 好吃的卤味大拼盘家常做法]( "卤味大拼盘的做法和图解 好吃的卤味大拼盘家常做法")
- 用料鸡爪鸡蛋火腿鱼丸鱼豆腐豆腐皮卤味大拼盘的做法所需调料如图，葱姜蒜，花椒八角麻椒，香叶，桂皮，小茴香，干辣椒，肉蔻，砂仁，草果，白芷锅里倒油炒个糖色，下入鸡爪上色，放入以上调料炒香，➕红烧酱油➕东古一品鲜➕盐➕半罐啤酒➕适量水，把其他食材也加入炖煮四十分钟大火收汤入味即可煮好...
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![卤肉拼盘的做法和图解 好吃的卤肉拼盘家常做法]( "卤肉拼盘的做法和图解 好吃的卤肉拼盘家常做法")
- 用料五花肉牛肉水生抽35克老抽15克冰糖25克卤肉拼盘的做法肉先洗干净，冷水下锅，加入姜片和料酒，水开后煮5分钟左右，捞出。煮的时候尽量不要盖锅盖，避免味道焖进肉里。把肉煎至两面金黄加水，生抽，老抽，冰糖，随便家里一点香料，我放了八角，桂皮，香叶，花椒，大火煮开后，转小火，煮至能用筷子把...
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![卤煮拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤煮拼盘做法]( "卤煮拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤煮拼盘做法")
- 自己做的干净、卫生❤️用料八角3个桂皮2块冰糖10克香叶8片花椒20粒葱段6段辣椒2只卤煮拼盘的做法准备开炒入味码齐食材✌️出锅了...
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![卤水拼盘大全的详细做法大全,简单又营养的卤水拼盘大全做法]( "卤水拼盘大全的详细做法大全,简单又营养的卤水拼盘大全做法")
- 要卤之前要开水飞一下水去血水，呆卤水开了之后放入，滚之后将火调慢火。用料鸭脚，鸭翅膀，鸭脖子，鸡脚花生油4两卤料30种酱油耗油老抽海鲜酱盐麦芽糖姜干辣椒大蒜卤水拼盘大全的做法鸭翅膀40分钟鸭脚40分钟鸡脚20分钟放卤水锅一起慢火卤卤肉过程...
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![卤味拼盘（与周黑鸭差不多的卤味）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味拼盘（与周黑鸭差不多的卤味）做法]( "卤味拼盘（与周黑鸭差不多的卤味）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味拼盘（与周黑鸭差不多的卤味）做法")
- 这个是我在毕业后第一次租房，遇到个买卤味的叔叔，因为他每次做卤味厨房都超级香，于是就问他秘诀，偷师学艺成功，现在把他分享出来！味道和周黑鸭差不多，甜中带辣！因为藕比较大所以切出来占了大半盘，里面还有鸡爪什么的！不过你们喜欢什么可以放什么！万能卤用料干辣椒15个八角5个花椒15...
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![卤味拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤味拼盘做法]( "卤味拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤味拼盘做法")
- 不加水也能做出好吃的卤味哦~！用料鸡爪5只鸡翅5只翅根5只猪蹄1只生姜3片料酒（焯水用）30克藕5片豆腐干5片花椒5克桂皮5克干辣椒5个八角4颗香叶10片冰糖30克料酒30克生抽50克老抽20克蚝油30克豆瓣酱1大勺大葱3段啤酒1~2罐卤味拼盘的做法鸡爪剪去指甲。鸡翅划几刀。生姜切片。...
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![糟卤拼盘的详细做法大全,简单又营养的糟卤拼盘做法]( "糟卤拼盘的详细做法大全,简单又营养的糟卤拼盘做法")
- 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份我们在视频中使用的是松下AE101IH电饭煲，5段IH加热，可变压力技术，进口铜釜内胆。让米粒舞动起来，甘甜香醇，口感全面提升。购买链接👇用料鲜虾250g毛豆（带壳）250g鸭肫200g料酒20g姜片适量小葱根据口味添加八角（大料）2个香叶2片植物油适量盐根...
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![辣卤拼盘的做法和图解 好吃的辣卤拼盘家常做法]( "辣卤拼盘的做法和图解 好吃的辣卤拼盘家常做法")
- 炎炎夏日，卤菜真的很受欢迎：无须复杂的烹饪手艺，无论是肉菜还是素菜，经过卤水的浸染，味道发生本质的变化，多了一份浓郁和咸香。湖北人的卤菜自然要比普通的多一份辣味，才符合湖北人的重口味饮食习惯。家里自制卤水，经常颜色不够亮，这里就需要用到糖色啦。又是辣菜又是需要炒糖色，自...
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![卤物大拼盘的做法和图解 好吃的卤物大拼盘家常做法]( "卤物大拼盘的做法和图解 好吃的卤物大拼盘家常做法")
- 用料牛腱500克姜5片生抽适量老抽适量葱2根料酒2勺白糖适量盐适量陈皮2片八角2个冰糖30克花椒适量香叶适量桂皮适量干辣椒适量鹌鹑蛋适量鸡尖适量鸡爪适量掌亦适量卤物大拼盘的做法卤料用汤袋入住，冰糖，姜，葱，大葱，辣椒鹌鹑蛋煮好去壳。鸡尖、鸡爪、掌亦焯水。把配料放煲小火爆...
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![卤肉拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤肉拼盘做法]( "卤肉拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤肉拼盘做法")
- 用料五花肉克冰糖克老抽勺生抽勺八角个桂皮块料酒勺香叶片牛肉克盐克姜片片花椒粒葱结个猪耳朵猪头肉和口条，猪肚猪鼻子个干辣椒个卤肉拼盘的做法调料区《大蒜沫和面辣椒泼热油接着放味极鲜醋还有青红椒和葱沫，》...
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![家庭版 | 鸭货卤味拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版 | 鸭货卤味拼盘做法]( "家庭版 | 鸭货卤味拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版 | 鸭货卤味拼盘做法")
- 之前的食谱有做鸡翅版本的这次就来做大拼盘系列，满满一大锅鸭货用的是鸭中翅跟鸭脖，蔬菜可以根据自己的喜好搭配耐熟的莲藕，或者土豆片，鹌鹑蛋，做卤鸡蛋，豆干都很搭哦用料鸭翅1斤鸭脖1斤干辣椒8只八角5个花椒2小撮香叶4片桂皮1小块生抽3汤勺耗油1汤勺老抽1汤勺姜6片料酒2勺冰糖...
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烹调屋
