羊肚菌苹果瘦肉汤
- 菜谱
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羊肚菌有提高免疫力,益肠胃,补脑提神功效。煲过的苹果健脾胃,有调节肠胃的功效。清甜美味。
用料
瘦肉 | 半斤 |
苹果 | 2个 |
蜜枣 | 1个 |
姜 | 4片 |
茨实 | 适量 |
淮山 | 适量 |
羊肚菌 | 15克 |
盐 | 适量 |
羊肚菌苹果瘦肉汤的做法
备好材料,羊肚菌等药材浸泡15分钟,苹果去皮切块状,瘦肉飞水切粒状。
将材料洗干净、处理好
按三人每人两碗的份量,加入适量的水,煲1.5—2个小时
下班回来,加适量的盐就可以饮了。
健脾胃的汤多饮一碗无妨
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