![口蘑娃娃菜的做法步骤图，口蘑娃娃菜怎么做好吃]( "口蘑娃娃菜的做法步骤图，口蘑娃娃菜怎么做好吃")
口蘑和娃娃菜都富含膳食纤维，就用这两种健康菜做一道好吃的吧
用料
| 娃娃菜 | 1颗半 |
| 口蘑 | 9个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 耗油 | 约2勺 |
| 盐 | 一勺多一点 |
| 淀粉水 | |
口蘑娃娃菜的做法
1. 准备配料：娃娃菜洗净切条，口蘑洗净切片，蒜末切好备用；
2. 水煮开加少许盐，先焯娃娃菜再焯口蘑，捞出后尽量压干水分
![口蘑娃娃菜的做法步骤图，口蘑娃娃菜怎么做好吃 第2张]( "口蘑娃娃菜的做法步骤图，口蘑娃娃菜怎么做好吃 第2张")
1. 锅热倒油，中火炒蒜末，炒出香味后下口蘑，闻到口蘑的香气后下娃娃菜。口蘑和娃娃菜都出水，开大火翻炒；
2. 加入适量盐和耗油，大火翻炒均匀；
3. 倒入适量淀粉水，使汤汁粘稠，娃娃菜和口蘑会更有味道
![口蘑娃娃菜的做法步骤图，口蘑娃娃菜怎么做好吃 第3张]( "口蘑娃娃菜的做法步骤图，口蘑娃娃菜怎么做好吃 第3张")
简单的做法使原本寡味的娃娃菜于清淡中透出鲜香，是家常素菜的好选择
![口蘑娃娃菜的做法步骤图，口蘑娃娃菜怎么做好吃 第4张]( "口蘑娃娃菜的做法步骤图，口蘑娃娃菜怎么做好吃 第4张")
烹调屋
