鲫鱼蘑菇汤
- 菜谱
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第一次做鱼汤,据说很赞,因为等我拍的时候就剩一条了。
用料
鲫鱼 | 2条 |
姜 | 4片 |
葱 | 4根 |
蘑菇 | 7个 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 少许 |
味精 | 少许 |
鲫鱼蘑菇汤的做法
杀鱼,洗净
鱼子别丢
先爆葱姜,鱼过油炸至半熟,放热水用中火煮。
鱼汤煮白后,放蘑菇煮熟,加盐味精起锅(๑><๑)
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第一次做鱼汤,据说很赞,因为等我拍的时候就剩一条了。
用料
鲫鱼 | 2条 |
姜 | 4片 |
葱 | 4根 |
蘑菇 | 7个 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 少许 |
味精 | 少许 |
鲫鱼蘑菇汤的做法
杀鱼,洗净
鱼子别丢
先爆葱姜,鱼过油炸至半熟,放热水用中火煮。
鱼汤煮白后,放蘑菇煮熟,加盐味精起锅(๑><๑)