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无油少糖酸奶蛋糕的做法食谱

「无油少糖」酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「无油少糖」酸奶蛋糕做法

  • 【无油少糖】酸奶蛋糕

  • 简单，低温水浴烤制！细腻、绵软！我用内径18*28的乐扣玻璃盘，或8寸蛋糕模用料蛋黄糊：鸡蛋黄（大个）4个低筋面粉55g玉米淀粉25g原味酸奶（比老酸奶稀）200g蛋白糊：鸡蛋白（大个）4个细砂糖30g（喜甜可翻倍）新鲜柠檬汁适量（我用2ml）【无油少糖】酸奶蛋糕的做法无油无水的盆中，蛋黄打匀后、加入酸奶拌...
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简单易学的无油少糖酸奶蛋糕美食做法

  • 无油少糖酸奶蛋糕

  • 用料鸡蛋4个酸奶180克低筋面粉70克玉米淀粉20克白糖30克无油少糖酸奶蛋糕的做法酸奶、蛋黄搅匀，筛入低粉和玉米淀粉蛋白加糖打发至干性混合均匀。水浴法烤。140度10分钟，120度15分钟好了！这是我拍的最好的一次...
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无油少糖酸奶蛋糕，适合正在减肥的你！(配方简单易记，新手快看！)的做法步骤及图解,美味正宗的无油少糖酸奶蛋糕，适合正在减肥的你！(配方简单易记，新手快看！)做法

  • 无油少糖酸奶蛋糕，适合正在减肥的你！(配方简单易记，新手快看！)

  • 一直很想吃芝士蛋糕，但每天都喊着要减肥，吃多一口都很有罪恶感！就因为疫情期间，天天呆在家里，每天都离不开吃，要想吃得好，又想不长膘，真的好难啊！😖😖我好爱喝酸奶，但某天，有人告诉我，胖就是因为多喝酸奶，因为酸奶含糖量很高😓😓😓！那放假在家，自己动手做酸奶，而且是不放糖的希腊酸奶！正！🤑...
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8寸酸奶戚风蛋糕～低糖少油无水的做法步骤及图解,美味正宗的8寸酸奶戚风蛋糕～低糖少油无水做法

  • 8寸酸奶戚风蛋糕～低糖少油无水

  • 用料鸡蛋6个玉米油60克糖50克低筋面粉80克老酸奶180克8寸酸奶戚风蛋糕～低糖少油无水的做法蛋黄糊。（加了老酸奶，水就不需要加了。）蛋白霜...
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酸奶蛋糕（无油少糖）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕（无油少糖）做法

  • 酸奶蛋糕（无油少糖）

  • 【耗时：1.5h】用料鸡蛋（带壳60g/个）2个浓稠酸奶（温氏乳业）115克低筋面粉45克玉米淀粉20克细砂糖15克酸奶蛋糕（无油少糖）的做法①蛋黄、酸奶、过筛的低筋面粉、玉米淀粉，z型拌匀②蛋白，滴入几滴白醋、分次加入细砂糖，打发至小弯钩（湿性偏干）【这个状态有点干了】③取1/3蛋白霜入蛋黄糊...
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无奶油少糖少油简易生日蛋糕（蒸蛋糕不上火）的做法步骤及图解,美味正宗的无奶油少糖少油简易生日蛋糕（蒸蛋糕不上火）做法

  • 无奶油少糖少油简易生日蛋糕（蒸蛋糕不上火）

  • 用料水果丁一小碗普通面粉60~70克鸡蛋2个玉米油8～10克白糖1汤匙抹茶粉1平匙（约2～4克）奶粉10克（奶粉加60克温水或者牛奶70克）白醋（或柠檬汁）2～3滴代替奶油材料：君乐宝酸奶150克小红薯（或紫薯，土豆，山药）50克无奶油少糖少油简易生日蛋糕（蒸蛋糕不上火）的做法先说工具：便携榨汁机、电饭锅（蒸锅...
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无油无水少糖酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油无水少糖酸奶蛋糕做法

  • 无油无水少糖酸奶蛋糕

  • 模具是6寸的用料低筋面粉25克玉米淀粉12克鸡蛋3个酸奶135克糖20克白醋2滴无油无水少糖酸奶蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，蛋清放冰箱冷藏备用酸奶倒进蛋黄里搅拌均匀筛入面粉和淀粉继续搅拌均匀拿出蛋清加入醋打发到泡泡分三次加入白糖，打发到湿性发泡取1/3蛋清霜到蛋黄糊里，用刮...
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无油无糖酸奶蛋糕 | 玉米淀粉酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖酸奶蛋糕 | 玉米淀粉酸奶蛋糕做法

  • 无油无糖酸奶蛋糕 | 玉米淀粉酸奶蛋糕

  • 一直想找一个超级超级简单的酸奶蛋糕做法，前段时间正好看到食贴发了一个视频，这不就是我一直在找的方子嘛！所以试着做了一下，原贴自微博@食贴《超简单酸奶蛋糕》。三种简单易得的材料，不需要打发，只需要拌一拌就可以做成的蛋糕，而且没有另外加油和糖，吃起来无负担。但是！味道真的...
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低糖少油无负担酸奶南瓜蛋糕（水浴）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖少油无负担酸奶南瓜蛋糕（水浴）做法

  • 低糖少油无负担酸奶南瓜蛋糕（水浴）

  • 厨房太热了.做的过程没有拍照.先记录下过程.照片下次做时候补上.😉用料自制酸奶250克玉米油25克南瓜20克鸡蛋5个低粉90克砂糖25克低糖少油无负担酸奶南瓜蛋糕（水浴）的做法浓稠酸奶➕蒸熟的南瓜用蛋抽搅拌均匀.加入玉米油搅拌融合筛入90g低筋面粉Z字拌匀加五颗蛋黄.Z字拌匀....
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酸奶蛋糕（无油少糖电锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕（无油少糖电锅版）做法

  • 酸奶蛋糕（无油少糖电锅版）

  • 不怎么喜欢做西点，因为糖油实在是太多了！(￣◇￣;)全都是热量啊！用料鸡蛋3只糖30g低筋面粉40g醋一点点酸奶150g酸奶蛋糕（无油少糖电锅版）的做法所有配料准备好～晒面粉三次～蛋黄蛋白分开，蛋黄搅拌后加酸奶搅匀加面粉搅匀(/^▽^)/滴入几滴醋，打发蛋白，分三次加糖，打出小尖尖蛋黄蛋白分三次...
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酸奶红曲蛋糕:( 无油少糖版:)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶红曲蛋糕:( 无油少糖版:)做法

  • 酸奶红曲蛋糕:( 无油少糖版:)

  • 红曲米粉，天然色素，颜色超漂亮！用料鸡蛋四个酸奶100克红曲米粉20克低筋面粉60克玉米淀粉20克柠檬汁:(白醋也行:)两滴白糖30克酸奶红曲蛋糕:(无油少糖版:)的做法把三个鸡蛋蛋白，蛋黄分别打入两个干净的盆中，另一个全蛋打入蛋黄中，蛋白加入柠檬汁或白醋用电动搅拌机打入，打发过程...
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无油少糖酸奶鸡蛋糕（水浴法）的做法步骤及图解,美味正宗的无油少糖酸奶鸡蛋糕（水浴法）做法

  • 无油少糖酸奶鸡蛋糕（水浴法）

  • 好吃Q弹的酸奶鸡蛋糕，做法也很简单。用料鸡蛋2个低筋面粉50克酸奶180克代糖或白砂糖10克柠檬汁或白醋适量葡萄干适量无油少糖酸奶鸡蛋糕（水浴法）的做法酸奶倒盆里打入2个鸡蛋（被面粉盖住了），低筋面粉过筛加入，如果不喜欢蛋腥味的，可以加几滴柠檬汁或者白醋。因为在减肥，就没用白砂...
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酸奶蛋糕 8寸 少糖少油 偏酸味！的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕 8寸 少糖少油 偏酸味！做法

  • 酸奶蛋糕 8寸 少糖少油 偏酸味！

  • 其实看了别的配方试过后这次就配料几乎翻倍而已减了糖油，多➕了点柠檬用料鸡蛋6只黄油56g（其实凑个整数弄60也没啥）糖（我稍微打细了点）140g（糖说实话不算减得多）低粉78g（真的凑个整数也许的）玉米淀粉48g酸奶416g柠檬汁或醋少许我好像下了5ml左右酸奶蛋糕8寸少糖少油偏酸味！的做法把...
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无油少糖的蒸酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油少糖的蒸酸奶蛋糕做法

  • 无油少糖的蒸酸奶蛋糕

  • 用料低筋面粉15克酸奶170克鸡蛋1个细砂糖15克红枣3颗白醋/柠檬汁2～3滴无油少糖的蒸酸奶蛋糕的做法拿出酸奶，自己做的，很稠，一点也不甜的那种。打入一个鸡蛋，加15克的低筋面粉，15克白糖（我用的是木糖醇）。再来2滴醋，为了去掉鸡蛋的腥味。搅拌均匀如上图。找一个浅一点的碗或者盘，倒...
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超快手无油少糖酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超快手无油少糖酸奶蛋糕做法

  • 超快手无油少糖酸奶蛋糕

  • 一大盒西域春老酸奶临期很稠很稠正好做蛋糕超快手就能吃到棉花糖一样轻柔绵软的蛋糕二胖子表示很满意用料低筋面粉80克鸡蛋5个（中等偏小）酸奶180克（西域春老酸奶很稠）玉米淀粉3-5克糖35克柠檬汁10滴超快手无油少糖酸奶蛋糕的做法酸奶用蛋抽搅拌均匀筛入低粉打至没有干粉即可...
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酸奶蛋糕（无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕（无糖无油）做法

  • 酸奶蛋糕（无糖无油）

  • 轻乳酪的外貌，低热量的蛋糕用料鸡蛋3只木糖醇25g低筋面粉25g玉米淀粉10g自制无糖酸奶130g酸奶蛋糕（无糖无油）的做法准备好材料分离蛋黄，加入酸奶混合均匀加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒蛋白滴几滴柠檬汁低速打至粗泡，加入一半木糖醇继续打至细腻，继续加入剩余的木糖...
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少糖无油健康酸奶戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的少糖无油健康酸奶戚风杯子蛋糕做法

  • 少糖无油健康酸奶戚风杯子蛋糕

  • 爱做蛋糕🍰爱吃蛋糕🍰的朋友们，都会担心疯长的肉肉吧这款少糖无油酸奶蛋糕，小巧易携带，低卡无负担，口感细腻，快来尝试一下吧用料酸奶（浓稠的）200克蛋黄3个蛋白3个细砂糖（打发蛋白用）30克低筋面粉100克少糖无油健康酸奶戚风杯子蛋糕的做法称量所需材料，面粉过筛两次，蛋白送进冷冻室备...
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无油少糖坚果酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油少糖坚果酸奶蛋糕做法

  • 无油少糖坚果酸奶蛋糕

  • 这款蛋糕依然延续了我健康随意的风格→_→松软（酸奶蛋糕的口感），香脆（坚果的口感）混合在一起，我可以一口气干掉三大块，当然这是不可取的，大家千万别学我T^T虽然无油少糖，但坚果的热量可是很高的，减肥的朋友就不要做了……做的过程中不断自由发挥，以至于忘了拍照，图片以后做的时候再补...
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无油少糖低卡酸奶红枣糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油少糖低卡酸奶红枣糕做法

  • 无油少糖低卡酸奶红枣糕

  • 最近特别想吃红枣糕，奈何网上的方子大部分重油重糖，好不容易找到一个低糖的方子还很好吃@蜜途MITU，但又想把油彻底去掉，就诞生了这个方子，依然在尝试中，不过小试牛刀还算成功～用料红枣干70g糖（最好是红糖）15-20g低粉130g泡打粉4g小苏打2g鸡蛋2个酸奶48g水或牛奶5-10g白芝麻少许核...
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电饭锅酸奶蒸蛋糕（无糖少油）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅酸奶蒸蛋糕（无糖少油）做法

  • 电饭锅酸奶蒸蛋糕（无糖少油）

  • 抄了几个菜谱（学习了一些失败经验），根据自己的食材和电饭锅大小，选择了合适的方子。1、电饭锅是1.5L的，成品蛋糕420g，热量约880大卡。大的电饭锅按比例控制食材量就行。2、关于打蛋器：淘宝买的半自动的，20块，性价比高，比手动打发省力、比电动打蛋器省钱~3、关于面粉：我用的全麦粉，所...
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无油少糖超轻盈无负担酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油少糖超轻盈无负担酸奶蛋糕做法

  • 无油少糖超轻盈无负担酸奶蛋糕

  • 一直在下厨房里学烘焙从烘焙小白到严格按配方做到按照自己口味增减配料直到开始自己创新配方哈哈第一次把改良成功的留菜谱方便自己记录这款蛋糕超级轻盈很多菜谱说酸奶蛋糕类似芝士蛋糕但我觉得口感轻盈云朵般的柔软细腻因为几乎天天做当早点所以尽量多做材料负担小和操...
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酸奶蔓越莓磅蛋糕（少油少糖）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蔓越莓磅蛋糕（少油少糖）做法

  • 酸奶蔓越莓磅蛋糕（少油少糖）

  • 磅蛋糕其实很好吃，但是碍于油脂太多，所以并不能多吃～于是我在其他少油版磅蛋糕的基础上，重新改良一种少油少糖的酸奶磅蛋糕。这个配方是根据鸡蛋个数来衡量。以下是一个鸡蛋的材料配比，如果想做多点，可以按配比加倍。不喜欢吃太甜的蛋糕的人，一定要试试！用料鸡蛋（大个儿）1个（50克左...
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伪芝士蛋糕（酸奶蛋糕）（无糖无油无芝士无奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的伪芝士蛋糕（酸奶蛋糕）（无糖无油无芝士无奶油）做法

  • 伪芝士蛋糕（酸奶蛋糕）（无糖无油无芝士无奶油）

  • -用酸奶、奶粉、玉米淀粉营造半熟芝士的口感。-卡路里是半熟芝士的三分二。制作步骤比半熟芝士简单很多。-之前写的菜谱不见了，哭。重新写一下。用料酸奶明治无糖180克鸡蛋2个（带壳135克）玉米淀粉舒可曼60克低筋小麦粉新良35克奶粉50g木糖醇禾甘40克白米醋恒顺1.5g伪芝士蛋...
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酸奶蒸蛋糕（无油少糖宝宝版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蒸蛋糕（无油少糖宝宝版）做法

  • 酸奶蒸蛋糕（无油少糖宝宝版）

  • 开水入锅，省时用料鸡蛋3个酸奶120克低粉40克细砂糖5克酸奶蒸蛋糕（无油少糖宝宝版）的做法酸奶与蛋黄混合搅打均匀加入低粉拌匀蛋白与细砂糖打至发泡混合面糊，放入提前准备好的模具盖上锡纸开水上锅，蒸20-25分钟倒扣脱模松软的酸奶蒸蛋糕出炉冷却可以放冰箱第二天吃...
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无油少糖版酸奶蔓越莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油少糖版酸奶蔓越莓蛋糕做法

  • 无油少糖版酸奶蔓越莓蛋糕

  • 无油版酸奶蔓越莓蛋糕，组织细腻，因为少糖，无油，低热量，低卡路里，清爽不腻，这款酸奶蛋糕口感有点像乳酪蛋糕，但是清爽不腻湿润、绵密，清甜，却又少了几分芝士的甜腻，小宝一口气吃了三大片呢~~用料鸡蛋4个低筋面粉80克糖50克酸奶200克蔓越莓干适量柠檬汁几滴无油少糖版酸奶蔓越莓...
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