烹调屋亲手制作简单美味的麻辣香锅
- 菜谱
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自制麻辣香锅，非常好吃，也很经济，比在外面饭店吃的好吃多了，可能也是和自己的劳动成果有关！
用料
| 五花肉 | 150g |
| 金针菇 | 100g |
| 香芹 | 100g |
| 土豆 | 150g |
| 藕 | 80g |
| 青笋 | 100g |
| 虾 | 100g |
| cook100麻辣香锅调料 | 45g |
亲手制作简单美味的麻辣香锅的做法
将五花肉用水焯一遍，捞出来用凉水冲一遍去浮沫，沥干水分后切片备用
大虾清洗干净去虾头虾线后，用盐水焯一下至虾变色后捞出备用
素菜全部用水焯至八九分熟捞出备用。（时间不要太长，否则烂了不好吃了）
锅中放适量油，小火烧至5分热时放入cook100香锅料，放蒜末，姜，葱炒香，放已经备好的食材，炒熟即可
小贴士
口味轻重要根据个人的口味酌情添加或减少料
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