烹调屋快手又美味的麻辣香锅
- 家常菜
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用料
| 虾 | 30只 |
| 藕 | 1节 |
| 香菇 | 5朵 |
| 平菇 | 1朵 |
| 海带结 | 6个 |
| 好几种火锅丸子 | 一些 |
| 面筋1 | 1块 |
| 豆腐皮 | 1张 |
| 香菜 | 1把 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 麻辣火锅底料 | 袋 |
快手又美味的麻辣香锅的做法
重庆麻辣火锅底料味道好一些，牌子不固定
![快手又美味的麻辣香锅的做法步骤图 第2张]( "快手又美味的麻辣香锅的做法步骤图 第2张")
虾开背去虾线，虾头我没要。开水里加一些盐，把各种蔬菜煮熟控水，像面筋和金针菇一类的最好再单独压一下水
![快手又美味的麻辣香锅的做法步骤图 第3张]( "快手又美味的麻辣香锅的做法步骤图 第3张")
葱姜蒜爆锅（油可以多放一些），把虾放进去翻炒两下，放一小一块儿火锅底料（多了怕咸），虾很好熟，炒个两分钟后把蔬菜放炒啊炒的，别忘了尝尝盐味儿。翻炒两分钟左右加一些白糖再翻炒均匀就可以出锅了！
![快手又美味的麻辣香锅的做法步骤图 第4张]( "快手又美味的麻辣香锅的做法步骤图 第4张")
看着就流口水的麻辣香锅就做好了！
![快手又美味的麻辣香锅的做法步骤图 第5张]( "快手又美味的麻辣香锅的做法步骤图 第5张")
秒秒钟，见底！
![快手又美味的麻辣香锅的做法步骤图 第6张]( "快手又美味的麻辣香锅的做法步骤图 第6张")
小贴士
煮菜时水里要放盐，菜要带一点点的咸味儿
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