火腿炖鸡
- 菜谱
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这是一道食谱菜,火腿菜中的大菜、名菜。母鸡选用农家散养的土鸡,火腿要选带骨带皮的切成片。买300克那种简包装的火腿,用半块就可。
用料
土鸡 | 整只 |
火腿块 | 150克 |
香菇 | 若干 |
生姜 | 若干 |
红枣 | 适量 |
火腿炖鸡的做法
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这是一道食谱菜,火腿菜中的大菜、名菜。母鸡选用农家散养的土鸡,火腿要选带骨带皮的切成片。买300克那种简包装的火腿,用半块就可。
用料
土鸡 | 整只 |
火腿块 | 150克 |
香菇 | 若干 |
生姜 | 若干 |
红枣 | 适量 |
火腿炖鸡的做法