当前位置:烹调屋 >

蒜头文蛤炖鸡汤的做法食谱

简单易学的蒜头文蛤炖鸡汤美食做法
  • 蒜头文蛤炖鸡汤

  • 鸡头炖得肉耙耙的,加上大蒜提味和文蛤的鲜,我先干为敬!用料鸡半只文蛤300g蒜半球盐适量蒜头文蛤炖鸡汤的做法1、准备鸡半只或一只,不用剁;大蒜准备半球剥皮不用切碎;文蛤10个左右就够提鲜了,提前吐沙备用。2、水的位置到盖过鸡肉即可,冷水下锅(不用盖锅盖)大火煮开后,盖上锅盖转小火...
  • 23445
蒜蓉文蛤的做法和图解 好吃的蒜蓉文蛤家常做法
  • 蒜蓉文蛤

  • 文蛤鲜而美用料文蛤10只蒜蓉4瓣辣椒1个盐少许香菜,葱少许蒜蓉文蛤的做法把文蛤一个个撬开蒜蓉,加入盐,一勺油,搅拌分好,蒸锅水滚开后,放进去,蒸6分钟油锅热好油,倒进香菜葱碎里面,将文蛤里面的多余水分倒出,倒进去香菜里,然后分到每个文蛤里出锅...
  • 20001
文蛤炖蛋的做法和图解 好吃的文蛤炖蛋家常做法
  • 文蛤炖蛋

  • 给孩子增加营养用料文蛤20个鸡蛋2个鸡精1小勺盐6克香油1勺小葱3根文蛤炖蛋的做法煮熟的文蛤2个鸡蛋搅拌均匀,放好盐和鸡精拿煮的文蛤水倒入搅拌好的鸡蛋中这是煮好的文蛤水,待凉拿搅拌好的鸡蛋和文蛤水,倒入文蛤碗里这是已经蒸好的文蛤炖蛋最后要撒些葱花,倒点麻油和生抽小贴...
  • 27250
冬瓜文蛤汤的做法和图解 好吃的冬瓜文蛤汤家常做法
  • 冬瓜文蛤汤

  • 用料冬瓜克文蛤个姜片白胡椒2克香菜一1根冬瓜文蛤汤的做法冬瓜切片,蛤蜊洗净,凉水下锅,放入姜丝和白胡椒,炖煮,出锅加盐和香菜。...
  • 17201
芋头炖蛤的做法和图解 好吃的芋头炖蛤家常做法
  • 芋头炖蛤

  • 又到了芋头刚上市的季节,这道菜是威海人都会的家常菜。芋头炖蛤,让你鲜的吞掉舌头。用料芋头一斤半盐少量蛤蜊一斤葱五花肉适量味达美芋头炖蛤的做法芋头去皮,切片。五花肉切片。葱切段。锅内放油,加葱煸香,加五花肉爆炒至肉变色,将切好的芋头放锅里,多炒一会儿。加适量味达美,盐...
  • 23081
清汤文蛤的做法和图解 好吃的清汤文蛤家常做法
  • 清汤文蛤

  • 用料超大文蛤14只大蒜3瓣姜丝葱清汤文蛤的做法蒜、姜丝、葱白下油锅煸炒至香加入文蛤翻炒几下加水至文蛤开口出锅,再撒上葱叶即可...
  • 31093
文蛤炖排骨的做法和图解 好吃的文蛤炖排骨家常做法
  • 文蛤炖排骨

  • 用料文蛤个姜片葱根排骨文蛤炖排骨的做法流动水用牙刷轻轻刷去表面泥沙,排骨少许过血水,冷水下锅葱结一个、姜块拍碎煮开后,小火40分钟加入文蛤再小火20-30分钟,即可汤色慢慢呈现奶白色热气加底汤色很完美完美文蛤肥美鲜嫩,真心不能放食盐,不然会破坏整体鲜味,每一滴汤都不想浪...
  • 12928
文蛤菜汤面的做法和图解 好吃的文蛤菜汤面家常做法
  • 文蛤菜汤面

  • 菜汤面,多用肉丝鸡毛菜来做,其实换个配料,会使之口味所不同。文蛤肥美,蘑菇鲜香,配上小鸡毛菜爽口,一碗鲜得眉毛要掉下来的文蛤菜汤面,吃出微汗,无比满足。用料文蛤20只蘑菇5-6只鸡毛菜3两面条半斤橄榄油、盐适量清水适量文蛤菜汤面的做法鸡毛菜洗净待用,蘑菇洗净切片待用;文蛤洗净...
  • 31933
番茄文蛤汤的做法和图解 好吃的番茄文蛤汤家常做法
  • 番茄文蛤汤

  • 用料文蛤个西红柿个姜片盐克香菜一把番茄文蛤汤的做法1.下油热锅放姜片,番茄下火炒至软烂。2.加入热水烧开一会放入干净的文蛤,盖上锅盖焖煮一会。3.加入切成段的香菜,放入盐和胡椒粉即可。好喝有营养!...
  • 16953
蒜头蛤蜊鸡汤的详细做法大全,简单又营养的蒜头蛤蜊鸡汤做法
  • 蒜头蛤蜊鸡汤

  • 跟台湾的美食博主学习的鸡汤,做法很简单,对身体十分有益,女生补气对虚寒有帮助。对男生也很补,你们懂的。重点是实在太鲜美了!!蒜头这样煮出来也很好吃,没有蒜味而且极其软糯,像软软的芝士。用料蛤蜊250g大蒜2-3头鸡腿300g盐少许黄酒或米酒100g蒜头蛤蜊鸡汤的做法鸡腿切块备用,蒜...
  • 31585
简单易学的蒜头蛤蜊香菇鸡汤美食做法
  • 蒜头蛤蜊香菇鸡汤

  • 很好喝的一道汤啊!可以提高免疫系统。赞用料鸡1/2只葱1根香菇6-8朵蛤蜊1碗蒜头1大粒开水半锅麻油和食油少许调味料鸡精粉适量蘑菇粉少许盐少许米酒1小匙蒜头蛤蜊香菇鸡汤的做法鸡切块,蒜头拔散去皮,新鲜香菇切段,蛤蜊浸泡盐水去沙,葱却段备用麻油和食油爆香蒜过后放入鸡肉块炒...
  • 28280
蛤炖芋头的详细做法大全,简单又营养的蛤炖芋头做法
  • 蛤炖芋头

  • 这个是之前他们给一个特殊的小朋友做的,芋头可以增强免疫力,保护牙齿,蛤可以滋阴润燥,芋头吸附着蛤的鲜美,汤汁中裹着糯糯的芋头,美味极了!😍😍😍不说了今天从老家带回来一些毛芋头,婆婆都给削好皮了,赶紧做起来!用料芋头适量盐适量葱一颗蛤适量蛤炖芋头的做法芋头洗净去皮切片,蛤洗...
  • 29655
蒜头蛤蜊汤的做法和图解 好吃的蒜头蛤蜊汤家常做法
  • 蒜头蛤蜊汤

  • 蒜頭蛤蜊湯做法如下。用蛤蜊或是黃蜆子都可以(不要用花蛤)用料蛤蜊500克蒜六七瓣姜丝2克蒜头蛤蜊汤的做法1.剝好的三到四大顆蒜,拿取一半炸至邊緣金黃,與另一半大蒜放入水中滾20~30分鐘(或電鍋)2.湯勺取出適量的大蒜,用湯匙或是叉子壓碎,放回湯中3.加入蛤蜊類海鮮4.開口後撈浮...
  • 15735
文蛤豆腐汤的做法和图解 好吃的文蛤豆腐汤家常做法
  • 文蛤豆腐汤

  • 用料文蛤10个嫩豆腐1块姜3片文蛤豆腐汤的做法锅里热油加点红葱头,姜,炒出香味,加入文蛤,倒入水煮开,加入盐巴加入豆腐,最后撒入葱花小贴士我没买葱姜就加芹菜跟蒜苗了...
  • 7804
蒜头炖鸡汤的做法和图解 好吃的蒜头炖鸡汤家常做法
  • 蒜头炖鸡汤

  • 蒜头炖鸡汤,是一道非常滋补元气的汤品,四季皆宜。熬好的汤头特别浓郁,也不燥热。使用大量的蒜头同土鸡一起熬煮,直到蒜头煮至融化,蒜头的甜味和养份充分融入鸡汤。喝上一口又香又甜,根本不必担心蒜头煮好后有任何的辛辣异味~用料土鸡1/2只(约750g)蒜头150g盐适量白胡椒粒/白胡椒...
  • 9137
蒜烤文蛤的做法和图解 好吃的蒜烤文蛤家常做法
  • 蒜烤文蛤

  • 用料文蛤500g大蒜20瓣小米椒3个蒜烤文蛤的做法文蛤用盐水泡半个小时吐沙,然后刷洗干净水开后放入文蛤煮至开口后捞出掰开,整齐的放入烤盘浇上炒制好的蒜泥酱(蒜泥酱的做法之前有方子)上下火180℃烤10分钟撒上葱花即可...
  • 13003
哺乳期营养汤•文蛤炖鸽子的做法步骤及图解,美味正宗的哺乳期营养汤•文蛤炖鸽子做法
  • 哺乳期营养汤•文蛤炖鸽子

  • 因为还在哺乳所以每天睡前必须一碗汤,之前冬天我喜欢用高粱酒来炖鸽子现在夏天只求越清淡学越好,之前我也试过直接鸽子和姜一起炖果然也是很好喝,因为最近头发掉的有点严重,所以我特地加了红枣,希望能补气血😂如果是平时我觉得2颗就够了,如果有不吃红枣的也可以不放😬还有因为...
  • 11132
简单易学的蛤蜊蒜头鸡汤美食做法
  • 蛤蜊蒜头鸡汤

  • 不会做菜的台湾朋友曾经给我这个广东妹子做过这个汤给我喝我当时吓了一跳,这简直是快手,美味,连做菜小白都可以弄来的简易好汤!高蛋白质加上蒜头,简直是提高免疫力的好食谱。用料鸡腿2只蛤蜊900克蒜头4颗盐适量蛤蜊蒜头鸡汤的做法水煮开,放鸡腿和蒜头熬上1个小时(对鸡肉没有太大...
  • 16044
文蛤汤的做法和图解 好吃的文蛤汤家常做法
  • 文蛤汤

  • 用料文蛤适量个鸡蛋1个馄饨10只速冻什锦杂蔬香油,盐文蛤汤的做法都是速冻材料,胜在快捷美味健康。文蛤解冻后洗干净,先煮熟馄饨,加入文蛤杂蔬,最后加入鸡蛋,香油,调料。非常鲜美健康。...
  • 31582
炖文蛤的做法和图解 好吃的炖文蛤家常做法
  • 炖文蛤

  • 做出好吃的文蛤炖蛋是有决窍的,首先,就是在鸡蛋中添加水,加什么水,加什么温度的水。花蛤炖蛋,我加的不是普通的水,而是煮文蛤的水。文蛤有区别于花蛤,因为它的外壳较厚,所以要提前焯一下,在焯的过程中,蛤里面的新鲜汽汁会释放到水中,这是蛤的精华,也是鲜味所在,所以焯过文蛤的汤汁千万...
  • 23400
文蛤包菜汤的做法和图解 好吃的文蛤包菜汤家常做法
  • 文蛤包菜汤

  • 买文蛤来蒸蛋的,买多了,剩下了来煮个汤用料包菜适量文蛤10来个猪油一点点盐一点点文蛤包菜汤的做法文蛤放盐水里吐沙,然后刷洗干净,包菜撕碎洗净备用锅里加入适量水、姜丝,烧开水开后下文蛤、包菜,加一点点猪油(也可以不加)煮至蛤开口就可以关火了,然后加盐,就可以开吃了小贴士包菜...
  • 21359
咖哩蒜头蛤蛎鸡汤好吃的烹饪方法 咖哩蒜头蛤蛎鸡汤的地道做法和步骤
  • 咖哩蒜头蛤蛎鸡汤

  • 鸡腿跟咖哩粉经过蒜油拌炒后,除了让咖哩营养成分释出之外,香气也更好的入味到鸡腿中。使用咖哩熬煮的汤头,品尝起来更多了几分厚度。用料无骨鸡腿1支香菇3朵蛤蛎5-10颗小磨坊印度咖哩粉2大匙小磨坊香蒜粒2大匙小磨坊蒜风味油1大匙小磨坊鲜磨黑胡椒些许盐些许咖哩蒜头蛤蛎鸡...
  • 27181
黑蒜文蛤排骨汤#补肾#的做法步骤及图解,美味正宗的黑蒜文蛤排骨汤#补肾#做法
  • 黑蒜文蛤排骨汤#补肾#

  • 简单菜•简单爱冬天到了,为家人煲一锅营养又好喝的汤,暖身又暖心。这道汤入口清爽,滋味甘甜,三种食材都比較偏入肾,滋补肾气,提肾阳。黑蒜是黑色的入肾,加上蒜的温热之性,同样是补肾阳。文蛤是雌雄同体,味咸,是从味之象入肾。猪骨,本來就入肾,是从性之象入肾。是兼具美味与食疗的靓汤...
  • 8438
小肠灌葱炖排骨文蛤汤的做法步骤及图解,美味正宗的小肠灌葱炖排骨文蛤汤做法
  • 小肠灌葱炖排骨文蛤汤

  • 用料排骨750g文蛤(大的)8只小肠灌葱1条生姜6片小肠灌葱炖排骨文蛤汤的做法在我菜谱里有制作方法。将排骨洗净这里要准备8只,8只,8只文蛤水烧开将小肠灌葱烫一下,2,3分钟吧,捞起备用!在高压锅内放入文蛤、排骨、小肠灌葱、生姜,加入烧开的水,盖上锅盖,大火煮23分钟左右。待气放完!开盖...
  • 29385
简单易学的蒜头蛤蜊鸡汤美食做法
  • 蒜头蛤蜊鸡汤

  • 早前曾在一档台湾节目中见过厨师用蛤蜊代替盐加入鸡汤,觉得很有新意。这次的无盐料理便利用了一回蛤蜊的鲜味,除此之外,又利用鸡皮中富含的油脂、蒜头、香菜和白胡椒来堆叠味道和香味,最终使这道快手的蒜头蛤蜊鸡汤无盐却有味。更多菜谱可见食物对话网站~用料带皮鸡腿肉2块蛤...
  • 9774