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豆沙面包通用做法的做法食谱

一次发酵，热狗面包，豆沙面包通用做法的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵，热狗面包，豆沙面包通用做法做法

  • 一次发酵，热狗面包，豆沙面包通用做法

  • 做面包发酵最麻烦耗时，这个方子比较简单，适合做早点，快的话一个半小时可以全部搞定，比较省时间。用料高筋面粉190克普通面粉80克牛奶100克鸡蛋1个白砂糖30克食用油25克酵母5克盐3克热狗肠随意（热狗用）豆沙馅若干（豆沙包用）一次发酵，热狗面包，豆沙面包通用做法的做法除了豆沙和热狗...
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亲测可用面包通用方子的做法步骤及图解,美味正宗的亲测可用面包通用方子做法

  • 亲测可用面包通用方子

  • 面包常常失败，要么太硬要么发不出来，要么隔天像石块，虽然这个方子依旧没有店里卖的一直这么松软，但毕竟是自己做的无添加剂，吃的更安心用料糖粉30克(不甜20克，甜50克)鸡蛋2只(留一点蛋清抹面团)高筋面粉250克左右盐2克牛奶75克(根据面团柔软度调整)酵母10克(6克以上)抹茶或巧克...
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用面包机做红豆沙馅的做法步骤及图解,美味正宗的用面包机做红豆沙馅做法

  • 用面包机做红豆沙馅

  • 一直以来，做红豆沙馅都是用不粘锅炒，累得趴下，这次用面包机果酱功能，结果是棒棒滴，得瑟一下！用料红豆300g白砂糖150g玉米油150g用面包机做红豆沙馅的做法1.红豆提前用冷水浸泡20小时以上，时间越长越容易煮烂2.把浸泡过的红豆稍沥干水，用电压力锅的“豆.蹄筋”项煮至红豆软烂3.把...
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万能通用面包面团（普通法）的做法步骤及图解,美味正宗的万能通用面包面团（普通法）做法

  • 万能通用面包面团（普通法）

  • 经过我撸了不同方子，吃了一个多月面包的尝试总结出最适合我自己的面团方子，这个方子可以做面包做吐司（一个450g吐司盒的量）方子适合有烘焙经验的小伙伴参考😂我写方子的初衷只是记录一下方便自己翻阅，所以没有基础的小伙伴请另寻方子，当然仔细看我写的小提示用心理解一下其实也...
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豆沙馅（白芸豆、红豆等通用）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙馅（白芸豆、红豆等通用）做法

  • 豆沙馅（白芸豆、红豆等通用）

  • 因为要做东西用到，所以并没有大剂量做，豆子只用了250克，成品约为415克，如作为韩式裱花基础豆馅或豆包馅可以翻倍做用料白芸豆250白砂糖40克水适量豆沙馅（白芸豆、红豆等通用）的做法豆子清洗干净，加水浸泡过夜，夏天需要放冰箱冷藏室浸泡好的豆子再仔细清洗干净沥水然后放入锅内，水...
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红豆沙面包(烤箱版)普通面粉的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙面包(烤箱版)普通面粉做法

  • 红豆沙面包(烤箱版)普通面粉

  • 突发奇想用烤箱给家人做面包，在前人基础上的改革，必须要说的是，我的秤坏了，所有食材都是跟着感觉走，主要把制作步骤发出来供大家参考。下面所有用料都是我估计的，我做了6个，普通大小的。用料普通面粉200克－300克鸡蛋1个牛奶1盒(完达山黑沃牧场)黄油20克酵母3克糖20-30克红豆沙30-...
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「不用烤箱做面包」豆沙小面包的做法步骤及图解,美味正宗的「不用烤箱做面包」豆沙小面包做法

  • 【不用烤箱做面包】豆沙小面包

  • 爱吃面食，又不想去买，自己动手做吧！健康营养！用料高筋面粉400克豆沙馅300克鸡蛋4只酵母4克糖4勺熟油2勺【不用烤箱做面包】豆沙小面包的做法鸡蛋稍微温一下，4个打一个大点盆里面。4克酵母，鸡蛋温度低，会影响酵母发酵哦！加入四勺白糖。面粉，分两次加入，搅拌成絮状。搅拌成絮状，加2勺...
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面包通用甜面团豆沙土司椰蓉面包肉桂葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包通用甜面团豆沙土司椰蓉面包肉桂葡萄干面包做法

  • 面包通用甜面团豆沙土司椰蓉面包肉桂葡萄干面包

  • 孩子们愿意吃甜面包，这个面团也是家中常备，每日都做，记录一下用料食材在过程里面包通用甜面团豆沙土司椰蓉面包肉桂葡萄干面包的做法配方及过程：1、高粉200克，酵母3克，低粉50克，奶粉8克，砂糖25克，盐2克，放进机器中揉成面团，放入黄油，再揉成更具光滑的面团，放进发酵箱发酵40分钟2、发酵...
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卡通面食～橘子豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的卡通面食～橘子豆沙包做法

  • 卡通面食～橘子豆沙包

  • 橘子豆沙包，Q萌的造型，像极了橘子，让孩子眼前一亮！面粉里面揉进胡萝卜汁，色泽鲜艳，香甜可口，没有哪个孩子不喜欢的哦！用料面粉400克胡萝卜汁210克酵母4克糖20克食用油5克红豆沙250克卡通面食～橘子豆沙包的做法1、胡萝卜洗净切条，用原汁机榨出汁，取210克。2、把面粉、胡萝卜汁、糖、...
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无添加剂豆沙馅（豆沙包子，蛋黄酥，面包都可用）的做法步骤及图解,美味正宗的无添加剂豆沙馅（豆沙包子，蛋黄酥，面包都可用）做法

  • 无添加剂豆沙馅（豆沙包子，蛋黄酥，面包都可用）

  • 用料红豆500克麦芽糖270克白砂糖250克玉米油250克无添加剂豆沙馅（豆沙包子，蛋黄酥，面包都可用）的做法红豆前一天晚上泡，然后高压锅压成软烂状态，因为每个高压锅属性不同，所以软烂程度只有大家自己把握了，我用的是特百惠的高压锅10分钟就烂了。破壁机打1分钟就非常细腻了，我用的是...
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通用面包面团（用于自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的通用面包面团（用于自己记录）做法

  • 通用面包面团（用于自己记录）

  • 用料水/牛奶150克盐1克砂糖40克鸡蛋1个软化黄油20克酵母4克高筋面粉300克通用面包面团（用于自己记录）的做法先将除黄油外的其他材料揉至厚膜状态加入黄油揉至薄膜状态，醒发至两倍大排气，分成若干个小剂子，包入喜欢的馅料二次醒发至两倍大，放入预热好的烤箱烤120度40分钟...
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学用面包机自制多料的豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的学用面包机自制多料的豆沙面包做法

  • 学用面包机自制多料的豆沙面包

  • 跟着大神首次学用东陵面包机做面包，速速上手，味道很赞！用料高筋面粉300克酵母3克鸡蛋1个奶粉130克椰子粉130克牛奶130ml糖30克盐3克豆沙馅适量黄油1/4块葡萄干适量桂圆干适量蜂蜜1勺学用面包机自制多料的豆沙面包的做法先把液体类的加进去做底。倒入常温牛奶，鸡蛋，盐和糖对角...
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豆沙面包（不用揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙面包（不用揉面）做法

  • 豆沙面包（不用揉面）

  • 来自抖音“简简厨房”，方便自己日常使用特建此菜谱。用料中筋面粉或高筋面粉300克鸡蛋1个清水150～160克酵母3克白砂糖25克盐3克黄油20克豆沙适量豆沙面包（不用揉面）的做法鸡蛋+清水，打散搅拌均匀。加入白砂糖（25克）+盐（3克）+酵母（3克）+融化后的黄油（20克）+筛入面粉（中筋或高筋均可），用刮...
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卡通豆沙包的做法和图解 好吃的卡通豆沙包家常做法

  • 卡通豆沙包

  • 用料面粉500克糖20克酵母5克豆沙适量红曲粉自己喜欢的颜色就好水250-260克卡通豆沙包的做法把面粉加糖酵母混合，加250-260克水（可以换成奶）活成光滑面团，放温暖地方醒发醒发好后，取一块加入红曲粉，绿色是青汁，做成自己喜欢的样子，继续醒发20分钟，上锅水开10分钟关火，闷5分钟出锅...
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奶酥小面包，红豆沙小面包，小面包模子试用的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥小面包，红豆沙小面包，小面包模子试用做法

  • 奶酥小面包，红豆沙小面包，小面包模子试用

  • 很想做凤梨酥，然后下单买了个模子居然买错了，于是废物利用做小面包，没想到很受欢迎。用料高筋面粉300克做8个鸡蛋一个牛奶165ml（奶粉的话就是30g奶粉，用水补齐）糖20克酵母5克奶粉20克炼乳可选30克以上放入料理机2挡揉先加固体，再一部分一部分的加液体，预留一点蛋液，先不加黄油室温...
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不用揉面的红豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉面的红豆沙面包做法

  • 不用揉面的红豆沙面包

  • 用料高筋面粉（或中筋）300克鸡蛋1个水140-160克干酵母3克细砂糖25克盐3克油20克红豆沙200克酌情不用揉面的红豆沙面包的做法1、黄油隔水融化。2、碗里打入一个鸡蛋，加入清水混合。3、加入白糖、盐、干酵母、黄油混合，4、加入面粉拌匀，常温醒发两倍大(约1-1.5小时)5、用刮刀排气...
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不用揉面的宝宝豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉面的宝宝豆沙面包做法

  • 不用揉面的宝宝豆沙面包

  • 这款面包是低敏配方，适合对牛奶和蛋白过敏的宝宝，少盐少糖，并且特别松软。用料面团材料:高筋面粉240克蛋黄（小）2个色拉油25克清水180克酵母2.5克白糖20克盐2克馅料:豆沙馅适量面包表面:蜂蜜水（2:1）少许黑芝麻少许不用揉面的宝宝豆沙面包的做法把面团材料所有食材放进碗里用筷子...
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奶香小面包用普通面粉普通酵母的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小面包用普通面粉普通酵母做法

  • 奶香小面包用普通面粉普通酵母

  • 疫情期间，就用普通面粉，普通酵母做出来的小面包，也很不错。用料牛奶200克普通面粉400克盐3克干酵母5克黄油25克细砂糖50克全蛋液1只+1只鸡蛋清鸡蛋黄1个奶香小面包用普通面粉普通酵母的做法面粉、糖、盐，混合均匀黄油隔热水软化牛奶、鸡蛋、酵母粉混合，然后分三次倒入面粉中，揉...
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普通面粉小餐包。不用面包机，不用揉手膜！的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉小餐包。不用面包机，不用揉手膜！做法

  • 普通面粉小餐包。不用面包机，不用揉手膜！

  • 用料普通面粉300克牛奶150克糖40克玉米油30克酵母5克盐2克鸡蛋1个芝麻适量普通面粉小餐包。不用面包机，不用揉手膜！的做法准备好所有的食材。鸡蛋打散后加入牛奶，糖，盐搅拌均匀。（鸡蛋液适当留一点点等会儿刷表面）面粉和酵母混合均匀了过筛；把之前搅拌均匀的液体倒入筛好的面粉...
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普通面粉用面包机做面包的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉用面包机做面包做法

  • 普通面粉用面包机做面包

  • 用料普通面粉350克酵母5克水170克盐5适量细砂糖30克食用油40克蜂蜜2勺普通面粉用面包机做面包的做法把除了酵母以外所有的食材投进面包机，走一个自动揉面程序……忘记拍照了第一次揉面结束后加入酵母，再走一个揉面程序……第二次揉面结束后，再走一个完整的甜味面包程序，中间...
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不用下手揉面做豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的不用下手揉面做豆沙面包做法

  • 不用下手揉面做豆沙面包

  • 这是一款非常适合懒人的面包，不用揉面，不用搓手套膜，操作简单粗暴，只用刮刀搅拌就可以做成功用料黄油20克鸡蛋1个牛奶或清水160克细砂糖25克酵母3克盐3克中筋面粉或高粉300克豆沙/花生酱/椰蓉200克不用下手揉面做豆沙面包的做法黄油🧈隔水融化，加入细砂糖混合均匀加入牛奶🥛或...
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豆沙车轮面包（通用花式面包胚）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙车轮面包（通用花式面包胚）做法

  • 豆沙车轮面包（通用花式面包胚）

  • 这个配方可以做任意花式面包的胚体汉堡胚、小餐包、夹各种馅、随便扭、随意ZAO优点就在于材料简单，软度适当btw：没有拍横图封面真是要疯了用料面包胚：高筋面粉180克低筋面粉50克鸡蛋1个（50-60克）牛奶105克糖40克耐高糖酵母1/2茶匙（3克）黄油25克盐1/2茶匙（3克）内馅：自制豆沙150克豆...
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通用面包配方（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的通用面包配方（自用记录）做法

  • 通用面包配方（自用记录）

  • 记录下来给自己看不适合新手学习用料高筋面粉266克奶粉8克蛋液26克淡奶油26克牛奶53克水53克酸奶（等量淡奶油替代）30克盐4.6克糖26克鲜酵母8克黄油26克通用面包配方（自用记录）的做法所有材料除黄油和酵母1档搅拌2分钟放入酵母5档至边缘锯齿状手套膜放入软化黄油至光滑边缘手...
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发面（包子，糖三角，豆沙包通用）的做法步骤及图解,美味正宗的发面（包子，糖三角，豆沙包通用）做法

  • 发面（包子，糖三角，豆沙包通用）

  • 通用面用料面粉500克酵母5克温水250ml糖少许，辅助酵母发酵用发面（包子，糖三角，豆沙包通用）的做法酵母➕糖➕250ml温水搅拌，倒入500g面粉中，搅拌成絮状，揉成较为光滑的面团，温暖处醒发两倍大，大约1小时排气，分成10个剂子，包包好后放入蒸锅冷水醒发20分钟，上汽蒸30分钟，焖5分钟，出锅...
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豆沙面包（甜面包万用基础方）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙面包（甜面包万用基础方）做法

  • 豆沙面包（甜面包万用基础方）

  • 这是一款甜面包基础方子，用的全奶，一滴水不加，成品会很软，可以把豆沙换成椰蓉各种馅，因为是个基础方，也可以直接做肉松面包🤓波兰种没有提前做可以忽略，有波兰种会更加柔软干酵母是鲜酵母的1/3，干酵母必须用耐高糖酵母用料波兰种中筋粉80克水80克鲜酵母1克****ડ🌚ડ****主面团高...
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