低盐低脂的清蒸金针菇
- 菜谱
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现在的生活条件好了,我们也越来越注重饮食的摄入是否健康。
众所周知,日常生活如果摄入过多的盐,会造成肾功能的负担,所以平时一定要少盐,这款六月鲜轻盐原汁酱油,专利减盐,帮助培养轻盐味蕾,厨房必备。
用料
金针菇 | 1包 |
油 | 时间 |
小米椒 | 1个 |
六月鲜轻盐原汁酱油 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
葱花 | 少许 |
金针菇切掉头部,洗净后,码在盘中,再放入切好的小米椒
2勺六月鲜轻盐酱油,半勺老抽,搅拌均匀。
将酱汁淋在金针菇上
大火烧开后,蒸8分钟左右(可以看到金针菇蒸除了许多水分)
撒上葱花,炒锅内烧热油,淋上即可
成品
小贴士
老抽是为了增加色泽,可不放
辣椒也是为了好看,可不放
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