超级小比萨
- 披萨
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一种发源于意大利的食品,多种口味,由特殊酱汁和馅料经烤制而成。
用料
比萨底 | 1只 |
比萨酱 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
马苏里拉芝士碎 | 依个人口味 |
圣女果 | 5棵 |
彩椒 | 各半个 |
洋葱 | 半个 |
玉米粒 | 适量 |
杂豆 | 适量 |
口蘑 | 50 g |
火腿 | 适量 |
鸡肉丁 | 适量 |
猪肉丁 | 适量 |
培根片 | 适量 |
罗勒碎 | 适量 |
比萨草 | 适量 |
芝士粉 | 适量 |
超级小比萨的做法
将鸡肉丁、猪肉丁 加料酒、耗油、盐、黑胡椒 腌制1小时~锅内加少许油炒至8分熟~口蘑切薄片焯水~玉米粒、杂豆 开水焯一下~圣女果对切~火腿切丁~洋葱、彩椒 切成圈形备用
比萨盘刷一层薄薄的橄榄油,放入比萨底,涂上比萨酱,撒上一层马苏里拉芝士,再放上培根片、撒上火腿丁、鸡肉丁、猪肉丁,再撒上一层马苏里拉芝士,放上彩椒、洋葱、口蘑、玉米粒、杂豆,再撒上一层马苏里拉芝士碎,浮头放上圣女果,撒上罗勒碎、比萨草、芝士粉。
烤箱预热,上下火200° 上下火加热模式,烤制15—20分钟 即可!
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