烹调屋清炖牛肋
- 菜谱
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清炖牛肋是一到我家餐桌上出现频率很高的菜，用来配饭、配面都无敌好吃。而我也应景把冬天的萝卜换成了夏天的花椰菜🥦（夏天的萝卜不是特别好吃，少了那份清甜）。
用料
| 牛肋 | 800克 |
| 柱侯酱 | 2大勺 |
| 盐 | 适量 |
| 西兰花 | 1棵 |
清炖牛肋的做法
用小美将牛肋洗净
![清炖牛肋的做法步骤图，清炖牛肋怎么做好吃 第2张]( "清炖牛肋的做法步骤图，清炖牛肋怎么做好吃 第2张")
加水没过牛肉 加入二大勺柱侯酱大火炖煮半小时转小火
![清炖牛肋的做法步骤图，清炖牛肋怎么做好吃 第3张]( "清炖牛肋的做法步骤图，清炖牛肋怎么做好吃 第3张")
直至牛肉酥软 加入西兰花小火焖煮6分钟即可上桌
![清炖牛肋的做法步骤图，清炖牛肋怎么做好吃 第4张]( "清炖牛肋的做法步骤图，清炖牛肋怎么做好吃 第4张")
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