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越炖的做法食谱

入秋后黑鱼就用砂锅炖着吃,鲜嫩入味,一点也不腥,越炖越香的做法步骤及图解,美味正宗的入秋后黑鱼就用砂锅炖着吃,鲜嫩入味,一点也不腥,越炖越香做法
  • 入秋后黑鱼就用砂锅炖着吃,鲜嫩入味,一点也不腥,越炖越香

  • 用料活黑鱼一条洋葱一只克金针菇一把奥尔良烤翅腌料一包葱,姜,蒜适量青红小米椒少许入秋后黑鱼就用砂锅炖着吃,鲜嫩入味,一点也不腥,越炖越香的做法黑鱼洗净切成圈块状料酒,姜,葱用手抓捏备用把葱姜酱酒倒入黑鱼块剪开奥尔良烤鸡翅腌料把腌料倒入黑鱼块里再倒入适量老抽,抓拌均匀...
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自制香菇粉,代替鸡精味精,越炖越香的做法步骤及图解,美味正宗的自制香菇粉,代替鸡精味精,越炖越香做法
  • 自制香菇粉,代替鸡精味精,越炖越香

  • 家里不吃鸡精味精很多年,关于鸡精味精到底对健康有没有影响的争论网上也争了很多年,其实不选择鸡精味精主要是因为不好吃,尤其放在素菜里完全吃不出来蔬菜本来的味道,吃完以后嗓子会不舒服。做了一下香菇粉,可以煲汤用,也可以炒菜用,味道很自然,做的过程中都很香。用料香菇16朵自...
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飘香啤酒,越炖越香,滋补养胃止咳化痰,下饭首选。的做法步骤及图解,美味正宗的飘香啤酒,越炖越香,滋补养胃止咳化痰,下饭首选。做法
  • 飘香啤酒,越炖越香,滋补养胃止咳化痰,下饭首选。

  • 买了两只鸡三只鸭做腊货,留下一只鸭做啤酒鸭。鸭主要吃的是水生物,所以鸭肉吃起来有一点甜美的味道,比较多汁,而且有滋补养胃,消水肿,止咳化痰等作用,非常适合身体虚弱的人食用。啤酒可软化肉质,去腥增香。用料鸭1只料酒2大勺生姜几片八角2个桂皮1块啤酒1瓶花椒1把干辣椒5-8个飘...
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白菜粉丝煲,越炖越香,越吃越热乎好吃的烹饪方法 白菜粉丝煲,越炖越香,越吃越热乎的地道做法和步骤
  • 白菜粉丝煲,越炖越香,越吃越热乎

  • 今天要用白菜,粉丝,煎蛋,蟹棒搭配起来跟大家分享一道美食,做出来之后口味非常鲜美清爽,很适合在比较寒冷的冬天吃。吃上一口热乎乎的白菜粉丝煲,全身都会感觉特别温暖!用料白菜适量蟹棒适量鸡蛋适量粉丝适量白菜粉丝煲,越炖越香,越吃越热乎的做法今天要用白菜,粉丝,煎蛋,蟹棒搭配起来...
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天越冷就越好吃的萝卜炖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的天越冷就越好吃的萝卜炖羊肉做法
  • 天越冷就越好吃的萝卜炖羊肉

  • 天越冷,霜打过的萝卜就越好吃,水灵灵脆生生甜津津的,和霜前的完全不一样。生吃脆甜,可用海天苹果醋和丘比特焙煎芝麻酱泡一晚,就是饭桌上特别受欢迎的小菜。鱼羊为鲜,羊大为美。大雪时节,贴好秋膘的羊肉上市后,就可以用霜打的萝卜清炖羊肉了。若吃素,备葱姜,半个萝卜两碗汤,那是顺气...
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越南河粉-清炖牛肉河粉。的做法步骤及图解,美味正宗的越南河粉-清炖牛肉河粉。做法
  • 越南河粉-清炖牛肉河粉。

  • 温哥华最多的就是pho越南河粉,个人粉不喜欢。就索性自己diy中式的牛肉河粉。两人份,午餐上选。用料带筋牛肩肉一块约500g河粉半包200g中等白萝卜半根鱼露辣椒油卤包干西芹末越南河粉-清炖牛肉河粉。的做法炖牛肉3小时:冷水焯牛肉,温水清洗干净浮沫。换温水加萝卜皮卤包砂锅小...
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啤酒炖鱼越吃越有好吃的烹饪方法 啤酒炖鱼越吃越有的地道做法和步骤
  • 啤酒炖鱼越吃越有

  • 北方人喜欢炖,遇上大鱼炖一锅,米饭直接干三碗,做个贴饼或者扯面放进去那简直叫绝了。用料小葱根盐克料酒勺酱油勺鱼啤酒葱姜蒜花椒大料干辣椒黄酱啤酒炖鱼越吃越有的做法弄了一条大鱼(哲罗鲑鱼),典型的北方大鱼,适合炖的久。这个做法同样适合鲈鱼草鱼等常见鱼。收拾干净的鱼砍成...
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越喝越好喝的清甜滋味    清炖牛肉汤(Magimix玛捷斯)的做法步骤及图解,美味正宗的越喝越好喝的清甜滋味    清炖牛肉汤(Magimix玛捷斯)做法
  • 越喝越好喝的清甜滋味 清炖牛肉汤(Magimix玛捷斯)

  • 经常卤着吃难得一次炖汤竟然如此好喝诶清甜汤头是带点蔬果的清甜洋葱和苹果的甜味全煮出来了为了让汤喝起来更鲜美还加入了鸡翅一起煮出锅后稍微加点海盐调下味就特别好喝了煮好的牛腱肉放凉后切片做个凉拌喝汤吃肉美滋滋…用料牛腱心1条鸡翅1个葱结1个料酒适量苹果1个胡...
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越喝越年轻的美味甜品~酒糟鸡蛋炖花胶的做法步骤及图解,美味正宗的越喝越年轻的美味甜品~酒糟鸡蛋炖花胶做法
  • 越喝越年轻的美味甜品~酒糟鸡蛋炖花胶

  • 花胶(鱼胶),美容养颜养胃补身子的佳品,女士们经常吃有益处!因为它的味道太腥所以不是很喜欢主动吃它,偶尔做一次也是用它配上鸡翅或排骨做咸口味的炖汤,偶尔也做牛奶冰糖花胶炖盅,但是前者依然感觉出腥味,后者感觉又太甜太腻。今晚突然出现灵感(嘻嘻嘻,新年到了开心呗~)然后有了这份美...
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黄豆炖猪蹄,越吃越上头的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆炖猪蹄,越吃越上头做法
  • 黄豆炖猪蹄,越吃越上头

  • 用料猪蹄500g黄豆150g冰糖10g老抽1勺生抽3勺蚝油1勺大葱半根香叶3片八角2个干辣椒适量葱姜适量黄豆炖猪蹄,越吃越上头的做法先准备好所需要的原材料猪蹄冷水下锅,加入葱姜、料酒去腥,用凯度XD集成灶开中火把水煮开撇去浮沫,捞出控干水分热锅凉油,下冰糖炒出糖色,再加入猪蹄翻炒...
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炖烤牛肩肉曼越莓配土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的炖烤牛肩肉曼越莓配土豆泥做法
  • 炖烤牛肩肉曼越莓配土豆泥

  • 用料牛肩肉750克土豆3只曼越莓(冷冻)350克红酒200克胡萝卜2根西芹1棵洋怱1只百里香1小把黑胡椒盐糖橄榄油牛高汤300克牛奶炖烤牛肩肉曼越莓配土豆泥的做法将胡萝卜洋怱西芹切成块将牛肩肉用盐和胡椒粉腌制15分种,热锅后倒橄榄油牛肩肉二面煎一下。把蔬菜放进锅也略炒一下放...
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红酒炖梨配酒渍蔓越莓的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖梨配酒渍蔓越莓做法
  • 红酒炖梨配酒渍蔓越莓

  • 冬天这个季节非常好吃的甜品,营养又美味用料主料雪梨1个辅料新鲜蔓越莓2个橙子1个柠檬1个红葡萄酒500ml调料红葡萄酒醋适量白砂糖3勺蜂蜜1勺八角1个桂皮半个香叶半片丁香3-4个红酒炖梨配酒渍蔓越莓的做法找一个小奶锅(足够装下两个梨的),倒入干红葡萄酒,加入香料∶八角、丁香...
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白蘑菇炖豆腐,鲜嫩爽滑又美味鲜香,很多人越吃越健康!的做法步骤及图解,美味正宗的白蘑菇炖豆腐,鲜嫩爽滑又美味鲜香,很多人越吃越健康!做法
  • 白蘑菇炖豆腐,鲜嫩爽滑又美味鲜香,很多人越吃越健康!

  • 白蘑菇搭配鲜嫩爽滑的豆腐,做出来的汤比鸡汤还要鲜美,除了滋补养颜之外,还能帮助人体排出身体中的毒素,很多人越吃越健康!用料裕灌白蘑菇230g豆腐300g五花肉100g胡椒粉适量盐适量葱适量白蘑菇炖豆腐,鲜嫩爽滑又美味鲜香,很多人越吃越健康!的做法白蘑菇洗净后切片,五花肉切成颗粒状...
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越南异香炖牛肉 Bo Kho的做法步骤及图解,美味正宗的越南异香炖牛肉 Bo Kho做法
  • 越南异香炖牛肉 Bo Kho

  • 越南菜擅用香料这道牛肉异香扑鼻汤汁用来蘸新鲜出炉的baguette让人觉得人生富足美好用料牛肉牛腩牛筋共2.5斤胡萝卜3-5大根【腌肉料】姜三大勺蒜3-5瓣鱼露5大勺五香粉2小勺红糖2小勺【炒肉料】柠檬草1-2个洋葱1个蒜1头番茄酱3-4大勺【其他调味料】八角2个香叶2片桂皮2小...
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越南焦糖炖肉Thit Kho的做法步骤及图解,美味正宗的越南焦糖炖肉Thit Kho做法
  • 越南焦糖炖肉Thit Kho

  • 只用鱼露,简单又好吃用料猪肉1磅鸡蛋3个鱼露2大勺蒜瓣红葱头个砂糖椰子水(或者水)个越南焦糖炖肉ThitKho的做法猪肉选带点肥的,最好是五花肉,切大块做焦糖,砂糖加水小火煮成焦糖色,放水变成焦糖水猪肉煎一下,可以放一点蒜和红葱头,我这里省了放焦糖水,水(有椰子水放椰子水),淹没肉,放鱼...
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红枣莲子炖土鸡 滋润养颜补气血,越喝越美丽的做法步骤及图解,美味正宗的红枣莲子炖土鸡 滋润养颜补气血,越喝越美丽做法
  • 红枣莲子炖土鸡 滋润养颜补气血,越喝越美丽

  • 北京入夏时节,天气反常,不但早晚温差大,而且小雨大风交替进行,实在让人心烦气躁,没有胃口,安子妈妈给小伙伴们送上一锅山药莲子炖土鸡,越是没胃口,越是要保证营养,干了这锅滋补靓汤,保证你一天元气满满,不做黄脸婆!山药:味甘、性平,具有健脾补肺、益胃补肾、助五脏、强筋骨、延年益寿的...
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腌制咸柠檬(越久越香,降火,炖汤佳品)的做法步骤及图解,美味正宗的腌制咸柠檬(越久越香,降火,炖汤佳品)做法
  • 腌制咸柠檬(越久越香,降火,炖汤佳品)

  • 怀孕了特别喜欢吃些带酸的口感汤品,老妈家里的陈年咸柠檬也让我造没了😔就近很少有卖的,腌梅子来炖笋鸭汤少了柠檬香,最后决定自己做一次😬😬用料盐若干粗盐熟柠檬重量30%青柠檬3斤罐子一个清洗干净备用(无水无油)腌制咸柠檬(越久越香,降火,炖汤佳品)的做法第一步:用了3斤青柠,买小...
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蔓越莓桃胶炖燕窝好吃的烹饪方法 蔓越莓桃胶炖燕窝的地道做法和步骤
  • 蔓越莓桃胶炖燕窝

  • “桃茂盛时,以刀割树皮,久则胶溢出,采收,以桑灰汤浸过曝干用。”这就是桃胶了,而桃胶还有一个名字,美人泪。很有一番诗意。桃胶滋润养颜,细细品尝,带有清香,口感如果冻,鲜嫩滑爽。蔓越莓被称为“北美的红宝石”,能减少心脑血管老化病变,对抗衰老。桃胶性平,含丰富的植物胶原蛋白,防止皮...
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越式炖鸡 - 适合冬天的食物的做法步骤及图解,美味正宗的越式炖鸡 - 适合冬天的食物做法
  • 越式炖鸡 - 适合冬天的食物

  • 炖菜一直很受我和先生的喜爱,因为不仅简单,更能在逐渐转冷的天气里给人带来一丝暖意。用料鸡腿+鸡胸肉,连骨头(切5cm左右)800克小洋葱1/4杯辣椒油(老干妈也行)1小勺小茅草(剁碎)1大勺辣椒片1/2小勺五香粉1/2小勺蕃茄酱(注1)1/2杯鸡汤1公升香茅草(整根压碎)4根胡萝卜2根土豆2个盐少许糖...
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蔓越莓桃胶木耳炖燕窝的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓桃胶木耳炖燕窝做法
  • 蔓越莓桃胶木耳炖燕窝

  • 用料燕窝1到2盏银耳1朵桃胶20克冰糖150克蔓越莓15克蔓越莓桃胶木耳炖燕窝的做法木耳桃胶燕窝少许清洗,然后分别放在清水里泡发24小时泡完后把桃胶木耳再清洗一下,把木耳切碎,切的小一点,桃胶用手掰碎,一起放在锅中,锅中加入3L左右清水,木耳桃胶都很吸水,可以多放水。中火烧开后,再...
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受大众喜爱越嚼越香的黄豆芽炖肉片的做法步骤及图解,美味正宗的受大众喜爱越嚼越香的黄豆芽炖肉片做法
  • 受大众喜爱越嚼越香的黄豆芽炖肉片

  • 黄豆芽肉片炖纯调好味,炖到火候,真的很好吃,营养丰富。用料黄豆芽500克五花精猪肉80克葱30克姜10克小米辣3个八角少许食盐少许,植物油50克生抽、黄豆酱油少许矿泉水适量(有高汤更佳)鸡精少许受大众喜爱越嚼越香的黄豆芽炖肉片的做法首先把黄豆芽择洗干净装入小盆中备用。把五花...
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越喝越漂亮的桃花泪羹 | 皂角米桃胶炖银耳(电饭煲定时)的做法步骤及图解,美味正宗的越喝越漂亮的桃花泪羹 | 皂角米桃胶炖银耳(电饭煲定时)做法
  • 越喝越漂亮的桃花泪羹 | 皂角米桃胶炖银耳(电饭煲定时)

  • 在家偶然发现一包雪耳,正好朋友送了一些皂角米和桃胶,上午泡一泡,晚上全部放入电饭煲里定时炖煮,早上起来就有越喝越漂亮的银耳汤啦~桃胶还有一个好听的名字叫桃花泪,具有清血降脂的功效,皂角米润燥通便,配上雪耳滋阴润肺,几样搭配养生又美颜,(可以适当搭配红枣桂圆和百合)做美美...
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蔓越莓桃胶炖皂角米的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓桃胶炖皂角米做法
  • 蔓越莓桃胶炖皂角米

  • 寂静的初春深夜,来一碗滋润的桃胶炖皂角米,挽回些夜猫的颜值。第一次动手做炖品,成就感咻咻咻up!!用料桃胶30g皂角米30g蔓越莓适量银耳一小朵去芯莲子20颗椰汁适量蜂蜜或冰糖适量蔓越莓桃胶炖皂角米的做法准备好各种食材,我准备的是5人份量,全家吃,最后还有的剩,大家酌情增减食材...
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豆黄金豆厨房|莲藕鲜腐竹炖肉,生活越来越享受的做法步骤及图解,美味正宗的豆黄金豆厨房|莲藕鲜腐竹炖肉,生活越来越享受做法
  • 豆黄金豆厨房|莲藕鲜腐竹炖肉,生活越来越享受

  • 食材豆黄金天然鲜腐竹、五花肉、莲藕、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、料酒、生抽、耗油、老抽、生粉、盐用料鲜腐竹五花肉莲藕葱姜蒜、老抽、生抽....豆黄金豆厨房|莲藕鲜腐竹炖肉,生活越来越享受的做法莲藕、五花肉切块,解冻鲜腐竹热锅放凉油,放入葱姜蒜、八角、干辣椒翻炒爆...
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清炖牛腩+牛腩粉(越南风味pho)的做法步骤及图解,美味正宗的清炖牛腩+牛腩粉(越南风味pho)做法
  • 清炖牛腩+牛腩粉(越南风味pho)

  • 旅游人失业的第106天天气又热热的没什么食欲总时不时的想起越南🇻🇳街边的一碗粉靠着味道的记忆回放家庭版越南粉有那么点小味道❤️用料牛肉700g葱白1根姜7/8片九层塔3/4棵鱼露随意添加清炖牛腩+牛腩粉(越南风味pho)的做法往常都是炖牛腩,肥肥嫩嫩的,夏天到了吃点瘦的。36元/...
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