无糖无油100%全麦瓜子仁小餐包低脂低卡

机器烧爱铜锣喵的方子，减半，不加糖不加油，本来是想做吐司的，但怕发不起来又失败，就决定做小餐包。
真的没有什么味道，感觉可以再加点盐。

用料  

无糖无油100%全麦瓜子仁小餐包低脂低卡的做法  

1. 水和酵母混合均匀，加面粉，面包机揉20分钟，取出在发酵碗里摔十几下。盖上保鲜膜放冰箱里冷藏一晚。

2. 发酵好后面团取出分成八份滚圆，放进玛芬模具里。烤箱里放一碗热水，放入烤箱二发，结束后面团上放瓜子仁，也可以不放，或者放别的喜欢的坚果。

3. 烤箱180度预热10分钟，放进烤箱烤20分钟，取出放凉。

小贴士

注意预留水量。