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面包来一发的做法食谱

面包来一发的做法和图解 好吃的面包来一发家常做法
  • 面包来一发

  • 面包餐包吐司小册子。。。配方是BBA那本书里面的白面包(分量减半了。做出来一条,模具长28,宽13还是11忘记了)自己做记录用用料高筋面粉270G盐5.4G糖21.25G酵母粉3.1G鸡蛋23G黄油28G牛奶170G面包来一发的做法面粉,盐,糖,酵母搅匀。逐渐加入液体(牛奶),黄油。等全部吸收水分,成团,柔软...
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一发蒸面包,椰蓉面包,只要发一次,简单到不知所措!的做法步骤及图解,美味正宗的一发蒸面包,椰蓉面包,只要发一次,简单到不知所措!做法
  • 一发蒸面包,椰蓉面包,只要发一次,简单到不知所措!

  • 我很怕做面包,没有机器,还耗时,所以很少做,今天刷抖音都是蒸面包,我也下手了!抖音里都是用鸡蛋和面的,我没有那么多鸡蛋,自己调整的水量,其他比例都差不多🤣我比较懒,做的是一发的,省时省力,比较适合我这种懒人!口感渲软,好吃😋记录📝下做法!用料高筋面粉(白燕)270克水或牛奶100克鸡蛋1个...
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日式大米面包 简单易操作 一次性发酵 一起来做吧的做法步骤及图解,美味正宗的日式大米面包 简单易操作 一次性发酵 一起来做吧做法
  • 日式大米面包 简单易操作 一次性发酵 一起来做吧

  • 新入坑sunnymiss这款大米面包粉,真的很好用,比起传统做面包,更加的简单!快捷!美味!对新手小白也特别友好~~我家两个宝贝都很爱吃💕💕制作这款大米面包🍞准备的材料也不需要太多,粉质细腻Q弹,一次性发酵也省去了不少时间不管是空口吃、还是加上蔬菜,沙拉,肠或肉排,做成热狗、土司、汉堡...
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🔥送你一朵🌸小红花面包(一发软面包)的做法步骤及图解,美味正宗的🔥送你一朵🌸小红花面包(一发软面包)做法
  • 🔥送你一朵🌸小红花面包(一发软面包)

  • 最近小红花🌸特别火,昨天刷视频看到一家蛋糕房的花朵面包,感觉好可爱,今天立马动手自己做,想哄哄娃,顺便也跟个风😊所用模具是6寸阳极模具,配方中材料可以做两朵小花用料种面如下山茶花高筋粉80克温水80克燕子耐高糖酵母1克主面团如下鸡蛋1个(净重40克)盐4克绵白糖40克奶粉10克酵...
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蒸面包(简单面包一次醒发)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸面包(简单面包一次醒发)做法
  • 蒸面包(简单面包一次醒发)

  • 不用烤箱也可以哦用料高筋面粉250克糖30克盐3克鸡蛋1个牛奶145克玉米油20克酵母3克8寸活底蛋糕模具蛋黄可用可不用蒸面包(简单面包一次醒发)的做法放入糖,盐,鸡蛋,牛奶,油,酵母放入高筋面粉最后成品面团分成8份搓圆放入模具醒发,醒到两倍大小后上锅蒸(醒好后可以用刷子粘蛋黄在面...
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早餐来一发的做法和图解 好吃的早餐来一发家常做法
新款包包来啦~这次说一次性发酵的做法步骤及图解,美味正宗的新款包包来啦~这次说一次性发酵做法
  • 新款包包来啦~这次说一次性发酵

  • 新款包包~笋丁鲜肉包~紧接着再发一篇包子食谱的原因有二:第一是上篇说了二次发酵,那么久抓紧说说一次发酵加深记忆,第二是这款包包的馅儿是时令鲜笋,再不发的话,笋就长成竹子了…所以后面还会有关于笋的食谱哈~笋的选择呢,不拘一格,春天新长出来的笋都鲜嫩得不行,细长的雷笋可以,...
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烤箱简单面包(第一次做发酵失败后又挽救回来)的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱简单面包(第一次做发酵失败后又挽救回来)做法
  • 烤箱简单面包(第一次做发酵失败后又挽救回来)

  • 一直没做烤面包,主要是因为要发酵,有的还要二次发酵。本人小白,对发酵不感冒,也觉得很麻烦,要等好几个小时,还不知道能不能发酵成功,所以一直拖着没尝试。今日大胆尝试一次,竟然第一次做发酵粉不起作用,发酵失败。绝不半路放弃,查了怎么挽救,继续换新发酵粉重新再来发酵操作过程,也是...
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面包(简单面包一次醒发)的做法步骤及图解,美味正宗的面包(简单面包一次醒发)做法
  • 面包(简单面包一次醒发)

  • 用黄油的话,会更香一点,但是不用黄油,用普通无重味的植物油也可以。这个配方可以做一个450克模具的吐司!!我的是15L的烤箱,上下温度一样的用料高筋面粉250克糖30克盐3克鸡蛋1个牛奶145克玉米油20克酵母3克面包(简单面包一次醒发)的做法糖,盐,鸡蛋,酵母油,牛奶最后高筋粉,我是用面包机...
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做面包多次发不起来,不成功的,快来试试我的紫薯面包吧的做法步骤及图解,美味正宗的做面包多次发不起来,不成功的,快来试试我的紫薯面包吧做法
  • 做面包多次发不起来,不成功的,快来试试我的紫薯面包吧

  • 做了N多次面包🍞,都没有很成功的发起来过。这次没当回事,竟然成功了,开心😁用料高筋面粉300克酵母7克紫薯粉20-30克鸡蛋1个糖适量一个人口味克纯牛奶200克玉米油25克盐1.5-2克做面包多次发不起来,不成功的,快来试试我的紫薯面包吧的做法把除了玉米油和盐以外的其他材料都放进...
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恭喜发财,“红包”拿来——新年福红包面包的做法步骤及图解,美味正宗的恭喜发财,“红包”拿来——新年福红包面包做法
  • 恭喜发财,“红包”拿来——新年福红包面包

  • 小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……时间过得真快,时光流转间,一年的时光已然离去,新年的脚步越来越近,人们也已经在为新年做准备了。跑前跑后准备过新年所需的食材,家里家外扫尘换新。过大年啦,最不能缺的就是那有福字的大红包了,长辈为孩子们准备了压岁红包,希望小朋友们能够健康...
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烤饼干(面包没发起来)的做法步骤及图解,美味正宗的烤饼干(面包没发起来)做法
  • 烤饼干(面包没发起来)

  • 因为没有泡打粉而发面失败的杯子蛋糕。用料鸡蛋2个白砂糖40克低筋面粉100克牛奶100克烤饼干(面包没发起来)的做法搅和匀放纸杯放烤箱190度烤30分钟...
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超快手一次发酵挤挤面包 面包机和面+发酵+烘烤的做法步骤及图解,美味正宗的超快手一次发酵挤挤面包 面包机和面+发酵+烘烤做法
  • 超快手一次发酵挤挤面包 面包机和面+发酵+烘烤

  • 疫情期最消耗时间的事就是做面包,很有意思,尤其是用面包机,不知道最终结果是成功还是失败,整个过程我觉得还是很治愈系的!志在玩明白我的面包机!首先感谢下厨房的“安安爱面包的配方”,第一眼就知道这房子肯定会成功!然后我就真的成功了!原方子是用面包机和面,烤箱发酵和烘烤,而我是...
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拯救发不起来的面包机的做法步骤及图解,美味正宗的拯救发不起来的面包机做法
  • 拯救发不起来的面包机

  • 用料酵母4克糖30克鸡蛋1个玉米油20克盐1克,奶粉1小袋,普通面粉240克拯救发不起来的面包机的做法把所有材料按要求放入面包机,选揉面20分钟,然后再选做面包程序。好了,一层一层的,像手撕面包一样😄小贴士面包机用一段时间就发不起来了,用我的办法又可以发的很好!重点是,增加了20分...
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面包机一发淡奶油吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机一发淡奶油吐司面包做法
  • 面包机一发淡奶油吐司面包

  • 用料高筋面粉260克奶粉30克糖25-30克酵母夏天2.5克,冬天3.5克鸡蛋1个(约50克)牛奶60克(夏天50g)淡奶油100克盐2克面包机一发淡奶油吐司面包的做法面包机型号是松下SD—PM105,将除盐以外的全部材料(牛奶、鸡蛋、奶油都要冰的)加入面包机中搅拌,刚开始时有点稀,完成一次和面后。加入...
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面包机版的一发面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版的一发面包做法
  • 面包机版的一发面包

  • 面包,面包,发起来就是面包用料高筋面粉400克鸡蛋2个(留出刷皮的蛋液)奶粉10克细砂糖50克盐2克牛奶或酸奶170克酵母5克黄油20克面包机版的一发面包的做法除黄油外其他配料放入面包机锅内,开生面团挡,30分钟后加入黄油,开快速揉面挡20分钟。然后,拿出分割3份,每份杆长卷起,再杆长卷起...
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奶酪面包(面包机一发)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪面包(面包机一发)做法
  • 奶酪面包(面包机一发)

  • 用的一发,自己吃的,觉得二发麻烦😅做面包吐司,从来都是用一发。用料面包体材料:高筋面粉250克细砂糖20克炼乳15克牛奶125克鸡蛋1个奶粉10克酵母3克盐3克黄油30克内馅材料:奶油奶酪160克糖16克牛奶20克外馅材料:奶粉20克糖粉5克奶酪面包(面包机一发)的做法将面包体材料除黄油、盐...
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一发网红毛线球面包(面包二)的做法步骤及图解,美味正宗的一发网红毛线球面包(面包二)做法
  • 一发网红毛线球面包(面包二)

  • 烤箱只烤一个吐司有点浪费,我就找了一个8寸蛋糕模具和它一搭正合适,这样一锅出两种面包,于是毛线球面包是我的首选,自用奥用料高筋面粉300克鸡蛋1个糖20克牛奶150-160克盐3克酵母3克玉米油25克椰蓉蔓越莓馅料椰蓉60克鸡蛋30克糖20克玉米油或黄油30克蔓越莓20克牛奶25克一发网...
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萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)做法
  • 萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)

  • 对于面包星人来说,吃面包是最享受的,但是做面包却是最苦逼的,因为好面包的诞生是有一定几率的!比如整形啦、发酵啦等等等等!(咦,说得好像自己是高手一样,哈哈哈哈哈!)今天的面包原料里加了酸奶,又只用了一次发酵,烤出来口感也是很惊艳哒!😄😄😄用料高筋面粉220克酵母3.5克全蛋液(一个鸡...
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面包机一发原味吐司甜面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机一发原味吐司甜面包做法
  • 面包机一发原味吐司甜面包

  • 东菱面包机,有一款老面包机,它的程序根据我观察只有一次发酵哦。这个方子我做了很多次了,没吃出来一发二发之间有什么区别。省时间就来这个方子!!我经常加自己喜欢吃的辅料,葡萄干或者红枣。用料鸡蛋一只水或者牛奶120g糖36克盐3克奶粉3克高筋面粉240克酵母5克黄油16克面包机一...
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一发奶黄包--早餐来一锅热腾腾松软香浓的奶黄包!的做法步骤及图解,美味正宗的一发奶黄包--早餐来一锅热腾腾松软香浓的奶黄包!做法
  • 一发奶黄包--早餐来一锅热腾腾松软香浓的奶黄包!

  • 近期居家的童鞋们都在家做起了包子馒头,不过也少不了我啊,面食已经成了我们一家的早餐,特别是家里的小同学很喜欢吃面食。当然,我尝试过各种馅料的包子,都很美味。奶黄馅其实很容易,家庭都有材料,不妨一试。用料面团:中筋面粉150g干酵母粉1.5g水70g奶黄馅:蛋黄1个牛奶80g黄油12g(溶...
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豆沙面包-为什么我的面包发不起来的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙面包-为什么我的面包发不起来做法
  • 豆沙面包-为什么我的面包发不起来

  • 第二次做用料水80克细砂糖30克黄油15克盐一小勺蛋液少许面粉140克酵母小勺豆沙馅根据实际情况豆沙面包-为什么我的面包发不起来的做法把所有材料放进厨师机,先1档把面团搓成型,后2档大约20分钟能拉出手套膜放在容器中静置发酵至大约2.5倍,记得找东西盖一下。我这是发酵完的,...
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吃起来像面包一样的牛奶发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的吃起来像面包一样的牛奶发面饼做法
  • 吃起来像面包一样的牛奶发面饼

  • 看图片你以为这是一个面包,或者贝果,想不到吧,其实这是一个发面饼。不相信那就看看食谱吧!拥有贝果的外形,面包的口感。外表坚韧,内里柔软,很有嚼劲。个人觉得完全可以代替面包,高筋面粉、黄油都不用买了!也不需要机器揉面,关键是低糖无油,做起来也是方便省时。用料中筋面粉500克牛...
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懒人面包机版一发面包的做法步骤及图解,美味正宗的懒人面包机版一发面包做法
  • 懒人面包机版一发面包

  • 一个懒人的面包之魂用料高筋面粉250克液体(牛奶,鸡蛋等)180克砂糖20克盐3克酵母3克黄油15克懒人面包机版一发面包的做法参考了两位大大的帖子:茱一喵喵和Pan小月懒人做法晚上大概7点左右开始,把除了黄油和酵母粉的所有其他材料放入面包机,先放液体,再放面粉,对角放盐和糖。然...
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一发面包的做法和图解 好吃的一发面包家常做法
  • 一发面包

  • 用料高筋面粉260克酵母3克水145克奶粉(或婴儿奶粉)30-50克(根据喜好可多可少)盐2-3克油30克糖30克蔓越莓(或葡萄干等到)40克一发面包的做法食用油,盐,水先放入面包机中,再加面粉,奶粉,糖,最后在面粉上戳个洞放入酵母,再用面粉盖住。启动面包机揉面程序揉面20分钟。停止后加入蔓越莓,再...
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