当前位置:烹调屋 >

咸瘦肉皮蛋粥的做法食谱

简单易学的咸瘦肉皮蛋粥美食做法
  • 咸瘦肉皮蛋粥

  • 用料大米半碗瘦肉50克皮蛋1个姜片3片油盐咸瘦肉皮蛋粥的做法约半碗米淘洗干净后,要用半汤匙的油、半小勺的盐(我用的是咸瘦肉,如果你用鲜瘦肉的话,腌米的盐可以放1勺)拌匀,腌至少半小时,油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的瘦肉提前腌成咸肉:瘦肉切丝后,放1汤匙的盐,1小...
  • 23244
咸瘦肉皮蛋粥(龙兴古镇阴米)的做法步骤及图解,美味正宗的咸瘦肉皮蛋粥(龙兴古镇阴米)做法
  • 咸瘦肉皮蛋粥(龙兴古镇阴米)

  • 家里还有皮蛋,冰箱里还有两坨腰柳儿,上个月去龙兴古镇买了几斤阴米,好像煮皮蛋瘦肉粥的材料都齐了,那就开始吧。我很少把瘦肉腌成咸肉再煮皮蛋瘦肉粥,因为太麻烦了,要提前一晚上腌制,我觉得太麻烦了。皮蛋粥要想味道浓一点,可以提前一晚把皮蛋捏碎在米粒拌匀,静置一晚上。用料阴米...
  • 4535
皮蛋瘦肉粥(咸肉版)的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋瘦肉粥(咸肉版)做法
  • 皮蛋瘦肉粥(咸肉版)

  • 觉得咸肉做的皮蛋瘦肉粥味道更香,就是需要把猪肉提前腌好。猪肉用腱子肉最好,香。猪肉用盐腌上放冰箱,24小时以上入味最好。用料米3人份猪健肉200克皮蛋2个姜片3-5片盐适量油1汤匙皮蛋瘦肉粥(咸肉版)的做法整块的猪健肉清洗干净后用盐腌24小时淘好的米加1汤匙油,5汤匙水,泡半小...
  • 8045
「饭粥」皮蛋瘦肉粥的做法步骤及图解,美味正宗的「饭粥」皮蛋瘦肉粥做法
  • 【饭粥】皮蛋瘦肉粥

  • 今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。用料粳米1杯皮蛋2个瘦肉100克细芹菜1根盐适量味精适量料酒适量白胡椒粉适量【饭粥】皮蛋瘦肉粥的做法凡烹菜前,须得备好一切用料,以免烹调之...
  • 6964
粥系列——皮蛋瘦肉粥的做法步骤及图解,美味正宗的粥系列——皮蛋瘦肉粥做法
  • 粥系列——皮蛋瘦肉粥

  • 这道粥,大学的时候经常在学校后门那家店吃,不管是下午还是宵夜,都是餐桌“常客”.对皮蛋的感觉越来越喜欢,但也不贪多,偶尔想起它就会“宠幸”一下,它似乎可以和肉搭配,和素菜也是般配的.用料皮蛋2个大米1杯水适量小葱2根瘦肉200克盐2克淀粉1勺酱油1勺粥系列——皮蛋瘦肉粥的做...
  • 23327
咸蛋瘦肉粥的做法和图解 好吃的咸蛋瘦肉粥家常做法
  • 咸蛋瘦肉粥

  • 刚毕业的学生一枚第一次熬粥啊!用料猪肉酌情添加(喜欢吃多放点)咸鸭蛋两枚大米一小碗(原谅我不会计量,我家里只有一口锅一个碗)咸蛋瘦肉粥的做法淘米猪肉切丝,咸蛋切碎,葱切的小点先炒猪肉丝,葱。加点盐(少加点,因为咸蛋本身就带咸味)之后放入咸蛋。加水倒入大米,熬到大米绵软。搅拌出...
  • 21521
皮蛋瘦肉粥,粥香爽滑,咸鲜味美的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋瘦肉粥,粥香爽滑,咸鲜味美做法
  • 皮蛋瘦肉粥,粥香爽滑,咸鲜味美

  • 这是一碗剩米饭带来的皮蛋粥(您也可以熬制新米粥),省时间又节约粮食,来尝试剩米饭带给全家的美味早餐吧!用这个方法做出的皮蛋粥无腥味异味,包你满意。新煮粥也适用用料皮蛋1个剩米饭1碗水3-4碗姜4片盐半勺里脊肉一小块香葱三根皮蛋瘦肉粥,粥香爽滑,咸鲜味美的做法剩饭一碗三碗半...
  • 27323
咸蛋瘦肉粥(生滚粥)的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋瘦肉粥(生滚粥)做法
  • 咸蛋瘦肉粥(生滚粥)

  • 生滚粥是广州传统粥品之一,是一种统称,用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅锅滚熟而成。特点是水米融合,绵软至极。生滚粥的粥底是精髓需要大概三个小时来熬所以要等比较空闲的时候啦~~通常大家比较熟悉的有皮蛋瘦肉粥,艇仔粥,状元及第粥,鱼片粥等等。作为武汉银,在香港上过两年学后...
  • 19008
皮蛋瘦肉粥的详细做法大全,简单又营养的皮蛋瘦肉粥做法
  • 皮蛋瘦肉粥

  • 用料大米1杯皮蛋2个里脊肉100g生姜适量盐适量米酒适量胡椒粉适量皮蛋瘦肉粥的做法米清洗干净,加水煮开瘦肉(我用的是里脊肉)切薄片,姜切细丝,肉丝加盐,姜丝,米酒,胡椒粉搅拌腌制皮蛋切小块粥煮开之后加入瘦肉丝,再煮10分钟,再加入皮蛋煮开煮好了,喜欢吃葱花的可以加...
  • 27174
咸香黏糯「皮蛋瘦肉粥💯💯💯」的做法步骤及图解,美味正宗的咸香黏糯「皮蛋瘦肉粥💯💯💯」做法
  • 咸香黏糯「皮蛋瘦肉粥💯💯💯」

  • 晚餐清淡。。。好久没喝粥了,娃儿说想喝「皮蛋瘦肉粥」。。。咸香黏糯,轻松造两碗🤙🤙🤙菜谱分享如何让米粥能快速成熟,并且黏糯的小技巧哦!用料大米适量皮蛋3个瘦肉适量小油菜2棵生姜3片盐1勺料酒1勺生抽1勺玉米淀粉1勺清水适量白胡椒粉半勺咸香黏糯「皮蛋瘦肉粥💯💯💯」的...
  • 18128
瘦肉皮蛋粥的做法和图解 好吃的瘦肉皮蛋粥家常做法
  • 瘦肉皮蛋粥

  • 上火嗓子疼,吃点粥舒服些用料皮蛋个大米杯瘦肉克姜片盐克瘦肉皮蛋粥的做法步骤如下:大米泡15分钟,然后放入破壁机,打碎,这样煮粥口感更好,如图打碎大米下锅,水和米的比例在9:1左右,自己把握浓稠,水一次性加足配料皮蛋、肉丝、生姜切好备用加入一勺食盐一小撮白糖一定量植物油(我用...
  • 6728
皮蛋瘦肉粥的做法和图解 好吃的皮蛋瘦肉粥家常做法
  • 皮蛋瘦肉粥

  • 每日孩子的美食用料皮蛋3个料酒1勺姜3片瘦肉80克盐40克皮蛋瘦肉粥的做法肉沫,皮蛋,小葱,生姜煮粥粘稠食材略炒结合一起放香菜,出锅...
  • 15356
皮蛋瘦肉粥 (皮蛋鸡丝粥)的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋瘦肉粥 (皮蛋鸡丝粥)做法
  • 皮蛋瘦肉粥 (皮蛋鸡丝粥)

  • 第一次分享食谱.通常都是凭感觉来做的,所以用量和时间掌握得不是很好.但是,这个皮蛋鸡丝粥好评不断,所以特地来和大家分享.因为粥是带给boyfriend的早餐,所以放在container里面的,也没有放葱花.没有那么惊艳那么浮夸,但是绝对好味!大家可以尝试做一下!用料大米适量(大半...
  • 4323
粥(一)盐皮蛋瘦肉粥的做法步骤及图解,美味正宗的粥(一)盐皮蛋瘦肉粥做法
  • 粥(一)盐皮蛋瘦肉粥

  • 吃货的走到哪都是先吃后买。盐皮蛋四川广安独具特色的美食,而且广安盐皮蛋是地道的广安特产之一,怪就怪在它具有盐蛋和皮蛋的优点。产品生产采用无铅工艺,既没有盐蛋那么咸、又没有皮蛋碱性那么大。盐皮蛋闻起来有浓郁的香气,颜色晶莹透亮。蛋清口感筋道,蛋黄入口沙酥香糯,口味...
  • 17939
皮蛋瘦肉粥(骨汤皮蛋粥)的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋瘦肉粥(骨汤皮蛋粥)做法
  • 皮蛋瘦肉粥(骨汤皮蛋粥)

  • 皮蛋瘦肉粥,香浓软滑,饱腹暖心,皮蛋的Q弹与瘦肉的滑嫩伴着粥香溢于满口,让人喝这样的一碗粥也觉得心满意足。适合的男人,也应该恰如此粥,温和细腻,让人暖暖,于岁月里时常相伴亦不会心生厌倦……用料#猪尾骨(可用适量里脊肉代替)500g松花蛋2个香菇8个螺片(煲骨汤)2片#大米80g有机大麦20g...
  • 18633
咸瘦肉粥的做法和图解 好吃的咸瘦肉粥家常做法
  • 咸瘦肉粥

  • 平常吃的那家换了厨师,我想吃啊,就只能自己动手啰……用料大米适量(本人不喜欢太稠)瘦肉适量盐适量生菜3片叶葱花适量香菜适量胡椒粉少许咸瘦肉粥的做法瘦肉洗干净,切片状,用盐腌了一天,待用。生菜切丝,香菜切碎,葱花切碎都待用。在切菜之前就要把粥煮开,我个人不喜欢太稠。粥我大...
  • 22591
☆☆☆皮蛋瘦肉粥☆☆的做法步骤及图解,美味正宗的☆☆☆皮蛋瘦肉粥☆☆做法
  • ☆☆☆皮蛋瘦肉粥☆☆

  • 用料大米1杯半肉碎一碗皮蛋五个葱花适量香油适量胡椒粉适量花生酱二勺盐适量鸡精一勺十三香适量☆☆☆皮蛋瘦肉粥☆☆的做法一杯半米高压锅二十分钟先煮成粥,电饭锅快煮功能先倒二杯开水再加入粥煮开逐倒入肉碎搅😊(肉先腌盐鸡精胡椒粉十三香一勺油花生酱下锅前加少量凉开...
  • 17071
皮蛋瘦粥的做法和图解 好吃的皮蛋瘦粥家常做法
  • 皮蛋瘦粥

  • 用皮蛋煮粥味道非常鲜美,而且容易消化吸收,妈妈偶尔可以给孩子吃点皮蛋粥换换口味哦。用料白粥1碗菜叶2片皮蛋1个肉末50g小葱1棵姜1片芝麻油少许盐少许皮蛋瘦粥的做法皮蛋去壳切成碎丁,菜叶洗净切碎,小葱切碎、肉末用少许盐和姜片腌制片刻将白粥倒入锅中用大火煮滚,加入肉末和...
  • 24984
简单易学的广式皮蛋咸瘦肉粥美食做法
  • 广式皮蛋咸瘦肉粥

  • 用料皮蛋二个瘦肉100克大米半杯糯米一小把盐20克花生油少许水1000克酱油适量香油少许小香葱二根姜丝20克薄脆(二决饺子皮用油炸再敲碎)适量味好美白胡椒粉少许广式皮蛋咸瘦肉粥的做法大米糯米二合一淘洗好,加入5克盐、少许油腌半小时,然后加入1000克热开水。(咸瘦肉用15克左...
  • 17445
皮蛋咸肉粥的做法和图解 好吃的皮蛋咸肉粥家常做法
  • 皮蛋咸肉粥

  • 老火皮蛋咸肉粥,皮蛋瘦肉粥升级版,一般只有老牌茶餐厅才可以吃的到用料皮蛋1只瘦肉100g米适量葱花姜丝盐酱油皮蛋咸肉粥的做法烧水,大米洗净水开后加入,煮久一点,开花了会比较好喝切葱花,由于没有小葱,用大葱代替,小葱会更好一些瘦肉洗净焯水后捞出,撕成细丝,放入适量酱油腌一下入...
  • 16440
皮粥瘦肉粥的做法和图解 好吃的皮粥瘦肉粥家常做法
  • 皮粥瘦肉粥

  • 用料皮蛋3个大米1杯里脊100克盐5克味精5克香菜3根地瓜粉15克皮粥瘦肉粥的做法20寸的小高压锅,大米一勺,水放一个半竖的拳头。高压锅响后立马关火。瘦肉切丝,加盐,味精,地瓜粉,胡椒粉抓腌10分钟,用开水焯,见变色就捞起。皮蛋,香菜切好备用。打开高压锅,开小火,放肉丝不断搅拌,放皮蛋搅...
  • 20390
剁咸瘦肉粥的做法和图解 好吃的剁咸瘦肉粥家常做法
  • 剁咸瘦肉粥

  • 我是在南方长大的姑娘早上起来最喜欢的就是吃上一碗有妈妈味道的粥现在自己会做了很简单也不费事用料米2杯瘦肉随意(个人喜欢呀)糯米一小杯盐3克姜1片(不喜欢可以不加)生粉5克(个人喜欢)糖2克(个人喜欢)剁咸瘦肉粥的做法把大米和糯米洗好用盐腌制15分钟加一点点油煮到沸腾后改小...
  • 27097
粥「皮蛋瘦肉粥」皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的粥「皮蛋瘦肉粥」皮蛋做法
  • 粥【皮蛋瘦肉粥】皮蛋

  • 皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,也有加葱花或薄脆。用料皮蛋个大米杯瘦肉克姜片盐克香油勺粥【皮蛋瘦肉粥】皮蛋的做法大米煮粥。加入姜丝,皮蛋丁,瘦肉粒...
  • 23183
咸香味美,暖胃早餐❗皮蛋瘦肉粥的做法步骤及图解,美味正宗的咸香味美,暖胃早餐❗皮蛋瘦肉粥做法
  • 咸香味美,暖胃早餐❗皮蛋瘦肉粥

  • 喜欢吃咸粥的小伙伴们看过来,新鲜的皮蛋瘦肉粥出炉咯,软糯可口香味淳厚,鲜掉眉毛!用料大米半碗皮蛋3个瘦肉200g姜1节香葱1根料酒1勺胡椒粉半勺淀粉半勺清水适量咸香味美,暖胃早餐❗皮蛋瘦肉粥的做法准备食材所有食材洗净,大米提前浸泡20分钟,姜切末,香葱切段。皮蛋去壳切小块瘦肉...
  • 18876
皮蛋瘦肉粥(没有瘦肉)的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋瘦肉粥(没有瘦肉)做法
  • 皮蛋瘦肉粥(没有瘦肉)

  • 用料皮蛋1个大米适量盐一勺白胡椒粉少许清水一瓶矿泉水皮蛋瘦肉粥(没有瘦肉)的做法将大米洗干净,放到水里泡30分钟左右泡好后将水倒掉,在将米倒入锅中,加入一半的矿泉水,等它煮开在煮的时候将皮蛋壳剥掉,再切成小块备用等米煮熟后,加入皮蛋,一勺盐和适量的胡椒粉,要是煮的比较干,可...
  • 14836