6寸脆皮蛋糕

1:牛奶➕油，混合搅拌均匀，放置一旁备用
2:全蛋打入无油无水的盆中，加糖打至全发
3:烤箱预热10分钟，上下火170度
4:打发的鸡蛋糊里筛入低筋粉，顺时针刮成面糊
5:面糊加入第一步的奶油混合液，拌匀
6:膜具刷油防粘，导入面糊8分满，轻轻震出气泡，撒上芝麻点缀
7:上下火170度烤25分钟。
热腾腾出炉的蛋糕香喷喷，表皮苏苏脆脆，配上一杯鲜牛奶，幸福感加倍

用料  

6寸脆皮蛋糕的做法  

1. 我用的是6寸蛋糕模具，用小纸杯做也挺好的呢