烹调屋8寸枣泥核桃戚风蛋糕
- 蛋糕
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用料
| 低筋面粉160 | 克 |
| 玉米油80 | 克 |
| 牛奶100 | 克 |
| 鸡蛋5 | 个 |
| 红枣去核150 克 | |
| 核桃 白芝麻 南瓜籽 适量 | |
| 红糖60克 |
8寸枣泥核桃戚风蛋糕的做法
红枣加水煮烂➕牛奶100克倒入料理机打糊状
![8寸枣泥核桃戚风蛋糕的做法步骤图 第2张]( "8寸枣泥核桃戚风蛋糕的做法步骤图 第2张")
枣泥 5个蛋黄 80克玉米油搅拌均匀
低筋面粉160克筛入 用十字法搅拌均匀 加入核桃仁![8寸枣泥核桃戚风蛋糕的做法步骤图 第3张]( "8寸枣泥核桃戚风蛋糕的做法步骤图 第3张")
打蛋白 60克红糖分三次加入
![8寸枣泥核桃戚风蛋糕的做法步骤图 第4张]( "8寸枣泥核桃戚风蛋糕的做法步骤图 第4张")
搅拌均匀 分三次加蛋白搅拌
倒入模震出气泡 撒上南瓜籽 白芝麻
入烤箱
160度预热烤箱 150度烤65分钟 三层放最下层
五层放到倒数第二层![8寸枣泥核桃戚风蛋糕的做法步骤图 第5张]( "8寸枣泥核桃戚风蛋糕的做法步骤图 第5张")
出炉 凉至烤架 切块
![8寸枣泥核桃戚风蛋糕的做法步骤图 第6张]( "8寸枣泥核桃戚风蛋糕的做法步骤图 第6张")
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