当前位置：烹调屋 >

潮式酿苦瓜的做法食谱

潮式酿苦瓜的做法和图解 好吃的潮式酿苦瓜家常做法

  • 潮式酿苦瓜

  • 用料苦瓜1根盐少许淀粉2勺肉碎200克潮式酿苦瓜的做法准备肉碎150-200克干香菇6-7朵，热水泡发后切粒。泡发后的香菇沥干，切粒。锅倒少许油烧开，倒入香菇粒爆香，加入少许酱油炒熟。关火后晾凉备用。苦瓜一条切段，去芯。肉碎加入少许盐，生粉，少许水，搅拌。加入炒好的香菇继续拌均匀...
  • 25615
焖酿苦瓜的详细做法大全,简单又营养的焖酿苦瓜做法

  • 焖酿苦瓜

  • 客家人端午节一般都会做的一道菜，每次市场看到有合适的小苦瓜都会买来做，先煎干一半水分后焖，最爱吃的做法没有之一用料苦瓜根猪肉克生抽勺淀粉勺盐克料酒勺蚝油勺焖酿苦瓜的做法先煎，平底锅小半油炸也行，这样成品最好看也比煎来的快炸好的苦瓜水分已经蒸发大半了，表皮微焦呈萎...
  • 6039
西式苦瓜酿的做法和图解 好吃的西式苦瓜酿家常做法

  • 西式苦瓜酿

  • 营养均衡，适合减肥人士作为代餐！低油低脂。用料洋葱10克小葱10克土豆1个苦瓜半根甜玉米50克西式苦瓜酿的做法将小葱和洋葱切碎将土豆放入锅中煮熟，去皮，压成土豆泥待用将切好的小葱和洋葱和入土豆泥中，并加入胡椒粉，盐，料酒，鸡精，可适当加入少许橄榄油将苦瓜切成小段，去芯之后略在...
  • 13521
煎酿苦瓜的做法和图解 好吃的煎酿苦瓜家常做法

  • 煎酿苦瓜

  • 炎热夏日，又到了吃苦瓜的季节，实不相瞒，我有苦瓜瘾。苦瓜中的苦味素以及苦瓜甙能健脾开胃，增进食欲；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、清心明目、消炎退热的功效。用料苦瓜2根猪夹心肉400克鸡蛋1个淀粉适量盐2勺酱油3勺紫苏1小捆蒜蓉3大勺白糖3勺蚝油3勺煎酿苦瓜的做法把猪...
  • 12060
潮汕苦瓜汤的做法和图解 好吃的潮汕苦瓜汤家常做法

  • 潮汕苦瓜汤

  • 苦瓜滋肝明目，在炎炎夏日，啖一口苦瓜汤，更可清热消暑。这味苦瓜汤利用了咸菜这一潮汕特有的腌菜，让汤更赋有层次，带出了浓浓的乡情。用料苦瓜1条龙骨300克咸菜少许蒜头3粒盐适量潮汕苦瓜汤的做法苦瓜切块，咸菜洗净切断，蒜头剥皮龙骨飞水，加水大火烧开，将准备好的食材放入锅中，煮20...
  • 31577
潮汕苦瓜酿的详细做法大全,简单又营养的潮汕苦瓜酿做法

  • 潮汕苦瓜酿

  • 潮汕苦瓜酿用料苦瓜4根潮汕苦瓜酿的做法潮汕苦瓜酿...
  • 27969
酿苦瓜酿的做法和图解 好吃的酿苦瓜酿家常做法

  • 酿苦瓜酿

  • 用料苦瓜1根夹心肉克香菇4朵淀粉1勺酱油1勺虾米克鱼露1勺姜5片红葱头4个蚝油1勺酿苦瓜酿的做法夹心肉剁剁剁姜，红葱头切碎，和肉一起剁剁剁香菇水发切粒虾米切碎后炒香，我是太懒了，大家别学我，切碎才香，炒香冬菇粒冬菇粒，虾仁碎放肉沫上加蚝油，酱油，生粉，一起搅匀，我以前会把所有材料...
  • 15076
米酿苦瓜的做法和图解 好吃的米酿苦瓜家常做法

  • 米酿苦瓜

  • 一直很喜欢吃各种酿菜,但是作为一个懒人,一个北方人,真的真的不会做好吗?但终于忍不住了,小试了一下,味道真不错,而且很健康!关键是没有什么技术含量,只要不怕小小麻烦,都可以做哦!用料香米25g十三香or五香粉少许糯米多于25g鸡肉50左右香菇5-10朵胡萝卜1/4香芹1/3棵葱1-2...
  • 20120
酿苦瓜的做法和图解 好吃的酿苦瓜家常做法

  • 酿苦瓜

  • 用料苦瓜3根猪肉400克生抽1勺墨鱼干1只糯米200克盐少许酿苦瓜的做法1.糯米、墨鱼干先浸泡15～20分钟(做的时候忘记拍图)把肉剁碎带墨鱼干好了也一并剁碎混在一起和糯米一起拌匀放适量盐做成陷把苦瓜切成一卷一卷然后掏空再切出去可以先浸泡(苦瓜除虫)然后把陷放进苦瓜可以...
  • 32045
潮式焗苦瓜的做法和图解 好吃的潮式焗苦瓜家常做法

  • 潮式焗苦瓜

  • 用料苦瓜1根盐1小勺普宁豆酱2勺潮式焗苦瓜的做法苦瓜洗净去籽切块，撒点盐，去一下水，锅里热油炒一下，可以用猪油，比较香，稍微多一点油。加2勺豆酱翻炒变软变色就可以倒进砂锅，加了一点姜末，加水大概没过苦瓜，然后就小火慢慢焗，等它变黄，变软，用筷子夹可以夹断就可以。小贴士我比较喜欢...
  • 33091
苦瓜酿南瓜的做法和图解 好吃的苦瓜酿南瓜家常做法

  • 苦瓜酿南瓜

  • 妈妈上火了，吃点苦瓜用料南瓜苦瓜苦瓜酿南瓜的做法苦瓜挖空，南瓜蒸熟南瓜装入苦瓜中填满切块就好...
  • 15101
简单易学的潮汕牌酿苦瓜汤美食做法

  • 潮汕牌酿苦瓜汤

  • 这汤夏季喝极好，清热明目，解乏，开胃，我个人是很爱喝的，煲出来的汤是苦甘味，也算是快手的汤，半个钟可以完成，喜欢苦瓜的小伙伴可以试试用料苦瓜2根半肥瘦适量干香菇（最好泡发的）4朵蒜头2小瓣姜片2片胡椒10粒生粉一小勺盐适量潮汕牌酿苦瓜汤的做法切苦瓜之前可以先小火把水先煮开，一会...
  • 32759
简单易学的干贝：潮汕酿苦瓜美食做法

  • 干贝：潮汕酿苦瓜

  • 地道的潮州人，肯定都爱吃这道菜！🤔“酿苦瓜”别名：苦瓜塞肉末！苦瓜清热解毒，四季皆宜食用！👌干贝提鲜味甜，唇齿留香！👇猪肉含有丰富的水化合物、蛋白质、脂肪、维生素A以及铁、磷、锌、镁、钾等营养元素等，是每餐必不可少的食物之一！我用毕生所学语文为你们简单的描绘出这套优美的...
  • 22489
粤式苦瓜酿尖椒酿！包会！的做法步骤及图解,美味正宗的粤式苦瓜酿尖椒酿！包会！做法

  • 粤式苦瓜酿尖椒酿！包会！

  • 每次回家妈妈都会做好几十个豆腐酿让我背回家，放在冰箱冰冻能吃半个月。现在假期越来越少啦，馋嘴就自己撸起袖子干吧！用料苦瓜2根尖椒6个糯米（可不要）一把猪肉400克鱼肉200克香菇（需提前泡发）8-10朵紫苏一把淀粉水1小碗盐1勺糖适量酱油适量蚝油适量粤式苦瓜酿尖椒酿！包会！的做法准...
  • 23435
素酿苦瓜的做法和图解 好吃的素酿苦瓜家常做法

  • 素酿苦瓜

  • 有木有童鞋和我一样不喜欢苦瓜的苦味，所以苦瓜炒蛋之类的都不爱吃？不过，酿苦瓜却是我爱吃的。因为，焖过的苦瓜只有微微的苦味~~~肉酿苦瓜常吃。这个素的，口感和肉的是一样一样的哦！用料苦瓜莲藕土豆料酒盐糖酱油生粉素酿苦瓜的做法莲藕、土豆去皮后磨蓉莲藕和土豆3：1的比例，再下...
  • 6624
潮汕杨梅苦瓜的详细做法大全,简单又营养的潮汕杨梅苦瓜做法

  • 潮汕杨梅苦瓜

  • 好食用料杨梅1500克苦瓜3根冰糖500克潮汕杨梅苦瓜的做法慢火小贴士慢慢...
  • 28342
酿苦瓜的详细做法大全,简单又营养的酿苦瓜做法

  • 酿苦瓜

  • 简单有颜值，营养又健康用料苦瓜1根红椒3个五花肉适量蚝油1勺生抽适量盐适量植物油适量酿苦瓜的做法苦瓜，红椒洗净，切圈；肉剁碎，放盐，料酒，葱沫，生粉搅拌均匀...
  • 17761
苦瓜酿的做法和图解 好吃的苦瓜酿家常做法

  • 苦瓜酿

  • 在我们家乡，端午节，中元节，中秋节，每家的餐桌上，都少不了这道解暑又饱腹的硬菜，船家人的最爱！是妈妈的味道！用料苦瓜4个猪肉肥瘦相间，纯草鱼肉各半斤糯米半斤香菇（4朵），姜，葱白，蒜白，胡椒粉，盐，生抽，蚝油，米酒，花生油，生粉，白糖各适量苦瓜酿的做法提前把糯米用清水浸泡3--4个小时，控干水分，稍微用...
  • 20227
香酿苦瓜的做法和图解 好吃的香酿苦瓜家常做法

  • 香酿苦瓜

  • 用料苦瓜1根五花肉半斤淀粉适量盐5克酱油适量红薯半根姜适量香酿苦瓜的做法这个是我买多了肉一并做了炸云吞和酿苦瓜☺1.苦瓜洗净横切切成小拇指长的长条，处理好白肉絮状物，一般拿小刀旋转一圈，再拿手扣干净2.一勺盐撒在苦瓜内面，揉搓一会，表面颜色变更青绿，可去去苦味，红薯横切...
  • 6698
潮式苦瓜煲的做法和图解 好吃的潮式苦瓜煲家常做法

  • 潮式苦瓜煲

  • 夏天多吃些苦的菜肴，除解暑良血消毒外，也比较适口超下饭。用料苦瓜二条五花肉200克香茹蒜头酸菜潮式苦瓜煲的做法准备好所有食材，香菇提前浸水半小时苦瓜切小段，五花肉切成自己喜欢的大小，酸菜切薄片，蒜头剥皮，香菇切小块蒜头香菇爆香后放入五花肉炒两三分钟后加入苦瓜炒至苦瓜...
  • 20732
苦瓜酿肉 潮汕家常菜～的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜酿肉 潮汕家常菜～做法

  • 苦瓜酿肉 潮汕家常菜～

  • 用料苦瓜两根猪肉适量盐适量葱适量黄豆适量苦瓜酿肉潮汕家常菜～的做法黄豆用水泡一个小时猪肉剁成末，加盐和葱花，拌匀苦瓜去头去尾，挖去中间的籽，切成大约三厘米的圈圈肉末塞进苦瓜里，塞满，用力挤压苦瓜黄豆下锅和水一起煮，大概二十分钟，加盐即可...
  • 26704
客家菜—酿苦瓜（苦瓜酿肉）的做法步骤及图解,美味正宗的客家菜—酿苦瓜（苦瓜酿肉）做法

  • 客家菜—酿苦瓜（苦瓜酿肉）

  • 苦瓜酿肉，客家人都爱吃的一道家常菜，这样做苦瓜没苦味，好吃又去火，跟着朋友学的第二道客家菜，分享一下💗用料苦瓜1根猪肉适量香菇3朵酱油适量蚝油适量淀粉少许盐胡椒粉/鸡粉客家菜—酿苦瓜（苦瓜酿肉）的做法苦瓜洗净，切成段，扣去内瓤猪肉洗净，剁碎肉末切碎，加入蒜末，香菇剁碎后，再加入...
  • 24977
肉酿苦瓜的做法和图解 好吃的肉酿苦瓜家常做法

  • 肉酿苦瓜

  • 用料猪肉适量苦瓜适量淀粉适量盐适量酱油适量料酒适量韭菜适量紫须适量蒜沫适量肉酿苦瓜的做法剁肉馅，+韭菜+紫须+淀粉+盐+鸡精+酱油+料酒，拌匀。苦瓜切段，去囊肉馅酿进去，装满热油煸香蒜沫，如果加少许豆豉更香下苦瓜，再加点盐，翻炒至表面略变色。转入高压锅，加半碗水。上气后小...
  • 32735
苦瓜酿肉的详细做法大全,简单又营养的苦瓜酿肉做法

  • 苦瓜酿肉

  • 春天就要来点养生食疗菜👩‍🍳今天给大家分享苦瓜酿肉，这道养生菜的细节处理保证让你会爱上苦瓜的👍用料苦瓜2-3根猪肉馅300-500g香菇6-8朵鸡蛋2枚生抽1-2勺（依个人口味咸淡）料酒2勺水淀粉适量苦瓜酿肉的做法准备食材：香菇洗净沥干、苦瓜切3厘米厚段去瓤（借助勺子把🥄很好用👍...
  • 10064
苦瓜酿肉（潮汕版）的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜酿肉（潮汕版）做法

  • 苦瓜酿肉（潮汕版）

  • 用料苦瓜三根猪肉碎一斤盐5克淀粉5勺虾米6克苦瓜酿肉（潮汕版）的做法把苦瓜切成适中的段把淀粉，虾米，盐和肉馅搅拌均匀，用勺子塞进苦瓜里上锅加水就可以煮了...
  • 27492

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接