当前位置：烹调屋 >

豆芽肉丝汤的做法食谱

豆芽肉丝汤的做法和图解 好吃的豆芽肉丝汤家常做法

  • 豆芽肉丝汤

  • 绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利...
  • 30878
豆浆汤底的黄芽菜肉丝年糕汤的做法步骤及图解,美味正宗的豆浆汤底的黄芽菜肉丝年糕汤做法

  • 豆浆汤底的黄芽菜肉丝年糕汤

  • 汤头浓郁而又鲜香，看似豚骨汤底，却又不是。用料水磨年糕片（市售）猪里脊肉黄芽菜白灵菇葱花腌肉丝料生抽、料酒、胡椒粉、生粉各适量豆浆、鸡清汤（市售）调味料盐、胡椒粉各少许豆浆汤底的黄芽菜肉丝年糕汤的做法猪里脊肉切丝，加入生抽、绍酒、胡椒粉、生粉各适量拌匀；黄芽菜洗净，切...
  • 7150
肉丸豆芽汤的做法和图解 好吃的肉丸豆芽汤家常做法

  • 肉丸豆芽汤

  • 肉丸汤在四川很多老店里有一个经典简单做法，就是和豆芽一起煮。豆芽提鮮，分兩次放入比較好，用來吊湯的鮮味，但主要還是肉丸。機器絞肉我不太喜歡，一定是要在市場上找大媽不情不願的手剁肉，禮拜天她忙，不願意再給我剁細些，於是拿回來再細細的剁一邊，越剁越有味道，姜也剁細，放進去。肉...
  • 22788
金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜的做法步骤及图解,美味正宗的金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜做法

  • 金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜

  • 用料韭菜200克豆芽2把肉丝200克金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜的做法豆芽把尾巴去掉，冲洗干净肉丝切粗一点，韭菜洗净切段冷锅下油，下肉丝，避免粘锅加点生抽，加点盐，让肉先入味，继续靠点油下豆芽，翻炒下韭菜翻炒。可以加点盐了，出锅，装盘...
  • 17559
肉丝炒豆芽的做法和图解 好吃的肉丝炒豆芽家常做法

  • 肉丝炒豆芽

  • 用料绿豆芽250克瘦肉适量鸡精适量油适量盐适量醋适量酱油适量肉丝炒豆芽的做法把豆芽洗干净装盘，把肉切条，葱姜蒜备齐。锅里放入适量油，依次放入葱姜蒜。加入切好的肉丝，翻炒变色，加入适量酱油。放入洗干净的豆芽，继续翻炒，加入适量盐，炒至八分熟时加入适量醋（依个人口味加喜欢酸...
  • 17414
简单好做又美味的豆芽肉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的简单好做又美味的豆芽肉丝汤做法

  • 简单好做又美味的豆芽肉丝汤

  • 昨天做水煮鱼，网上订了豆芽，结果鱼都吃完了才送来😂，今天干脆用它做我爱喝的豆芽肉丝汤，简单好做又美味。用料黄豆芽（半盒）180克猪肉150克葱姜蒜干辣椒适量六月鲜12克轻盐昆布酱油1勺盐1克油1小勺小葱1根简单好做又美味的豆芽肉丝汤的做法准备食材，葱姜蒜切碎，小葱切葱花，黄豆芽择...
  • 5434
豆芽肉丝面的做法和图解 好吃的豆芽肉丝面家常做法

  • 豆芽肉丝面

  • 用料瘦肉适量葱、姜、蒜适量蚝油、生抽、盐适量豆芽肉丝面的做法瘦肉洗净切丝用盐、蚝油生抽生粉盐十分钟姜、蒜、葱洗净切好、豆芽洗好取锅放油烧热放姜蒜爆香放入瘦肉炒三分钟放葱炒好起锅取锅放足量水烧开放面煮三分钟放豆芽继续煮两分钟起锅碗放好调料放面豆芽放肉丝...
  • 30334
凤凰银芽炒肉丝（绿豆芽韭黄炒肉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的凤凰银芽炒肉丝（绿豆芽韭黄炒肉丝）做法

  • 凤凰银芽炒肉丝（绿豆芽韭黄炒肉丝）

  • 相当清爽的一道小菜，适合夏天胃口。菜谱来自已故陈荣先生的《入厨三十年》，据说当时一般酒家都有供应，如今却不多见。在家里操作起来也相当简单。原菜谱最后放炸米粉条，一来怕上火，二来怕麻烦，在此简化。材料分量比例也根据个人喜欢有所调整，但最后出来家人一致好评，值得推荐。用...
  • 4626
豆芽炒肉丝的做法和图解 好吃的豆芽炒肉丝家常做法

  • 豆芽炒肉丝

  • 为了做水煮鱼买的豆芽，结果买买成绿豆芽了，妹妹说想吃炒的，切了猪肉丝，3、5分钟就炒好了，好吃的快手菜。用料肉丝100克豆芽400克胡萝卜少量小葱叶2根酱油2勺花椒面1勺盐1勺葱花少量豆芽炒肉丝的做法炒锅烧热倒油，油热放葱花爆锅煸炒，放肉丝和花椒面炒至变色。倒入洗净的豆芽和胡...
  • 17592
拉皮肉丝配银芽（豆芽）的做法步骤及图解,美味正宗的拉皮肉丝配银芽（豆芽）做法

  • 拉皮肉丝配银芽（豆芽）

  • 香辣爽口的下饭菜~有清脆，有粘牙，有肉香~简单家常菜用料拉皮适量肉丝适量绿豆芽一小把小辣椒两只青椒一只葱姜蒜适量干红椒几颗拉皮肉丝配银芽（豆芽）的做法中间绿豆芽清水洗干净，放在小筐里晾水放油，葱姜蒜干红椒炝锅，放肉，翻遍，肉最好有点金灿灿，干一点点，立刻放绿豆芽，翻遍，放小米辣...
  • 6672
肉丝豆芽菜的做法和图解 好吃的肉丝豆芽菜家常做法

  • 肉丝豆芽菜

  • 肉丝豆芽这道菜，没别的，一定要用猪油炒，起锅时撒点胡椒，一碟根本不够好嘛！用料绿豆芽一斤前腿猪肉100克白胡椒粉适量肉丝豆芽菜的做法锅热了，放猪油，热度可以了下肉丝，炒至变色，放豆芽，炒至软身放盐、一点鸡粉、白胡椒粉，美味即成，出锅！小贴士猪肉我买的是带油脂的，不是全瘦肉，分别切好，...
  • 24798
豆芽肉饼汤的做法和图解 好吃的豆芽肉饼汤家常做法

  • 豆芽肉饼汤

  • 妈妈的味道用料猪肉馅150g豆芽500g榨菜50g盐料酒淀粉油胡椒豆芽肉饼汤的做法肉馅调入盐，料酒，淀粉，混匀豆芽去脚洗干净。榨菜切丁。拿一个大碗，把肉饼放在碗底，上面撒榨菜，再放豆芽。加水七分满。豆芽满出碗无所谓，蒸了自己会下来的。装好的碗放进高压锅，蒸15分钟。拿出后加盐，胡...
  • 7587
肉丝黄豆芽的做法和图解 好吃的肉丝黄豆芽家常做法

  • 肉丝黄豆芽

  • 用料肉丝200克黄豆芽300克料酒勺盐克生抽勺老抽醋料酒姜葱美人椒2根杭椒8个肉丝黄豆芽的做法肉丝加生抽老抽料酒姜拌匀腌制十分钟豆芽洗净，美人椒杭椒切段，葱切段锅里倒油先把肉丝炒下盛出接着炒豆芽，倒入肉丝，加生抽醋盐十三香，炒熟即可下饭...
  • 29359
银芽鸡丝（绿豆芽鸡丝）的做法步骤及图解,美味正宗的银芽鸡丝（绿豆芽鸡丝）做法

  • 银芽鸡丝（绿豆芽鸡丝）

  • 用料绿豆芽100克韭黄50克鸡胸肉150克姜少许油2汤匙盐1小勺胡椒粉少许淀粉1勺料酒1勺银芽鸡丝（绿豆芽鸡丝）的做法准备材料鸡胸肉洗净，去筋去膜，先将鸡胸肉斜切成4.5厘米的片，接着切成0.3厘米厚度的丝，然后加1茶匙盐、1汤匙料酒、1茶匙淀粉、少许胡椒粉抓匀接着再加少许油，抓匀腌...
  • 4439
豆芽黄瓜粉丝肉丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的豆芽黄瓜粉丝肉丸汤做法

  • 豆芽黄瓜粉丝肉丸汤

  • 用料黄瓜半根豆芽150g粉丝1小把肉丸5个豆芽黄瓜粉丝肉丸汤的做法备菜：黄瓜切丝，豆芽洗净，粉丝用热水泡好，肉丸解冻好「肉丸是自己买的瘦肉，用搅肉机搅碎，捏的肉丸，冷冻起来的」。家里的蒜头用完了，有的话可以切点蒜末。炒豆芽黄瓜：冷锅热油，放入豆芽翻炒2分钟，再放入黄瓜继续翻炒，炒...
  • 14662
豆芽鸭丝的做法和图解 好吃的豆芽鸭丝家常做法

  • 豆芽鸭丝

  • 嗜肉如我，也是明白荤素搭配更健康这样简单的道理滴。。。这样的搭配也是我小餐桌上的主打！这样吃肉更健康—豆芽鸭丝用料黄豆芽半斤鸭肉适量青椒少许大葱少许姜少许豆芽鸭丝的做法黄豆芽挣洗干净，沥干水份备用。青椒，大葱，姜切丝备用鸭腿焯水20分钟左右，至完全无血水，。取出过凉...
  • 24989
豆芽海带香菇肉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的豆芽海带香菇肉丝汤做法

  • 豆芽海带香菇肉丝汤

  • 小小杂烩汤，包括了富含碘又抗辐射的海带，高纤维的豆类，增强抵抗力的菌类，真的很营养美味哦！大鱼大肉吃多了真的腻，来咱来来点稍微清淡的吧！用料瘦肉少量黄豆芽半把海带香菇4、5朵油盐、胡椒粉、料酒、干淀粉葱姜蒜切片豆芽海带香菇肉丝汤的做法鲜海带过滚水至变色，捞出切丝；瘦肉切...
  • 31594
黄豆芽肉丝的做法和图解 好吃的黄豆芽肉丝家常做法

  • 黄豆芽肉丝

  • 用料猪肉500g黄豆芽500g姜少许葱少许料酒适量酱油适量油盐适量黄豆芽肉丝的做法肉丝用料酒酱油酱十五分钟左右姜切丝，葱切成葱花锅烧热，放油，放姜丝，随后肉丝下锅，变色后，放豆芽炒，待豆芽变色后放葱花，加调料起锅...
  • 8750
豆芽粉丝的做法和图解 好吃的豆芽粉丝家常做法

  • 豆芽粉丝

  • 用料豆芽把粉丝把五花肉薄片十多片干辣椒五个葱2根姜适量片盐适量生抽1勺老抽小半勺豆芽粉丝的做法准备葱姜蒜，五花肉薄片，豆芽，和提前用温水泡好的粉丝锅中放少量的油，把五花肉放进锅中干煸至上图，此时锅中有菜油和煸出的猪油炒菜会更想，五花肉吃起来也不腻再加入葱姜蒜辣椒🌶...
  • 7645
豆芽煸肉丝的做法和图解 好吃的豆芽煸肉丝家常做法

  • 豆芽煸肉丝

  • 用料黄豆芽250g瘦肉150g青椒两个盐，油少许豆芽煸肉丝的做法肉切丝，用油，盐腌十分钟黄豆芽整理干净青椒切细丝起油锅放入肉丝煸至有些干，加入青椒丝和黄豆芽翻炒几分钟，起锅即可。小贴士这道菜主要是强调主料的本味，所以没有用生抽，吃起来会有肉的本味和豆芽的本味。比较清淡，年纪...
  • 16698
豆芽肉片汤的做法和图解 好吃的豆芽肉片汤家常做法

  • 豆芽肉片汤

  • 一人食无油烟的清淡快手汤用料黄豆芽适量大葱1根生抽1勺盐适量料酒1勺前腿肉250克豆芽肉片汤的做法前腿肉切片按肉纹理的垂直方向切肉会比较好嚼加入盐料酒糖搅匀放置十分钟加入淀粉搅匀前腿肉腌制的时候可以点火加入适量水豆芽葱洗净水开后放入肉片（最好要一片一片放不然...
  • 13600
肉丝豆芽的做法和图解 好吃的肉丝豆芽家常做法

  • 肉丝豆芽

  • 豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜预防肿瘤的功效。用料豆芽1把肉丝10克菜叶1把油3克盐3克味极鲜1勺蒜3瓣肉丝豆芽的做法备菜洗净，肉丝导入料酒味极鲜腌制，入油小火加入蒜，大火如肉丝，翻炒十五秒，如豆芽和菜叶。翻炒...
  • 15085
黄豆芽炒肉丝的详细做法大全,简单又营养的黄豆芽炒肉丝做法

  • 黄豆芽炒肉丝

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料猪肉丝300g黄豆芽200g蒜末10g料酒10g生抽10g糖2g盐1g干辣椒5g黄豆芽炒肉丝的做法油锅烧热，倒入蒜末爆香，加入肉丝，翻炒至肉丝变色。加入料酒、生抽、干红椒、糖、盐，翻炒均匀。最后加入豆芽，大火翻炒，变软收汁，即可趁热享用。小贴士「...
  • 17635
豆芽肉丝的做法和图解 好吃的豆芽肉丝家常做法

  • 豆芽肉丝

  • 用料猪肉200g绿豆芽500淀粉100葱20姜10蒜三瓣辣椒1两个鸡蛋两个料酒20醋30老抽10豆芽肉丝的做法葱姜蒜辣椒肉丝加鸡蛋倒入干淀粉搅拌，加少量盐，老抽上色温油倒入肉丝搅拌，炸熟盛盘备用，锅内倒少量油，放干辣椒爆香，葱姜煸炒，倒入绿豆芽炒半熟，放料酒，醋，老抽，盐，倒入炸熟肉丝煸炒，放青...
  • 9005
豆芽肉丸汤的做法和图解 好吃的豆芽肉丸汤家常做法

  • 豆芽肉丸汤

  • 清爽，没胃口的时候想到的汤就是这个^ω^用料猪肉末黄豆芽姜葱盐花椒粉豆芽肉丸汤的做法腌肉：肉末用少许盐，淀粉，姜末，生抽，料酒等拌匀腌一会儿锅里放一碗半水，滴些许油，煮开腌好的肉末用筷子夹成一个个肉圆，（基本上都不圆哈哈，就要这种粗糙的手作感#^_^#），放到煮开的锅里肉末用完了就...
  • 22173

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接