淡奶油橘子蛋糕

昨晚辛辛苦苦做好了自制奶油（用料：牛奶、糖、吉利丁片）今天迫不及待烤一个六寸戚风蛋糕做给老爸老妈吃～

用料  

淡奶油橘子蛋糕的做法  

1. 烤好的蛋糕倒扣放凉约一个半小时，期间从冰箱取出自制好的奶油解冻。把脆脆鲨用刀切碎，备用。
   

2. 蛋糕到时间脱模放好，从中间切开一层。

3. 在下面一层蛋糕上涂上一层奶油，铺上脆脆鲨碎，再放上橘子粒。

4. 在橘子上再涂一些奶油。

5. 盖好。

6. 蛋糕表面涂上一层奶油，铺上脆脆鲨碎，注意中间留出一个圆的范围。再点缀上杨梅。在中心留出的位置上多涂点奶油，上面放上巧克力块和橘子。

7. 用做饼干的模具把橘子皮弄出一个小人的形状，放在上面点缀。

8. 做好啦！放入冰箱冷藏1-2小时后取出食用。