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蓝莓乳酪全麦欧包的做法食谱

蓝莓乳酪全麦“欧包”的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓乳酪全麦“欧包”做法

  • 蓝莓乳酪全麦“欧包”

  • 奶酪非常容易做，现做现吃，越健康的东西越容易坏掉，对比超市里的放半年的饼干，曲奇，等各种零食，还是自己做的比较好蓝莓酱不仅可以涂抹，还可以泡水喝！补充维生素！上小学孩子的宝妈也可以在家做奶酪给孩子吃，多吃奶制品鸡蛋，孩子长高高，免疫力增强！减肥期间除了90%黑巧克力，这是我唯二的...
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全麦蔓越莓乳酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓乳酪软欧做法

  • 全麦蔓越莓乳酪软欧

  • 很喜欢吃软欧，但无奈自己是一个需要控糖的小孕妇，所以加了点全麦粉，给自己一点心理安慰。咬一口满满的都是幸福呀用料高筋面粉160克全麦粉40克奶粉8克酵母2.5克黄油20克水120克盐3克糖15克蔓越莓50克奶酪100克波兰酵头：高筋面粉：35克低筋面粉：15克水：50克酵母：0.2克（如果喜欢吃红...
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蓝莓冰乳酪燕麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓冰乳酪燕麦软欧包做法

  • 蓝莓冰乳酪燕麦软欧包

  • 天气越来越炎热了，也爱上了吃冰乳酪面包，蓝莓乳酪燕麦欧包吃起来真的绝爽！！用料燕麦250克水100克盐3克奶粉10克鸡蛋1个牛奶90ml酵母3克赤藓糖醇13克红曲粉3克黄油15克馅料奶油奶酪250克淡奶油50克芝士粉17克牛奶30ml无蔗糖0脂蓝莓酱40克葡萄干10克柠檬汁4克蓝莓冰乳酪燕麦软...
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100%全麦无糖黑芝麻乳酪蔓越莓核桃欧包的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦无糖黑芝麻乳酪蔓越莓核桃欧包做法

  • 100%全麦无糖黑芝麻乳酪蔓越莓核桃欧包

  • 新买了另外一款河套平原出产的全麦面粉，想撸一次百分百全麦的欧包看看面粉质量，这次用的零卡糖，从和面到自制的乳酪馅儿。结果这款面粉还是不错的，面筋15.6克每100克，比我前面买的一款稍微粗一点点。面包不是很甜，但是吃起来很香，自制的乳酪也很健康，但是口感和奶油奶酪是不同的，...
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全麦蔓越莓核桃乳酪三角软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓核桃乳酪三角软欧包做法

  • 全麦蔓越莓核桃乳酪三角软欧包

  • 蔓越莓、核桃、乳酪、全麦、软欧，每个元素都超级喜欢！撸包的时候无意间组合出了萌萌的小三角，抑制不住喜爱就建个菜谱吧。萌系三角也是新手好包的造型~养天然酵母的童鞋应该都会用各种法子把剩余酵种消耗掉，其实做软欧、贝果、甜面包都可以加，控制好比例替代原方中相应的粉和...
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南瓜全麦乳酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜全麦乳酪软欧包做法

  • 南瓜全麦乳酪软欧包

  • 现烤出来的南瓜泥实在是香甜，多给孩子吃点奶油奶酪补补钙！配方用到波兰种需要前一天制作：高筋面粉25水25干酵母1克搅拌均匀，盖保鲜膜放在冰箱第2天用用料高筋面粉170克全麦粉30克糖30克奶粉6克牛奶105克南瓜泥60克干酵母3克盐3克波澜种面：高筋面粉25+水25酵母1全部黄油15克馅...
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抹茶乳酪蔓越莓全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶乳酪蔓越莓全麦软欧包做法

  • 抹茶乳酪蔓越莓全麦软欧包

  • 用料高筋面粉140克全麦面粉100克白砂糖15克水适量盐3克酵母4克黄油5克抹茶粉（五十铃）8克蔓越莓50克奶油奶酪（kiri）130克糖粉15克杏仁适量芝麻适量燕麦适量抹茶乳酪蔓越莓全麦软欧包的做法将面团原材料除黄油以外的所有材料，一起混合，揉到能拉出粗膜后加入黄油，继续揉至能拉出薄...
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全麦蔓越莓乳酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓乳酪软欧包做法

  • 全麦蔓越莓乳酪软欧包

  • Kiri奶油奶酪直接食用对于我而言有点冲击。还是更喜欢加入糖份的微甜的奶香。用料高筋面粉450克全麦粉150克水370克奶粉30克鸡蛋1个酵母6克糖60克盐6克黄油40克蔓越莓干80克糖渍橙皮丁20克内馅Kiri奶油奶酪200克糖20克炼乳5克全麦蔓越莓乳酪软欧包的做法后油后盐法，除黄油...
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简单易学的蓝莓乳酪软欧包美食做法

  • 蓝莓乳酪软欧包

  • 上周和美食好友去了一个面包培训学校上了一节课，今天这个蓝莓乳酪软欧包就是在课上学习的作业。老师是85度专门负责产品研发的行政主厨，老师给的配方是全部没有添加剂，用的天然酵母，配方特别好，做好的面团特别柔软，表皮也很薄，刚烤完的面包吃起来表皮又薄又脆，面包组织非常软，奶酪...
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新鲜蓝莓乳酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜蓝莓乳酪软欧包做法

  • 新鲜蓝莓乳酪软欧包

  • 这次买的新鲜蓝莓颗粒超级大，有一毛钱硬币那么大，很新鲜，酸甜的，面包组织超级绵密拉丝，欲罢不能，超级软，冷了也还是软的，分享给大家~用料老面100g高筋面粉200g耐高糖酵母(金燕)3g淡奶油(雀巢)30g盐4g糖35g水80g黄油15g奶油奶酪100g奶粉10g牛奶10g糖粉10g新鲜蓝莓哦100g新鲜蓝莓乳...
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黑麦全麦蔓越莓乳酪包的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦全麦蔓越莓乳酪包做法

  • 黑麦全麦蔓越莓乳酪包

  • 对奶酪难以抗拒，一定想做一款有软又香又健康的奶酪包，这款真的是软爆了，香爆了！用料高筋面粉100g全麦粉50g黑麦粉50g燕麦50g鸡蛋40g水130-150g黄油25g酵母4g奶酪150g蔓越莓若干南瓜子仁若干葵花子仁若干红糖30g黑麦全麦蔓越莓乳酪包的做法除了黄油以外的面包材料扔进面包机，揉...
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冷藏发酵全麦乳酪欧包的做法步骤及图解,美味正宗的冷藏发酵全麦乳酪欧包做法

  • 冷藏发酵全麦乳酪欧包

  • 消耗全麦粉用料水205克全麦面粉220克王后高筋面粉80克可可粉10克盐4克糖5克金色高耐糖酵母5克黄油20克冷藏发酵全麦乳酪欧包的做法20g黄油放在暖气上软化。按顺序添加，糖盐对角放。酵母顶部挖个小洞放进去埋上。放好后启动和面程序一次10min。放入20g黄油，再启动和面一次10...
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蓝莓乳酪麦芬的详细做法大全,简单又营养的蓝莓乳酪麦芬做法

  • 蓝莓乳酪麦芬

  • 只需要搅拌和烘烤就能完成的蓝莓乳酪麦芬。用料低筋面粉100克泡打粉6克白砂糖80克鸡蛋2个蓝莓20克奶油奶酪120克黄油80克蓝莓乳酪麦芬的做法准备好所需食材软化的黄油里加入白砂糖搅打至黄油发白加入100克软化的奶油奶酪，搅打分两次加入两颗鸡蛋搅打均匀加入过筛的面粉加...
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「30%全麦」橄榄乳酪大欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「30%全麦」橄榄乳酪大欧包做法

  • 【30%全麦】橄榄乳酪大欧包

  • 非常喜欢欧包粗犷的外观和朴实的口感。这次用铸铁锅烤了两只有大洞洞的橄榄乳酪欧包，面粉中有30%的全麦面粉，无添加糖或油脂，却越嚼越香，让人欲罢不能。提前浸泡了面粉，软化麸皮，让面团自然生出面筋。使用波兰种，经过长时间发酵、多次折叠，让面团可以呈现出微酸的风味，并且包裹进...
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蓝莓乳酪夹心全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓乳酪夹心全麦吐司做法

  • 蓝莓乳酪夹心全麦吐司

  • 自用款用料高筋面粉200克全麦面粉80克牛奶180克（预留20克）盐3克酵母3克黄油14克蓝莓干适量奶油奶酪适量糖30克蓝莓乳酪夹心全麦吐司的做法所有食材混合揉成手套膜一次发酵+醒发+擀卷+再次擀卷+二次发酵+180度烤25分钟即可...
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全麦酸奶软欧乳酪包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦酸奶软欧乳酪包做法

  • 全麦酸奶软欧乳酪包

  • 用料高筋面粉200克全麦面包粉100克酸奶170毫升左右鸡蛋一个水50到70毫升左右酵母5-6克盐3克黑麦粉10克可可粉10克黄油20克奶酪240毫升混合果干一小袋全麦酸奶软欧乳酪包的做法除了乳酪和果干，黄油，其余材料都放进面包机揉面15分钟，然后加入软化的黄油，开启发酵功能，我家的面包...
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全麦核桃乳酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃乳酪软欧包做法

  • 全麦核桃乳酪软欧包

  • 丰富内馅的软欧包，一口咬下去非常满足。用料高筋面粉(烫种)20g盐(烫种)0.5g水(烫种)20g高筋面粉(面团)123g全麦粉(面团)15g盐(面团)1.5g细砂糖(面团)9g酵母(面团)1.3g纯牛奶(面团)115g黄油(面团)5g奶油奶酪125g熟核桃仁40g耐高温巧克力豆10g全麦核桃乳酪软欧包的做法准备...
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天然酵种全麦爆浆蓝莓奶酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种全麦爆浆蓝莓奶酪软欧包做法

  • 天然酵种全麦爆浆蓝莓奶酪软欧包

  • 朋友想吃奶酪包，我想吃蓝莓的，找了一圈方子，都不合眼缘，于是自己捣鼓了一个！没想到出来巨好吃！！用的水粉1比1的全麦天然酵种用料全麦天然酵种160克水粉1比1的高粉170克小麦胚芽20克糖30克牛奶80克盐3克新鲜蓝莓（面团内）25克黄油25克奶油奶酪（内馅儿）130克糖粉（内馅儿）15到20克新鲜蓝莓...
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全麦蔓越莓乳酪欧包-凯伍德厨师机的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓乳酪欧包-凯伍德厨师机做法

  • 全麦蔓越莓乳酪欧包-凯伍德厨师机

  • 小提示🌸食谱中使用的厨师机：凯伍德KVC5000马卡龙色🌸品牌不同、型号不同，档位会有差异喔用料面团法国老面60g高筋面粉130g全麦粉20g酵母1.5g砂糖10g盐2g水90g黄油10g蔓越莓适量奶油奶酪适量法国老面高筋面粉175g低筋面粉75g常温水150g盐4.5g酵母1g全麦蔓越莓乳酪欧包-凯伍...
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全麦版芒果乳酪欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦版芒果乳酪欧包做法

  • 全麦版芒果乳酪欧包

  • 作为一个减肥的人只配吃全麦面包，吃了几天黑乎乎的，饱腹感极强的全麦土司不安分的心开始寻找新的好吃的。楼下水果店芒果大特惠，趁着暖暖的午后，做个低脂低糖全麦版的芒果乳酪欧包。那100克全麦粉，是减肥人士最后的倔强。贫民窟主妇没有厨师机，面包机凑合揉面吧用料高筋面粉110...
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全麦红丝绒蔓越莓乳酪软欧包（液种法）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红丝绒蔓越莓乳酪软欧包（液种法）做法

  • 全麦红丝绒蔓越莓乳酪软欧包（液种法）

  • 原方来自帅帅小厨看了视频后做简单的记录，调整成全麦红丝绒版本做备份。注意：菜谱中的水和奶油都是冷藏的黄油和奶油奶酪都是半融化状态用料1、酒渍蔓越莓蔓越莓50克朗姆酒10克2、液种(100克)高筋面粉52克冷水52克酵母1克3、主面团高筋面粉100克全麦面粉50克红曲粉5克冷水6...
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全麦蔓越莓乳酪欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓乳酪欧包做法

  • 全麦蔓越莓乳酪欧包

  • 用代糖去代替白糖，无油，全麦，超健康的欧包，减脂减肥也适合，解馋有没有罪恶感。还额外添加了各种谷物，小麦胚，太好吃啦～配方可以做四个左右，很多配料也可以不加，加自己喜欢吃的就好，也可以按量增减～用料面团高筋面粉120克全麦粉100克燕麦、小麦胚、黑芝麻、南瓜籽适量盐2克代糖20克酵...
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全麦软欧包（蓝莓乳酪）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦软欧包（蓝莓乳酪）做法

  • 全麦软欧包（蓝莓乳酪）

  • 最近想控制碳水，在网上买了一组全麦面包来吃后，觉得还挺好吃？？？于是下厨房看了一些菜谱自己结合实际情况修改，烤出来效果还行，现在来记录一下。用料高筋面粉175克全麦粉75克奶粉10克牛奶140克（预留10%）细砂糖40克盐1克酵母3克鸡蛋1个黄油25克内馅奶油奶酪125克细砂糖15克蓝莓干40...
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蓝莓乳酪软欧包（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓乳酪软欧包（波兰种）做法

  • 蓝莓乳酪软欧包（波兰种）

  • 这款方子是参考帅帅小厨的，第一次做的时候就得到家人的一致高分好评啊～所以基本上是每周都会做的一款明星产品啦～用料波兰种：高筋面粉200克水200克酵母1克主面团：高筋面粉400克酵母6克细砂糖80克盐8克水130克（适当增减）淡奶油60克黄油30克蓝莓干80-100克（看个人喜好）奶酪馅料：Kiri...
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蓝莓全麦欧包的详细做法大全,简单又营养的蓝莓全麦欧包做法

  • 蓝莓全麦欧包

  • 配料表很干净的一款面包，既可以做减脂期主食也可以作为低卡甜品来解馋。全麦香味很浓，搭配酸甜蓝莓，好好吃。加热之后外脆内软，搭配咖啡刚刚好。用料全麦面粉100克高筋面粉150克牛奶80克酵母3克无盐黄油20克蓝莓110克盐2克蜂蜜18克蓝莓全麦欧包的做法准备好食材110克蓝莓压成...
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