花纹黄油曲奇
- 饼干
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绝对成功,不粘手的黄油曲奇
酥脆浓郁,形状可爱,适合姐妹淘下午茶
用料
鸡蛋 | 1只 |
低筋面粉 | 270g |
无盐黄油 | 113g(一条) |
细砂糖 | 80g |
花纹黄油曲奇的做法
把细砂糖鸡蛋搅拌均匀
加入无盐黄油继续搅拌
低筋面粉过筛后,加入搅拌
面糊搅拌好以后,用保鲜膜包住,冷藏一小时
取出面糊,按照自己喜好压制图案
烤箱预热以后,180度烤大约10分钟,注意观察饼干边边开始上色就好了
冷却后,直接食用或可以做其他装饰
小贴士
甜度请自行控制,需要的可以增加
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