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老丛葡萄起司蛋糕的做法食谱

简单易学的老丛葡萄起司蛋糕美食做法

  • 老丛葡萄起司蛋糕

  • 用料奶油65克奶油起司65克低筋面粉125克葡萄干100克幼砂糖125克盐适量鸡蛋65克老丛葡萄起司蛋糕的做法将低筋面粉125克、幼沙糖125克、奶油65克、奶油起司65克、盐适量一起放入缸中搅拌，至体积膨胀至3倍大，白且浓稠时备用分次往上述起司糊中加入蛋液，并拌至光滑细腻状加入葡...
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葡萄蛋糕卷的做法和图解 好吃的葡萄蛋糕卷家常做法

  • 葡萄蛋糕卷

  • 奶油和无籽的阳光玫瑰葡萄搭配真的太好吃啦！卷子做的是舒芙蕾蛋糕体，蛋糕体比较细腻紧实，入口湿润香醇，存在感强，想吃和戚风海绵都不一样的蛋糕卷口感就可以试试看舒芙蕾体喔。用料蛋糕体（28x28正方形盘）无盐黄油40克纯牛奶A10克低筋面粉60克鸡蛋4个纯牛奶B（60度）40克细砂糖60克奶...
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葡萄司康的做法和图解 好吃的葡萄司康家常做法

  • 葡萄司康

  • 高筋面粉（125g）、黄油（30g），细砂糖（15g）、盐（1小勺）、酵母（1小勺）、牛奶（60g）、全蛋液（1大勺）、葡萄干（15g）用料高筋面粉125克黄油30克细砂糖15克盐酵母牛奶60克全蛋液葡萄干15克葡萄司康的做法葡萄干用清水浸泡片刻,然后滤去清水,并用厨房纸巾吸干葡萄干表面的水分；面粉和盐混合,黄油切成...
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胡萝卜（葡萄干）老面吐司的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜（葡萄干）老面吐司做法

  • 胡萝卜（葡萄干）老面吐司

  • 最近喜欢把各种胡萝卜🥕南瓜🎃之类的揉进面里，感觉更健康😂……其实，好吃才是所有美食的重点吧，这个吐司可以选择性的添加葡萄干😏，我为了消灭家中存货，加了。写成方子，作为备忘。用料1个450克吐司的量高筋面粉210克水20克（预留调整）盐3克鸡蛋1个黄油20克糖25克酵母2克奶粉10克胡...
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起司蛋糕的详细做法大全,简单又营养的起司蛋糕做法

  • 起司蛋糕

  • 前两天做蛋挞还剩了点奶油，要过期了，想着得赶紧用了。做面包还要发酵，就决定做个蛋糕吧。可是看了很多教程也没看见完全合适的，自己估摸着调配了材料，最终口味竟然惊艳！香！甜！绵！软！比一般戚风蛋糕要滋润细腻许多，比起司蛋糕又口感绵厚一些。完全击中我的味蕾！用料鸡蛋2个纯牛奶100ML...
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超治愈—蓬松起酥葡萄干蜜豆司康的做法步骤及图解,美味正宗的超治愈—蓬松起酥葡萄干蜜豆司康做法

  • 超治愈—蓬松起酥葡萄干蜜豆司康

  • 家有烤箱，一定要试试，烘焙界属它最简单的一款英式点心，快捷，方便，只需搅一搅拌一拌十多分钟就可以烘烤出炉，非常方便，味道蓬松可口，很适合当下午茶点心，全程无技巧无难度用料低筋面粉250克细砂糖30克泡打粉6克盐2克黄油70克鸡蛋1个牛奶60克葡萄干适量红蜜豆适量超治愈—蓬松起酥葡...
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青井老师の朗姆葡萄干戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的青井老师の朗姆葡萄干戚风蛋糕做法

  • 青井老师の朗姆葡萄干戚风蛋糕

  • 方子来自青井老师的《自己做职人配方の戚风蛋糕》加入以葡萄干及浸渍兰姆酒半年以上的橘子皮，可尝到浓缩的水果甜味及温顺的兰姆酒香，富饶风味。鸡蛋使用60~65g的哦具体步骤图可以看紫薯戚风的：用料蛋黄4个菜籽油50cc牛奶40cc兰姆酒1/3大匙兰姆酒浸渍葡萄干+橘子皮40g低筋粉...
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葡萄酒蛋糕的做法和图解 好吃的葡萄酒蛋糕家常做法

  • 葡萄酒蛋糕

  • 这款蛋糕是我突发奇想做的，真的不错!很好吃!我还做了两个中空花型蛋糕，脱模后装饰一下好看又好吃!是葡萄酒不是红酒哦！用料鸡蛋两个葡萄酒30克糖20克食用油10克盐1克低筋面粉40克葡萄干适量玉米淀粉5克柠檬汁:(白醋也行:)两滴葡萄酒蛋糕的做法把蛋白蛋黄分别打入两个干净的...
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葡萄干蛋糕的做法和图解 好吃的葡萄干蛋糕家常做法

  • 葡萄干蛋糕

  • 用料鸡蛋2个玉米油20克牛奶30克低筋面粉50克细砂糖40克葡萄干20克核桃10克葡萄干蛋糕的做法准备（Preparation）·蛋黄蛋白分离，置于无油无水的盆中，蛋白冷冻至边缘有薄冰，备用。1）取出冷冻蛋白，打蛋器高速搅拌至起大的泡沫时，加入1/3细砂糖2）继续搅拌至泡沫变得细腻，再加入1/3细砂糖...
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葡萄土司的做法和图解 好吃的葡萄土司家常做法

  • 葡萄土司

  • 我们的开始，每日美食用料高筋面粉800克低筋面粉200克干酵母15克盐13克改良剂5克糖130克奶粉30克全蛋80克水500-550克黄油80克酒浸葡萄干170克葡萄土司的做法按配方配料将粉类倒入面缸，酵母埋进粉里面，之后慢速搅拌，均匀后加入鸡蛋和水，慢速搅拌均匀，之后快速打发，到六成筋度时加...
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生吐司葡萄的详细做法大全,简单又营养的生吐司葡萄做法

  • 生吐司葡萄

  • 前段时间我买了好利来的生吐司葡萄，觉得挺有意思的，不是觉得这个面包好吃，现在吃惯了自己做的，觉得买的面包都不好吃。只是觉得创意不错，原来还可以做出不同味道的生吐司。原味的生吐司以前我发过，这次的生吐司又换了一个配方。这个是去台湾跟吴克己老师学习的方子，因为看到吴老...
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老面酸奶葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的老面酸奶葡萄干吐司做法

  • 老面酸奶葡萄干吐司

  • 用家里常买的市售小盒酸奶，加其他材料，做了这款软软的吐司，切片，手撕都很相宜。适合450克吐司盒一个。用料高筋面粉250克牛奶58克酸奶（市售小盒白酸奶）92克全蛋液26克细砂糖18克盐2.5克老面30克可以不加黄油25克酵母2.5克葡萄干50克老面酸奶葡萄干吐司的做法除黄油、盐、葡萄干...
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葡萄慕司的做法和图解 好吃的葡萄慕司家常做法

  • 葡萄慕司

  • 我常责怪菠菜买东西不问价格只看品像，买回来的东西太贵总让我心疼。有天他又一个人去超市购物，想给我买些葡萄，徘徊在十几元和几元的葡萄之间，终于决定做一次省钱的事儿买了3斤特价的回来。要说这葡萄长的还真好看，又圆又紫，我一听这价钱买回来这么好的葡萄破天荒的夸奖了他一...
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葡萄果冻蛋糕的详细做法大全,简单又营养的葡萄果冻蛋糕做法

  • 葡萄果冻蛋糕

  • 夏天的蛋糕冰冰凉，清清爽的。没有奶油的甜腻，还会带着清新的果香。散着冷藏室清凉的冷气，落在舌尖就变成了轻柔细致的安抚。用料葡萄1串蓝莓15颗芒果1个雪碧200ml麦片60克吉利丁4片奶油奶酪100克淡奶油100克酸奶100克白糖35克柠檬汁10克葡萄果冻蛋糕的做法2片吉利丁片提前用...
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简单易学的葡萄瑞可达起司塔美食做法

  • 葡萄瑞可达起司塔

  • 方子来自《好想吃一口的幸福果物甜点》专属葡萄季节的甜点，瑞可达和脱水酸奶勾搭在一起真是不要太好吃！【【【以下材料分量可制作直径为18cm的圆形塔1个】】】用料塔皮无盐黄油75g糖粉50g蛋黄（约重20g）1个低筋面粉130g盐一小撮杏仁塔馅儿无盐黄油60g细砂糖60g蛋黄（约重20g）1个...
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葡萄干吐司的详细做法大全,简单又营养的葡萄干吐司做法

  • 葡萄干吐司

  • 用高筋面粉失败了三次以后的觉醒用料自发粉500g（两个450g吐司的量）500克鸡蛋2个细白糖（不一定要烘焙专用，只要是细的就行）70克食盐1-2克黄油60克牛奶250ML450g带盖吐司盒2个葡萄干120克葡萄干吐司的做法1、把面粉，糖，盐加入盆中拌匀。2、将鸡蛋打入迅速搅拌，然后边搅拌边倒入牛奶...
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莓果酱葡萄起司沙拉，行动沙拉BAR的做法步骤及图解,美味正宗的莓果酱葡萄起司沙拉，行动沙拉BAR做法

  • 莓果酱葡萄起司沙拉，行动沙拉BAR

  • 用料10克熱水(約90-95℃)1/8茶匙寒天粉20克帶皮杏仁10克核桃10克冷凍藍莓25克冷凍覆盆子60克豆浆5克糖100克黑葡萄，對切100克白葡萄，對切40克奇異果，切丁50克综合嫩葉沙拉20克再製乳酪(如：微笑牛)，剝碎莓果酱葡萄起司沙拉，行动沙拉BAR的做法1將熱水和寒天粉放入碗內，攬拌均匀後...
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消耗葡萄干～「葡萄干牛奶吐司」老面法的做法步骤及图解,美味正宗的消耗葡萄干～「葡萄干牛奶吐司」老面法做法

  • 消耗葡萄干～【葡萄干牛奶吐司】老面法

  • 这次是老面做的～吐司材料就非常简单鸡蛋🥚奶粉都没加老面会有淡淡的面香味～用料老面高筋面粉120g水78g鲜酵母4g主面团高筋面粉380g牛奶243g细砂糖60g鲜酵母14g黄油60g葡萄干130g消耗葡萄干～【葡萄干牛奶吐司】老面法的做法老面团提前一天准备，全部材料混合均匀，冰箱冷藏发酵15...
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红枣葡萄干蛋糕（吐司盒）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣葡萄干蛋糕（吐司盒）做法

  • 红枣葡萄干蛋糕（吐司盒）

  • 今年因为这个肺炎过年太冷清了，我爸叫我别出门就呆在厨房做点吃的吧！刚好亲戚送了两大袋红枣，那必须得来做我最爱的枣糕啊！！这个方子除了取枣肉花点时间，还是很快手简单的！重点是特别的好吃！！特此记录一下食谱以后做！用料鸡蛋4个牛奶110克低筋面粉140克泡打粉3克盐1.5克红糖75克红...
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葡萄汁蛋糕的做法和图解 好吃的葡萄汁蛋糕家常做法

  • 葡萄汁蛋糕

  • 现是吃葡萄的季节，都知道葡萄营养丰富，特别是黑葡萄含有花青素。所以想到用葡萄汁来做蛋糕，蒸出来后有淡淡的葡萄香味，松软可口，小家伙们都爱吃用料巨峰葡萄（取汁120克面粉110～120克白糖20克柠檬汁几滴鸡蛋4个葡萄干少许葡萄汁蛋糕的做法葡萄剪下一勺盐一勺淀粉倒入水用手抓下泡...
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葡萄吐司的做法和图解 好吃的葡萄吐司家常做法

  • 葡萄吐司

  • 依然是《银座顶级吐司&三明治严选食谱》这本书里的配方！我就是真么爱这本书，没得办法！额外加了葡萄菌种，没有不放也可以，我是做了一推没处用！葡萄干的量大家随意，我只放了30%，配方中是100%，简直有毒啊，葡萄干不要钱吗，它很贵的！！！整形是按照书中的方式来的，一次擀卷且只擀一下，所以组...
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法国老面红葡萄酒吐司的做法步骤及图解,美味正宗的法国老面红葡萄酒吐司做法

  • 法国老面红葡萄酒吐司

  • 这是吴克己老师的方子，我把它换算到一个450g吐司的量，记录做下来，家里人都尝了觉得味道很不错看似复杂，但是其实是分次完成，只要安排好时间提前准备，实际上最后制作的时候是很省事的，所以总体做完都觉得挺轻松的用料【老面制作】法国面粉（或其他t55面粉）50克盐1克麦芽精0.3克水35...
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法国老面葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的法国老面葡萄干吐司做法

  • 法国老面葡萄干吐司

  • 步骤中我有详细说明法国老面的制作、保存方法。学会制作使用老面，是做这款非常美味的吐司的第一步，不要紧张，非常简单，只需要混合一些常用材料，然后静置一晚，忙碌的不是你，而是时间。揉合老面的吐司面团，香气迷人，风味丰富的老面让你的吐司完胜。至于拉丝、绵密、不缩腰，这些都是小...
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准备好葡萄干一起来做软软——Yolk葡萄卷的做法步骤及图解,美味正宗的准备好葡萄干一起来做软软——Yolk葡萄卷做法

  • 准备好葡萄干一起来做软软——Yolk葡萄卷

  • Yolk就是蛋黄啦。软软用了约3个蛋黄呢。整体颜色都好好看。成品也超软。超香。葡萄干不要吝啬。多了才过瘾最好不要偷懒用全蛋液去代替蛋黄。香味和颜色会有差哦。多出来的蛋白冷冻起来。留着做饼干，烤土司都可以配方来自王传仁用料高筋面粉250G细砂糖45G盐3G脱脂奶粉7.5G...
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葡萄蛋糕的做法和图解 好吃的葡萄蛋糕家常做法

  • 葡萄蛋糕

  • 用料鸡蛋3个猪油+花生油1勺奶粉5勺面粉1勺葡萄干20颗水根据和面情况加葡萄蛋糕的做法蛋黄+奶粉+调和油全部整理后倒入拷具我用的是九阳烤箱110度35分钟出炉...
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