荷香百合

用料  

荷香百合的做法  

1. 百合洗净泥土，去除根部，把百合叶摘下；用烫的开水将冰糖彻底溶解后，倒入百合叶浸泡45分钟后捞起沥干水。

2. 荷叶洗净后浸泡两个半小时拿起。

3. 将红枣、枸杞、百合放入荷叶。

4. 将荷叶包好后，用牙签固定上蒸笼蒸10分钟后关火，再虚蒸10分钟，计时从水蒸气冒出时算起。这个时间蒸出来的百合偏软，如果喜欢吃脆的可以将时间适当调整变短。

5. 成品图，配上一点桂花酱和蜜桂花会很好吃，但是我忘记拍进去了。