烹调屋孜然口味油条
- 孜然食谱
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用料
| 面粉 | 250克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 酵母 | 2克 |
| 盐 | 3克 |
| 孜然 | 5克 |
| 食用油 | 15克 |
| 温水 | 100克 |
孜然口味油条的做法
面粉中添加酵母、盐、孜然（用擀面杖擀成带有颗粒的粉）鸡蛋，然后一点一点水添加调面
![孜然口味油条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "孜然口味油条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面成絮状加食用油，把食用油充分揉进面团里面，盖上保鲜膜发面30分钟。
![孜然口味油条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "孜然口味油条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
面发成蜂窝状，案板提前铺薄薄面粉。
请注意，面团不要揉，直接拍成长条状即可！![孜然口味油条的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "孜然口味油条的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
按自己喜欢的大小切好
![孜然口味油条的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "孜然口味油条的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
俩条摞在一起，用筷子按压一下即可
![孜然口味油条的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "孜然口味油条的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
油温5成热放锅里炸，用筷子翻转炸，炸之金黄出货即可！
![孜然口味油条的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "孜然口味油条的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
美味，健康的油条出锅啦！
![孜然口味油条的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "孜然口味油条的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
醒好的面团一定不要揉，是拍！
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