糖醋辣莲白
- 糖醋食谱
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早上的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,稀饭,馒头,鸡蛋,糖醋辣莲白又美味又健康
用料
醋 | 2勺 |
干辣椒 | 3个 |
二荆条青椒 | 1个 |
新鲜小米辣 | 2个 |
糖 | 2勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
花椒 | 7颗 |
小葱 | 1根 |
糖醋辣莲白的做法
莲白洗净沥干水,去梗,手撕成合适的大小,不用太小。
锅里倒油,烧热,下切碎的青椒,小米辣,花椒,干辣椒,蒜碎炒香。
随后,同炒沥干水的莲白,炒熟后放盐,醋,糖,生抽,调味,最好关小火试一下味道,合适最后就放入葱花,大火抄一下,即可装盘享用。
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