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黄氏猪脚的做法食谱

黄氏猪脚的做法和图解 好吃的黄氏猪脚家常做法

  • 黄氏猪脚

  • 嘻嘻第一次做不知好不好吃用料猪蹄1只白糖适量鸡蛋随意姜喜欢就多些生抽2大勺盐不用太多花生油适量红糖放一碗，个人喜欢醋一瓶多黄氏猪脚的做法煮熟剥壳😁姜切好炒干猪脚洗好开水煮一下过滤然后记得炒干哟下锅煮啦待吃😂...
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黄豆焖猪脚的做法和图解 好吃的黄豆焖猪脚家常做法

  • 黄豆焖猪脚

  • 用料猪蹄1只没泡的干黄豆1把冰糖10克老抽1勺蚝油1勺料酒1勺八角1个生抽1勺香叶1片大葱1/4根姜片几片六月鲜豆瓣酱一包黄豆焖猪脚的做法冷水下锅烫准备材料烫好洗干净热油下材料，冰糖小火煮溶下猪脚豆瓣酱老抽生抽蚝油料酒干黄豆洗一下倒进去，我本来想煮猪脚醋（所以干黄豆没...
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简单易学的黄氏祖传猪脚美食做法

  • 黄氏祖传猪脚

  • 图片拍的渣，真的挺好吃的。有爸爸的味道，时不时就想吃。他在世的时候最得意的一道菜。每年过年的团年饭都有。我家没有用桂皮花椒的习惯，放了味道更浓，但是我们黄氏家族的秘方是双峰辣酱。嗯，老家的味道。用料猪蹄半只葱两根红椒两个糖一小勺蒜半个姜少许双峰辣酱一大勺老抽一...
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猪脚闷黄豆的做法和图解 好吃的猪脚闷黄豆家常做法

  • 猪脚闷黄豆

  • 用料猪蹄1只料酒绕着锅转一圈的量酱油绕着锅转一圈的量八角4个桂皮0块香叶4片糖冰糖6耗油三勺生抽随机猪脚闷黄豆的做法先冷水下锅焯水。放生姜料酒香叶八角更好的去腥然后放冰糖，8颗这样吧，看你猪脚大小，我是一整只。先炒个糖色上色，然后捞出来。锅里下油，放生姜，大蒜香叶，八角...
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猪脚炖黄豆的做法和图解 好吃的猪脚炖黄豆家常做法

  • 猪脚炖黄豆

  • 作为一个地道东北人，一向是整个猪蹄拿起来啃的。在南方喝到了猪脚黄豆汤，突然发现黄豆和猪脚居然是神仙伴侣！用料猪蹄2只黄豆200克猪脚炖黄豆的做法提前一晚浸泡黄豆，夏天天气热，我放在冰箱冷藏室内。猪脚可以拜托老板帮忙剁成块。凉水下锅，焯水20分钟，拿出备用。锅内加入适量油...
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黄豆猪脚的详细做法大全,简单又营养的黄豆猪脚做法

  • 黄豆猪脚

  • 用料猪蹄半只黄豆100克冰糖适量盐适量料酒两勺干辣椒8个生抽两勺蚝油一勺花椒20粒黄豆猪脚的做法泡黄豆猪脚洗干净焯水，放入料酒、生姜焯水后捞出加油和冰糖，炒糖色糖水炒好后加入焯好水等我猪蹄加入辣椒花椒翻炒后加入水加入生抽，耗油加入泡好的黄豆加入青椒提味...
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黄豆炖猪脚的做法和图解 好吃的黄豆炖猪脚家常做法

  • 黄豆炖猪脚

  • 用料黄豆50克猪蹄1只黄酒1袋生姜适量葱适量生抽2勺老抽1勺盐2勺冰糖5粒胡椒粉1勺鸡精1勺黄豆炖猪脚的做法黄豆提前隔夜泡发猪蹄切好，洗净，冷水下锅，焯水，放入适量黄酒去腥，加入葱姜，开锅后撇去浮沫。焯好的猪蹄洗净，去除猪毛，最好用冰水洗洗净的猪蹄转入砂锅中，加入生姜，葱，黄豆，冰糖...
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猪脚黄豆煲的做法和图解 好吃的猪脚黄豆煲家常做法

  • 猪脚黄豆煲

  • 胶原蛋白精华的一道菜…用料猪蹄2只姜3片料酒1勺冰糖50克桂皮1块香叶3片八角3个生抽2勺老抽1勺盐10克黄豆200克猪脚黄豆煲的做法黄豆提前泡发2小时猪脚洗净开水煮沸捞出待用炒锅热油姜葱爆香加猪脚、料酒、老抽生抽、八角桂皮、胡椒粒、翻炒匀即可。加热水覆盖猪脚转入高...
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黄豆猪脚煲的做法和图解 好吃的黄豆猪脚煲家常做法

  • 黄豆猪脚煲

  • 用料猪蹄一只黄豆半碗生抽、食盐、冰糖、姜、茴香、香果、香叶、八角、桂皮、陈皮、辣椒干、料酒适量黄豆猪脚煲的做法猪脚洗净，用热水漂煮一下，捞起再用冷水洗洗，去味备好准备好调味料、辣椒、黄豆洗好就行大体步骤：油上锅，放糖油上，倒入猪脚炒，加料酒生抽翻炒，加各种配料一起放...
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黄焖猪脚的做法和图解 好吃的黄焖猪脚家常做法

  • 黄焖猪脚

  • 用料猪蹄1只姜5片老抽2勺料酒3勺冰糖适量生抽4勺盐适量八角5个蚝油2勺红椒两根胡椒粉适量干辣椒2个味精适量黄焖猪脚的做法猪脚买回来的时候剁块，洗干净冰水下锅，煮十分钟左右把泡沫洗干净。煮猪脚的过程可以先备好料图片中锅里放点油加上冰糖炒成金黄色。加上八角香叶生姜...
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黄豆煲猪脚的做法和图解 好吃的黄豆煲猪脚家常做法

  • 黄豆煲猪脚

  • ...❉黄豆煲猪脚是以黄豆和猪蹄为主要食材的私房菜，口味浓香，营养价值丰富，美容养颜抗衰老，适合多种人群食用.❉..用料猪脚2只黄豆200克姜10克葱10克盐5克料酒20克胡椒粉2克黄豆煲猪脚的做法先把猪蹄洗净，用刀剁开；葱切段，姜拍碎；黄豆洗净，用水浸泡6小时备用；锅里放水烧开，放入猪蹄...
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猪脚「黄豆炖猪脚」猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚「黄豆炖猪脚」猪蹄做法

  • 猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄

  • 黄豆炖猪脚属于一款食补汤品，主要食材是黄豆和猪脚，主要烹饪工艺是炖。成品味道鲜美，营养丰富，四季皆宜用料猪蹄只黄豆克冰糖克猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄的做法猪脚烧去毛腥，剁块焯水。底油炒香料【葱姜八角桂皮香叶干红椒】，放入肉块翻炒。加入豆瓣酱蚝油老抽糖色炒上色。放入黄...
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猪脚黄豆的做法和图解 好吃的猪脚黄豆家常做法

  • 猪脚黄豆

  • 多吃猪脚美容养颜！用料猪蹄只黄豆克姜片冰糖克料酒勺猪脚黄豆的做法猪脚洗净焯水捞出洗净泡黄豆放入珐琅锅辅料炖起来出锅小贴士不要以为用了珐琅锅就不需要照看了，一定要注意观察，因为一部留神就焦了！...
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伍氏猪脚的做法和图解 好吃的伍氏猪脚家常做法

  • 伍氏猪脚

  • 这个伍氏猪脚起源于电视节目，然后照着做，效果特别好，糯糯的猪蹄，卤味微香，下饭，养颜，都是胶原蛋白，最主要的是特殊的做法使得油脂少了许多。成功率极高的菜。用料猪脚3只大料20克干辣椒5-6个花椒若干白糖一勺生抽少许老抽少许生姜一块盐少许伍氏猪脚的做法买好的猪脚，剁成大块，冷水...
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黄酒酿猪脚的做法和图解 好吃的黄酒酿猪脚家常做法

  • 黄酒酿猪脚

  • 看了《向往的生活》黄小厨一道黄酒酿猪脚被鹿晗和孙莉赞的不要不要，老公说他也想吃，那还等什么就做吧，没有什么是一顿饭解决不了的！用料猪蹄2只黄酒500克酱油3勺盐少许糖3勺葱姜适量大料1颗黄酒酿猪脚的做法将猪脚切块汆水后凉水洗净备用，黄酒我用的是八年陈酿，切好葱姜备用。...
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黄豆烧猪脚的做法和图解 好吃的黄豆烧猪脚家常做法

  • 黄豆烧猪脚

  • 用料猪脚2只黄豆3两冰糖、老抽、豆瓣酱、生抽、桂皮、八角、香叶、花椒、葱、姜、蒜、料酒、干红辣椒。黄豆烧猪脚的做法炒料的准备干黄清洗后，用冷水泡发大约十个小时，我是晚上提前泡的。发后的形状就可以了。猪脚剁好放入冷水中，放姜片、花椒、倒入料酒(适量)、大火烧开，捞...
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郑氏鸡脚的做法和图解 好吃的郑氏鸡脚家常做法

  • 郑氏鸡脚

  • 下一道菜，灯红酒绿用料鸡爪10只香菜2姜一个大拇指小米椒六个蒜四五瓣美乐香辣酱一小勺香油一小汤勺郑氏鸡脚的做法鸡爪先卤，可以自己超市买包卤粉来用，买来冰冻的鸡爪泡两个小时，先过一道开水，要口感扣一点呢在过下冷水，然后开始卤，卤的时候根据自己需要在卤粉里加入老抽上色，还...
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猪脚黄豆汤的做法和图解 好吃的猪脚黄豆汤家常做法

  • 猪脚黄豆汤

  • 用料猪蹄1只黄豆一小把料酒1勺姜2片葱4根猪脚黄豆汤的做法猪脚洗干净出水！干黄豆浸泡1.5-2小时最完美哈！出好水的猪脚稍钝一会加入泡好的黄豆一起炖！（黄酒、葱、姜不要忘记哈）1.5-2小时左右，加入盐调味，看一下猪脚、黄豆烂不烂，烂烂的好吃哦！好了👌配上酱麻油（酱油+麻油）美味！...
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猪脚黄花煲的做法和图解 好吃的猪脚黄花煲家常做法

  • 猪脚黄花煲

  • 用料干黄花菜一把猪前脚2只红枣5颗花生米一小把葱一段硬币大的姜两片猪脚黄花煲的做法猪脚斩成小块，热水汆烫过，用凉开水洗净血沫备用干的黄花菜用清水泡发，洗净备用葱、姜各一段，红枣5颗，花生米一小把，洗净备用将所有材料入汤锅，大火烧开，撇掉浮沫，转小火炖3小时左右，至肉酥烂小贴...
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黄酒猪脚的做法和图解 好吃的黄酒猪脚家常做法

  • 黄酒猪脚

  • 用料黄酒1碗猪蹄1只冰糖少量姜片几片海鲜酱2勺酱油少量蚝油少量黄酒猪脚的做法步骤一：猪脚洗干净下锅煮出血水后再用冷水清洗干净彻底沥干。步骤二：热油爆炒姜片后放入猪脚翻炒。然后先关最小火。倒入海鲜酱两勺酱油一点点蚝油一点点冰糖然后翻炒均匀加入开水莫过猪脚烧开...
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黄豆蒸猪脚的做法和图解 好吃的黄豆蒸猪脚家常做法

  • 黄豆蒸猪脚

  • 春季孩子们多吃黄豆有利于补钙，每到春季我家必吃这一道菜。用料猪蹄1只黄豆100克姜片3-4片料酒适量白糖适量八角1-2个桂皮一小块盐适量独蒜1个桂叶2-3片干辣椒2-3个黄豆蒸猪脚的做法黄豆一夜一只猪脚切小块，焯水加一勺料酒准备材料除了桂叶，其他材料过油爆炒后，放入焯水的小...
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黄豆焖猪脚的详细做法大全,简单又营养的黄豆焖猪脚做法

  • 黄豆焖猪脚

  • 只是想消灭掉家里多余的黄豆，结果多花了30块钱买猪蹄🙄用料猪蹄2只冰糖适量桂皮1块干辣椒适量葱1根姜适量生抽3勺老抽1勺香叶2片八角2个料酒3勺黄豆/花生适量耗油1勺黄豆焖猪脚的做法1、提前一天把黄豆/花生泡发，洗净备用。2、菜市场买的猪蹄可让师傅帮忙剁好，烧热水，放入生...
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黄豆猪脚的做法和图解 好吃的黄豆猪脚家常做法

  • 黄豆猪脚

  • Q弹的外皮，软糯的黄豆，超级下饭用料猪蹄半个黄豆适量冰糖适量桂皮1小块八角2-3个老抽适量盐适量香叶2-3片干香菇5-6朵黄豆猪脚的做法黄豆，香菇提前泡发，，或者用热水泡发也可以，比较快猪脚冷水下锅焯水，焯水好的猪脚撇去泡沫凉水冲洗干净，有冰水更好，一热一冷的能使猪皮更Q弹。锅里...
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猪脚烧黄豆的做法和图解 好吃的猪脚烧黄豆家常做法

  • 猪脚烧黄豆

  • 好几天没给我娃做菜了，今天下班特意绕去钱大妈家买了菜用料猪蹄1只黄豆1大把香叶2片八角1个姜5片料酒1勺冰糖适量盐适量干辣椒3个生抽1勺香菇一小把猪脚烧黄豆的做法猪脚洗干净，冷水下锅煮开，放点姜与料酒去除异味锅里放油，放一些冰糖，炒糖色，放猪脚上色，我这是没有放酱油的，颜色...
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猪脚黄豆煲的详细做法大全,简单又营养的猪脚黄豆煲做法

  • 猪脚黄豆煲

  • 一般家里煮猪脚都是白汤用整只猪脚放柴火锅炖个大半天，再蒸来蘸蒜汁吃的到南方吃的更多的是红烧和烤的猪脚一定要用明火或者烙铁烧过去味才香，外面做的很多吃不惯所以决定自己挑战一下第一次煮，没有太多照片，味道很惊艳，所以想分享一下用料猪蹄3只黄豆1杯大葱半根姜10片蒜5瓣...
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