清淡爽口土豆沙拉 清淡食谱 关注:8.2K次 这是一道夏日清凉小菜 用料 土豆,大 1个 小黄瓜 1根 盐,胡椒 清淡爽口土豆沙拉的做法 育空土豆(Yukon Gold)特点是皮薄光滑果肉金黄,特别适合做土豆泥 我喜欢用它做土豆沙拉,它的淀粉含量居中,去皮,切块后浸泡,换水几次去淀粉,做出的土豆沙拉口感既细腻又爽口 上笼蒸,水开后计时20-30分钟至熟,压成泥,做沙拉,有点粗颗粒无妨 小黄瓜洗净切小粒 大碗中拌入,一点点盐,磨点黒胡椒,尝味 我还喜欢加点唐七味粉,拌均匀即可 夏天时冰箱冷藏半小时左右,冰冰爽爽的口感非常开胃 标签: 清淡爽口土豆沙拉 爽口 好吃 土豆 沙拉 清淡 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/caidekouwei/qingdanshipu/5xqz2.html