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酱鸡脖的做法食谱

酱鸡脖，鸡翅，鸡爪，的做法步骤及图解,美味正宗的酱鸡脖，鸡翅，鸡爪，做法

  • 酱鸡脖，鸡翅，鸡爪，

  • 用料鸡脖只鸡翅花椒粒八角个老抽勺姜片片生抽勺白糖克盐克料酒勺酱油勺冰糖克老抽白果白芷良姜山奈葱蒜酱鸡脖，鸡翅，鸡爪，的做法凉水缓开，洗好，热水浸一下如上加上边调料，大火烧开，转中火40分钟，香味扑鼻而来。OK香甜可口，是一道美味的下酒菜，零食吃也满不错的！...
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酱鸡脖的做法和图解 好吃的酱鸡脖家常做法

  • 酱鸡脖

  • 冬天了，东北的冬天真的是很冷很冷，吃点儿酱鸡脖吧，喝点儿小酒，吃点儿鸡脖儿挺好。用料鸡脖1000姜片3片老抽2勺蚝油2勺盐5克料酒2勺白糖20克老王头调料包。1包酱鸡脖的做法鸡脖洗净，用刀背刮去多余的油脂。凉水下锅，加入姜片和料酒。超变色后捞出。锅底放油，加入白糖熬至起小泡变...
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红烧酱鸡脖的做法和图解 好吃的红烧酱鸡脖家常做法

  • 红烧酱鸡脖

  • 快手家常菜～用料鸡脖8根葱1根姜片2片料酒3滴精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺耗油2滴生抽1匙老抽3滴冰糖20g清水适量红烧酱鸡脖的做法准备材料(葱切段姜切片)～将鸡脖子洗净，去除筋膜和油脂，反复冲洗几遍～切段备用～锅内倒适量清水，待水开放入鸡脖，加入葱段姜片和料酒，煮开后捞出控干...
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酱鸡脖子的做法和图解 好吃的酱鸡脖子家常做法

  • 酱鸡脖子

  • 用料大蒜1瓣酱鸡脖子的做法先给鸡脖子用水绰一下，沥干水分，锅热放油，油热放点白糖熬变色放鸡脖子翻炒，在少放点老抽加一下色，多翻炒几下加水，然后放葱姜蒜辣椒花椒大料盐放点腐乳，耗油，味精，开锅以后小火炖10分钟，然后大火收汁，最后放孜然粉出锅即可。...
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酱鸭脖（麻辣鸭脖）的做法步骤及图解,美味正宗的酱鸭脖（麻辣鸭脖）做法

  • 酱鸭脖（麻辣鸭脖）

  • 今年年初的疫情让吃货很受伤，熟食店都关门，更不能从武汉购买。反正都是闲在家里，就自己动手做做吧。这还是多年以前和武汉的一位大叔学的，我自己改良了一下我觉得按配方做出来属于微麻微辣，不过还要看你的干辣椒是不是很辣。不能吃辣的就酌情减少一些。用料鸭脖1kg醋一勺料酒2...
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辣炒酱鸡脖的做法和图解 好吃的辣炒酱鸡脖家常做法

  • 辣炒酱鸡脖

  • 一个菜谱三种鸡脖做法厉害了下酒菜！用料鸡脖250八角2个姜片2片葱段2段辣椒4个糖适量盐适量十三香一丢丢酱油适量耗油适量料酒适量辣椒面适量孜然适量芝麻适量辣炒酱鸡脖的做法鸡脖收拾干净剁段烧水锅中下八角姜片葱段料酒鸡脖温水下锅水沸捞出备用开火炒糖色(红烧肉那篇讲...
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酱香牛脖骨的做法和图解 好吃的酱香牛脖骨家常做法

  • 酱香牛脖骨

  • 烧点牛脖骨吃吃，这样烧感觉酱香味比较足，最后烧好以后，酱汁也是很浓厚的。下碗面，加几块肉，配点蔬菜，绝了。用料牛脖骨400g干辣椒2个香叶2片八角2个陈皮1片桂枝1根花椒10粒（左右）多色胡椒粒10粒（左右）大蒜3瓣大葱1段葱适量黄豆酱30g豆瓣酱20g甜面酱50g酒100g水450g（左右）冰糖50g酱香...
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简单易学的酱鸭脖/鸡脖美食做法

  • 酱鸭脖/鸡脖

  • 自用简单记录…用料鸡脖/鸭脖5根八角2个生抽3勺老抽2勺姜3片干辣椒3个盐1小勺冰糖5粒啤酒1罐耗油1勺料酒1勺葱适量（喜欢吃孜然，花椒，麻椒，芝麻可少加些）酱鸭脖/鸡脖的做法鸭脖/鸡脖泡出血水切段冷水下锅，加料酒葱姜焯水，不盖盖。热锅冷油倒入冰糖炒至融化，加入脖子翻炒。一次加入...
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酱香鸡脖子的做法和图解 好吃的酱香鸡脖子家常做法

  • 酱香鸡脖子

  • 用料鸡脖子1000g调料六月香豆瓣酱2勺生抽2勺老抽1勺蚝油2勺冰糖适量香料香叶3片八角2个花椒1小把干辣椒3个姜2片草果1个桂皮1块酱香鸡脖子的做法鸡脖子+冷水+姜片+料酒，焯水焯水的时候准备好香料焯水之后清除鸡脖子上的油脂，如果要斩小段就在这一步。先用油炒香香料放入两...
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辣酱鸡脖的做法和图解 好吃的辣酱鸡脖家常做法

  • 辣酱鸡脖

  • 用料蒜蓉辣酱3汤匙鸡脖10根葱花姜片生抽两汤匙老抽半汤匙白糖少许料酒半汤匙辣酱鸡脖的做法将鸡脖切段，焯水变色即可锅中放油，加入葱花，姜片爆香放入鸡脖，炒至七分熟放入料酒继续翻炒放入辣酱，生抽，老抽，白糖。加入凉水没过鸡脖一半，还盖小火加热，汤汁收的差不多就可以出锅啦！...
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巨解馋：允指酱鸡脖的做法步骤及图解,美味正宗的巨解馋：允指酱鸡脖做法

  • 巨解馋：允指酱鸡脖

  • 疫情期间，宅在家里，也学会了去团购买菜，第一次抢菜，业务不熟，想买的没买到，抢到鸡脖2斤😘既买之则做之，索性做个酱鸡脖子吧😄用料鸡脖子6只八角2个生抽4勺盐3克葱2段料酒2勺蚝油2勺冰糖10克干辣椒5个香叶5片生姜2片牛肉粉2克巨解馋：允指酱鸡脖的做法备好调理，如图所示，因为疫情期间...
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简单易学的酱鸡脖鸡头鸡叉美食做法

  • 酱鸡脖鸡头鸡叉

  • 喜欢的可以关注我呦！谢谢！用料花椒5粒生抽5勺老抽3勺辣椒2个姜5片料酒2勺盐多一点八角5个蒜蓉辣酱4勺鸡叉适量鸡头8个鸡脖8根酱鸡脖鸡头鸡叉的做法鸡货解冻，用净水泡半小时，将鸡货上年的零零散散的东西去一去，收拾干净！备好调料葱姜辣椒锅中加多点凉水，没过鸡货，焯水，去下杂质！开锅...
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美味的酱香鸡脖(^ з^)的做法步骤及图解,美味正宗的美味的酱香鸡脖(^ з^)做法

  • 美味的酱香鸡脖(^ з^)

  • 常年在外地，非常想念老姨做的鸡脖子，好啃的小伙伴们注意啦！配上小啤酒，实在是聚会利器喔~用料鸡脖根据十根介绍~酱油（推荐海天一品鲜）小勺*2白糖适量，此次小勺*1姜片薄片*4花椒大概4块耗油小勺*1小葱切小段*4鸡精适量五香粉适量清水适量美味的酱香鸡脖(^з^)的做法要把买好的鸡...
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色香味俱全的酱鸡脖的做法步骤及图解,美味正宗的色香味俱全的酱鸡脖做法

  • 色香味俱全的酱鸡脖

  • 用料鸡脖10只八角4个香叶3片葱2根姜7片料酒4勺海鲜酱油2勺老抽2勺蚝油1勺冰糖6块盐，鸡精，十三香适量陈醋1勺蒜4瓣色香味俱全的酱鸡脖的做法用干净的剪刀把鸡脖上的油脂剪掉，再清洗干净，切段准备八角，香叶，葱切段，姜切片将洗净的鸡脖冷水下锅，加入葱姜，八角，香叶，料酒大火焯水7-8分钟...
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甜辣酱鸭脖的做法和图解 好吃的甜辣酱鸭脖家常做法

  • 甜辣酱鸭脖

  • 节日期间宅在家里，怎能少了嚼头，今天做了一个甜中有辣，辣中有甜的酱鸭脖，味道还真的可以😊。用料鸭脖8根料酒一饭勺生抽一饭勺冰糖6粒六月香甜面酱一汤勺干辣椒5个老抽半饭勺八角4个桂皮我1块姜4片香叶2片花椒半饭勺蚝油半饭勺甜辣酱鸭脖的做法食材预备齐全，开做。1、先把鸭脖...
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鸡脖沾酱的做法和图解 好吃的鸡脖沾酱家常做法

  • 鸡脖沾酱

  • 用料酱油1勺鸡脖沾酱的做法大蒜香菜切碎酱油醋辣椒面少放白糖...
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简单易学的酱鸡叉鸡脖子美食做法

  • 酱鸡叉鸡脖子

  • 酱鸡脖鸡叉美味且不贵，鸡叉鸡脖两三块钱一斤。满满一锅十几块钱。此方法酱鸡其他部位也行。用料鸡脖鸡叉各10来个八角3个老抽调色用要不白瓷拉骨的没食欲。葱半根根姜6~7片生抽半小碗盐一勺半略咸点好吃花椒15粒鸡精一勺出锅放白糖3勺炒糖色酱鸡叉鸡脖子的做法鸡脖子鸡叉...
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酱鸡爪 酱鸡脖—看球必备的做法步骤及图解,美味正宗的酱鸡爪 酱鸡脖—看球必备做法

  • 酱鸡爪 酱鸡脖—看球必备

  • 用料鸡爪8个鸡脖2根红干辣椒2个姜片2片料酒2勺生抽1勺盐克冰糖若干老抽3勺香叶2片桂皮2厘米段大料1-2个葱1段酱鸡爪酱鸡脖—看球必备的做法鸡爪减掉指甲，鸡脖洗净。冷水下锅，放两片姜，水烧开5分钟，捞出。锅里放油，冰糖，小火，冰糖块化没就下鸡爪，中火炒几下然后倒入老抽。炒一会上...
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酱香鸡脖的做法和图解 好吃的酱香鸡脖家常做法

  • 酱香鸡脖

  • 在微信上买的鸡脖，卖30多一斤，发现还有一根头发，一点也不卫生，对象姥姥爱吃，孩子也爱吃，于是就自己动手做，干净卫生，而且把鸡脖子上的油都处理干净了，按照下方的方法，做出来微麻微辣，鲜鸡脖5块钱左右一斤用料鸭脖5斤卤料包一包酱香鸡脖的做法鸡脖（5斤多一点）收拾干净，冷水下锅去腥，放两...
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简单易学的东北酱鸡脖鸡头美食做法

  • 东北酱鸡脖鸡头

  • 特好吃，孩子也爱吃的一道菜。用料老抽1小勺姜5片八角1个蚝油半勺葱两段盐适量花椒面适量干辣椒3个香叶2片桂皮3厘米小块鸡精半小勺太阳岛酱1袋（小袋的）花椒面一小勺东北酱鸡脖鸡头的做法鸡脖鸡头用开水水焯一下去油腥和血沫，油热锅，把桂皮，八角，香叶，辣椒，姜片，葱段，炒一下，在放鸡脖...
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酱香鸭脖的做法和图解 好吃的酱香鸭脖家常做法

  • 酱香鸭脖

  • 因为自己很喜欢吃香辣的鸭脖，所以自己就学习做了这个酱香鸭脖。味道很不错，以后可以不用去外面买鸭脖吃了。自己做安全又美味🥳🥳🥳用料鸭脖900克姜4片料酒一勺香叶四片桂皮一块八角两个花椒十五粒老抽一勺生抽一勺盐适量醋一勺柠檬半个辣椒🌶️两个酱香鸭脖的做法洗干净新鲜...
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麻辣鸭脖（酱鸭脖）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鸭脖（酱鸭脖）做法

  • 麻辣鸭脖（酱鸭脖）

  • 禽类我最爱的部位就是脖子，嘻嘻～平时也很爱买绝味鸭脖，闲来无事，自己做下试试。味道很不错，虽然不能跟绝味比，but看着美剧充当下酒菜还是棒棒哒～🤞🏼用料鸭脖500g花椒适量八角2个桂皮适量香叶2片干辣椒15个啤酒1/2瓶冰糖适量酱油多些老抽适量料酒适量生抽适量姜5片盐少许以下辅...
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五香酱鸭脖的做法和图解 好吃的五香酱鸭脖家常做法

  • 五香酱鸭脖

  • 外买的鸭脖子，总担心那些不健康调味料过多，鲜的不得了，吃好又要不停喝水。自己做就放心多了，我家不吃辣，喜欢辣的可以放点辣椒和花椒，味道更赞。用料鸭脖6根桂皮2块豆蔻2/3个丁香几粒八角2个香叶2/3片小茴香一撮姜4/5片生抽3勺老抽1勺五香酱鸭脖的做法鸭脖洗干净，对切成10厘米左...
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酱鸭脖的做法和图解 好吃的酱鸭脖家常做法

  • 酱鸭脖

  • 用料鸭脖6根干辣椒10个花椒20粒姜3-4片料酒3勺冰糖6-8粒盐4勺酱油酌量老抽酌量勺酱鸭脖的做法将鸭脖用冷水浸泡一两个小时。洗净后，剁成5段。冷水下锅，加盖。大火烧开后，把鸭脖子捞出，用温水冲洗一下，把浮沫冲干净。葱切段，姜切片，把干辣椒掰成两段，一把花椒。花椒量大些才入味。...
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五香酱鸭脖的详细做法大全,简单又营养的五香酱鸭脖做法

  • 五香酱鸭脖

  • 酱鸭脖是一道现在非常火爆的美食，今天宝强就和大家分享一下家常的酱鸭脖，只需简单的5种调料，在家里就能做出美味的酱鸭脖！用料鸭脖6根葱半根姜5片香叶1片干辣椒3个花椒15粒生抽2勺老抽3勺料酒2勺桂皮1小块八角1个茴香5粒盐适量五香酱鸭脖的做法鸭脖子用清水浸泡3个小时左右，将...
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