烹调屋咖喱牛肉牛腩
- 咖喱食谱
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用料
| 牛腩加牛肉 | 500克 |
| 辣椒🌶️ | 少许 |
| 咖喱块 | 半块 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 马铃薯 | 1个 |
| 啤酒 | 2小瓶 |
| 酱油 | 1勺 |
| 姜 | 半块 |
| 沙虫 | 2根 |
咖喱牛肉牛腩的做法
洗净，焯水，加姜片、料酒，煮好捞去血沫，洗净
![咖喱牛肉牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咖喱牛肉牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
洗马铃薯
![咖喱牛肉牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咖喱牛肉牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
砍马铃薯
![咖喱牛肉牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咖喱牛肉牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入啤酒，没过牛腩，煮开，转小火炖，一个小时后，加入马铃薯，继续炖，20分钟左右
![咖喱牛肉牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咖喱牛肉牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
成品
![咖喱牛肉牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "咖喱牛肉牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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