![简单易学的高成功率的果丹皮美食做法]( "简单易学的高成功率的果丹皮美食做法")
- 试了很多方子，这个成功率最高，最美味。用料新鲜山楂一斤冰糖150g（可调节）高成功率的果丹皮的做法山楂去核，加一点点水，料理机打成泥放到不粘锅里面小火翻炒一直炒至舀起来不滴落铺一层在烤箱，150度上下火，烤30-60分钟，视烤箱而定。随时关注，这个快好时候拍的，果胶会凝固成薄薄一层就...
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![葱油饼（高成功率！）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油饼（高成功率！）做法]( "葱油饼（高成功率！）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油饼（高成功率！）做法")
- 在西北吃过一次回到南方就念念不忘，但是外面卖的葱油饼味道始终不一样，于是本手残宝宝开启了葱油饼厨房之旅！用料油少量面粉适量葱一小把王守义十三香少量葱油饼（高成功率！）的做法面粉适量倒入碗中，温水和面（用筷子朝一个方向搅拌）注意水不要一下倒多了，可以根据面粉的状态慢慢加水...
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![温泉蛋（高成功率）的做法步骤及图解,美味正宗的温泉蛋（高成功率）做法]( "温泉蛋（高成功率）的做法步骤及图解,美味正宗的温泉蛋（高成功率）做法")
- 温泉蛋因最初在温泉中煮成而得名，由于蛋黄在60度以上开始凝固，蛋白在70度以上开始凝固，所以家庭煮温泉蛋成功的关键是控制好水的温度，即模仿温泉——在60-70度之间。用料新鲜鸡蛋水自己喜欢的佐料、配菜等温泉蛋（高成功率）的做法【计算开水和冷水的比例】开水:自来水=(70-t)÷3...
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![自制凉皮（简单成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（简单成功率高）做法]( "自制凉皮（简单成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（简单成功率高）做法")
- 用料面粉500克盐5克黄瓜1根胡萝卜半根葱适量豆芽适量芝麻酱适量醋适量老干妈适量生抽适量温水适量酵母粉适量蒜适量自制凉皮（简单成功率高）的做法面粉加盐，倒入适量温水，活成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒面30分钟面团加入清水，洗面，前3遍过滤放置一旁静置3小时，面筋继续用清水洗至不...
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![提子蛋糕卷（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的提子蛋糕卷（成功率高）做法]( "提子蛋糕卷（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的提子蛋糕卷（成功率高）做法")
- 用料牛奶47克玉米油40克低筋面粉47克鸡蛋3个砂糖33克香草精（可有可无）3滴葡萄干适量提子蛋糕卷（成功率高）的做法称取玉米油和牛奶混合成上图所示，不油水分离基本均匀（这一步后开始烤箱预热180度上下管）筛入低筋面粉，z字形搅拌均匀分离蛋黄蛋清，把三个蛋黄放入刚刚搅拌好的低筋面粉...
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![成功率高的红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的成功率高的红糖发糕做法]( "成功率高的红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的成功率高的红糖发糕做法")
- 用料简单，步骤简洁，口感松软味道微甜。家中老人小孩都爱吃～用料鸡蛋2个面粉250克酵母4克小苏打（可不放）2克常温水185克葡萄干适量食用油刷油防粘锅红糖60克（可增减）成功率高的红糖发糕的做法面粉、红糖、酵母、小苏打混合均匀。放小苏打为了加大膨胀力度，口感更松软，也可以不放小...
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![马拉糕-成功率高版的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕-成功率高版做法]( "马拉糕-成功率高版的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕-成功率高版做法")
- 马拉糕-松糕这版菜谱也是做马拉糕的，他是两次发酵做出来的话，它里面的气孔会比较粗大这一版是采用了一次发酵的，做出来组织细腻。新手还是做这版吧泡打粉可以不加，但是要二次发酵，十五至二十分钟再上锅蒸，组织就会比较粗糙。二发会再次起大气泡。加泡打粉后要不要二次发酵，是不...
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![糖炒柚子皮(香元条)成功率相当高的的做法步骤及图解,美味正宗的糖炒柚子皮(香元条)成功率相当高的做法]( "糖炒柚子皮(香元条)成功率相当高的的做法步骤及图解,美味正宗的糖炒柚子皮(香元条)成功率相当高的做法")
- 这是咱们传统民间小吃，登不上大雅之堂，是早先平民百姓利用吃完柚子，把剩下的柚子皮再次挖掘利用，不得不说人民的智慧无穷大😃😃😃。奶奶就好这一口，但是我们在商场，超市总买的柚子糖回去，她老说不是这个味道，终于有一天，机缘巧合，我打听到柚子糖的做法，自己动手做了一回，奶奶终于表示...
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![黑椒牛排（成功率极高）的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛排（成功率极高）做法]( "黑椒牛排（成功率极高）的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛排（成功率极高）做法")
- 没有碟子的我，没法装逼。以后补美图。胡萝卜、西兰花等都是不错的装逼配件，放点盐煮熟就可以摆盘。用料牛排植物油盐洋葱黑胡椒碎酱油黑椒牛排（成功率极高）的做法牛排从冷冻拿出自然解冻20分钟。洗净，沥干水分，要用纸巾把血水吸干净。如果市场买的牛扒很厚，可以用刀背捶捶，让牛肉...
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![全新改良成功率最高的酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的全新改良成功率最高的酥皮泡芙做法]( "全新改良成功率最高的酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的全新改良成功率最高的酥皮泡芙做法")
- 用料泡芙酥皮黄油40克低筋面粉50克白砂糖25克泡芙壳黄油30克牛奶/水60克盐一撮糖一撮鸡蛋2个馅料淡奶油100克白砂糖8克全新改良成功率最高的酥皮泡芙的做法把黄油、面粉、砂糖混合均匀捏成面团，用烘焙纸盖上，用擀面棍压平为2mm左右厚度，放入冰箱冷冻至少15分钟。不粘锅里加...
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![戚风蛋糕（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（成功率高）做法]( "戚风蛋糕（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（成功率高）做法")
- 曾经我也被戚疯了，不论是蛋白打不好，或者乳化不够，亦或者烤箱温度、时间，亦或者放烤箱同一层烘烤，一个成功一个凹底，太多的无奈！不知道是不是属马的人都很犟，不磕到头都不会罢休，越挫越勇😛，努力不负有心人，最后终于可以随心所欲的烘烤戚风蛋糕，也发现原来没有那么多的顾忌！用料戚风蛋...
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![好吃成功率高的泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的好吃成功率高的泡芙做法]( "好吃成功率高的泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的好吃成功率高的泡芙做法")
- 这是我六年前刚入行学习烘培的第一道甜品，经历了几次失败，总结了各种各样的配方，这个配方和做法，是百分百成功的，简单易上手，第一次做的朋友，和失败过的朋友，看过来看过来～用料低筋面粉300克黄油250克牛奶250克矿泉水250克鸡蛋8个糖15克盐10克黄油（酥皮材料）100克糖（酥皮材料）80克低筋...
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![高成功率，高效率的英国司康饼的做法步骤及图解,美味正宗的高成功率，高效率的英国司康饼做法]( "高成功率，高效率的英国司康饼的做法步骤及图解,美味正宗的高成功率，高效率的英国司康饼做法")
- 一杯红茶，一块司康，和家人围坐在一起，享受冬日里暖暖阳光！-------纪念合体超期的第五天用料低筋面粉200g泡打粉2小勺无盐黄油50g白糖30g粉芝士50g罗勒粉1/2小勺披萨草1/2小勺荷兰芹粉1/2小勺牛至1/2小勺鸡蛋50g牛奶50cc涂抹鸡蛋适量葡萄干适量高成功率，高效率的英国司康饼的做...
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![自制凉皮（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（成功率高）做法]( "自制凉皮（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（成功率高）做法")
- 休假期间，尝试特色美食，第一次制作，成功完成，推荐给大家。用料面粉300克凉水适量克酵母2克盐2克黄瓜1根生抽2-3勺/份蒜6-8瓣辣椒油1-3勺醋根据口味豆芽小份糖适量植物油少许自制凉皮（成功率高）的做法凉水和面（面粉300克，盐2克）用筷子不停搅拌成絮状，加一点盐揉成面团，湿布盖着醒30分...
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![易学葡挞，成功率高！的做法步骤及图解,美味正宗的易学葡挞，成功率高！做法]( "易学葡挞，成功率高！的做法步骤及图解,美味正宗的易学葡挞，成功率高！做法")
- 因为很喜欢吃葡挞，所以就尝试自己动手去做，我看了很多配方然后动手做，还是觉得这个是最好的，最容易而且成功率高的一个配方。好啦，不多说了，跟大家分享一下用料蛋挞皮12个牛奶125g淡牛奶125g细砂糖48g粟粉4g鸡蛋4个易学葡挞，成功率高！的做法这个蛋挞皮我是从网上买的，要先把它拿出...
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![红糖发糕（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（成功率高）做法]( "红糖发糕（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（成功率高）做法")
- 我是用蒸碗做给孩子吃的，所以配料都比较少，如果是用六寸模具做就把所有配料增加三倍，鸡蛋用俩个全蛋欢迎麻麻们一起进群交流ZR5485464用料低筋面粉60克热水50克红糖20克蛋黄1个酵母1克红枣2颗红糖发糕（成功率高）的做法先把红糖用50克热水化开，然后放至温热！再加入面粉，蛋黄，酵母用...
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![傻瓜版🥛双皮奶 （成功率超高）好吃的烹饪方法 傻瓜版🥛双皮奶 （成功率超高）的地道做法和步骤]( "傻瓜版🥛双皮奶 （成功率超高）好吃的烹饪方法 傻瓜版🥛双皮奶 （成功率超高）的地道做法和步骤")
- 厨房小白第一次成功的甜品！（封面视频勺子🥄后边是一丝腊牛肉...）用料蛋清5个细砂糖6小勺牛奶2瓶傻瓜版🥛双皮奶（成功率超高）的做法准备五个蛋清两瓶牛奶六勺白砂糖搅匀搅匀后，用漏网过滤两遍，会过滤掉一些没搅开的蛋清。开大火，烧水。等水开的过程可以把搅匀的双皮奶敷上保鲜膜然...
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![成功率超高的酥皮泡芙(aet Tf610风炉版)的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高的酥皮泡芙(aet Tf610风炉版)做法]( "成功率超高的酥皮泡芙(aet Tf610风炉版)的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高的酥皮泡芙(aet Tf610风炉版)做法")
- 这个方子是店里自用的一款，酥皮超级脆，大概能出20个左右的泡芙，成功率也比较高哦！前些日子店里的风炉坏了，用了平炉来烤，上色上的乱七八糟，心塞塞饼干泡芙类，还得说我风炉大哥#你就是下一个烘焙大师#用料牛奶100克水100克黄油80克细砂糖6克海盐1克中粉120克全蛋液180克杏仁粉10克...
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![戚风蛋糕（高成功率）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（高成功率）做法]( "戚风蛋糕（高成功率）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（高成功率）做法")
- 宝贝非常爱吃我做的蛋糕，很久以前做5蛋，一个8寸磨具的量，忙碌很久，家里人多，一分，还没吃饱就已经没了，量多量少做的时间却相差不大。后来果断买了12寸的模具，至此开始了10蛋模式。如果没有12寸模具，用一个8寸加一些纸杯也是可以的。用料鸡蛋10个戚风蛋糕（高成功率）的做法..小贴士1....
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![成功率高的芒果糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的成功率高的芒果糯米糍做法]( "成功率高的芒果糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的成功率高的芒果糯米糍做法")
- 要做出一口一个、皮薄馅儿大的芒果糯米糍可是需要掌握一些小技巧哦~这个方子没有复杂的原料，甜度适宜，附送巫大厨的包糯米糍小贴士。快来试试吧~（本方子大概可以包15-20个如图所示大小的糯米糍。）用料糯米粉130g白砂糖45g牛奶200g椰蓉适量玉米淀粉30g食用油（没有味道的都行）12g...
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![自制珍珠「高成功率」的做法步骤及图解,美味正宗的自制珍珠「高成功率」做法]( "自制珍珠「高成功率」的做法步骤及图解,美味正宗的自制珍珠「高成功率」做法")
- 之前按照其他方法做珍珠失败了所以想到了这个类似泡芙烫面的成功率很高的方法！【！！！请仔细看好小贴士和步骤！】【16.06.26更新菜谱换了菜谱图对步骤进行了补充修改大家有疑问可私信我在菜谱下面有询问的地方但请先仔细看方子😊】【把几个问的多的问题集合一下】（重复的问题希望...
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![成功率超高的酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高的酥皮泡芙做法]( "成功率超高的酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高的酥皮泡芙做法")
- 因为宝宝喜欢吃各种零食，在外面买的泡芙很喜欢吃，所以自己摸索着试试做，没想到第一次做就成功了，分享一下我的经验希望可以帮到大家用料酥皮黄油75G糖霜55G低筋面粉（过筛）100G泡芙牛奶170G黄油75G糖霜1G低筋面粉（过筛）100G鸡蛋3个（根据具体情况，鸡蛋大小）成功率超高的酥皮泡芙的做法...
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![成功率超高的水果布丁的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高的水果布丁做法]( "成功率超高的水果布丁的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高的水果布丁做法")
- 0添加果冻布丁用料温开水300克冰糖28克吉利丁片12g芒果1颗草莓3颗成功率超高的水果布丁的做法称量好冰糖和温开水搅拌均匀直至融化，吉利丁片提前30分钟放入冰水中，取出放入容器中，温开水温度不宜超过60度，否则会影响吉利丁片的凝固效果，搅拌均匀放晾备用。芒果和草莓切成小块，...
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![超详细，成功率高的虎皮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超详细，成功率高的虎皮蛋糕做法]( "超详细，成功率高的虎皮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超详细，成功率高的虎皮蛋糕做法")
- 虎皮蛋糕，适用于各种甜点，蛋香浓郁！步骤图是32个蛋，盐用了两克，配方量是换算好的家庭烤盘20的量！操作中遇到的问题可以@私聊！不定时更新配方及图片用料鸡蛋8个糖45克盐适量（4份配方量放2g盐）玉米淀粉12克奶粉1.5克超详细，成功率高的虎皮蛋糕的做法原材料准备好，蛋黄分出，糖盐玉米粉称...
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![牛奶布丁（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶布丁（成功率高）做法]( "牛奶布丁（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶布丁（成功率高）做法")
- 很简单，材料不需要费时间准备的好方子😝用料牛奶一袋（蒙牛之类的）鸡蛋两个（个头中等）糖适量（按个人口味）布丁瓶，小勺子这是大概做两个小瓶子的量牛奶布丁（成功率高）的做法第一步把牛奶加热等它刚刚沸腾就关火，放凉备用（一定要等牛奶冷却）把鸡蛋打散，稍微多打一会（有小气泡的状态）把打好的...
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烹调屋
