红糖发糕（成功率高）

我是用蒸碗做给孩子吃的，所以配料都比较少，如果是用六寸模具做就把所有配料增加三倍，鸡蛋用俩个全蛋                                                                                 欢迎麻麻们一起进群交流 ZR5485464

用料  

红糖发糕（成功率高）的做法  

1. 先把红糖用50克热水化开，然后放至温热！

2. 再加入面粉，蛋黄，酵母用一点点温水化开加入，搅拌成无颗粒状

3. 面糊的状态，因为鸡蛋大小不同，如果面糊稀了可以再加点粉

4. 盖上保鲜膜放进烤箱或者温暖的地方等待发酵

5. 发酵至俩倍大，一定要俩倍大，要不然做出来不松软

6. 红枣去核切丁撒在发酵好的面糊上，然后锅里水开上锅蒸30分钟闷5分钟

7. 出锅

8. 非常的松软

9. 视频感受一下，红枣可以替换成别的蔓越莓干草莓干之类的，也可以不放，根据个人口味来，宝宝吃的话糖要少一些，一岁以下不建议吃，大人吃可以多点糖

10. 有问题可以➕我免费指导哦！也欢迎麻麻们一起进群交流辅食和育儿知识