当前位置：烹调屋 >

葱爆肝尖的做法食谱

葱爆肝尖，简单易操作的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆肝尖，简单易操作做法

  • 葱爆肝尖，简单易操作

  • 用料猪肝300克料酒3勺淀粉2勺姜6片盐适量糖适量生抽2勺老抽5滴大葱1根葱爆肝尖，简单易操作的做法大块猪肝洗净，放入碗中，加淀粉料酒，姜丝抓匀腌制15分钟，葱切段备用锅内烧开水，下猪肝绰水，颜色变了就马上捞出来，千万别煮烂了绰过水的猪肝放到盘内备用起锅烧热油，下葱姜爆香，加生抽，...
  • 8386
葱爆肝尖的做法和图解 好吃的葱爆肝尖家常做法

  • 葱爆肝尖

  • 用料猪肝大葱姜玉米淀粉生抽食盐白糖料酒老抽鸡精葱爆肝尖的做法准备材料.猪肝买的时候买颜色浅一些嫩的，加水浸泡去血水用剪刀剔除筋膜猪肝切成薄片加姜片、食盐、生粉料酒抓匀腌制十五分钟以上腌制的过程是去除猪肝骚味大葱斜切成大段备用烧一锅热水，水宽一些，滚水下猪肝...
  • 14087
葱爆小猪肝的做法和图解 好吃的葱爆小猪肝家常做法

  • 葱爆小猪肝

  • 洋葱切片泪流满面用料猪肝250克洋葱一只姜半片料酒2勺生抽1勺盐2克生粉1勺辣椒粉适量葱爆小猪肝的做法洗净切片浸泡十分钟加入生粉，辣椒粉，少于盐和五香粉搅拌洋葱切片，辣椒切丁备用一颗香菜切碎备用猪肝先下锅中火炒至颜色变深，再加入洋葱爆炒三分钟出锅后撒上点香菜味道会...
  • 8353
酱爆猪肝（熘肝尖）快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆猪肝（熘肝尖）快手菜做法

  • 酱爆猪肝（熘肝尖）快手菜

  • 看见超市里新鲜的猪肝，怎么忍心不带一块走呢ɿ😏ɾ用料猪肝一块京葱半根（切4cm的葱段）柿子椒1个料酒3-4汤匙盐3克生粉3勺（腌制猪肝用）姜片5-6片老抽2-3汤匙生抽2汤匙糖4-5克盐2克白胡椒粉3克生粉4g左右香油1汤匙酱爆猪肝（熘肝尖）快手菜的做法买回来的新鲜猪肝（一定是新鲜猪肝，颜色...
  • 13056
999道家常菜(8)尖椒爆猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的999道家常菜(8)尖椒爆猪肝做法

  • 999道家常菜(8)尖椒爆猪肝

  • 尖椒和猪肝的搭配，让猪肝变得鲜辣滑嫩，非常棒的下饭菜用料大蒜子2个大葱半根姜5片片料酒1勺生抽1勺白糖适量耗油一勺鸡精1勺盐适量尖椒适量个小米椒适量个豆瓣酱1勺花椒油半勺猪肝150克生粉1勺999道家常菜(8)尖椒爆猪肝的做法准备好食材猪肝加料酒，盐，生粉码味上浆备用猪肝炒...
  • 23435
JANE 尖尖╭爆汁洋葱球╮的做法步骤及图解,美味正宗的JANE 尖尖╭爆汁洋葱球╮做法

  • JANE_尖尖╭爆汁洋葱球╮

  • 酥脆多汁*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*用料洋葱一个培根6片肉馅250克香菇三个香油一勺酱油一勺盐半勺料酒一勺JANE_尖尖╭爆汁洋葱球╮的做法洋葱竖向对切切去头和尾，取外圈的大块6片3对，中心位置切碎备用肉馅（鸡肉.猪肉.牛肉你随便），香菇碎，洋葱碎，加一勺酱油，一勺...
  • 9044
大葱爆猪肝的做法和图解 好吃的大葱爆猪肝家常做法

  • 大葱爆猪肝

  • 某一天就是想吃猪肝了，于是跑去市场买了一小块，本来想第二天早晨吃的，等不及当天晚上就下肚了🤩用料猪肝400克大葱2根蚝油20ml糖5克姜1片大葱爆猪肝的做法猪肝切片泡水十分钟，透出血水，大葱切长条，姜切丝锅内烧开水，下猪肝片略一搅拌快速捞出控水，这一步很关键哈，要不猪肝就老了，捞...
  • 6576
超好吃的微辣酱爆肝尖的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的微辣酱爆肝尖做法

  • 超好吃的微辣酱爆肝尖

  • 家人孩子爱吃肝，就想学一学自己做，根据下厨房看到厨友菜谱和冰箱里的食材自己改良了一下，没想到一次成功。用料猪肝约400克青尖椒1个胡萝卜小半根青蒜1根姜2片蒜2瓣料酒1匙老抽1匙糖半匙豆瓣酱1匙蚝油1匙郫县豆瓣酱1匙生抽1匙淀粉2匙（浆猪肝和淀粉水各1匙）水少量超好吃的微辣...
  • 9701
爆炒猪肝- 洋葱炒猪肝，很嫩的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪肝- 洋葱炒猪肝，很嫩做法

  • 爆炒猪肝- 洋葱炒猪肝，很嫩

  • 很下饭喔用料猪肝250克洋葱半个青椒1个淀粉1小勺料酒1小勺酱油1小勺姜2片蒜1瓣葱1根爆炒猪肝-洋葱炒猪肝，很嫩的做法猪肝切薄片，切完洗干净，能洗出来很多血水猪肝加入1小勺料酒，酱油，盐，蒜碎，淀粉，搅拌均匀。腌制10分钟切洋葱，青椒，姜，葱热油锅，爆香葱姜，放多点油猪肝才会香翻炒至变色...
  • 7241
简单易学的「爆炒肝尖」鲁美食做法

  • 【爆炒肝尖】鲁

  • 菜肴特点：色泽酱红味型：咸鲜微辣用料猪肝300克红绿尖椒各100克辅助料生粉调味料：料酒，盐，味精糖，干辣椒，生抽，老抽，小料，料油【爆炒肝尖】鲁的做法①将猪肝切薄片，泡去血水②加少许盐，料酒码味，少许生粉上浆，汆水投凉①青红椒洗净切片，葱姜蒜切末，干辣椒切段②锅加底油，下辣椒，小料炒香，放猪...
  • 30704
津味儿老爆三 也可以做炒肝尖 爆两样 爆炒猪肝 通通都可以的 猪肝去腥大法的做法步骤及图解,美味正宗的津味儿老爆三 也可以做炒肝尖 爆两样 爆炒猪肝 通通都可以的 猪肝去腥大法做法
葱爆羊肝的做法和图解 好吃的葱爆羊肝家常做法

  • 葱爆羊肝

  • 勺都是tablespoon用料羊肝半个羊心半个郫县豆瓣半勺生抽3/4勺色拉油1/2勺料酒1勺蒜一头葱2大根泡椒4个姜10片花椒一小把葱爆羊肝的做法心肝切薄片，放郫县豆瓣、料酒、生抽，色拉油腌5-10分钟葱切大段，姜蒜切片，泡椒切条下宽油，油热八分，下花椒，花椒起泡，下心肝，炒半分钟，下葱姜蒜泡...
  • 26232
京葱爆猪肝的做法和图解 好吃的京葱爆猪肝家常做法

  • 京葱爆猪肝

  • 京葱爆猪肝补血养颜用料猪肝300克京葱1根大蒜头1个料酒30克生抽10克老抽2克耗油2克盐2克糖2克鸡蛋黄1个土豆淀粉10克京葱爆猪肝的做法1⃣️：锅烧热加入适量的油滑锅，然后将热油倒出，加入一炒勺底油约10克2⃣️：放入备好的料头爆香（大蒜头切片，生姜切丝，辣椒切丝）3⃣️：将腌制好的猪肝下...
  • 17410
溜肝尖儿 火爆猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的溜肝尖儿 火爆猪肝做法

  • 溜肝尖儿 火爆猪肝

  • 用料猪肝洋葱溜肝尖儿火爆猪肝的做法原料猪肝切薄片放入冷水中冲洗到没有血色用筛子过掉多余水分然后将猪肝中加入生抽蚝油料酒姜粉少许淀粉畏15分钟热锅下油大火爆猪肝加料酒姜蚝油生抽糖少许猪肝变色后放洋葱如图快出锅的样子出锅NiceQ...
  • 20718
急爆肝尖的做法和图解 好吃的急爆肝尖家常做法

  • 急爆肝尖

  • 用料主料:猪肝,洋葱,青椒调料:葱,姜,蒜,酱油,盐，味精，糖，醋，淀粉。烹调方式:爆炒急爆肝尖的做法切洋葱，切成相似的柳叶型猪肝同样切成柳叶型。猪肝血水洗净，水漏干，放点盐，少量鸡精，然后抓肝，抓均匀，抓滑溜，再放点淀粉上浆，上完浆的猪肝再放点油。刷一遍锅，锅内放油，把洋葱，辣椒过一下油，...
  • 20975
葱爆猪肝片的做法和图解 好吃的葱爆猪肝片家常做法

  • 葱爆猪肝片

  • 用料猪肝300克大葱3根独蒜2个姜一小块小米辣一根（或者用红辣椒，只是用来搭配颜色）料酒少许盐少许胡椒粉少许耗油1勺老抽1勺生抽1勺鸡蛋1个食用油1勺白糖少许葱爆猪肝片的做法猪肝片尽量切薄一些，用料酒加水清洗（也可以直接用啤酒来洗），清洗的时候向一个方向搅打3分钟左右，然后用...
  • 12157
洋葱爆猪肝的做法和图解 好吃的洋葱爆猪肝家常做法

  • 洋葱爆猪肝

  • 猪肝是哺乳动物猪的肝脏，具有较强的解毒功效，从营养学角度来说猪肝是理想的补铁食物，从中医来说，猪肝能养肝、养血、明目，尤其适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者食用。猪肝含蛋白质量比猪心高，含脂肪量低。肝淀粉含量不仅比瘦肉高，而且很容易水解为葡萄糖，而含铁量为猪...
  • 30275
食材–禽畜类–猪肝–葱爆猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的食材–禽畜类–猪肝–葱爆猪肝做法

  • 食材–禽畜类–猪肝–葱爆猪肝

  • 王刚《葱爆猪肝》，感谢作者。一人食自查自用。可以学到:1.猪肝葱爆腌制料2.葱爆汁3.猪肝爆炒炒制方法用料A.食材猪肝大葱(洋葱/小葱)仔姜(老姜)+红椒大蒜B.调料盐白胡椒粉料酒蚝油生抽老抽白糖干淀粉蛋黄油食材–禽畜类–猪肝–葱爆猪肝的做法1.原料准备:主料:猪肝洗净，切...
  • 29012
「熘肝尖」的详细做法大全,简单又营养的「熘肝尖」做法

  • 「熘肝尖」

  • 这道菜原本是一道东北名菜，对火候和手速要求很高。所以我这里把它改成了家常版，操作起来不会太难。表层的嫩滑、里层的爽口，加上莴笋独有的一丝清香，真让人回味无穷啊~~~用料主料猪肝300g莴笋半根红辣椒1个大葱1/4根辅料姜片5片蒜3瓣蚝油10g淀粉6g生抽8g料酒10g盐适量油适量...
  • 4532
葱爆猪肝的做法和图解 好吃的葱爆猪肝家常做法

  • 葱爆猪肝

  • 用料猪肝200克蒜1瓣姜1片葱3根淀粉勺生抽勺料酒勺盐克糖克白胡椒粉勺蚝油勺老抽勺小米辣1个葱爆猪肝的做法猪肝切薄片加入盐，蚝油，料酒，老抽，白胡椒粉拌匀加入淀粉拌匀，再加入食用油拌匀制作料汁：小碗加入料酒，生抽，白胡椒粉，白糖和淀粉少许，搅拌均匀葱切段，姜切丝，蒜切碎。热油放葱...
  • 8127
葱爆蚬尖的做法和图解 好吃的葱爆蚬尖家常做法

  • 葱爆蚬尖

  • 速冻蚬尖，以前的吃法都是凉拌或者吊汤用，今天做了个葱爆蚬尖，没有添加任何的调味料，简单快捷，味道鲜香，苹果皮卷了个玫瑰花作为装饰，效果还不错，自己给了个星级。用料蚬尖250克大葱1根酱油一点点葱爆蚬尖的做法蚬尖自然解冻摘取沙包，清洗干净大葱切片蚬尖焯水一分钟热锅热油，倒入大...
  • 9697
爆炒肝尖的做法和图解 好吃的爆炒肝尖家常做法

  • 爆炒肝尖

  • 用料青红椒2个猪肝100克淀粉1勺醋1勺蒜3瓣姜3片盐3克白糖5克料酒2勺爆炒肝尖的做法青红椒热水炒过熟肝切片热水炒过，更干净。香醋和料酒姜，蒜末，盐，糖油热加姜蒜末，入盐，糖，倒入肝和青红椒，再加料酒和醋，翻炒几下，再用淀粉调汁倒入，3分钟收汁，浓浓的香肝味扑鼻而来，...
  • 14666
洋葱炒肝尖的做法和图解 好吃的洋葱炒肝尖家常做法

  • 洋葱炒肝尖

  • 这款炒肝，没有过油，热量会低的多。用料猪肝一块洋葱半个油适量蚝油适量酱油少许盐少许糖少许洋葱炒肝尖的做法猪肝，切片，冷水泡两分钟去血水，然后开水焯下沥干洋葱切块，热锅热油炝炒下蚝油翻炒放肝尖，翻炒后放糖盐酱油调味，迅速出锅。...
  • 17216
爆肝尖儿的做法和图解 好吃的爆肝尖儿家常做法

  • 爆肝尖儿

  • 用料肝黄瓜洋葱木耳爆肝尖儿的做法超级热锅热油放入肝快速滑炒放入配菜，洋葱，黄瓜片，木耳，放料酒，醋，酱油，糖，蒜末，盐完美不腥的肝尖儿出锅喽...
  • 27819
爆肝尖的做法和图解 好吃的爆肝尖家常做法

  • 爆肝尖

  • 用料猪肝片克杭椒段泡红椒段蒜片姜片料酒白胡椒生抽淀粉蚝油糖味精盐黑胡椒爆肝尖的做法准备原材料。#猪肝泡水后切片，加生抽，料酒，白胡椒和淀粉抓匀腌一会。#红泡椒切段。#杭椒切段过油。#姜#蒜切片。腌好的猪肝片过油炸一下捞出待用。调芡汁。加入一汤匙蚝油，一汤匙生抽，二...
  • 5939

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接