![简单易学的自己做的花椒粉美食做法]( "简单易学的自己做的花椒粉美食做法")
- 自己做？超市不是有现成的吗？不不不，爱做饭的你一定要试试，那种香味可甩包包装的花椒粉十万八千里哦。用料花椒一小把藤椒一小把自己做的花椒粉的做法干锅放入花椒和藤椒，火开到最小，烤它。一定要勤翻，勤翻，不要烤糊了，当开始微微冒烟，香味很浓郁时关火，用余温继续烤，自然冷却后装研磨...
- 6903
![「百合花开」好吃的零嘴自己做——泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」好吃的零嘴自己做——泡椒凤爪做法]( "「百合花开」好吃的零嘴自己做——泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」好吃的零嘴自己做——泡椒凤爪做法")
- 好吃的零嘴自己做--泡椒凤爪同事HJ重口味，我曾做一次泡椒凤爪送她，她吃后念念不忘，甚至说做梦都梦见。都好吃到这个程度吗？其实做法很简单用料鸡爪2斤【百合花开】好吃的零嘴自己做——泡椒凤爪的做法原料：鸡爪子2斤野山椒130克（绿色的，带汤汁）芹菜2根洋葱半个胡萝卜1小段葱2段姜...
- 19371
![腌辣椒（自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的腌辣椒（自己记录）做法]( "腌辣椒（自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的腌辣椒（自己记录）做法")
- 用料辣椒5斤腌辣椒（自己记录）的做法腌辣椒配方：辣椒五斤洗净控干水分从中片开，酱油1.5斤、白糖半斤、高度白酒一两、味精少许、蒜片一两、花椒油少许熬开后凉透放辣椒腌一天即可。等吃完辣椒后再腌辣椒条更美味。...
- 4427
![自己制作米粉（粉蒸肉、粉蒸排骨等）的做法步骤及图解,美味正宗的自己制作米粉（粉蒸肉、粉蒸排骨等）做法]( "自己制作米粉（粉蒸肉、粉蒸排骨等）的做法步骤及图解,美味正宗的自己制作米粉（粉蒸肉、粉蒸排骨等）做法")
- 粉蒸五花肉、粉蒸排骨是寻常百姓的家常菜，米粉可以自己动手做。这款米粉除了糯米就是花椒，其他调味料可以在腌制肉类时放，这样加多加少米粉，不会太影响菜品的咸度（我曾经在粉里加入盐，结果因为粉加的太多，导致粉蒸肉太咸）。用料糯米300克花椒12克自己制作米粉（粉蒸肉、粉蒸排骨等）...
- 4221
![薄荷粉（假装自己是抹茶粉）的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷粉（假装自己是抹茶粉）做法]( "薄荷粉（假装自己是抹茶粉）的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷粉（假装自己是抹茶粉）做法")
- 偶然在下厨房看到有人做薄荷粉，刚好阳台上五六盆薄荷疯狂的长，终于除了泡茶之外还找到其他用处了……用料冰糖100克多点少点都没关系薄荷叶30到50片薄荷粉（假装自己是抹茶粉）的做法摘薄荷叶，我也没数大概至少四十片，洗干净晾干，晾干的原因是等下烤的时候不要那么费时间跟冰糖一...
- 20628
![自制花椒粉和茴香粉（格瑞美厨）的做法步骤及图解,美味正宗的自制花椒粉和茴香粉（格瑞美厨）做法]( "自制花椒粉和茴香粉（格瑞美厨）的做法步骤及图解,美味正宗的自制花椒粉和茴香粉（格瑞美厨）做法")
- 因为茴香和花椒是热性的调料，所有家里从来都不买复合型调料粉，都是自制，虽然麻烦但香！用料花椒350克茴香400克平底锅1个格瑞美厨搅拌刀自制花椒粉和茴香粉（格瑞美厨）的做法准备材料，大红袍是我老表那里拿的茴香买的倒在碗里看看用平底锅炒制，到有香味，颜色变深，就可以了摊平凉凉炒...
- 10804
![自制辣椒面（辣椒粉） #自己做的，吃了更放心#的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣椒面（辣椒粉） #自己做的，吃了更放心#做法]( "自制辣椒面（辣椒粉） #自己做的，吃了更放心#的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣椒面（辣椒粉） #自己做的，吃了更放心#做法")
- 有没有人跟我一样，本身不是很会吃辣但是有时候却突然间又很想吃点辣的东西呢？在外面的餐馆，很多时候吃完辣的回家就拉肚子，肠胃弱的我表示受不了啊～！所以！最后还是觉得自己动手做个辣椒粉吧。这个辣椒粉平时炒肉卤肉炖肉可以用到，还有煮面的时候，凉拌菜也可以，还可以用来自己做红油...
- 28675
![自制广式肠粉
（自己调配的肠粉粉）好吃的烹饪方法 自制广式肠粉
（自己调配的肠粉粉）的地道做法和步骤]( "自制广式肠粉
（自己调配的肠粉粉）好吃的烹饪方法 自制广式肠粉
（自己调配的肠粉粉）的地道做法和步骤")
- 之前是买的专用肠粉粉
后来发现原来自己调配的粉做
也这么好吃而且还很简单！
只需要粘米粉、木薯淀粉和玉米淀粉
就可以做成广式太简单不过啦～
做了这个后
之后可能都不会买专用粉了☺️
配料是六人份
少人吃可以份量减半。用料粘米粉160克木薯淀粉200克玉米淀粉20克...
- 5623
![自己在家也能吃花甲粉的做法步骤及图解,美味正宗的自己在家也能吃花甲粉做法]( "自己在家也能吃花甲粉的做法步骤及图解,美味正宗的自己在家也能吃花甲粉做法")
- ——这个花甲粉来源于我妈妈的花甲粉丝煲只不过那时的花甲是作主料，而现在是作配料。刺骨的寒冬温暖莫过于来碗冒着烟火气儿的煮汤粉。用料粉丝1把热狗1根包菜2片小米椒2个大蒜1瓣生姜适量豆瓣酱1勺耗油1勺生抽2勺榨菜1勺花甲适量十三香1勺胡椒粉适量自己在家也能吃花甲粉...
- 21392
![自己整肠粉的详细做法大全,简单又营养的自己整肠粉做法]( "自己整肠粉的详细做法大全,简单又营养的自己整肠粉做法")
- 用料肠粉粉一碗水一碗鸡蛋一个韭黄适量牛肉适量油适量酱油适量自己整肠粉的做法准备牛肉，韭黄，鸡蛋，粉浆牛肉剁碎或者用绞肉机绞碎，加胡椒粉，盐，油，蛋清，姜，酒（白酒，烧酒都行）腌制一晚上韭黄洗干净，切小段鸡蛋打散粉浆粉和水是1：1（例如一碗水一碗粉）材料备好，可以开始各种搭配一定要记住盘...
- 19501
![自制花椒粉的做法和图解 好吃的自制花椒粉家常做法]( "自制花椒粉的做法和图解 好吃的自制花椒粉家常做法")
- 年前买的花椒，直到家里花椒粉用完，才想着拿出花椒自己磨花椒粉。花椒的炒制过程全程小火，至花椒表皮变色关火，分两次研磨成粉末状，粉质细腻，零添加，安全放心～用料花椒4袋自制花椒粉的做法准备：花椒4袋，将其倒入锅中。炒制过程全程约15分钟，灶具开小火。橡胶铲不停翻炒，至炒制花椒表皮...
- 15169
![油辣椒（自己留存）的做法步骤及图解,美味正宗的油辣椒（自己留存）做法]( "油辣椒（自己留存）的做法步骤及图解,美味正宗的油辣椒（自己留存）做法")
- 用料辣椒面3斤麻辣鲜1斤姜3大块八角8个白芝麻2斤花椒20粒盐50克（大概）花生米1-2斤鸡精5勺玉米油1桶芝麻油适量油辣椒（自己留存）的做法白芝麻炒熟花生烘熟，去皮找个大盆，放入辣椒面、麻辣鲜、白糖、盐、鸡精混合均匀（自己试一下味道）锅里倒油，放入一根葱、姜片、大蒜、八角、花椒，小...
- 20602
![自己做河粉的做法和图解 好吃的自己做河粉家常做法]( "自己做河粉的做法和图解 好吃的自己做河粉家常做法")
- 第一次自己整河粉，無想像中咁難🤣🤣🤣其實同蒸腸粉差唔多😅😅😅哈哈哈喜歡😍美食喜歡HK歡迎➕微信1186148522分享美食是對生活的熱愛用料粘米粉200克木薯粉／鷹粟粉35克水300毫升自己做河粉的做法1.將所有材料材勻成粉漿2.在蒸盤內塗一層薄薄的油，然後倒入一層粉漿3.用大火蒸...
- 32574
![自己熬蟹粉的做法和图解 好吃的自己熬蟹粉家常做法]( "自己熬蟹粉的做法和图解 好吃的自己熬蟹粉家常做法")
- 用料玉米油适量小葱适量大葱一段姜片适量盐适量自己熬蟹粉的做法挑蟹粉，把蟹油蟹黄和血肉分开，这个大概15个蟹锅里放玉米油，把小葱，大葱段，姜丝放入煎煎出香味，将小葱大葱姜全部滤出先加入蟹黄蟹油放入翻炒，火不要大加入蟹肉继续炒，幅度小点，基本熬到没有水，加少许盐完工，分几份放入...
- 27850
![[写给自己看]烧椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的[写给自己看]烧椒酱做法]( "[写给自己看]烧椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的[写给自己看]烧椒酱做法")
- 看别人的方子做的改动了下给自己留个小笔记用料二荆条一把(大约铺满平底锅底)花椒油适量花椒适量油适量生姜两片蒜半个大蒜酱油适量糖适量蚝油适量[写给自己看]烧椒酱的做法用平底锅把二荆条干煎至微焦大蒜生姜以及煎过的二荆条用料理机打碎混合均匀锅里倒油混一点花椒油...
- 26400
![自制辣椒面、花椒面、孜然粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣椒面、花椒面、孜然粉做法]( "自制辣椒面、花椒面、孜然粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣椒面、花椒面、孜然粉做法")
- 用料花椒粒适量辣椒干适量孜然粒适量自制辣椒面、花椒面、孜然粉的做法材料放锅里小火焙香，注意火候不能大放凉后再放入料理杯里，放上搅拌浆，厨师机打碎这是辣椒面花椒面孜然没拍，一边炒一边打喷嚏😪...
- 19642
![自己做的松花鸡腿没淀粉的做法步骤及图解,美味正宗的自己做的松花鸡腿没淀粉做法]( "自己做的松花鸡腿没淀粉的做法步骤及图解,美味正宗的自己做的松花鸡腿没淀粉做法")
- 喜欢吃松花鸡腿，可现在外面买到的松花鸡腿总会碰到松花淀粉腿儿🤣。还是咬咬牙自己做吧！用料大鸡腿3只无铅松花蛋8个葱适量姜粉适量胡椒粉适量十三香适量酱油适量蚝油适量盐适量自己做的松花鸡腿没淀粉的做法超市买的最大个的，皮完整的鸡腿。洗干净，把骨头剔出来。加酱油，盐，蚝...
- 29435
![自制花椒粉的详细做法大全,简单又营养的自制花椒粉做法]( "自制花椒粉的详细做法大全,简单又营养的自制花椒粉做法")
- 喜欢吃花椒，做菜做面放点特提味。但外面卖的花椒粉大都太粗了，并且味道不够足。不过这倒不怪商家，花椒本来就很容易跑味，磨得太细就更容易没味。所以我们想吃到最浓郁，最细腻的花椒粉，还是得自己动手做。每次不要做多了，不然吃到后面味道就散了。用料花椒一小把自制花椒粉的做法...
- 12451
![自磨花椒粉<辣椒油>的做法步骤及图解,美味正宗的自磨花椒粉<辣椒油>做法]( "自磨花椒粉<辣椒油>的做法步骤及图解,美味正宗的自磨花椒粉<辣椒油>做法")
- 用料青花椒紅花椒乾辣椒勺蒜蓉生抽鹽自磨花椒粉<辣椒油>的做法花椒放入焗爐，170度上下火中層焗5至8分鐘，聞到香味即出爐磨成粉過篩咁就ok了碗放齊材料，倒入滾油<分3次落>待凉再加入另一半花椒粉，咁樣會麻點<秘决>香吖...
- 26994
![美善品｜自制花椒粉的做法步骤及图解,美味正宗的美善品｜自制花椒粉做法]( "美善品｜自制花椒粉的做法步骤及图解,美味正宗的美善品｜自制花椒粉做法")
- 2021年2月1日周一重庆大雾川渝地区家庭必备用料花椒50克美善品｜自制花椒粉的做法将炒香放凉的花椒放入主锅可在主锅上加一保鲜袋再盖上主锅盖，可保证主锅盖内壁不沾有打磨的食材上图为设置10秒/速度10打磨效果这是设置20秒/速度10打磨效果，如需更细的，可每5秒增加打磨时间打...
- 16265
![椒盐花卷，还是自己做的好吃的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐花卷，还是自己做的好吃做法]( "椒盐花卷，还是自己做的好吃的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐花卷，还是自己做的好吃做法")
- 我们家基本不买馒头，喜欢自己蒸的！尤其刚出锅的馒头太好吃过了！用料面粉500克温水300克左右酵母5克椒盐花卷，还是自己做的好吃的做法面粉里放5克酵母，加水和成不软不硬的面团，水的量只是参考和好的面放暖和地方醒发至两倍大醒发好的面团呈蜂窝状揉面排气，擀成长方形，放上香油，撒上...
- 20471
![在家自己做酒楼大菜：青花椒烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的在家自己做酒楼大菜：青花椒烤鱼做法]( "在家自己做酒楼大菜：青花椒烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的在家自己做酒楼大菜：青花椒烤鱼做法")
- 去外面酒店吃烤鱼，动辄就上百块一盘，两人点一份加上配菜也差不多够吃。烤鱼其实很简单，搬到自己厨房做成本可能只有五分之一，如果来朋友端上一盘，气势足足的😍新鲜青花椒一点点不好买，也不好保存，有味好美青花椒干就方便多了，还有青花椒盐也不用自己磨，给食材入味妥妥的用料鲈鱼一...
- 25541
![花椒粉（自制香料粉）的做法步骤及图解,美味正宗的花椒粉（自制香料粉）做法]( "花椒粉（自制香料粉）的做法步骤及图解,美味正宗的花椒粉（自制香料粉）做法")
- 自制香料粉，可用于烹饪、烧烤、烘焙等等美食。今天和大家一起做一盘花椒粉，大家可以借鉴一下哦！（下厨房原创，转载请联系汉美驰旗舰店）用料花椒300-500克汉美驰厨房料理机1台花椒粉（自制香料粉）的做法准备干花椒300-500克，（花椒干湿程度，越干搅拌出来的花椒粉就越理想。）将备好的干花...
- 16534
![[写给自己看]椒麻鸡的做法步骤及图解,美味正宗的[写给自己看]椒麻鸡做法]( "[写给自己看]椒麻鸡的做法步骤及图解,美味正宗的[写给自己看]椒麻鸡做法")
- 看见别人方子后自己尝试的做法记一下以后用按做过的用量来记用料鸡三个鸡腿或半个鸡花椒一小撮(煮汤)＋两小撮姜两片(煮汤)＋两片蒜半个蒜小米椒大约4个干辣椒大约两个花椒油油所有油加起来差不多能炒料就行生抽适量盐一小撮[写给自己看]椒麻鸡的做法此菜建议第一个做因为需...
- 4491
![自己辣椒油的做法和图解 好吃的自己辣椒油家常做法]( "自己辣椒油的做法和图解 好吃的自己辣椒油家常做法")
- 用料细辣椒面一勺盐半勺粗辣椒面三分之二勺孜然一勺半小茴香多半勺鸡精半勺孜然粉瓶装的一勺自己辣椒油的做法一勺三分之二勺一勺半一勺多半勺全部材料放在一起搅拌均匀，起锅烧油，烧制油冒烟就倒入刚刚搅拌好的材料里拌好就可以了！...
- 4285
烹调屋
![[写给自己看]烧椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的[写给自己看]烧椒酱做法](https://i1.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c53a/9869/c53ad36fa18a2eb4047ad48b954314a9e502642315ab5b053011887cd4642b1717d2c8f95b75b3930e-s.jpg "[写给自己看]烧椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的[写给自己看]烧椒酱做法")
![[写给自己看]椒麻鸡的做法步骤及图解,美味正宗的[写给自己看]椒麻鸡做法](https://i3.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c53b/9b68/c53bd06ea7812ab50478d1de954642abe555327019f15806351d8a7ad46b2f1b17d2c8f95b75b3930e-s.jpg "[写给自己看]椒麻鸡的做法步骤及图解,美味正宗的[写给自己看]椒麻鸡做法")
