当前位置：烹调屋 >

麻辣牛腱子肉的做法食谱

简单易学的麻辣牛腱子肉美食做法

  • 麻辣牛腱子肉

  • 今天在沃尔玛买了一大块牛腱子肉，打算回来卤牛肉吃，看着这么大一块，想着要不试试炒一个吃，做之前心里还是挺没有谱的，因为牛腱子肉上有很多筋，爆炒的会不会咬不动，结果做出来以后根本就没有这回事，牛肉嫩滑鲜香麻辣用料牛腱150克盐1勺姜少许花椒十几粒生抽2勺韭菜50g黄瓜半条干辣...
  • 7489
五香牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的五香牛腱子肉做法

  • 五香牛腱子肉

  • 用料牛腱1000克香叶片花椒粒料酒勺酱油勺八角个冰糖克桂皮块姜片盐克五香牛腱子肉的做法1.买回来的牛腱子肉，浸泡十分钟去血水2.切小块。锅中放入适量水，姜，葱，料酒煮开。3.大火煮开后，转中小火煮十分钟。4.捞出冲凉水洗干净5.砂锅中油热炒香生姜，桂皮，花椒，8角香叶，然后放入冰糖...
  • 17869
炖牛腱子肉的做法和图解 好吃的炖牛腱子肉家常做法

  • 炖牛腱子肉

  • 用料牛腱子肉1个白萝卜1个八角4个桂皮1小根生姜片1大块葱段适量冰糖1小把生抽1碗绍兴酒1碗水3-4碗盐少许炖牛腱子肉的做法1）热锅下油，下生姜片炒到出香味2）加入葱段，翻炒2分钟3）加入八角和桂皮，继续翻炒2分钟左右4）加入冰糖碎，翻炒到糖开始融化5）分别倒入生抽、绍兴酒和水，煮滚6）加...
  • 26838
简单易学的香辣卤牛腱子肉美食做法

  • 香辣卤牛腱子肉

  • 好吃又欢迎的卤牛肉，做起来简单超有动力！😄哈哈😄哈哈！用料牛腱子肉两斤花椒盐八角姜丝香叶桂皮生抽辣椒粉花椒粉芝麻油蚝油孜然粒糖胡椒粉花生油指天椒香辣卤牛腱子肉的做法牛腱子肉洗干净以后，用竹签扎些小孔（方便入味），把上面所有的材料都放进去，并给它按摩十分钟，静置一晚上！有...
  • 22864
辣拌牛腱子的做法和图解 好吃的辣拌牛腱子家常做法

  • 辣拌牛腱子

  • 哎呦~传个图都要流口水了~不说了不说了~还是肉好吃!hahaa.......用料卤牛腱（或者酱牛肉）150克切片香菜碎不吃香菜星人可以省略蒜末4瓣蒜切碎/切片小米椒1只油辣子（或者直接用老干妈）1勺糖1汤勺酱油5汤勺醋5汤勺-6汤勺耗油1汤勺芝麻油少量藤椒油（或麻椒油）少量辣拌牛腱子的做法...
  • 10747
酸辣牛腱肉（牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣牛腱肉（牛肉）做法

  • 酸辣牛腱肉（牛肉）

  • 热天吃辣开胃！热天吃酸醒胃！酸辣牛腱肉好开胃！！用料牛腱300g盐少许梅粉少许糖少许生粉少许油适量干辣椒二只泡椒适量芹菜适量蒜三瓣酸辣牛腱肉（牛肉）的做法牛腱肉切薄片，加入适量梅粉，盐，糖，生粉和油抓匀，腌制一晚；锅里热油加入腌制好的牛腱肉翻炒均匀，牛肉变色后捞出备用锅中热油加入...
  • 30343
美善品版麻辣酱牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的美善品版麻辣酱牛腱做法

  • 美善品版麻辣酱牛腱

  • 今天做的是微微麻辣的口味，喜欢吃麻辣的可以额外加干红辣椒和麻椒用料牛腱1000克香叶1片八角1个老抽15克姜4片冰糖10克生抽100克黄酒50克干辣椒1个大葱4段大蒜4瓣自磨花椒粉（大红袍）5克自制十三香（可市售的替换）5克自制麻辣酱（可用海底捞麻辣火锅底料替换）70克鱼露15克陈醋5克蚝...
  • 24510
麻辣牛腱的做法和图解 好吃的麻辣牛腱家常做法

  • 麻辣牛腱

  • 想吃就试着做没想到味道还不错用料牛腱400g八角，桂皮，生姜各两块小米椒3个花椒十几个生抽，老抽20ml料酒50m|糖少许陈醋少许水100m|芝麻少许麻辣牛腱的做法先把牛腱焯水把所有的材料放入锅内大火煮10分钟改小火煮30分钟（陈醋除外）捞出放凉切片洗上卤汁和陈醋即可...
  • 8946
辣卤牛腱的做法和图解 好吃的辣卤牛腱家常做法

  • 辣卤牛腱

  • 三分煮，七分泡的超级简单的辣卤牛肉。用料牛腱一块葱姜五香粉干辣椒盐糖生抽老抽料酒耗油辣卤牛腱的做法牛腱一块，清水浸泡1小时葱、姜、干辣椒、五香粉锅中加入调料加水煮开顺便煮了点鸡蛋，和牛肉一块儿卤牛肉放入煮开的卤中大火煮开，小火慢炖至筷子扎动。泡的时间越长越入...
  • 4336
香辣牛腱子的做法和图解 好吃的香辣牛腱子家常做法

  • 香辣牛腱子

  • 用料牛腱500克八角3个花椒适量桂皮1小块姜5-6片葱30克蒜3瓣干辣椒10个油60克生抽30克老抽5克料酒30克盐2茶匙冰糖5克水800克香辣牛腱子的做法将牛腱子切成寸块，放进网框，用5分钟～50度～速度5清洗。将油、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、干辣椒放进主锅，3分钟～120度～小勺爆香。将...
  • 32458
牛腱子牛肉的做法和图解 好吃的牛腱子牛肉家常做法

  • 牛腱子牛肉

  • 用料酱油勺牛腱克香叶片土豆个牛腱子牛肉的做法切细条，冷水煮开牛腱子，捞出晾一下，烧开的水不要倒，切块，油锅加油放牛腱子，炒出香味，加入刚才的开水，两勺酱油，盐，香叶，炖烂后，放入切块的土豆，大火烧干水，就好了。...
  • 27388
𠧧牛腱子肉的做法和图解 好吃的𠧧牛腱子肉家常做法

  • 𠧧牛腱子肉

  • 用料牛腱11斤冰糖克香叶片八角个桂皮块花椒粒小茴香干辣椒个生抽勺以上配料随手抓，没有准确量𠧧牛腱子肉的做法1、配料：干辣椒、桂皮、八角、花椒、冰糖、白芷、草果、香叶、山楂、回香籽、葱、香菜根、甜面酱一至两勺、酱油按1斤100克左右。2、牛腱子买回来本应该泡出血水...
  • 8955
酱牛肉腱子的做法和图解 好吃的酱牛肉腱子家常做法

  • 酱牛肉腱子

  • 六斤生牛肉差不多出了四斤多熟的用料牛腱6斤姜适量八角适量大葱适量大蒜3瓣豆瓣酱约150g老抽约100g盐适量料酒约100g卤肉料捏一点儿老汤可有可无酱牛肉腱子的做法牛腱子洗净，泡水两遍冷水下锅开锅五分钟，用筷子捞出，在锅中荡两下甩干净浮末锅中添水，把除盐之外的所有料扔进去...
  • 29549
酱牛腱子肉的做法和图解 好吃的酱牛腱子肉家常做法

  • 酱牛腱子肉

  • 这样做酱牛肉味道一点都不输超市的那些甚至比超市的更好吃做法也很简单提前把料备齐剩下的就是炖了用料牛腱子③斤炖肉料包超市都有卖的八角①个香叶①片桂皮①块冰糖⑩粒生抽老抽料酒盐姜豆瓣酱②勺甜面酱①勺酱牛腱子肉的做法分割好的牛肉先泡冷水半小时中间换水几次如...
  • 29686
酱牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的酱牛腱子肉做法

  • 酱牛腱子肉

  • 用料黄豆酱勺八角个姜片牛腱克酱油勺甜面酱酱牛腱子肉的做法高压锅20分钟，再顿15分钟...
  • 6953
自制卤牛腱肉巴西牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的自制卤牛腱肉巴西牛腱子做法

  • 自制卤牛腱肉巴西牛腱子

  • 朋友送了🇧🇷巴西牛腱🐂肉，之前买了超市的五香酱汁，味道不是自己想要的，于是这次就自己动手丰衣足食！🤓🤓🤓用料牛腱子两条李锦记豉油一小碗家酿酒一小碗盐白糖味精尝尝味道差不多偏咸一些，卤汁淡了肉就没味道了八角四个当归三片生姜一小个辣椒适量自制卤牛腱肉巴西牛腱子的做...
  • 31032
辣卤牛腱子的做法和图解 好吃的辣卤牛腱子家常做法

  • 辣卤牛腱子

  • 比较简单没啥故事可说～用料盐5勺香叶2片姜6片八角2个生抽3勺老抽2勺干辣椒5个冰糖若干蚝油2勺料酒2勺辣卤牛腱子的做法解冻泡去血水牛腱子冷水下锅加2片姜煮开后再煮5分钟把血沫都撇干净冷水洗掉血沫下锅冷水下锅加料酒冰糖盐生抽老抽耗油香叶桂皮八角生姜干辣椒可以加几...
  • 17841
卤牛腱子肉的做法和图解 好吃的卤牛腱子肉家常做法

  • 卤牛腱子肉

  • 用料牛腱两个（大约两斤半）香叶六片姜五片料酒两勺桂皮三块八角六个草果五个花椒一小把冰糖20克盐十克酱油三勺孜然一丢葱五六根卤牛腱子肉的做法这个牛腱子肉，我是在山姆买的，这俩110元价格还好，不算贵ડ🌚ડ把牛腱子肉泡在清水里浸泡二十分钟，这是为了把这个血水浸泡出，浸泡的...
  • 24331
牛腱子不要拿来卤了，麻辣牛腱肉才是最好吃的下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的牛腱子不要拿来卤了，麻辣牛腱肉才是最好吃的下酒菜做法

  • 牛腱子不要拿来卤了，麻辣牛腱肉才是最好吃的下酒菜

  • 元旦跨年做的一道菜，受到朋友们的一致好评，原来牛腱肉不止可以用来做卤牛肉，还可以这么吃，麻辣鲜香，是一道不可多得的下酒菜。用料牛腱500克土豆1个花生50克香菜2根花椒30粒盐适量糖2勺鸡精适量五香粉适量料酒2勺生抽2勺蚝油1勺大葱1根蒜4瓣姜4片芝麻2勺干辣椒30个多力菜籽油...
  • 27297
麻辣牛腱子(独家)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛腱子(独家)做法

  • 麻辣牛腱子(独家)

  • 家人朋友喜吃重口味,但北方的酱肉虽味浓,但感觉好像口感上只有卤水味，风味上差那么一点点，偶加了些麻辣口，整体上感觉比单是糟卤或麻辣要美味些，在此分享一下～用料牛腱子1-1.3kg五香粉20g卤水料包2包干辣椒(喜辣可多放)约4条花椒10-15g桂皮1小块,约5g左右草果1颗(小)姜一块(拍...
  • 10301
白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤「松下压力锅」的做法步骤及图解,美味正宗的白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤「松下压力锅」做法

  • 白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤【松下压力锅】

  • 这道菜真是每隔一段时间我就做一次，煮出来的牛腱子没有放盐酱油那些，我家宝宝也能跟着吃，我减肥也喜欢吃～还能同时做出一大罐牛肉高汤，之后做菜都各种方便～用料牛腱500克大葱半根姜3片沙姜1小块花椒15粒八角1个白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤【松下压力锅】的做法牛腱子先泡水4...
  • 8215
啤酒牛腱-牛肉 腱子肉的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒牛腱-牛肉 腱子肉做法

  • 啤酒牛腱-牛肉 腱子肉

  • 牛腱肉比较硬，妈妈喜欢做白切牛腱，卤牛腱，我大爱啤酒牛腱。老火慢炖，唇齿留香。用料牛腱肉500g-700g杏鲍菇300g胡萝卜300g冰糖或白糖12g植物油20g姜蒜各20g八角2个花椒10g香叶3-4片茴香5g黑胡椒3g料酒20ml啤酒约400ml凉白开约250ml红椒青椒各一支蚝油随个人口味添加啤酒牛腱-...
  • 17740
牛腱子肉的做法和图解 好吃的牛腱子肉家常做法

  • 牛腱子肉

  • 跟大家分享一个菜谱，爱吃肉肉的可以收藏了👀👇酱牛腱子肉方子：其实做法很简单，但确实是耗时间。准备的材料：1，牛腱子两斤以上2，葱、姜、花椒、蒜、生抽、料酒。3，桂皮、干黄酱一整袋、大料、花椒香叶、冰糖，及其他一些喜欢的炖肉材料过程：1，牛腱子要用清水泡5到6个小时，每一两个小时...
  • 13944
卤牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子肉做法

  • 卤牛腱子肉

  • 用料肉类干冰糖克八角个香叶片料酒勺桂皮块花椒粒盐克酱油勺干辣椒个老抽勺葱克姜片牛腱克草果个十三香勺五香粉勺卤牛腱子肉的做法根据品种的牛肉来决定时间卤多久。新疆的牛腱子好吃，吃起来很有劲道...
  • 28212
辣拌牛腱的做法和图解 好吃的辣拌牛腱家常做法

  • 辣拌牛腱

  • 日常做三个菜太麻烦，一个菜又担心太寡淡？自制快手凉菜，一道就巨下饭！get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~用料卤牛腱300克香菜2棵蒜3瓣“美极”鲜辣汁8克“太太乐”芝麻香油5克辣拌牛腱的做法牛腱切薄片，香菜切碎，蒜压成泥将牛腱放入容器中，加...
  • 17200

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接