当前位置:烹调屋 >

奶黄馅泡芙球的做法食谱

简单易学的奶黄馅泡芙球美食做法
  • 奶黄馅泡芙球

  • 自从会做了泡芙后,我再也不买外面的泡芙了。一来奶油不保证是纯动物奶油,二来价格不实惠。自己在家做可以保证所有原料都是最好的,黄油都是高品质的,吃着放心。尤其是这次做的一口一个的泡芙球,可爱有趣,奖励小朋友再好不过了!用料黄油20克水50克盐1克糖5克低筋面粉25克鸡蛋1个...
  • 19545
奶油馅满满的泡芙,终于实现泡芙自由了‼️的做法步骤及图解,美味正宗的奶油馅满满的泡芙,终于实现泡芙自由了‼️做法
  • 奶油馅满满的泡芙,终于实现泡芙自由了‼️

  • 用料鸡蛋3-4个水60克低筋面粉100克糖30克盐0.5克黄油80克淡奶油1盒奶油馅满满的泡芙,终于实现泡芙自由了‼️的做法3-4个常温鸡蛋打散备用锅内加入80克黄油、15克白糖、一点点盐、60克清水混合好的原料中火烧开后转小火黄油充分融化后,转小火,一次性加入100克过筛低筋面粉,迅速...
  • 6124
美味泡芙球的做法和图解 好吃的美味泡芙球家常做法
  • 美味泡芙球

  • 用料低筋面粉70克牛奶90克黄油40克盐2克鸡蛋3个黑巧克力大杏仁开心果美味泡芙球的做法90克牛奶、40克黄油、2克盐,加热至沸腾,筛入70克低筋面粉,拌到不沾容器就可以温度降到60度时,分次加进3个鸡蛋拌匀装入裱花袋,挤到烤盘上预热烤箱190度,上下火先烤10分钟;打开风门,继续烤10~15...
  • 19286
泡芙球不够,还要天鹅泡芙好吃的烹饪方法 泡芙球不够,还要天鹅泡芙的地道做法和步骤
  • 泡芙球不够,还要天鹅泡芙

  • 像甘蓝菜一样的泡芙,同样也可以美到惊艳四方,不仅美,还好吃,赶紧拿去给你的甜品菜单镇镇场子。方子为基础泡芙面糊+香缇丽奶油,制作的泡芙球和天鹅泡芙制作视频:(视频中还包含酥皮泡芙的制作)用料泡芙基础面糊无盐黄油100g水250ml细砂糖1小撮盐1小撮低粉190g鸡蛋6个(约330g)香缇丽...
  • 23334
泡芙小球的做法和图解 好吃的泡芙小球家常做法
  • 泡芙小球

  • 网上的方子烫面很成功用料面粉100g鸡蛋2个黄油80g水160g盐1/4茶匙糖1茶匙淡奶油150g细砂糖15g泡芙小球的做法水盐糖黄油入锅开小火烧期间不断顺方向搅拌筛入面粉直至黄油全部融化全部面粉筛入仍旧顺方向搅拌分次加入蛋液搅拌充分融合后再倒入直至提起挂长尾即可烤箱预热2...
  • 16061
泡芙(蛋奶沙司馅)的做法步骤及图解,美味正宗的泡芙(蛋奶沙司馅)做法
  • 泡芙(蛋奶沙司馅)

  • 用料牛奶250g(馅用料)蛋黄3个(馅用料)低粉25g(馅用料)细砂糖50g(馅用料)黄油80g(泡芙用料)牛奶160g(泡芙用料)低粉100g(泡芙用料)鸡蛋3个(泡芙用料)细砂糖1勺(泡芙用料)盐少许(泡芙用料)细砂糖60g(酥皮用料)黄油80g(酥皮用料)低粉100g(酥皮用料)泡芙(蛋奶沙司馅)的做法馅料做法:3个蛋黄加入糖拌至...
  • 4381
酥皮泡芙(奶油馅和咸蛋黄流心馅)的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮泡芙(奶油馅和咸蛋黄流心馅)做法
  • 酥皮泡芙(奶油馅和咸蛋黄流心馅)

  • 西树泡芙实在是太贵了听说肉松咸蛋黄泡芙要23块钱一个,买不起买不起,自己动手做起来泡芙用料可以做32个大泡芙奶油馅部分差不多六个泡芙的样子如果要吃咸蛋黄流心馅儿的泡芙要做小一点的泡芙因为这个馅儿有点腻有点腻😂还没来得及加肉松不知道会不会中和一下口感下周试过再...
  • 8490
茉莉花茶奶油夹馅泡芙馅的做法步骤及图解,美味正宗的茉莉花茶奶油夹馅泡芙馅做法
  • 茉莉花茶奶油夹馅泡芙馅

  • 夏天就想着各种清爽,很清新的一款夹馅,上课学的,无偿分享,淡淡的的茉莉花清香挤入泡芙内,也可以做奶油蛋糕,给这个夏日带来不一样的感觉,而且方便又快手哟。用料a:茉莉花茶底酱奶油100克茉莉花7克糖10克b:茉莉花夹馅茉莉花茶底酱100克奶油200克糖20克茉莉花茶奶油夹馅泡芙馅的做法...
  • 30203
泡芙——馅的做法和图解 好吃的泡芙——馅家常做法
  • 泡芙——馅

  • 外面吃的泡芙多是奶油馅的,自己买的奶油有些会吃的比较腻,所以另外找了个馅的方子用料牛奶250克蛋黄3个细糖25克粟粉/玉米粉10克吉士粉20克盐0.5克淡奶油100克朗姆酒适量泡芙——馅的做法准备好材料盐:如果实在不喜欢有咸味可以不加;朗姆酒:主要去腥,如果没有可以不加蛋黄加到...
  • 32082
天鹅泡芙(鲜奶泡芙,奶油泡芙)的做法步骤及图解,美味正宗的天鹅泡芙(鲜奶泡芙,奶油泡芙)做法
  • 天鹅泡芙(鲜奶泡芙,奶油泡芙)

  • 用料黄油40g盐一小勺(平勺)水100g奶油200g糖粉15g面粉60g天鹅泡芙(鲜奶泡芙,奶油泡芙)的做法【制作材料A】黄油+盐+水【制作材料A】加热到沸腾【A+面粉---->材料B】关火,加入面粉【制作材料B】快速搅拌【制作材料B】搅拌均匀【B+鸡蛋--->原液C】将鸡蛋打均匀制成鸡蛋液,然后将鸡...
  • 5910
(泡芙内馅)外交官奶酱的做法步骤及图解,美味正宗的(泡芙内馅)外交官奶酱做法
  • (泡芙内馅)外交官奶酱

  • 用料卡士达酱150克淡奶油100克(泡芙内馅)外交官奶酱的做法将降温的卡士达酱打至顺滑,再加入打至8成发的淡奶油搅拌均匀。小贴士冷藏可放3天...
  • 9890
泡芙鲜奶馅的做法和图解 好吃的泡芙鲜奶馅家常做法
  • 泡芙鲜奶馅

  • 别说即将被用到泡芙或eclair中有多美味了,光是做好后直接手指沾着尝了些都觉得很好吃,好香用料2cups牛奶1/2cup白糖1/3cupcornstarch玉米淀粉四个蛋黄11/2tsp无盐黄油11/2tsp香草精1/8tsp盐泡芙鲜奶馅的做法小锅中火,倒入牛奶,将牛奶煮至小滚的状态,千万不要煮过了同时将蛋黄,...
  • 15824
泡芙/奶油泡芙/原味泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的泡芙/奶油泡芙/原味泡芙做法
  • 泡芙/奶油泡芙/原味泡芙

  • 该泡芙做法原配方学习于Sammy爱烘焙。好方子,感谢。制作简便,味道也很好,一次成功。分享一下我自己的制作过程和成品~以及我的烤箱大小、温度、时间供参考哈。这个分量,我42L的烤箱,烤了两盘。烘焙爱好者,边学边分享,不足之处,欢迎讨论。(交流请找微博@Sabrina_Jy,每天都会刷微博,但...
  • 20572
懒人泡芙馅,奶香番薯馅,省时省力的做法步骤及图解,美味正宗的懒人泡芙馅,奶香番薯馅,省时省力做法
  • 懒人泡芙馅,奶香番薯馅,省时省力

  • 我做泡芙,奶油用完了,还剩下一部分泡芙没馅,今天想要做个番薯馅来尝尝,之前看了很多个大神的配方做法,觉得都有点麻烦,所以改良了部分做法,家里没有紫薯拿个普通番薯来做。用料水200克糖20克(看番薯甜味增加)番薯500g奶粉60克玉米油30克懒人泡芙馅,奶香番薯馅,省时省力的做法番薯切...
  • 29010
酥皮泡芙球的做法和图解 好吃的酥皮泡芙球家常做法
  • 酥皮泡芙球

  • 泡芙球是我最爱购买的西点之一,外面买的大都是小小一个,放凉的泡芙表皮不脆,而且里面的奶油也不健康。学会了配方自己做,用健康的食材,不但经济实惠,依次可以做好多,刚刚烤好的酥皮泡芙酥脆可以,奶油香味浓郁,特别好吃还健康!跟我一起试试看吧!用料黄油20克水50克盐1克糖粉5克低筋面...
  • 14238
酥皮泡芙奶油奶酪馅儿🎀的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮泡芙奶油奶酪馅儿🎀做法
  • 酥皮泡芙奶油奶酪馅儿🎀

  • 三个食谱合并而成的泡芙儿🐽方子可以做28个一口泡芙😎用料❤️酥皮细砂糖25克黄油30克低筋面粉40克❤️泡芙糖5克盐1克黄油50克水130克低筋面粉75克鸡蛋2-3个❤️馅儿奶油奶酪240克奶油120克糖25克柠檬汁适量酥皮泡芙奶油奶酪馅儿🎀的做法酥皮:30g黄油软化后加入25g糖打匀,筛入40...
  • 5087
珍珠糖粒泡芙or焦糖奶馅泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠糖粒泡芙or焦糖奶馅泡芙做法
  • 珍珠糖粒泡芙or焦糖奶馅泡芙

  • 用料水70克黄油50克低筋面粉80克鸡蛋4个糖2克盐2克牛奶70克珍珠糖粒泡芙or焦糖奶馅泡芙的做法牛奶,水、黄油、糖、盐;煮至黄油融化加入面粉充分拌匀后,成图中烫面团蛋液分次加入,混合均匀灌入裱花袋,挤至烤盘洒上珍珠糖粒180度、30min底部扎孔呢,灌入奶馅、焦糖奶馅配方是来自...
  • 6016
「西点中级 泡芙」香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的「西点中级 泡芙」香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙做法
  • 【西点中级_泡芙】香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙

  • WK66个用料泡芙黄油35g盐0.8g水70g中粉70g鸡蛋120g馅料(香草奶油)速溶吉士粉50g水150g鲜奶油适量馅料(鲜奶油泡芙)鲜奶油200g【西点中级_泡芙】香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙的做法泡芙做法参考面糊挂在刮刀上不会流淌下来烤盘薄薄撒一层面粉大裱花嘴,一个定点,一直挤190/210,30min冷...
  • 23879
芒果味泡芙(芒果奶油馅)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果味泡芙(芒果奶油馅)做法
  • 芒果味泡芙(芒果奶油馅)

  • 两盘的量(16个一盘)如果喜欢其他水果的,将芒果换成其他水果就可以了用料鸡蛋(常温)3个水160克糖5克黄油80克奶粉20克盐1克玉米淀粉(过筛15克普通面粉(过筛90克馅芒果果肉60克白砂糖10克吉利丁片1克淡奶油80克淡奶油30克芒果味泡芙(芒果奶油馅)的做法将白砂糖,盐,黄油水和奶...
  • 33112
紫薯馅泡芙的做法和图解 好吃的紫薯馅泡芙家常做法
  • 紫薯馅泡芙

  • 孩子这几天天天念叨着吃泡芙,今天做了紫薯馅泡芙,外皮酥脆,馅大饱满,孩子一口一个,吃得可开心了~~用料鸡蛋3个黄油80克牛奶160克细砂糖15克盐1克低筋面粉100克淡奶油200克白糖(加入淡奶油)20克紫薯粉20克紫薯馅泡芙的做法准备好材料锅中加入牛奶+黄油+白糖+盐,煮沸加入低筋面粉搅拌...
  • 15208
香草馅泡芙的做法和图解 好吃的香草馅泡芙家常做法
  • 香草馅泡芙

  • 香草奶油馅的泡芙,它的口感非常滴好吃。香草奶油冷藏后打入泡芙里,有类似冰淇淋的口感,宝宝都会很喜欢噢😊用料泡芙部分:低筋面粉100克水160克黄油(或色拉油)80克鸡蛋3个白砂糖5克盐3克香草馅:纯牛奶200克低筋面粉10克玉米淀粉10克蛋黄2个白砂糖50克淡奶油100亳升香草精三滴香草...
  • 20815
香草泡芙(奶油馅)的做法步骤及图解,美味正宗的香草泡芙(奶油馅)做法
  • 香草泡芙(奶油馅)

  • 有人说:因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只泡芙...当你咬下第一口,你就会爱上它。这就是泡芙(puff)!喜欢的就跟着下面做方子做吧!用料低筋面粉100克水160克色拉油60克(或黄油70克...
  • 24991
奶油馅泡芙的做法和图解 好吃的奶油馅泡芙家常做法
  • 奶油馅泡芙

  • 自己也可以做出丸山泡芙的味道~快来试试吧步骤图截至《彭程的美味关系》用料菠萝皮黄油35g低粉40g杏仁粉40g糖粉20g泡芙皮牛奶65g水65g盐1g白砂糖3g黄油50g低粉40g高粉40g全蛋115g卡仕达奶油核桃馅牛奶167g白砂糖38g低粉25g蛋黄34g淡奶油淡奶油:卡仕达酱=1:3核桃碎适量朗姆...
  • 11050
无馅泡芙的做法和图解 好吃的无馅泡芙家常做法
  • 无馅泡芙

  • 用料黄金芝士粉10g珍珠糖适量黄油90g低筋面粉120g牛奶150g水50g盐1g鸡蛋约200g杏仁粉1大勺糖粉适量无馅泡芙的做法准备好所有材料~混合牛奶,水,切块的黄油,盐低筋面粉+黄金芝士粉混合过筛~杏仁粉可以混合在这步,也可以最后单独将杏仁粉加入面糊煮开牛奶,水,黄油,盐的混合物。完全...
  • 18427
黄金泡芙的做法和图解 好吃的黄金泡芙家常做法
  • 黄金泡芙

  • 这次没有拍到做作过程下次补上用料牛奶100克黄油100克玉米油100克低筋面粉150克鸡蛋280克黄金泡芙的做法1.把牛奶黄油玉米油放电磁炉煮沸腾2.鸡蛋打散备用3.低筋面粉加入步骤1小火煮至粘锅加入鸡蛋液一点一点的加分三次加最后搅拌挂钩即可...
  • 22205