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醋腌制辣椒蒜酱的做法食谱

简单易学的醋腌制辣椒蒜酱-美食做法

  • 醋腌制辣椒蒜酱-

  • 怀念外婆调的辣酱，夏天老家好凉快，外婆做酸菜面，稀饭什么的都会配点辣酱，她说有味！离家久了想念家里的味道，常常凭借记忆做妈妈的菜！线辣酱辣但她遇到蒜和醋还有盐腌制后就好美味，夹饼馒头下饭拌菜都美味！用料线辣子4根蒜5瓣黑醋盐醋腌制辣椒蒜酱-的做法线辣子切圈状，蒜拍碎，不要捣...
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腌制辣椒的做法和图解 好吃的腌制辣椒家常做法

  • 腌制辣椒

  • 小时候每到入秋，天气慢慢变凉，家里就会腌制辣椒，用煎饼，烙馍卷这着吃，或者馒头夹着吃，真过瘾，尤其是里面的蒜比辣椒还好吃，可下饭了，想想都留口水，我已经把配料写下来了，想吃的亲可以试试自己做。用料大蒜3斤盐80克米醋200毫升生抽2袋老抽半袋糖150克线椒5斤色拉油适量花椒，八角，姜适...
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自制腌辣椒的做法和图解 好吃的自制腌辣椒家常做法

  • 自制腌辣椒

  • 用料辣椒500g大蒜丁适量约75g盐约40g糖约25g油约40g味精1g豆干150g麻油50g自制腌辣椒的做法红辣椒去蒂洗干净。洗好后的辣椒切丁。切成丁后再剁得更碎一点，类似于剁椒的状态。加入盐、糖、味精拌匀，放在一旁备用，这个过程中会渗出比较多的水出来。准备一个锅，加油后开小火，倒...
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酱醋腌辣椒。非常开胃下饭哦！的做法步骤及图解,美味正宗的酱醋腌辣椒。非常开胃下饭哦！做法

  • 酱醋腌辣椒。非常开胃下饭哦！

  • 强烈推荐这个腌辣椒，非常开胃。最近我每餐都要来上几勺，非常下饭！我用了樟树港小辣椒，口感爽脆，辣味适中。当然用其他自己喜欢的辣椒品种也可以，建议尽量用嫩一些的，口感好。用料樟树港小辣椒250克生抽100克香醋50克蚝油20克白糖15克盐6克植物油50克红葱头（或适量洋葱代替）3个八角...
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腌制红辣椒的做法和图解 好吃的腌制红辣椒家常做法

  • 腌制红辣椒

  • 儿时的怀念，记忆里深刻的味道。寡淡淡的饭菜没有食欲时，来一碟红椒丝、撒上香油，味蕾被刺激到，立马可以多吃一碗饭。如今主食吃得少，不在乎增进食欲，偶尔腌制一点调调口味，也可以当剁椒使。秋季正是红辣椒上市时，选肉厚、偏辣的口感好，水果椒和火辣的都不适合。用料红辣椒2500克盐...
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糖醋腌辣椒的做法和图解 好吃的糖醋腌辣椒家常做法

  • 糖醋腌辣椒

  • 辣椒含有丰富的维生素C、萝卜素、维生素B6，维生素E和叶酸及微量元素。能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，...
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腌制辣椒圈的做法和图解 好吃的腌制辣椒圈家常做法

  • 腌制辣椒圈

  • 用料辣椒个老抽勺蒜瓣盐克糖克生抽勺高度白酒花生醋腌制辣椒圈的做法辣椒花生蒜洗净晾干辣椒切圈蒜切片放醋生抽老抽白糖盐高度白酒拌匀装罐...
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自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱做法

  • 自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱

  • 前段时间通过助农计划买了5斤大蒜，很新鲜，正好可以用来做蒜蓉酱跟蒜蓉辣椒酱，用来炒菜拌面方便又好吃。用料熬葱油材料：大葱1根洋葱半个小葱1把香叶2片八角2个桂皮半块蒜蓉酱材料：大蒜600克葱油600克盐35克糖22克蚝油45克指天椒80-100克自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱的做法大蒜去...
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㊙️秘制辣椒酱（蒜蓉辣酱）的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️秘制辣椒酱（蒜蓉辣酱）做法

  • ㊙️秘制辣椒酱（蒜蓉辣酱）

  • 用料辣椒🌶️10斤油2斤蒜1斤6两营口大酱6袋白糖1斤6两醋2袋盐1斤（少点也可以）花椒一把干红辣椒🌶️一把味精适量㊙️秘制辣椒酱（蒜蓉辣酱）的做法所有原料备齐🌶️辣椒、蒜洗净控水神器，提高效率油烧热，花椒、干红辣椒炸香炸胡捞出因为油需要放凉，正好可以搅碎辣椒和蒜辣椒和蒜都搅碎搅碎...
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腌制小辣椒的做法和图解 好吃的腌制小辣椒家常做法

  • 腌制小辣椒

  • 用料小辣椒若干个蒜子5整个酒鬼花生2包腌制小辣椒的做法采摘新鲜小辣椒一袋将小辣椒清水浸泡，去蒂，晾干。蒜子切碎、花生米碾碎、辣椒切成小丁，备好待用。先将撒上糖搅拌腌制15分钟，启动定时器。将蒜泥、花生粒、青花椒少许、白酒和盐一起拌入。装罐，封口前淋上香油，三天后开吃...
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青辣椒腌制的做法和图解 好吃的青辣椒腌制家常做法

  • 青辣椒腌制

  • 自从在广东吃肠粉，里面有配青辣椒，吃了以后一直很喜欢这样的青辣椒，今天就自己动手做起来，味道真的不输肠粉店的呢，记录下来，怕自己以后忘了加什么料，毕竟脑子这东西容易健忘😂用料细长青辣椒7根盐适量酱油适量白糖一小勺醋适量姜汁适量滴几滴油适量青辣椒腌制的做法先把长辣椒...
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自制腌辣椒的详细做法大全,简单又营养的自制腌辣椒做法

  • 自制腌辣椒

  • 能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜。用料生抽一碗醋少许冰糖一小把花椒一小勺桂皮一块香叶2片八角2个杭椒300g小米椒100g姜6片蒜2头盐适量自制腌辣椒的做法一碗生抽，加少许醋，一小把冰糖放入锅中小火慢慢熬制冰糖融化酱汁煮开即可关火另起一锅，适量热油下花椒炸出香味关火，放入一...
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酱油腌辣椒的做法和图解 好吃的酱油腌辣椒家常做法

  • 酱油腌辣椒

  • 用料酱油一碗味极鲜一碗辣椒2斤白糖半碗芹菜一根酱油腌辣椒的做法辣酱洗净切小段开水煮一下，翠绿变嫩绿，取出放凉放油适量，而后放酱油，味极鲜，糖，糖化了为止，不停搅拌，关火辣椒用双手挤压捏出水分放到保鲜盒里，将调料放入，生芹菜切小段放入小贴士吃不了辣的话买不辣的辣椒，口味极好...
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腌制糖醋蒜的做法和图解 好吃的腌制糖醋蒜家常做法

  • 腌制糖醋蒜

  • 用料大蒜适量米醋适量糖适量盐适量水适量腌制糖醋蒜的做法1.把蒜的外皮扒了，只留最里面的嫩皮（因为我的蒜有点老，所以我掰成了一瓣瓣儿的）2.烧开水，晾凉，加入盐，然后把蒜放进盐水里腌制2天，中间换水一次，最后捞出来，把水倒掉，洗净3.再撒上盐，腌制一天后，用水洗净后，晾干（一般晾一夜）4.锅...
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秘制腌辣椒的做法和图解 好吃的秘制腌辣椒家常做法

  • 秘制腌辣椒

  • 喜欢吃辣椒，在家带娃时常吃饭不准时，有时候也是凑合，有一次突发奇想捣鼓一番辣椒试试，经过多少次的实验，终于做成心心念念的味道，酸甜辣香！（不喜欢酸甜的可以不放醋和糖，个人觉得少放一点更好吃），调料的量取决于个人口味，这里不好统一，喜欢咸就多放点盐，喜欢甜就多放点糖！用料油200ml盐8...
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辣椒碎腌制的做法和图解 好吃的辣椒碎腌制家常做法

  • 辣椒碎腌制

  • 辣椒碎，顾名思义就是把辣椒切碎了～腌制的辣椒碎可以直接用来食用，当酱菜吃（我喜欢这么吃，味道独特）也可以用来炒菜调味还可以用来蒸鱼蒸菜家庭主妇的好帮手～～这个方法是妈妈教的，我自己做了2年很多次了，味道很好用料红辣椒20个左右大蒜头20粒（饱满）芝麻香油2小汤勺盐15克辣椒碎腌制的...
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自腌辣椒酱的做法和图解 好吃的自腌辣椒酱家常做法

  • 自腌辣椒酱

  • 用料小米椒4两盐适量克蒜头10颗自腌辣椒酱的做法食材：小米椒，蒜头洗净晾干洗净晾干洗净晾干切碎，放适量的盐，拌匀。也可加入适量放凉的熬好的花椒水和糖，再加适量上好纯正的酒或米酒。装瓶，放置一周开吃。...
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简单易学的腌制辣椒蒜头美食做法

  • 腌制辣椒蒜头

  • 我是不能吃辣的广东妹子，2018年老公的舅妈腌制了辣椒送给我老公，那天老公煮了米粉我就尝试吃了一个，发现太美味啦！立马加了舅妈微信要了制作方法，真的不仅好吃做法还简单哈哈用料大蒜8颗糖3块酱油1瓶辣椒适量腌制辣椒蒜头的做法采摘自家种的七彩椒，这次红色比较多，不用清洗哈剥...
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腌辣椒 ➡️（酱油腌辣椒）的做法步骤及图解,美味正宗的腌辣椒 ➡️（酱油腌辣椒）做法

  • 腌辣椒 ➡️（酱油腌辣椒）

  • 广东早餐店必备，灵魂酱油腌辣椒用料辣椒半斤蒜不瓣姜2片盐适量酱油适量花生油两勺腌辣椒➡️（酱油腌辣椒）的做法1.辣椒清洗干净，去蒂，用手把辣椒压扁，放一勺盐，腌制15分钟。腌制过的辣椒吃起来口感会比较爽脆。2.15分钟后，用水把辣椒表面的盐冲洗一下，控一下水，备用。也可以切成辣椒...
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腌制青辣椒的做法和图解 好吃的腌制青辣椒家常做法

  • 腌制青辣椒

  • 在新加坡呆过两年，那时候吃炒河粉、炒饭等特别喜欢就着青辣椒或者小辣椒。而青辣椒略带甜味让我更喜爱。就琢磨着做了青辣椒，没想到味道真的不错！用料青辣椒一斤白醋500-800ml白糖很多盐3--5克腌制青辣椒的做法青辣椒切细细的小圈，放入玻璃制瓶罐中，这时候熬制白醋、盐和白糖，...
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腌辣椒酱的做法和图解 好吃的腌辣椒酱家常做法

  • 腌辣椒酱

  • 用料辣椒500克盐10克糖10克蒜蓉两大勺酱水食用油100克各类香料少量洋葱四分之一个大葱半根蒜4瓣生抽75克老抽50克糖15克醋20克腌辣椒酱的做法辣椒洗干净晾干水分切成大小合适的形状加盐和糖腌制准备熬酱水的香料把所有香料放入锅里小火炸香把炸过的香料捞出，关火，倒入干辣...
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家乡蒜香剁辣椒（腌制）的做法步骤及图解,美味正宗的家乡蒜香剁辣椒（腌制）做法

  • 家乡蒜香剁辣椒（腌制）

  • 剁辣椒，爱辣一族拌酱、炒菜（以及生吃）必备佳品！担心外面卖的疯狂添加防腐剂，以及一些不明物质？不妨自己来亲手打造新鲜、放心的剁辣椒吧！用料手指头大小的红色尖辣椒蒜头米酒盐家乡蒜香剁辣椒（腌制）的做法把买回家的辣椒摘蒂，洗净。用镂空菜篮子装好，晾干，不能用太阳晒干。辣椒切匀，切...
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酱腌辣椒(家庭自制版)的做法步骤及图解,美味正宗的酱腌辣椒(家庭自制版)做法

  • 酱腌辣椒(家庭自制版)

  • 放三年也能脆脆的口感下饭，下面条的超级搭配的开胃小菜冬天到了，开始为寒冬做小食这道腌辣椒是每年妈妈必做的小菜所有的材料都来自妈妈的那一分菜园里纯天然无公害关键好吃赶上个今年这样的暖冬秋辣椒一波又一波的结的满满当当妈妈今天又摘了辣椒回来囤上个几坛子够吃到明...
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简单易学的秘制腌制辣椒酱美食做法

  • 秘制腌制辣椒酱

  • 喜欢吃辣的朋友看这里喽，自己腌制辣椒酱，原来这么好吃。而且可以放很久哦。用料辣椒500g葱伴侣豆瓣酱150g盐40g-50g糖30g姜6-8片蒜一头酒和香油各40g苹果醋30g鸡精少许秘制腌制辣椒酱的做法朝天椒，小米椒都可以。将辣椒整个洗干净。拿布擦干。再晾干。（这是最关键的一步，保证...
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自制蒜蓉酱，蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉酱，蒜蓉辣椒酱做法

  • 自制蒜蓉酱，蒜蓉辣椒酱

  • 蒜蓉几乎每天都会用到，但每天剥蒜切蒜蓉很麻烦，而且大蒜买多了还不好保存，所以我从网上买了两斤剥好的大蒜做了这个蒜蓉酱，每次做饭加一点就可以了，很方便。其实蒜蓉酱做起来很简单。用料大蒜500克盐1勺白糖1小勺小米辣适量自制蒜蓉酱，蒜蓉辣椒酱的做法清洗干净大蒜（我直接买的...
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