开胃酸辣白萝卜片

还是快过年的时候和老妈一起去买的白萝卜和小米椒。吃多了腻腻的东西，就想吃一些酸酸辣辣凉凉的。很好做！

用料  

开胃酸辣白萝卜片的做法  

1. 萝卜洗净切片，用盐腌制10-15分钟，然后洗净滤掉多余水分。

2. 将萝卜铺到洗净的瓶中，边铺边放入切好的小米椒。

3. 萝卜和小米椒都放好后，在上面放蒜末，放适量糖。

4. 缓缓倒入白醋，没过萝卜，就完成了。