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味噌烧汁烩野菌的做法食谱

简单易学的味噌烧汁烩野菌美食做法

  • 味噌烧汁烩野菌

  • 这里的野菌可不是去野外采摘来的蘑菇，而是指白玉菇、蟹味菇等体态较小的蘑菇，野外自行采摘的蘑菇请勿食用！魔都这边已经有误食自采的野蘑菇中毒的案例了（好像挂了一个）！用料白玉菇1包蟹味菇1包白味噌1大勺老抽1勺白糖2勺味崊（或米酒）2勺味噌烧汁烩野菌的做法野菌去除根部后用流动...
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杂烩味噌汁的做法和图解 好吃的杂烩味噌汁家常做法

  • 杂烩味噌汁

  • 清库存。用料味噌酱，蛋，蔬菜木耳，香葱，豆腐杂烩味噌汁的做法准备原料。鸡蛋打散，加盐、油、淀粉，摊成蛋皮，晾凉切菱形块。豆腐、胡萝卜、黄瓜切菱形块。木耳、苦菊去蒂撕小，火腿肠切末，葱白斜切。做开水，有高汤的话1:1加入，下豆腐、蛋皮、木耳、胡萝卜、黄瓜，煮两分钟。关最小火，用汤...
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转~味噌烧的做法和图解 好吃的转~味噌烧家常做法

  • 转~味噌烧

  • 备忘1大勺＝1tablespoon＝15ml1小勺＝1teaspoon＝5ml用料肉眼雪花牛肉200克白味噌3小勺清酒6小勺细砂糖1小勺生抽3小勺蒜泥1小勺姜泥1小勺熟芝麻少许香葱少许转~味噌烧的做法1.姜、蒜磨成泥，小葱切碎2.小碗里加入3小勺味噌酱、6小勺清酒、1小勺细砂糖、3小勺生抽、1小勺蒜泥、1小...
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味噌烧排的做法和图解 好吃的味噌烧排家常做法

  • 味噌烧排

  • 味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利，同时，这样做的排骨失败的可能性非常小，无需另外再添加盐与味精，易做且好吃用料排骨味噌一勺生抽一勺姜片若干芝麻少许味噌烧排的做法先将洗净的排骨用生抽、酒和生姜腌制半小时以上入锅翻炒另准备一锅，等水烧开之后，调入...
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味噌红烧肉的做法和图解 好吃的味噌红烧肉家常做法

  • 味噌红烧肉

  • 赤味噌的满足感料理。在过节和宴客的时候偶尔放飞自我吧！请品尝入口即化的五花肉和沁透油脂的白萝卜。根据日式料理教程Kurashiru食谱改进。用料赤味增4勺白萝卜半根五花肉800克生姜40克水1升老抽3勺糖1大勺香菇味噌红烧肉的做法五花肉切段，在平底锅中煎出油脂。尽量耗出更...
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风味野生菌的做法和图解 好吃的风味野生菌家常做法

  • 风味野生菌

  • 用料野生菌（北风菌）6、7两老豆腐（不能用嫩豆腐）5两腊肉2两青椒2个蒜瓣4瓣辣椒粉适量鲜青花椒粒（干花椒粒也可以）适量盐适量食用油适量风味野生菌的做法锅烧热加入食用油、腊肉煸炒，腊肉微焦加入花椒粒，蒜片炒香加入北风菌翻炒微微炒出水分时加入豆腐（掰成大小适中的块，一定不要用刀...
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野珍菌烩菜的做法和图解 好吃的野珍菌烩菜家常做法

  • 野珍菌烩菜

  • 有幸参与野珍菌的异想世界～秉着万物皆可炖的理念。食材与食材的碰撞又能擦出怎样的火花呢？简单却不失原滋原味～上班族也可以轻松驾驭！用料胡萝卜2根花菜半个午餐肉5片茄子1个任意喜欢的丸子5个葱姜蒜若干下厨房野生山菌底料半包野珍菌烩菜的做法准备好食材。洗干净切滚刀。这...
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意式野生菌香肠烩饭的做法步骤及图解,美味正宗的意式野生菌香肠烩饭做法

  • 意式野生菌香肠烩饭

  • 去意大利必吃的美食，在家就能简单料理：）RecipecomesfromSwissButchery【图片来自百度，仅供参考】用料米，Arborio或者Carnaroli80克猪肉香肠30克帕玛森芝士碎30克橄榄油5毫升盐4克黑胡椒4克蔬菜浓汤宝1块洋葱20克白葡萄酒10毫升混合野生菌100克欧芹碎10克大蒜头1个黄油20克意式...
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味噌烧猪肉的做法和图解 好吃的味噌烧猪肉家常做法

  • 味噌烧猪肉

  • 这道菜，是在油管上偶然看到的，是一个住在台湾的日本人教做菜。味噌在日本家常菜里是很重要的一个调味品，不仅仅是只做味噌汤那么单一。这道菜，是用味噌调成酱汁先腌肉再来炒，肉已经吸收了各种味道，再跟其他蔬菜在一起，口感上的层次也就多了起来。看视频时就感觉能挺好吃的，想说来...
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日式味噌汤(味噌汁)的做法步骤及图解,美味正宗的日式味噌汤(味噌汁)做法

  • 日式味噌汤(味噌汁)

  • 我们家天天喝味噌汤。味噌好多营养，加入自己喜欢的菜。用料水500ml木鱼精小勺1味噌大勺1裙带菜1小把豆腐200g日式味噌汤(味噌汁)的做法准备材料。先把木鱼精溶解在水里。加入出汁和豆腐后开中火煮。沸腾后加入裙带菜。加入裙带菜后，加入味噌。充分搅拌直到味噌溶解。完成。...
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味噌汤猪汁的做法和图解 好吃的味噌汤猪汁家常做法

  • 味噌汤猪汁

  • 一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康.用料猪肉片150克赤味噌1/2大勺白味噌3大勺牛蒡1/3根白萝卜3厘米红萝卜3厘米黑魔芋1/4枚洋葱1/3个葱花适量柴鱼味精2小勺水4量杯半味噌汤猪汁的做法黑魔芋切片或丝,焯水,白萝卜去片切片,用淘米水或水,...
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蒜烧“三脚”（野菌烧鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜烧“三脚”（野菌烧鸡）做法

  • 蒜烧“三脚”（野菌烧鸡）

  • 咋一听菜名，大部分人都会问：“啥三脚？”俗语说“4只脚不如2只脚；2只脚不如1只脚；1只脚不如没有脚”4只脚指：猪🐷牛🐮羊类指牲畜类。2只脚指：鸡🐔鸭鹅类指禽类。1只脚指：菌类指山珍。没有脚指：海味（珍稀类的海味）哈哈。。。鸡和菌子一起烧的菜，就叫“烧三脚”了😍。这道菜主吃：其本味的...
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野生菌鸡汤饭～口味捞野生菌汤底料评测的做法步骤及图解,美味正宗的野生菌鸡汤饭～口味捞野生菌汤底料评测做法

  • 野生菌鸡汤饭～口味捞野生菌汤底料评测

  • 口味捞野生菌汤料包评测菜谱，做了野生菌鸡汤饭，味道绝对不输专门的鸡汤饭餐厅，而且有一整个大鸡腿！棒棒滴~以下配料为一人份：用料口味捞野生菌汤底料1勺鸡腿1只米饭1碗几种蘑菇150克香葱2根香菜2根盐少许热水800毫升料酒1勺野生菌鸡汤饭～口味捞野生菌汤底料评测的做法我准备了3...
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野生菌底汤……家乡烩菜的做法步骤及图解,美味正宗的野生菌底汤……家乡烩菜做法

  • 野生菌底汤……家乡烩菜

  • 天气寒冷，正好申领到下厨房寄给的菌菇汤调料，下厨做了从小就爱吃的家乡烩菜，里面有老妈从老家寄来的素丸子和咸肉，胃和心里都是煖暖的！用料大白菜约100克咸肉约100克素丸子约100克红皮萝卜约150客干辣椒4-6个大葱1根下厨房野生菌汤底料1包野生菌底汤……家乡烩菜的做法准备好...
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《任性厨房》野香什菌烩的做法步骤及图解,美味正宗的《任性厨房》野香什菌烩做法

  • 《任性厨房》野香什菌烩

  • 家里屯了一些菌类干货，很久都没用完。于是最近就变着花的做菌类菜式用料主料黑木耳5克切片香菇15克茶树菇10克滑子菇20克牛肝菌10克松茸1片松露1片金华火腿15克青椒适量调味料老抽花雕白糖《任性厨房》野香什菌烩的做法备料茶树菇和滑子菇剪根，冲洗，和黑木耳一起泡一小时，过...
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云南野生菌——火腿烩杂菌的做法步骤及图解,美味正宗的云南野生菌——火腿烩杂菌做法

  • 云南野生菌——火腿烩杂菌

  • 每年七八月是云南野生菌上市的季节，火腿烩杂菌好吃到舔盘子，浇头、拌饭都非常搭，蒜香+火腿咸肉香+杂菌鲜香=好吃到舔盘子。你们一定要试试。用料大蒜5瓣青头菌100g鸡油菌100g珊瑚菌100g火腿丁30g皮条菌100g云南野生菌——火腿烩杂菌的做法文本已附图文本已附图文本已附图文...
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人人会烧的野生菌（牛肝菌）的做法步骤及图解,美味正宗的人人会烧的野生菌（牛肝菌）做法

  • 人人会烧的野生菌（牛肝菌）

  • 牛肝菌，也叫见手青，在云南是一种常见的菌类，一般也是雨季上市。在云南野生菌市场上，价格相比松茸、干巴菌、鸡枞菌要便宜很多，相比铜绿菌等要贵，因为一般认为见手青的味道较铜绿菌要更好，当然也存在人与人喜好的差异。见手青是最常见的引起中毒的菌类，昆明地方新闻上也偶尔能看到...
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味噌烧豆腐的做法和图解 好吃的味噌烧豆腐家常做法

  • 味噌烧豆腐

  • 味噌烧豆腐用料浓缩鸡汁1/2汤匙北豆腐1盒味噌1汤匙清水300毫升红彩椒1/4个毛豆100克料酒1/3汤匙西兰花6小朵味噌烧豆腐的做法将北豆腐冲洗干净切块毛豆冲洗干净待用红彩椒洗净切块、西兰花洗净掰小朵焯烫后待用锅中放清水，加豆腐、毛豆、味噌、料酒大火烧开，改小火炖加浓缩...
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菌菇味噌汤的做法和图解 好吃的菌菇味噌汤家常做法

  • 菌菇味噌汤

  • 超级超级快手超级鲜美de！！用料蘑菇6个猪里脊肉200g昆布1片内酯豆腐1盒大葱一小段赤味噌1勺白味噌1勺盐根据个人口味调整菌菇味噌汤的做法蘑菇切片，猪肉切片加点酱油淀粉稍微腌一下，昆布冲一下切片，内酯豆腐切块焯水备用大葱切细圈锅里放一点点油，炒香肉片之后加入蘑菇，快速翻炒...
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味噌汁的做法和图解 好吃的味噌汁家常做法

  • 味噌汁

  • 冬天要多喝热汤，味噌汁是最简单的啦。用料豆芽油豆腐绢豆腐味噌味噌汁的做法把豆芽根去掉油豆腐切细把绢豆腐切小块放清水入锅煮水滚放味噌水第二次沸腾把所有材料放进去，最后放点盐...
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味噌酱烧鳕鱼 銀鱈の味噌焼き的做法步骤及图解,美味正宗的味噌酱烧鳕鱼 銀鱈の味噌焼き做法

  • 味噌酱烧鳕鱼 銀鱈の味噌焼き

  • 菜谱转自_today/2010/1/12/butterfish_Hawaii_recipe图源见水印也是个自己吃的快手菜，今年年初去夏威夷旅游回来就念念不忘。英文名字叫Misoyakibutterfish在这里面butterfish并不特指某种鱼，指的是腌制之后细腻的口感像黄油用料味增1杯白糖1杯味醂(味淋)1/2杯清酒1/2杯味...
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青菜豆腐味噌汤（野菜と豆腐のお味噌汁）的做法步骤及图解,美味正宗的青菜豆腐味噌汤（野菜と豆腐のお味噌汁）做法

  • 青菜豆腐味噌汤（野菜と豆腐のお味噌汁）

  • 熬煮汤汁，放入配料，融化大酱即可。为保持味噌原味，最好不要煮沸。用料分量约可盛四碗。用料大酱（味噌）40克水600毫升绢豆腐/内脂豆腐150克长大葱30克干虾20克木鱼花30克小青菜1颗青菜豆腐味噌汤（野菜と豆腐のお味噌汁）的做法备齐材料，小青菜和大葱洗净切段，豆腐切小块。在锅中放入...
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味噌烩什蔬的做法和图解 好吃的味噌烩什蔬家常做法

  • 味噌烩什蔬

  • 用料味噌白玉菇西兰花胡萝卜圆白菜木耳（泡发）莴笋火腿肠西红柿味啉味噌烩什蔬的做法首先要准备味噌。大型超市都可以买到。一般有两种，白味噌和红味噌。我用的是白味增。口感比红味噌淡一些，红味噌做汤比较好。我就买了白味噌。做菜做汤都用它其次最好要准备味啉：味啉就是将烧...
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日料什锦杂烩味噌汤/巻繊汁的做法步骤及图解,美味正宗的日料什锦杂烩味噌汤/巻繊汁做法

  • 日料什锦杂烩味噌汤/巻繊汁

  • 日本家庭料理当中最日常的味噌汤做法。献立来自于我正在就读的東京すし和食調理専門学校。再佐以我自己的调整呈现给大家。食材与调料均是一人份，方便大家可以按照需要人数相乘即可使用。用料胡萝卜1/4根白萝卜适量/30g左右即可香菇1朵大葱适量木棉豆腐30g芝麻油1勺味噌15...
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野菌菇烧鸡的做法和图解 好吃的野菌菇烧鸡家常做法

  • 野菌菇烧鸡

  • 才从川西旅游回来，买了几种野生菌菇，煲汤，烧肉，总相宜。用料红菌菇1把小香菇1把鸡边腿1个姜6-8片大蒜6-8瓣小葱2根大葱1根西兰花1朵小米辣3根干辣椒5根调料生抽酱油1勺老抽酱油1勺糖半勺冰糖2-3颗料酒半勺蚝油1勺野菌菇烧鸡的做法菌菇提前半天泡发，多清洗2遍野生的有点脏，挤干...
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