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超简单的卤牛腱的做法食谱

简单易学的超简单的卤牛腱美食做法
  • 超简单的卤牛腱

  • 这个菜谱是我老表推荐的,后面又改良了一下!超棒又简单用料牛腱600克老抽看自己喜欢香叶2片八角2个大蒜3瓣生抽2大勺干辣椒2个花椒一小把桂皮1小块盐适量大葱1根超简单的卤牛腱的做法买来的牛腱子洗净冷水下锅,煮开撇去血沫!一定要撇干净撇干净沫之后,放入花椒八角桂皮香叶大葱...
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超简单好操作的卤牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的超简单好操作的卤牛腱子做法
  • 超简单好操作的卤牛腱子

  • 今年做了好多次酱牛肉,慢慢地终于找到点感觉了,特此记录,给有需要的人。用料牛腱2500克古福卤牛肉料1包老抽适量姜一小块片料酒适量盐多多的超简单好操作的卤牛腱子的做法我在京东上买的这个调料包,也可以自己在市场买调料,我之前试过只用桂皮,香叶,八角,花椒这几样大料卤牛肉,出...
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简单易学的超简单的卤牛腱~美食做法
  • 超简单的卤牛腱~

  • 用料牛腱500克老抽适量八角1个干辣椒3个桂皮1块姜2片料酒适量生抽适量盐适量香叶2片花椒10粒糖2勺超简单的卤牛腱~的做法把牛腱解冻后水里泡几个小时去除血水,然后不焯水直接放锅里,加水没过肉,生抽老抽料酒盐糖适量,再把把家里有的所有香料往里都加一丢丢,大火烧开后小火炖一...
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超简单超好吃家庭必备卤牛肉卤牛骨卤牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的超简单超好吃家庭必备卤牛肉卤牛骨卤牛腱做法
  • 超简单超好吃家庭必备卤牛肉卤牛骨卤牛腱

  • 非常简单,材料也很普通,而且一卤百用,搭配其他肉类都可以做。用料牛腱子500g牛骨500g超简单超好吃家庭必备卤牛肉卤牛骨卤牛腱的做法牛肉洗净,加矿泉水,大葱没过牛肉上锅,沸腾后漂掉浮沫加黄洋葱,萝卜,芹菜,青椒,姜,大蒜,香叶,桂皮,八角,冰糖,用量如图喜欢吃辣可以放辣椒加一勺半料酒,味极...
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简单易学的卤牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的卤牛腱子做法
  • 简单易学的卤牛腱子

  • 牛腱子是个好东西,每次吃都是在熟食店买的现成的,五六十块钱只能买到一丢丢,吃起来实在是不过瘾,所以买了2斤生的回来自己卤,吃个过瘾哈哈哈用料牛腱1000克老抽2勺花椒15粒八角2个香叶2片姜6片冰糖10克生抽6勺盐2勺半桂皮1块大蒜4瓣料酒3勺鸡蛋9个耗油1勺简单易学的卤牛腱子的...
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超简单减脂神器卤牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的超简单减脂神器卤牛腱做法
  • 超简单减脂神器卤牛腱

  • 简简单单做美食用料牛腱500克八角3个丁香1粒干辣椒2个老抽25毫升料酒30毫升(分两次用)桂皮1块香叶2片孜然数粒豆瓣酱1勺花椒数粒超简单减脂神器卤牛腱的做法牛腱洗净,加入料酒花椒焯水水开关小火,这样才能煮出内心的血水焯水洗净后放入电饭锅,加入香料(我家材料不全,所以都是碎...
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超简单の啤酒卤牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的超简单の啤酒卤牛腱做法
  • 超简单の啤酒卤牛腱

  • 妈妈传授的简单好吃方子之一~用作记录以备以后忘记。卤好的牛腱子晾凉切成片配上啤酒或者加个烧饼馒头都是超适合夏天的。另底汤也可做牛肉面所以汤头千万不要丢掉呀用料牛腱1000克王守义炖肉包2个啤酒三听葱姜生抽老抽李锦记卤水汁如没有可用酱油+盐+糖替代辣椒冰糖超简...
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简单易学的超简单酱香卤牛腱美食做法
  • 超简单酱香卤牛腱

  • 作为一个潮汕妹子,因为一直有妈妈做饭。所以20多年我也只停留在观察打下手的阶段从来不会做。结婚后发现自己解锁了非常多的做菜技能。而且我很懒,什么都想着按容易的来,所以不要怀疑,我做的菜一定非常容易学。用料牛腱克1000老抽适量着色生抽淹没肉的一半八角5片姜40g盐1勺...
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超简单超美味的酱牛腱子(附老卤做法)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单超美味的酱牛腱子(附老卤做法)做法
  • 超简单超美味的酱牛腱子(附老卤做法)

  • 牛腱子最好的就是腱子心啦,肉筋结合最美味了。用料牛腱子1kg葱1根姜1大块各种调料每种各3g生抽15g老抽15g盐5g老卤1L超简单超美味的酱牛腱子(附老卤做法)的做法由于太简单了,步骤图就拍了一张。最左是我家所有调料的集合,和葱姜一起放进料包里封好口。调料的品种不用太在意,每...
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超级简单的卤牛腱子好吃的烹饪方法 超级简单的卤牛腱子的地道做法和步骤
  • 超级简单的卤牛腱子

  • 用料牛腱1500克八角2个姜5片香叶3片十三香1勺肉蔻1个白芷3片草果1个当归2片生抽少许勺酱油少于勺料酒酌情勺超级简单的卤牛腱子的做法将牛腱子洗净切成四到五块,用糖炒成焦糖色,加水。把牛腱子放入汤锅。将所需香料备齐,放入汤锅,大火转小火炖2个小时牛腱子烂了后将汤锅拿下...
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简单易学的卤牛腱肉,超简单美食做法
  • 卤牛腱肉,超简单

  • 灵感来源一位北北宝妈用料牛腱1000克香叶3片花椒10粒老抽2勺八角3个生抽3勺陈皮4片桂皮2块姜4片草果1个盐适量冰糖适量卤牛腱肉,超简单的做法洗干净牛腱子肉,沸水放姜一起煮开,然后清洗清洗干净锅里放点冰糖然后将牛腱肉炒一下,这一步可以上色把卤水材料煮开,接着煮5分钟,然后...
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简单、好吃的卤牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的简单、好吃的卤牛腱做法
  • 简单、好吃的卤牛腱

  • 美国华人超市卖的牛腱子不贵,不仅是地道的金钱腱,而且不注水,原来多大,卤好后基本不变。用料牛腱子2个葱,姜,蒜适量八角,桂皮,丁香,花椒,辣椒,香叶,小茴香适量料酒,老抽,生抽,盐,白糖适量老汤简单、好吃的卤牛腱的做法牛腱子横切成大块,清水浸泡、漂洗几次(不见血水渗出)。准备好葱、姜、...
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简单版卤牛肉(腱子)的做法步骤及图解,美味正宗的简单版卤牛肉(腱子)做法
  • 简单版卤牛肉(腱子)

  • 家人很喜欢吃卤牛肉,发现了一个简单版的。下次练练刀工,切很好看和更薄些。用料牛腱子500克姜5片卤料包1包料酒4勺辣椒1个大蒜3瓣芝麻油半勺辣椒油4勺盐西1根简单版卤牛肉(腱子)的做法这个忘记拍了,在网上找的图,牛腱子是这样的,买到后切开2-3节,每块都用牙签插一些小孔。我没有...
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简单版 牛腱子 卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单版 牛腱子 卤牛肉做法
  • 简单版 牛腱子 卤牛肉

  • 黄金牛腱子,它是有筋的花纹,口感好只是炖起来,会缩的很小的用料牛腱1条香叶片花椒粒老抽勺八角个生抽勺姜片大葱根糖克蚝油勺简单版牛腱子卤牛肉的做法牛腱子冷水下锅,焯水水中放葱姜料酒去腥,焯出血末准备调料,花椒一定多来点牛腱子下锅,放入料汁(水,生抽,老抽,料酒,盐、蚝油,糖)我用...
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超简单整个硬菜~~来卤个牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的超简单整个硬菜~~来卤个牛腱子做法
  • 超简单整个硬菜~~来卤个牛腱子

  • 用料牛腱500克黄豆酱生抽料酒八角,花椒,桂皮,香叶,山楂等超简单整个硬菜~~来卤个牛腱子的做法牛腱子化冻,泡血水调个料碗:两勺黄豆酱+一勺酱油+半勺料酒倒进牛腱子里给牛腱子做个按摩,腌制至少两个小时以上整点配料:桂皮+香叶+花椒+八角+葱+姜+山楂倒进腌好的牛肉里,加水。大火煮开,小火两个...
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超简单卤猪舌牛腱两步到位的做法步骤及图解,美味正宗的超简单卤猪舌牛腱两步到位做法
  • 超简单卤猪舌牛腱两步到位

  • 用料猪舌1条牛腱1条李锦记卤水半瓶超简单卤猪舌牛腱两步到位的做法猪舌头和牛腱子洗干净放入锅内。李锦记卤水汁和水按照1:3比例调好,倒入锅中,没过食材即可。水煮开后调成小火,煮一个半到两个小时,肉变成深红色就好了。切片,完成。超简单,soeasy!...
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超超简易零失败卤牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的超超简易零失败卤牛腱做法
  • 超超简易零失败卤牛腱

  • 本意为了减肥……结果被亲友好评要菜谱做一个教程用料牛腱1块生抽9勺料酒200ml热水没过肉———以下———可有可无生抽🥄3勺(调色)干辣椒🌶️若干个大蒜🧄2个冰糖50克(减肥勿加)超超简易零失败卤牛腱的做法所有料放进锅➕热水没过肉电饭煲40分钟左右保温一整晚放凉随吃随切可...
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卤牛肉 酱牛腱子(电饭煲超简单版)剩余卤汁做牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉 酱牛腱子(电饭煲超简单版)剩余卤汁做牛肉酱做法
  • 卤牛肉 酱牛腱子(电饭煲超简单版)剩余卤汁做牛肉酱

  • 年货节盒马牛腱子大特价卤了一波又一波都是一卤好就吃没了用料香料:桂皮我是打成粉后用10克用茶袋包起来放橙皮10克白芷三片香叶2片八角(买的时候闻一下一定要香的)1个稍大的腌料:生抽30克老抽30克蚝油40克海鲜酱(海天牌)50克柱侯酱(香港八珍柱侯烧烤酱)50克黄冰糖45克葱结5-6根...
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高压锅版超简单无油烟卤牛腱子肉的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅版超简单无油烟卤牛腱子肉做法
  • 高压锅版超简单无油烟卤牛腱子肉

  • 炎炎夏日,本就不会做饭的我最不喜欢下厨的油烟和忙碌以后的大汗淋漓,然家中有肉食主义者三人!卤牛腱子肉解决了我们家的一大难题,无油烟,只要一口锅就能轻松搞定!有和我一样困惑的厨房小白们动手做起来!用料牛腱子一个(两斤)料酒一勺姜两个冰糖一小块大蒜四瓣酱油一大碗料包:里面的...
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五香卤牛腱(简单)的做法步骤及图解,美味正宗的五香卤牛腱(简单)做法
  • 五香卤牛腱(简单)

  • 喜欢这个多筋的牛腱子,用简单做法做出来也美味~用料牛腱一只五香粉食盐陈皮一小块甘草2片蒜头香菜白醋(陈醋)味精芝麻油干辣椒小米辣生姜5片老抽食用油五香卤牛腱(简单)的做法牛腱顺着筋纹路竖切开2块,冷水下锅烧开,冷水冲洗干净,放入压力锅,然后放入一点点食盐(少一点),生姜,陈皮,甘草...
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简单易学的超级简单的卤牛腱美食做法
  • 超级简单的卤牛腱

  • 目前肺炎疫情紧张在家里除了吃就是吃之前在山姆会员店囤了很多牛腱突然想起来要做个卤牛腱因为是第一次做不知道是否成功所以没有拍很多照片没想到这么简单,超级美味只能文本分享过程了用料牛腱1000克香叶5片花椒一小把八角5个干辣椒5个桂皮3块料酒2勺冰糖约150克老抽2勺...
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简单易学的超简单卤牛腱美食做法
  • 超简单卤牛腱

  • 用料牛腱500克卤料包1袋大葱1根干辣椒2个生姜少许生抽2勺(大汤勺)老抽1勺(大汤勺)蚝油1勺(大汤勺)冰糖几颗(放白砂糖无所谓)料酒2勺(去腥)盐少许(自己尝咸淡)超简单卤牛腱的做法直接放冷水烧开去除血沫洗干净放入电饭煲放入大葱姜片卤料包半小时后放入料酒两汤勺生抽两汤勺老抽一汤勺...
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简单易做的香卤牛腱的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的香卤牛腱做法
  • 简单易做的香卤牛腱

  • 因为疫情没办法出去吃饭,只能变着法给神兽做好吃的,卤牛肉是最简单的,也不用起油锅,做一次就可以吃几天,适合我这样的懒人。用料老抽2勺香叶1片八角1个干辣椒1个茴香一点点桂皮半块姜片4片冰糖一点点生抽2勺老抽2勺料酒2勺黄豆酱2勺卤水汁5勺葱2根简单易做的香卤牛腱的做法我...
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简单易学的超简单卤牛腱子美食做法
  • 超简单卤牛腱子

  • 用料牛腱1000克八角1个花椒20粒料酒3勺生抽3勺耗油1勺姜3片香叶2片小茴20粒糖5克盐10克干辣椒3个超简单卤牛腱子的做法买的冻牛肉,解冻后,洗干净放高压锅里,把调料全部放进去,加水没过牛肉,搅拌两下。按下高压锅牛肉键。电高压锅烧好后自然放凉,连汤带肉放冰箱一晚,就可以切开吃...
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减盐版卤牛腱 超简单的做法步骤及图解,美味正宗的减盐版卤牛腱 超简单做法
  • 减盐版卤牛腱 超简单

  • 看小高姐的视频得出的灵感自己不喜欢吃这么咸,就各方面减了盐,味道刚刚好记录一下用料牛腱1000克香叶3片八角2个陈皮2克生抽100克姜20克干辣椒5个花椒10克草果1个青花椒5克甜面酱50克豆腐乳20克洋葱四分之一个丁香1克葱1根减盐版卤牛腱超简单的做法牛腱肉泡水3小时去血水注...
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