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羊肚菌的N种吃法的做法食谱

简单易学的羊肚菌的N种吃法美食做法

  • 羊肚菌的N种吃法

  • 买了1磅羊肚菌，因为家里人少，胃口小，所以做了多个品种的羊肚菌用料其他各种配料羊肚菌羊肚菌的N种吃法的做法，羊肚菌炖鸡汤羊肚菌酿虾滑黄油香煎羊肚菌好看，好吃小贴士还有羊肚菌炖鸭汤，羊肚菌酿肉，羊肚菌水蒸蛋，配什么都好吃...
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羊肚菌焗鸡的做法和图解 好吃的羊肚菌焗鸡家常做法

  • 羊肚菌焗鸡

  • 用料鸡腿1只香芹克圆葱根蔬菜若干胡萝卜半根蒜6瓣羊肚菌焗鸡的做法鸡腿肉用豆豉和酱油腌制半小时处理羊肚菌，中间剪开，再剪成段。直到彻底洗净藏在褶皱里的沙粒。这一步非常重要，带沙子的羊肚菌口感可想而知。以上配料都很好吃的不粘平底锅烧热，入少油，将蒜和豆豉炒香后放入配...
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羊肚菌炒素的做法和图解 好吃的羊肚菌炒素家常做法

  • 羊肚菌炒素

  • 用料羊肚菌，鸡枞菇特色面筋（功德林）红绿辣椒芦笋羊肚菌炒素的做法羊肚菌浸泡一下，我用的是干的，照片忘了，这个是鸡枞菇，热水里绰一下沥干小贴士我用的是功德林的特色面筋，比其他的味道更好。主料羊肚菌，其他随便放。菌类水热水绰一下沥干，其余就一起炒...
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羊肚菌煲鸡的做法和图解 好吃的羊肚菌煲鸡家常做法

  • 羊肚菌煲鸡

  • 以前煮了好几次羊肚菌都觉得没什么味道，不知道你们会不会遇到同样的问题。分享两个小秘诀，第一，温水轻泡一下羊肚菌，发泡的水千万不要倒掉，用来做汤。第二，隔水炖。加一点干贝，红枣。炖足3个小时，味道好极了。用料鸡1只羊肚菌5颗姜片羊肚菌煲鸡的做法温水轻泡一下羊肚菌，发泡的水...
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羊肚菌面线的做法和图解 好吃的羊肚菌面线家常做法

  • 羊肚菌面线

  • 二月二，龙抬头，吃春饼、饺子、面条都可以。用新鲜的羊肚菌做个面，买的那种成品面，细若发丝，象南方吃的面线用料羊肚菌克细面鸡蛋青菜羊肚菌面线的做法用的这种细若发丝的面线，煮一两分钟就可以，特别适合老人、孩子吃羊肚菌洗净，大个大可以从中间抛开；用了一根油麦菜，洗净切段。炒勺...
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羊肚菌蒸蛋的做法和图解 好吃的羊肚菌蒸蛋家常做法

  • 羊肚菌蒸蛋

  • 用料鸡蛋4个羊肚菌8只配料：盐少许酱油少许花生油少许羊肚菌蒸蛋的做法提前两小时把干货羊肚菌表面的尘土清洗干净，然后用50度的温水泡发。两小时后把羊肚菌里外都清洗干净，然后撒一点点盐花，锅里热水烧开把羊肚菌蒸5分钟取出放凉备用。取四个鸡蛋打入碗中加入少许盐，花生油打...
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葱烧羊肚菌~新鲜的羊肚菌哦的做法步骤及图解,美味正宗的葱烧羊肚菌~新鲜的羊肚菌哦做法

  • 葱烧羊肚菌~新鲜的羊肚菌哦

  • 以前一直买羊肚菌的干货，这次买了一些新鲜的，自吃或送人都很不错~羊肚菌是珍稀的食用菌，因为外表凹凸不平，状似羊肚而得名，含有丰富的蛋白质和氨基酸，很适合老年人，免疫力低下和脑力劳动者食用哦。我的做法超级简单，很容易上手。用料羊肚菌200克葱1根姜5片盐1小勺葱烧羊肚菌~新鲜...
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香酿羊肚菌的做法和图解 好吃的香酿羊肚菌家常做法

  • 香酿羊肚菌

  • 原谅我又忘了过程图，不过步骤细节描述得很清楚，真心好吃，喜欢的小盆友们别错过～羊肚菌营养丰富，健胃抗老，最近很喜欢。用料羊肚菌14只猪肉馅50克鸡蛋1个盐少量蚝油半勺生抽1勺老抽小半勺蒜3瓣十三香小半勺孜然粉小半勺椰枣或者糖两颗(或者糖小半勺)料酒1勺食用油一点点淀粉1勺...
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羊肚菌酿的做法和图解 好吃的羊肚菌酿家常做法

  • 羊肚菌酿

  • 用料羊肚菌按份量猪肉菌子的一半盐嫩肉粉酱油油鸡蛋清瑶柱汁（蚝油）羊肚菌酿的做法把泡好的羊肚菌，清洗多几遍，以免有沙影响口感，再給剁好的肉馅放少许嫩肉粉、鸡蛋清一个、盐适量、酱油一勺、我用瑶柱汁一勺没有可以用蚝油代替），搅拌均匀备用在把肉馅料塞进羊肚菌里，上锅蒸熟即可...
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羊肚菌汤的做法和图解 好吃的羊肚菌汤家常做法

  • 羊肚菌汤

  • 这道汤是去朋友家的饭店吃饭偷师学的，非常有益，羊肚菌的效用特别多，还可以增强免疫力，老少皆宜，非常好喝！用料羊肚菌20g虫草花20g猪展肉500g开水1500g盐少许鸡精一点点（不吃不放）羊肚菌汤的做法羊肚菌、虫草花浸泡5分钟洗干净3种材料一起放入炖盅加入开水隔水大火烧开转小火炖2小...
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葱烧羊肚菌的做法和图解 好吃的葱烧羊肚菌家常做法

  • 葱烧羊肚菌

  • 之前我也不知道羊肚菌怎么做，搜了一下下厨房发现基本都是拿羊肚菌煲汤，偶尔个别的炒制我看了下也不适合我们家的口味。好吧！发挥一个美食爱好者的本能，自己发明一个菜谱吧！用料山东大葱2根盐适量酱油适量白糖适量料酒适量羊肚菌十多个瘦肉适量大蒜3瓣姜少许干淀粉少许肉汤小半...
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羊肚菌的做法和图解 好吃的羊肚菌家常做法

  • 羊肚菌

  • 特大羊肚菌🍄的做法（泡软羊肚菌）15分钟左右，步骤一：减掉羊肚菌🍄的小白腿和素肉一起剁碎，步骤二：用小勺子装进羊肚菌🍄的肚肚里，步骤三：摆放盘子里、上锅蒸、提高免疫力、补肾、养肠胃、适合一家老小吃用料盐5克酱油1勺羊肚菌的做法首先要选好料清水泡15分钟清洗干净调料开始做全...
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羊肚菌猪肚的做法和图解 好吃的羊肚菌猪肚家常做法

  • 羊肚菌猪肚

  • 大家都知道天气从冷转热，人体的抵抗力降低，所以春季也特别易发感冒。包里、床头、办公桌上都能见到板蓝根、感冒灵的身影。是药三分毒，可不要太过依赖感冒药，提高免疫力才是正经事！除了保持充足的睡眠外，饮食上的护理也为我们筑起了身体的免疫城堡。而对于已经感冒的朋友，肠胃功...
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羊肚菌泡饭的做法和图解 好吃的羊肚菌泡饭家常做法

  • 羊肚菌泡饭

  • 羊肚菌花胶煲汤剩下的第二天泡饭用料米饭羊肚菌汤羊肚菌泡饭的做法剩的米饭用电饭锅热一下羊肚菌花胶汤剩下的冰箱冷藏，第二天拿出来结成冻了，感觉有胶质。用小锅加热米饭扣在碗里，把热好的羊肚菌汤浇在上面...
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让羊肚菌的做法和图解 好吃的让羊肚菌家常做法

  • 让羊肚菌

  • 羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神的功效。对精肾亏损、阳萎不举、性功能减弱、性欲冷淡有明显的改善作用。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、防治感冒、增加人体体力免疫力的效果。用料羊肚菌15个蛋清1个盐少许虾10只生粉少许让羊肚菌的做法1、把羊肚菌洗干净晾干表面水...
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羊肚菌饺子的做法和图解 好吃的羊肚菌饺子家常做法

  • 羊肚菌饺子

  • 用料羊肚菌50克饺子皮适量猪肉（带点1/3白）适量葱2根干贝（瑶柱）适量，我一般一把羊肚菌饺子的做法羊肚菌，干贝要泡一下软了比较好剁材料在这里，一起剁成肉沫（我不爱用绞肉机，口感没那么好）一部分捏成肉丸子，可以清蒸也可以炖煮包成饺子小贴士给孩子吃，我只加了油，盐，酱油，红薯粉1勺...
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白油羊肚菌的做法和图解 好吃的白油羊肚菌家常做法

  • 白油羊肚菌

  • 用料羊肚菌150克香油1/2勺盐1/3茶匙味精1/4茶匙白油羊肚菌的做法新鲜羊肚菌选大一点、老一点的削去根部泥土，洗去渣尘。竖着切成宽约0.6厘米的丝。锅掺水烧开，下羊肚菌丝大火汆煮2分钟后捞出过凉后轻轻挤干水（汆的水不需过多，汆后的水可拿碗装起，下一顿煮面条或是和羊肚菌煮丸...
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红烧羊肚菌的做法和图解 好吃的红烧羊肚菌家常做法

  • 红烧羊肚菌

  • 羊肚菌和山药好处多多，增强免疫力，适合这个季节，红烧超级好吃。羊肚菌也可以换成松茸或者香菇，都好吃。用料干羊肚菌若干朵山药根胡萝卜8根黑豆酱油4勺冰糖5克姜3片花椒8粒花生油40克辣酱（或豆瓣酱）2勺红烧羊肚菌的做法羊肚菌洗一遍，用水泡好。山药和胡萝卜洗干净。自己挖的山药...
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羊肚菌汤🥣的做法和图解 好吃的羊肚菌汤🥣家常做法

  • 羊肚菌汤🥣

  • 这次买的羊肚菌品质还不错，恰巧要做炒鸡，鸡汤留着炖菌，nice～如果有虫草花也可以放进去炖汤哦～🥣用料羊肚菌6枚胡萝卜1根玉米1根鸡汤羊肚菌汤🥣的做法个头均匀，基本无杂质的羊肚菌～炖汤用了6枚～清水冲净，用40度—50度水浸泡30min～滤净细末，浸泡的水可留着炖汤～玉米🌽切块，胡萝卜🥕切块...
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羊肚菌蒸肉的做法和图解 好吃的羊肚菌蒸肉家常做法

  • 羊肚菌蒸肉

  • 用料葱半根五花肉50克料酒1勺羊肚菌适量酱油半勺羊肚菌蒸肉的做法超级简单，肉馅拌好塞入羊肚菌中，注意羊肚菌需要泡发一晚上，洗干净。蒸20分钟即可。入口香脆，自然产生的汤汁可浇饭。...
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羊肚菌虾酿的做法和图解 好吃的羊肚菌虾酿家常做法

  • 羊肚菌虾酿

  • 羊肚菌还没吃完，家里没有肉馅，用虾肉和蟹粉做个羊肚菌虾酿用料羊肚菌虾仁蟹粉羊肚菌虾酿的做法虾仁解冻后，刀平放在虾仁上碾压，再剁一下羊肚菌洗净把白色的根部切掉切掉的根部切细末，和虾泥、蟹粉放在一起，加盐和一点花雕，搅拌将做好的虾馅用筷子小心的填在羊肚菌里将羊肚菌码在...
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羊肚菌面的做法和图解 好吃的羊肚菌面家常做法

  • 羊肚菌面

  • 同事分享的羊肚菌面，赞到爆，迫不及待分享给大家用料羊肚菌80克盐3克中筋面粉300克鸡蛋2个（约83克）羊肚菌80克（拌面用）葱油（看上一篇做法）50克（事先准备好）葱或香菜随意羊肚菌面的做法羊肚菌切开洗干净，厨房纸吸干水份安装好大刀头，所有食材都放入食物处理器大碗中，盖好盖子，点启动打到...
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炒羊肚菌的做法和图解 好吃的炒羊肚菌家常做法

  • 炒羊肚菌

  • 用料羊肚菌八个盐一勺大蒜五瓣酱油一勺葱一根姜五片奥尔良鸡块200克蚝油一勺红椒一个油一勺炒羊肚菌的做法羊肚菌泡20分钟后剪开洗净泥沙，沥干水分姜蒜切片，红辣椒和葱切段热锅热油一勺，爆香姜葱蒜椒，放鸡块，羊肚菌，加水一碗，盐和生抽，蚝油一勺，大火炒五分钟炒羊肚菌完成...
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羊肚菌卤蛋的做法和图解 好吃的羊肚菌卤蛋家常做法

  • 羊肚菌卤蛋

  • 宝宝两岁多，不爱吃水煮蛋，爱吃卤蛋，担心外面卖的卤蛋不健康，所以平时都是自己卤。之前用的是卤牛肉的汁卤蛋，特别香。这次回老家，卤水忘记放冷冻室，不新鲜了。想到宝宝爱吃羊肚菌和鸡爪，灵机一动创造了这道黑暗料理，哈哈😄用料鸡蛋6个盐2克红枣6颗羊肚菌6克牛肝菌8克生抽20克土鸡...
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酿羊肚菌的做法和图解 好吃的酿羊肚菌家常做法

  • 酿羊肚菌

  • 用料羊肚菌适量蛋清适量姜适量葱适量生粉适量猪颈肉根据羊肚菌的量马蹄几个生抽适量盐适量鸡精个人喜好决定下与不下李锦记老抽适量李锦记红烧汁适量高汤自己决定下不下酿羊肚菌的做法马蹄剁碎葱姜切末猪肉剁成饺子陷那种把所有料放一起，放生抽盐喜欢下鸡精的可以自己下，我...
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