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豆豉炒蛋的做法食谱

豆豉炒蛋的做法和图解 好吃的豆豉炒蛋家常做法

  • 豆豉炒蛋

  • 干豆豉炒鸡蛋，味道美极用料线椒5根鸡蛋3个干豆豉一小碗葱一丁豆豉炒蛋的做法辣椒切小，葱切花干豆豉我用开水先泡了一下，不然炒出来豆豉里面很干鸡蛋打碎，加盐、淀粉打开加油，鸡蛋煎黄盛出待用锅内加油加入葱花、辣椒，翻炒下然后加入豆豉加入鸡蛋，炒出香味，出油，然后出锅...
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蕨菜炒豆豉的做法和图解 好吃的蕨菜炒豆豉家常做法

  • 蕨菜炒豆豉

  • 非常简单的家常菜，喜欢吃蕨菜的可以试试看。用料蕨菜2把盐适量味精适量大蒜4瓣小米辣3只豆豉3片（多少依个人口味）西红柿1个蕨菜炒豆豉的做法准备好作料，小米辣切好，大蒜切片，把豆豉切细，西红柿切细。豆豉切碎蕨菜洗干净，折断长度适中。油锅热后先放入大蒜，待大蒜炒香后放入豆豉，注...
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(姜丝、豆豉)蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的(姜丝、豆豉)蛋炒饭做法

  • (姜丝、豆豉)蛋炒饭

  • 简简单单的炒饭~用料米饭1碗鸡蛋(不用打散)1个豆豉适量姜适量葱花适量脆皮肠(可不加)适量(姜丝、豆豉)蛋炒饭的做法将姜切丝、火腿肉和葱切粒；烧热炒锅放油，先放姜慢火炒熟炒香，再放火腿肉稍为炒下，放入豆豉、米饭炒热；收小火，把米饭推到一边，在空余处放少许油，打进鸡蛋，用锅铲搅...
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豆豉炒蘑菇的做法和图解 好吃的豆豉炒蘑菇家常做法

  • 豆豉炒蘑菇

  • 本人是彻头彻尾的菌类爱好者(๑>؂<๑）又想起在大学寝室里人人都爱的豆豉拌面迫不及待的开始我的新尝试！味道还不错！用料豆豉2勺各种蘑菇500g香菇适量杏鲍菇适量海鲜菇适量木耳一小把香菜1根葱花20克姜片2片蒜片20片盐适量糖适量酱油1勺耗油1勺豆豉炒蘑菇的做法各种蘑菇洗干...
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豆豉炒年糕的做法和图解 好吃的豆豉炒年糕家常做法

  • 豆豉炒年糕

  • 豆豉基本都是当配料的，粤菜的豆豉蒸排骨就特别好吃。回锅肉里面也可以放点豆豉。年糕我比较爱吃。微信公众号已上线，可以加公众号meishi0123关注哦，每天与大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流，在烹饪上有什么问题我们互相讨论。用料年糕...
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炒豆豉的做法和图解 好吃的炒豆豉家常做法

  • 炒豆豉

  • 小时候最喜欢的一道菜之一用料豆豉200g青椒8个蒜4瓣盐1小勺酒1勺胡椒粉1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺鸡精1勺炒豆豉的做法1⃣️、准备好材料，豆豉200g洗净，装盘备用。2⃣️、青椒、蒜、姜切碎备用。1⃣️、锅中倒入油，烧热。2⃣️、倒入蒜碎，姜丝炒。3⃣️、倒入青椒炒2-4分钟出香味。1⃣️、倒...
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豉香豆芽炒蛋（素食）的做法步骤及图解,美味正宗的豉香豆芽炒蛋（素食）做法

  • 豉香豆芽炒蛋（素食）

  • 老姜都豉，经三天的轻发酵后撒上大量的老姜、辣椒、花椒充份拌匀装罐密封。每年的这个月都能吃到妈妈寄来的各种好吃的，已习惯从小吃到大的家乡咸腌类对市面卖的是百般挑剔！珍惜妈妈的味道[可爱]备注：豆豉偏咸所以不用再加任何调料用料豆芽150g豆豉一勺鸡蛋三颗豉香豆芽炒蛋（素...
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辣炒豆豉的做法和图解 好吃的辣炒豆豉家常做法

  • 辣炒豆豉

  • 下饭神菜用料豆豉一把青椒，红椒，小米椒适量鸡精，盐，生抽适量清水一丢丢油适量辣炒豆豉的做法辣椒切碎。［不能吃辣买不辣的品种，不放小米辣］锅里放油［比平时炒菜稍微多一丢丢］，放入辣椒，加盐翻炒。盐稍微多放点，这种菜要有盐味才好吃。豆豉，我妈自己做的，超市里有卖。辣椒炒到断生加入一...
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豆豉炒虾皮的做法和图解 好吃的豆豉炒虾皮家常做法

  • 豆豉炒虾皮

  • 用料虾皮适量姜一片豆豉适量料酒4勺糖6勺豆豉炒虾皮的做法豆豉泡水虾皮泡水姜切丝倒油炒香豆豉然后放虾皮倒料酒放姜丝几分钟后放糖我喜欢甜口会放多最后出锅我童年的味道...
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豆豉炒生菜的做法和图解 好吃的豆豉炒生菜家常做法

  • 豆豉炒生菜

  • 用料生菜250g蒜3瓣豆豉两勺豆豉炒生菜的做法锅里倒油，烧热。放生菜中火炒熟。用锅铲铲动，确保不同菜叶熟度一样放入大蒜和豆豉。继续翻炒1分钟，出锅。...
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豆豉炒鸡蛋的做法和图解 好吃的豆豉炒鸡蛋家常做法

  • 豆豉炒鸡蛋

  • 山东味道用料鸡蛋3个豆豉少量青椒2个大葱半根干辣椒少量生姜少量大蒜3个花椒粒少量豆豉炒鸡蛋的做法青椒备好鸡蛋要多于豆豉切好所有食材，将葱花加入豆豉和鸡蛋中搅拌均匀，待油烧热后倒入。倒入后不着急用铲子，小火慢煎，切记不放盐，盛出待用。再倒入少量油，加入花椒炒出香味，加...
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豆豉炒肉丁的做法和图解 好吃的豆豉炒肉丁家常做法

  • 豆豉炒肉丁

  • 用料猪肉100克(3分肥7分瘦)蒜苔200克蒜蓉10克新鲜红椒1个豆豉15克(切碎)盐1/2小匙(炒蒜苔)生抽1大匙(炒肉)砂糖1/4小匙鸡精1/4小匙豆豉炒肉丁的做法猪肉剁成小颗粒，蒜苔切小段，红椒，豆豉，大蒜切碎锅内热1小匙油，放入蒜苔，盐，1大匙水炒至8成熟，盛出备用锅内热1/2大匙油，放入红椒，豆...
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豆豉炒甜豆的做法和图解 好吃的豆豉炒甜豆家常做法

  • 豆豉炒甜豆

  • 用料甜豆200克豆豉炒甜豆的做法先炒豆豉再放甜豆，要炒久一点，甜豆不易熟。...
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豆豉炒肉的做法和图解 好吃的豆豉炒肉家常做法

  • 豆豉炒肉

  • 话说人到了一定的年纪，就总会想以前的事，然而作为一个称职的吃货，对家乡的味道更是经常想念。本着有条件上，没条件创造条件也要上的原则。对想念很久的豆豉在某宝下手了，因为超市的味道感觉不对。但是这次仍然失手了，虽然是江西发出来的，但是它还是不行。为了给娃做表率不能浪费...
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豆豉炒蟹的做法和图解 好吃的豆豉炒蟹家常做法

  • 豆豉炒蟹

  • 吃惯了蒸螃蟹🦀️，换换口味来个炒螃蟹，鲜香美味😋👍菜谱中没加料酒，保持了梭子蟹的原汁原味，没放盐，只是加了一勺蚝油，因为海蟹本来就有一点点咸味。用料梭子蟹3～5只蒜6瓣葱姜少许老干妈豆豉辣椒油1勺玉米淀粉适量青红椒少许蚝油15克糖5克豆豉炒蟹的做法蒜拍碎略剁末，姜3片切丝，青红...
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豆豉炒土豆的做法和图解 好吃的豆豉炒土豆家常做法

  • 豆豉炒土豆

  • 下饭菜。用料豆豉两三勺小土豆六七个青尖椒四个红辣椒两个豆豉炒土豆的做法小土豆洗净，去皮。小土豆煮软后切成块备用。热锅倒入适量油，油微热后倒入青红椒爆炒。倒入土豆块，按个人口味加入豆豉，翻炒至土豆块均匀上色。可加入少许盐翻炒。装盘。小贴士豆豉在各大超市有卖，我用...
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豆豉炒香干的做法和图解 好吃的豆豉炒香干家常做法

  • 豆豉炒香干

  • 用料卤香干8块豆豉一把豆豉炒香干的做法香干洗净切片热锅冷油油烧红转一圈让锅周边都均匀沾满油倒入香干铺平锅面煎至两面微黄倒入豆豉放盐一勺少许酱油上色起锅前加一点点水让油盐充分吸收翻炒均匀出锅...
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豆豉炒豆干的做法和图解 好吃的豆豉炒豆干家常做法

  • 豆豉炒豆干

  • 太好吃了，所以都快被吃完了😂用料白豆干200克(4块)豆豉1小把大蒜3～4瓣葱白几根葱花少许生抽2小勺老抽1小勺醋1小勺糖1小勺白胡椒粉少许豆豉炒豆干的做法白豆干切条，用开水泡10分钟。调好酱汁。豆干过滤干水，备用。热锅凉油，倒入大蒜、豆豉、葱白煸香。倒入豆干，煎1分钟，不要急着...
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豆豉炒刀豆的做法和图解 好吃的豆豉炒刀豆家常做法

  • 豆豉炒刀豆

  • 用料刀豆适量永川豆豉适量酱油适量糖适量豆豉炒刀豆的做法刀豆洗净切丝备用起油锅豆豉炒香放入刀豆翻炒片刻➕酱油糖即可...
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豆豉炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的豆豉炒腊肉做法

  • 豆豉炒腊肉

  • 豆豉搭配腊肉的香味，炒一炒，不需要放其他任何调料，可根据个人口味加少许蒜苗，做起来也很简单，特别下饭，既是美味，又是乡味。用料腊肉块豆豉勺青椒红椒豆豉炒腊肉的做法首先需要准备：腊肉豆豉青椒红椒将腊肉切片青椒红椒切成块备用锅内倒油烧热后依次倒入姜末蒜末豆瓣酱炒香之后倒...
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豆豉小炒肉的做法和图解 好吃的豆豉小炒肉家常做法

  • 豆豉小炒肉

  • 抱着一颗要把室友喂胖而我独瘦的决心，今天心情好上一道敲下饭的肉菜，而我，不配吃🙂，闻闻就好。米饭杀手小炒肉，辣椒蒜苗比肉好吃系列，配上干豆豉独有的香味，天作之合不为过吧！不说了流口水🤤。用料五花肉400克青椒5个蒜苗5根姜8片豆豉3勺料酒1勺生抽1勺老抽半勺蒜3瓣豆豉小炒肉的...
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炒豆豉酱的做法和图解 好吃的炒豆豉酱家常做法

  • 炒豆豉酱

  • 用料葱1根姜5片蒜5瓣黄豆酱5勺鲜花椒4两黄豆300克花生150克辣椒3只炒豆豉酱的做法1花椒盐水泡30分钟到1小时，过水洗干净～2黄豆，花生，泡发，煮软，备用，葱姜蒜切片，辣椒切碎3锅中放油，下葱姜蒜辣椒炒出香味，放入花椒煸炒，放入黄豆，花生，最后放上黄豆酱，不用放盐哦，炒5分钟，关火～多余的可以放...
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豆豉炒面的做法和图解 好吃的豆豉炒面家常做法

  • 豆豉炒面

  • 广东出差，今天的晚餐！用料干面条1人份鸡蛋1个生抽1小勺豆豉10克香油1小勺火腿肠1根青菜2片叶子大蒜2瓣豆豉炒面的做法面煮熟捞出备用。煮面同时将蒜切片，火腿切丁，豆豉切碎，青菜切碎。先炒鸡蛋，盛出备用。豆豉小火炒香，下蒜片翻炒，下火腿翻炒后下青菜，家适量生抽，下面条和鸡蛋一起...
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豆豉炒花甲的做法和图解 好吃的豆豉炒花甲家常做法

  • 豆豉炒花甲

  • 非常简单的一道菜，自己做简单又实惠。用料豆豉一勺大蒜一头红辣椒1个葱小半根姜2片酱油一勺花甲400克糖一小勺生抽一勺绿线椒半根白芝麻一小撮胡椒粉少量豆豉炒花甲的做法1.花甲泡水放盐和油，吐沙两小时以上。我买的是老板说吐过的，感觉确实还比较干净。花甲洗干净后焯水，张...
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豆豉炒鸡的做法和图解 好吃的豆豉炒鸡家常做法

  • 豆豉炒鸡

  • 这道菜非常香，用正宗阳江豆豉、蒜蓉和姜打碎后，下锅炒香。再下腌好的鸡块，炒到表面有少许焦，下一点点水，把鸡块炒到刚熟，加少许九江双蒸酒，就可以上碟。在大城市买不到新鲜的走地鸡，担心雪藏鸡鸡肉口感不够好时，可以选择豆豉炒鸡，确实不错。用料豆豉2勺姜3片蒜蓉少许鸡半只盐少许糖...
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