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马肉干牛肉干的做法食谱

简单易学的马肉干！牛肉干！美食做法

  • 马肉干！牛肉干！

  • 深夜食堂[害羞]今天教大家做马肉干🐎我除了吃自己做的，真的好少在外面吃，在外面看到好吃的，必须带着我老公孩子，然后特别想吃，我就买，买了后自己不吃，给他们吃，看着他们吃等于我自己也吃了[偷笑]用料马肉/牛肉一块十三香盐干辣椒酱油料酒辣椒粉花椒马肉干！牛肉干！的做法一整块先煮...
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牛肉干的做法和图解 好吃的牛肉干家常做法

  • 牛肉干

  • 用料牛肉1000克糖2大勺酱油3大勺番茄酱3大勺胡椒粉2小勺大勺15ml小勺5ml牛肉干的做法牛肉煮到断生。切0.5cm左右厚度的小片。调料混合，和牛肉拌匀120℃，上下加热循环风，45分钟牛肉干出炉，冷却，冰箱保存...
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蜜汁·牛肉干/猪肉干的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁·牛肉干/猪肉干做法

  • 蜜汁·牛肉干/猪肉干

  • 小时候的早餐最喜欢的要数白粥送猪肉干+白煮蛋了😊长大了外嫁他城，妈妈久不久的邮寄包裹里也时常会夹杂着几包牛肉干甜甜的香香的做为零食孩子们也很喜欢为了让孩子们多吃肉自制自由用料牛肉／猪肉500克（混点白肉）配料：面糊/水+面粉各30克鸡蛋1个糖40克（0.08）生抽25克（0.05）盐3-4克...
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风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干做法

  • 风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干

  • 成品155克左右。可根据自己的口味任意改变调料。用料牛肉400克料酒10克姜几片洋葱50克盐3.5克糖3克五香粉（辣椒粉）3克风干牛肉干麻辣五香牛肉干的做法牛肉洗净切长条加入所有调料揉匀腌制一晚上平铺放入烘干机，35度10小时烘干的牛肉条放入蒸锅，大火蒸20分钟。蒸好后的样子。...
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酱香牛肉干&咖喱牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的酱香牛肉干&咖喱牛肉干做法

  • 酱香牛肉干&咖喱牛肉干

  • 方子虽然分两种口味，但腌制的材料是一样的…风味不同哦！💃可选择喜欢的口味忽略另一个，也可对半制作，随意😊😊也就是一个撒孜然粉和辣椒粉，另外一个加了咖喱的区别而已。。腌制的基本材料不变哦！😊😊用料牛肉条250g姜（可省略）20g酱油30ml蚝油10ml番茄酱5ml到10ml糖15g1号：黑胡椒粉...
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猪肉干（牛肉干同理）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉干（牛肉干同理）做法

  • 猪肉干（牛肉干同理）

  • 用料瘦肉克猪肉干（牛肉干同理）的做法瘦肉切片，越薄越好，容易干，也可以切成棍子形（最好顺着纹理切，有嚼劲）白糖、盐（少)，姜，（前面三个必备)白芝麻，五香粉，生抽，料酒，鸡精，胡椒粉，辣椒面等都可以根据自己口味来放腌制两小时后晒两三天至完全晒干，时间取决于太阳大小，切的大小厚薄（记得翻面)上锅...
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胜似牛肉干的松干牛肉（牛干巴）的做法步骤及图解,美味正宗的胜似牛肉干的松干牛肉（牛干巴）做法

  • 胜似牛肉干的松干牛肉（牛干巴）

  • 年前云南出差在菜市场看到牛干巴，诱人的很，拎了一块回家，第一次做着吃，搜索了一些菜谱，众说纷纭，还是实践出真知吧，制作过程其实相当简单，我把它想复杂了😂用料牛干巴一小块干辣椒5个花椒一小撮葱适量姜适量蒜末适量生抽2勺料酒2勺盐适量糖适量油适量胜似牛肉干的松干牛肉（牛干巴）...
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自制马肉干的做法和图解 好吃的自制马肉干家常做法

  • 自制马肉干

  • 朋友送的马肉，找了很多菜谱都没有做法，记得饭店里有卖马肉干的，就打算自己试试。大学时，同学妈妈做的狍子肉干，超好吃。马上向阿姨求教做法，还很简单，只是我提前煮熟了，就打算结合做吧。用料马肉3斤花椒7粒桂皮1块大料3粒香叶4片料酒适量酱油适量盐适量自制马肉干的做法把马肉抄...
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风干牛肉的详细做法大全,简单又营养的风干牛肉做法

  • 风干牛肉

  • 自从吃过西藏买回来的风干牛肉后就对它的味道魂牵梦萦，也望而却步于它的价格。在不断回忆牛肉干的味道，不停琢磨藏民的制作工艺中，最终集各家之所长总结出了我的椒麻软糯牛肉干做法。划重点：是软糯牛肉干！用料A：牛后腿肉1公斤B：洋葱，切丝半片姜，切丝1片胡椒5克糖5克盐10克料酒10克...
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干煸牛肉冷吃牛肉快手牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的干煸牛肉冷吃牛肉快手牛肉干做法

  • 干煸牛肉冷吃牛肉快手牛肉干

  • 自从学会做干煸牛肉，那就成了家里常备零食，好吃好做，就是干煸过程耗时又累人。最近带两孩，也想照顾好全家伙食，很辛苦，所以积极使用各种便利的家电，成为我可靠的帮手。烤箱完成干煸过程，解放双手，味道还更好！如果没有烤箱，做法在小贴士里哦！方子是一斤肉的调味量，我图里做的两斤肉，调料...
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超干牛肉干的详细做法大全,简单又营养的超干牛肉干做法

  • 超干牛肉干

  • 搞活动买了一堆牛腱子～广东夏天食物真的不耐放卤过的牛肉再用烤箱低温烤100-120℃之间烤2-4小时吃起来像冻干牛肉！？用料牛肉500克辣椒粉勺五香粉勺香叶片八角个老抽勺姜片盐克超干牛肉干的做法这种牛肉正常卤牛肉切块吃剩的放烤箱烤吧小贴士温度一定不要高，慢慢来，烤得很干很...
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五香猪肉干、牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的五香猪肉干、牛肉干做法

  • 五香猪肉干、牛肉干

  • 用料猪肉（牛肉）550克油（炸牛肉条用）适量糖10克五香粉1.5克孜然粉1克花椒粉2克盐3克熟芝麻适量五香猪肉干、牛肉干的做法牛肉（猪肉）处理清洗干净，切成1-2cm的肉条锅中放水，放入肉条、姜片、葱段、料酒、少许的盐、八角一个、桂皮一块、草果一个煮开后转中小火煮10分钟，中间撇去浮沫...
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风干牛肉干的做法和图解 好吃的风干牛肉干家常做法

  • 风干牛肉干

  • 用料牛肉3斤料酒2勺糖3克酱油2勺孜然半份半粒可以适当多放点盐2勺花椒10粒胡椒粉5克椒麻油小半勺鸡精半勺风干牛肉干的做法切小条，顺着牛肉的纹路切，手指粗的最好，一定要均匀，不然后面烤的时候容易有的烤干了有的比较湿。然后所有调料倒上，腌制上。摩飞烘干机35℃烘干12个小时...
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马肉干的做法和图解 好吃的马肉干家常做法

  • 马肉干

  • 用料花椒适量八角3个香叶7片酱油适量料酒适量盐适量糖5克姜片少许马肉1000克生抽适量马肉干的做法马肉分成几大片，放入沸水里煮过，撇去泡沫，然后放清水里浸泡。重新在锅里装水，放入以上调料，放入马肉煮45分钟出锅。马肉切成小块不粘锅，锅里放油，烧热放入切成小块的马肉，小火炸炸...
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酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉干和炒麻辣牛肉干做法

  • 酱牛肉干和炒麻辣牛肉干

  • 酱牛肉干用料酱牛肉牛腱肉牛肉200酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法洗净泡水1小时切牛肉高压锅30-40分钟用切切条后炒麻辣牛肉干米饭牛肉酱面条小贴士完成！微信563625468...
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干牛肉的做法和图解 好吃的干牛肉家常做法

  • 干牛肉

  • 新鲜牛肉煮过之后可以煎一下，变成干牛肉。用料牛肉1-2斤干牛肉的做法准备牛肉1：买好的整块牛肉，加入生抽（如果放久一点再吃的话比如一两天，就不放盐，如果不放久就可以放一点盐），放置3小时以上。准备牛肉2：在锅中放水，加入桂皮，加入牛肉块小火煮，煮到“用筷子试一下能戳进去”差不多就...
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干煸牛肉干的做法和图解 好吃的干煸牛肉干家常做法

  • 干煸牛肉干

  • 牛肉干很受欢迎，小妞在同学们面前称赞妈咪做饭也很好吃，所以在这里分享一下制作过程，希望朋友们会喜欢。用料牛肉500克料酒适量盐适量花椒适量酱油适量孜然适量干煸牛肉干的做法1、优质牛肉（我买的是黄瓜条，大概60一斤）洗净，切条（切牛肉不能顺着纹路切，也不能横着纹路切，要斜着纹路...
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马兰干烧肉的详细做法大全,简单又营养的马兰干烧肉做法

  • 马兰干烧肉

  • 这是一种类似红烧肉的做法，但因为有马兰干的参与，赋予红烧肉特殊的清香，而肉汁也让马兰干更丰腴。肉色红亮，肥而不腻，软而不烂，马兰的清香，在唇齿间流转,就着米饭，我可以吃三块肉！而马兰干，是一上桌就抢光的那种。来，跟我一起做马兰干烧肉吧！用料五花肉约1000克马兰干约100克大葱1棵...
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五香牛肉干、猪肉干的做法步骤及图解,美味正宗的五香牛肉干、猪肉干做法

  • 五香牛肉干、猪肉干

  • 喜欢吃牛肉干自己动手做起来，绝对货真价实，又香要解馋。厨友们有做肉干的，也欢迎上传你们的作品哦，因为菜谱下面留言无法及时回复，所以有什么问题可以V我:heqiong82.备注下厨房。用料牛肉1000克料酒适量姜1块盐适量八角1个花椒10粒洋葱半个生抽3勺白糖20克五香粉适量辣椒粉根...
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牛肉干的详细做法大全,简单又营养的牛肉干做法

  • 牛肉干

  • 拖了一年多的牛肉干终于在小美的帮助下完成了✅家中🐁试吃N块说味道不错[愉快]2斤多牛肉就烤出这么一点点[撇嘴]这以后每天要定量不得超出2块😄这样能吃到春节了。PS我好懒觉得写好麻烦😄具体细节可以问我用料牛肉600克花椒适量勺辣椒粉。适量酱油40勺水。750G盐一茶勺克...
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干香干牛肉的做法和图解 好吃的干香干牛肉家常做法

  • 干香干牛肉

  • 用料干牛肉克青辣椒干红辣椒蒜头、生姜，香菜干香干牛肉的做法干牛肉煮片刻，既方便切，吃起来也不会那么硬！煮后过凉水切片，片要薄……洗干净青椒，干红椒，香菜，蒜，姜，并切碎备用！锅烧热加油，放入干辣椒和姜爆香，再放入切好的牛肉，炒两分钟，再起锅待用……再放入切好的其它料爆炒一分钟，加入...
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晒牛肉干的详细做法大全,简单又营养的晒牛肉干做法

  • 晒牛肉干

  • 用料牛肉3斤辣椒粉一把料酒适量罗勒适量腌牛排粉适量酱油适量晒牛肉干的做法牛肉洗净沥干水份加辣椒粉(微辣）牛排粉适量罗勒粉适量酱油适量料酒适量按摩加盖放入冰箱腌2天充分入味，隔几个钟牛肉翻面浸泡酱汁挂树上风干晒干（适合冬季、冬末春初温度低晾晒)一周后👌切薄片下油...
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自制猪肉干牛肉干鸡肉干的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪肉干牛肉干鸡肉干做法

  • 自制猪肉干牛肉干鸡肉干

  • 因为老公非常喜欢吃，此配方适合牛肉，鸡肉、猪肉，因为刚开始用牛肉做结果发现牛肉这样做成本太高，天天吃有点吃不起，鸡肉这样做味道非常不错，我很喜欢，孜然香辣粉，就是天天去红包店里吃的那个一包一包的没有吃带回家的用料猪肉适量盐适量鸡精适量味精适量白糖适量孜然香辣粉适量自...
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老马家秘制麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的老马家秘制麻辣牛肉干做法

  • 老马家秘制麻辣牛肉干

  • 家有小女爱吃肉~特别是爱吃妈妈做的，身为一个穆斯林，购买零食和在外用餐都比较讲究，非清真不食用:-P为此，诞生了这款我独创的清真麻辣牛肉干~~一开始仅限于女儿，女儿的同事，我的同事朋友之间试吃，得到了认可后，我深受鼓励，开了个手机微店，竟然有了订单，，，我欣喜之极:-P因为热爱，特别用...
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牛肉糜帕尔马干酪千层面的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉糜帕尔马干酪千层面做法

  • 牛肉糜帕尔马干酪千层面

  • 千层面说复杂其实也不复杂。如果你自己做千层面面皮会稍微复杂点。如果到超市买盒装的面皮来做其实并不复杂。用料牛肉糜700克千层面（盒装）500克番茄碎罐头2个(400克/个）帕尔马干酪粉100克白洋葱1个大蒜2瓣白葡萄酒150毫升橄榄油50毫升+1汤勺涂模具百里香6枝白酱黄油30克低...
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