![酥脆蛋卷（模具版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆蛋卷（模具版）做法]( "酥脆蛋卷（模具版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆蛋卷（模具版）做法")
- 用料鸡蛋1个牛奶150克糖30克玉米油50克低粉100克黑芝麻少许酥脆蛋卷（模具版）的做法1.黑芝麻先用平底锅煎熟（热锅，小火，倒入芝麻一分钟即可，不用加油）2.鸡蛋、牛奶、糖，油搅拌均匀，再分三次筛入低筋面粉，这样子比较容易搅拌成糊倒入熟芝麻再搅拌，一定是流动性的糊糊才可以哈中火热模...
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![海绵小蛋糕(模具版)的做法步骤及图解,美味正宗的海绵小蛋糕(模具版)做法]( "海绵小蛋糕(模具版)的做法步骤及图解,美味正宗的海绵小蛋糕(模具版)做法")
- 一款吃起来有海绵口感的小蛋糕🍰用料铜锣烧配料：鸡蛋2个牛奶30克糖粉25克蜂蜜10克色拉油10克盐1.5克小苏打2克低筋面粉90克海绵小蛋糕(模具版)的做法大碗中打入两个鸡蛋再加入牛奶+盐+糖粉+蜂蜜+色拉油混合搅拌均匀再过筛加入小苏打+低筋面粉混合搅拌至面糊无颗粒感然后敷...
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![芝麻薄脆(蛋卷模版)的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻薄脆(蛋卷模版)做法]( "芝麻薄脆(蛋卷模版)的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻薄脆(蛋卷模版)做法")
- 全家老小都很爱吃芝麻薄脆，以前用烤箱老是做不好，因为面糊无法摊平摊匀，导致出炉后有的不脆有的却焦了，突发奇想用蛋卷模试了试，简直神器啊，厚薄均匀，边边角角都是香脆的，有蛋卷模的同学赶紧试试吧！成品15片左右，直径12厘米左右的大片。用料蛋清80克白砂糖35克(个人不太爱甜，喜甜可...
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![酥脆快手锅巴（家常不用模具）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆快手锅巴（家常不用模具）做法]( "酥脆快手锅巴（家常不用模具）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆快手锅巴（家常不用模具）做法")
- 这个假期，慢慢的零食已经吃完了，自己做点吧，没有模具也挡不住吃货的心用料糯米适量水适量盐葱姜或者糖根据口味调整玉米淀粉少量酥脆快手锅巴（家常不用模具）的做法把糯米清洗干净，浸泡糯米发白，大概四五个小时，可以稍微久点，短了出来会硬泡好的糯米控干水分，加盐，葱，姜，少量玉米淀粉，淀...
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![模具煎蛋的做法和图解 好吃的模具煎蛋家常做法]( "模具煎蛋的做法和图解 好吃的模具煎蛋家常做法")
- 一日之计在于晨，早餐是美好一天的开始。利用模具煎出的鸡蛋为生活添加了一些小创意，也为生活带来了些仪式感。好好吃饭用心生活，美食是可以吃下去的幸福记忆。用料鸡蛋1个植物油少许模具煎蛋的做法开小火将平底锅烧热，锅烧热后倒入少许植物油。模具充分刷油并受热。碗中打入1...
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![脆皮蛋卷平底锅版/冰淇淋脆皮筒（附自制蛋筒模具做法）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮蛋卷平底锅版/冰淇淋脆皮筒（附自制蛋筒模具做法）做法]( "脆皮蛋卷平底锅版/冰淇淋脆皮筒（附自制蛋筒模具做法）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮蛋卷平底锅版/冰淇淋脆皮筒（附自制蛋筒模具做法）做法")
- 难得吃几次不值得买蛋卷机和模具。1.我用的椰子油椰香十分浓郁，做出来颜色也比较浅；用葵花籽油做出来的比较上色。2.用中筋面粉比低筋面粉成品更脆。用料蛋清55克细砂糖15克黄油或其他植物油25克低筋或中筋面粉45克牛奶5克柠檬汁或香草精几滴去腥，可不加盐一小撮调味，可不加...
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![伪戚风蛋糕「真蛋糕卷坯，没模具版」的做法步骤及图解,美味正宗的伪戚风蛋糕「真蛋糕卷坯，没模具版」做法]( "伪戚风蛋糕「真蛋糕卷坯，没模具版」的做法步骤及图解,美味正宗的伪戚风蛋糕「真蛋糕卷坯，没模具版」做法")
- 最近封控在家，加了好多小区里的人，看神通广大的邻居们们做各种好吃的，非常羡慕。与其临渊羡鱼，不如退而结网。所以我自己也想尝试下，因为家里没有烘焙的材料，所以就在京东现买。陆陆续续收到了厨房秤，打蛋器，电动打蛋器，但是硅胶刮板和模具，一直没有到。在小区团购买了蛋糕粉。没有...
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![模具鸡蛋仔的做法和图解 好吃的模具鸡蛋仔家常做法]( "模具鸡蛋仔的做法和图解 好吃的模具鸡蛋仔家常做法")
- 芳叔鸡蛋仔在广州做得很火，最为令我百吃不厌的就是那个又香又脆的口感，我试过不少方子，包括十二道锋味的，家用电模具做不出两边鼓鼓的型状，脆脆的口感，我试了几次最后调整了泡打粉的份量，做出了和芳叔鸡蛋仔的脆感😜😜✌️✌️✌️用料鸡蛋2个白砂糖70克植物油30克泡打粉10克低筋面粉1...
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![蛋挞（非千层酥皮没模具版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（非千层酥皮没模具版）做法]( "蛋挞（非千层酥皮没模具版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（非千层酥皮没模具版）做法")
- 参考了不少版本，基本差不多，只是分量稍微调整了一点。用料皮（10个，多出来一点点可以直接加果酱烤小饼）面粉125g黄油65g鸡蛋1个糖30g蛋挞液淡奶油120g牛奶75g糖20g蛋黄2个面粉5g蛋挞（非千层酥皮没模具版）的做法黄油软化加糖加鸡蛋混合好加入面粉分成大概10份。我没有模具，拿了个做...
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![不沾模具的脆皮小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不沾模具的脆皮小蛋糕做法]( "不沾模具的脆皮小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不沾模具的脆皮小蛋糕做法")
- 做了很多纸杯蛋糕。要不就是碎的都是渣渣。不要就是干干的不好吃。终于自己研究出一套最好吃的脆皮蛋糕。而且借鉴别人的不沾模具的秘密配方哦！什么涂油撒面的根本阻止不了沾模具，还是这个好！用料鸡蛋3个糖80克面粉100克黄油可不加10克可不加下面是不沾油黄油10克玉米油10克...
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![自制蛋挞模具的详细做法大全,简单又营养的自制蛋挞模具做法]( "自制蛋挞模具的详细做法大全,简单又营养的自制蛋挞模具做法")
- 我一心想要做蛋塔，但是因为北京的疫情现在又严重起来，所以我想买的模具一直在路上一个月都没到，昨天我把它给退了，因为我自己发明了这款蛋塔模具，特好用，建议大家尝试～喜欢我做蛋塔模具的这个方法就快快点个收藏吧～大家做好了，记得交作业哟～用料纸杯适量剪刀1把灵活的手1双自制蛋挞...
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![酥脆蛋卷(蛋卷机版)的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆蛋卷(蛋卷机版)做法]( "酥脆蛋卷(蛋卷机版)的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆蛋卷(蛋卷机版)做法")
- 给娃吃的，卷起来容易碎，所以折了一下用料鸡蛋2个低筋面粉40克牛奶30克糖30克左右黑芝麻10克黄油/无味食用油40克酥脆蛋卷(蛋卷机版)的做法鸡蛋两个110克糖37克太多了，我觉得25克就可以了可以全用植物油，为了香一点我一半黄油一半植物油加入牛奶，搅拌均匀，没有颗粒面粉过筛，放入...
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![乐葵蛋糕卷模具—奶油黄桃蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵蛋糕卷模具—奶油黄桃蛋糕卷做法]( "乐葵蛋糕卷模具—奶油黄桃蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵蛋糕卷模具—奶油黄桃蛋糕卷做法")
- 看中了乐葵儿蛋糕卷模具，败回来打算开开光。蛋糕卷方子来自乐葵公众号，不开裂，非常好。用料蛋糕卷蛋清4个蛋白4个糖60克低筋面粉40克奶油黄桃陷奶油适量黄桃1罐乐葵蛋糕卷模具—奶油黄桃蛋糕卷的做法预热烤箱180，蛋黄打发至浓稠发白，打蛋头拉起可以画出8字后消失。蛋白分三次...
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![香脆烤锅巴（蛋卷模版）的做法步骤及图解,美味正宗的香脆烤锅巴（蛋卷模版）做法]( "香脆烤锅巴（蛋卷模版）的做法步骤及图解,美味正宗的香脆烤锅巴（蛋卷模版）做法")
- 用料剩饭若干盐鸡精孜然玉米油三到四汤匙香脆烤锅巴（蛋卷模版）的做法米饭调味，可以尝尝咸淡。爱吃辣的可以加辣椒粉。加上玉米油搓圆球放入蛋卷模压紧噼里啪啦响小火烤焦一点比较脆小贴士要烤焦一点才脆哦，不脆再小火烤一会，不要烤糊就行了^ _ ^...
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![咸蛋黄奶酥面包（免模具）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄奶酥面包（免模具）做法]( "咸蛋黄奶酥面包（免模具）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄奶酥面包（免模具）做法")
- 喜欢咸甜口的咸蛋黄奶酥面包，好看又好吃，满满的馅料，一大口的满足。一款可以手撕的面包，一圈一圈的~用料高筋面粉260g牛奶140g全蛋液50g细砂糖20g奶粉10g鲜酵母（或者干酵母3g）9g盐3g黄油20g咸蛋黄奶酥：黄油25g糖粉13g全蛋液9g奶粉30g咸蛋黄30g咸蛋黄奶酥面包（免模具）的做法咸蛋黄...
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![肉桂卷面包不用模具版的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂卷面包不用模具版做法]( "肉桂卷面包不用模具版的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂卷面包不用模具版做法")
- 肉桂面团：山茶花200克王后低粉50克法国老面55克奶粉13克糖38克酵母3克冰鸡蛋50克冰牛奶75克冰水20克盐4克总统黄油25克肉桂馅：总统黄油30克红糖18克纯杏仁粉20克肉桂粉6克（肉桂馅调和在一起）用料面粉牛奶克鸡蛋个肉桂粉勺酵母克水克黄油克红糖克肉桂卷面包不用模具版的做法称...
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![凤梨酥（乐葵模具无冬瓜版）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥（乐葵模具无冬瓜版）做法]( "凤梨酥（乐葵模具无冬瓜版）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥（乐葵模具无冬瓜版）做法")
- 一年一度凤梨季，不可以错过的呦！用料凤梨1400g白糖60g红糖10g水饴60g黄油110g糖粉30g盐1.5g蛋黄40g低粉145g杏仁粉15g奶粉20g凤梨酥（乐葵模具无冬瓜版）的做法凤梨1400g榨汁渣渣250g糖60g红糖10g水饴60g黄油10g小火炒至抱团黄油软化加入糖粉和盐打蛋器打至发白羽毛状分3次加入...
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![香脆蛋筒蛋卷 （没有模具的看过来）的做法步骤及图解,美味正宗的香脆蛋筒蛋卷 （没有模具的看过来）做法]( "香脆蛋筒蛋卷 （没有模具的看过来）的做法步骤及图解,美味正宗的香脆蛋筒蛋卷 （没有模具的看过来）做法")
- 在国外没有模具，只能用平底锅做，一样好吃，不想买模具的可以借鉴一下。做烘培的家里工具太多偶尔吃一下也不用特地再买个蛋卷模具锅占地方。用料鸡蛋一个糖40克油40克低粉40克牛奶120克熟芝麻/椰丝若干（我手抓了三四把芝麻）香脆蛋筒蛋卷（没有模具的看过来）的做法所有材料放在量杯...
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![模具蛋糕的做法和图解 好吃的模具蛋糕家常做法]( "模具蛋糕的做法和图解 好吃的模具蛋糕家常做法")
- 松软可口、香甜细腻模具小蛋糕！用料低筋面粉70克牛奶36克鸡蛋4个玉米油35克细砂糖（蛋黄用）15克细砂糖（蛋白用）25克模具蛋糕的做法✅筛入低筋面粉；✅分离蛋黄、蛋清；✅低筋面粉、蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶加在一起搅拌：✅自动打蛋器打发蛋清（先低速打发，后高速打发，过程中分3次加入...
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![燃气蛋卷模具做的锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的燃气蛋卷模具做的锅盔做法]( "燃气蛋卷模具做的锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的燃气蛋卷模具做的锅盔做法")
- 想吃饼了，没有电饼铛。忽然想到这燃蛋卷模具可以试试，天啦。居然比电饼铛还方便，还好吃。首先你只需要做成剂子，不需要擀成饼。然后很脆，薄脆薄脆。方便快捷没得说啊！吃完绝对不想吃外面卖的10元一个的锅盔了，这必须分享给大家。用料面粉400克酵母4克水200克盐1克其实就是面饼有...
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![香酥脆鸡蛋卷(三能蛋卷模盒上的配方)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥脆鸡蛋卷(三能蛋卷模盒上的配方)做法]( "香酥脆鸡蛋卷(三能蛋卷模盒上的配方)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥脆鸡蛋卷(三能蛋卷模盒上的配方)做法")
- 五月末在天猫预定了三能蛋卷机，六月初到家后每天都在家做蛋卷，试了几个下厨房的方子，最后总结一下还是觉得蛋卷机外包装盒上的配方最好吃，香、酥、脆，所以必须记录下来，自己保存下来的同时也与大家分享下。用料鸡蛋240g低粉110g黄油100g盐4分之1勺约1g白砂糖100g香草粉4分之一...
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![自制锡纸模具(可代替蛋糕模具)的做法步骤及图解,美味正宗的自制锡纸模具(可代替蛋糕模具)做法]( "自制锡纸模具(可代替蛋糕模具)的做法步骤及图解,美味正宗的自制锡纸模具(可代替蛋糕模具)做法")
- 有时想做点心或蛋糕，材料都有，可就是没有模具，这可真让人烦心！那么接下来的这个方法就是我推荐给大家的一个简易窍门。再也不用担心做蛋糕没有模具啦！用料锡纸适量剪刀一把自制锡纸模具(可代替蛋糕模具)的做法把锡纸剪开，用剪刀剪出自己想要的长度。然后再对折。注意:把有金属...
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![用蛋卷模具做的猪肉脯的做法步骤及图解,美味正宗的用蛋卷模具做的猪肉脯做法]( "用蛋卷模具做的猪肉脯的做法步骤及图解,美味正宗的用蛋卷模具做的猪肉脯做法")
- 在淘宝花66元买了一个蛋卷模具！可以说是一笔巨款了！所以除了做蛋卷之外，还要探索一下能做别的啥。我试过用它来把剩饭烙成米饼，味道还不错。今天有一块不知道做什么好的猪肉，基本都是瘦的，干脆就用来做猪肉脯。想想童年时代，猪肉脯是多么神奇的美味呀。如今自己也能做了，确实是实...
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![蛋糕卷模具的做法和图解 好吃的蛋糕卷模具家常做法]( "蛋糕卷模具的做法和图解 好吃的蛋糕卷模具家常做法")
- 用料鸡蛋4个蛋糕卷模具的做法LV图案模具爱马仕图案模具香奈儿图案模具古驰图案模具迪奥图案模具...
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![酥脆黄油饼干（不用饼干模具）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆黄油饼干（不用饼干模具）做法]( "酥脆黄油饼干（不用饼干模具）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆黄油饼干（不用饼干模具）做法")
- 做法简单，不需要专用的饼干模具，饼干的配方太多了，各位按自己的喜好做，本教程主要是分享整形手法，不需要饼干模具。只想看整形的请直接第8步开始即可用料黄油140克鸡蛋1个白砂糖85克低筋面粉200克蔓越莓（没有就算了）70克酥脆黄油饼干（不用饼干模具）的做法黄油切块，室温软化，如果着急...
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烹调屋
