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贻贝猪肝面的做法食谱

贻贝猪肝面的做法和图解 好吃的贻贝猪肝面家常做法

  • 贻贝猪肝面

  • 用料通心菜面条海虹猪肝炖大骨汤贻贝猪肝面的做法海虹、猪肝、通心菜洗净待用起锅煮一锅水，炒面条，捞出后过凉水，沥干水分待用另起锅注入大骨汤，开锅后放入面条煮开通心菜摘短，猪肝入锅煮至断生，在放入通心菜和海虹同煮加盐调味，在给孩子吃前用剪刀把食材剪小小贴士这道菜的亮点...
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蒸贻贝的做法和图解 好吃的蒸贻贝家常做法

  • 蒸贻贝

  • 用料贻贝想吃多少弄多少蒸贻贝的做法把贻贝须子揪掉清水洗净放在笼屉里蒸锅里放上一寸水（温水也行）出锅不用放盐或者其它什么作料也很好吃！...
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黄酱贻贝的做法和图解 好吃的黄酱贻贝家常做法

  • 黄酱贻贝

  • 也叫海虹淡菜壳菜用料黄油一块西芹切末大蒜切末洋葱头echalote切末密斯卡代酒muscade随意奶油随意贻贝moule随意黄酱贻贝的做法热锅加黄油融化加入西芹大蒜洋葱头echalote碎末加密斯卡代酒muscade奶油贻贝小火炖煮15分钟小贴士菜谱来自法国美食节目视频cequ'ilfautgo...
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酒蒸贻贝的做法和图解 好吃的酒蒸贻贝家常做法

  • 酒蒸贻贝

  • 用料青口10只生抽2勺生姜3片白糖少许料酒2勺香油少许酒蒸贻贝的做法生姜切丝铺在盘底，贻贝清洗干净平铺在生姜上老酒、生抽、白糖混合拌匀，淋在贻贝上，淋上香油清蒸，冷水上锅时间设置为11分钟。蒸熟就能吃啦...
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清炒贻贝的做法和图解 好吃的清炒贻贝家常做法

  • 清炒贻贝

  • 腌制好的贻贝哦！看着就很可口，今天第一次做稍微加工一下，一个牛油果几颗小香芹配搭💖清爽又可口用料油少许小香芹几颗牛油果一个清炒贻贝的做法香芹香芹切小段一点油下锅炒怡贝7分熟后放入香芹和牛油果或者一个西红柿然后加少许水...
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辣炒贻贝的做法和图解 好吃的辣炒贻贝家常做法

  • 辣炒贻贝

  • 用料青口500g蒜5瓣姜10片耗油豆瓣酱糖辣炒贻贝的做法青口放入水中浸泡5分钟，加一些盐，为的是让脏东西出来。泡好后将海藻拔出来，用流水冲干净。煮开水放入料酒，姜片，放入青口煮到下次水开，捞出沥干水。锅中少许油，倒入姜片，蒜，豆瓣酱翻炒，倒入青口，加耗油，加糖，快速翻炒，出锅。...
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贻贝炒鸡蛋的做法和图解 好吃的贻贝炒鸡蛋家常做法

  • 贻贝炒鸡蛋

  • 本来想摊成蛋饼的，没成功，炒成了一粒粒，也很好吃。海鲜的甜鲜和鸡蛋特别搭。用料鸡蛋4个贻贝肉1袋，200G左右葱花盐鸡精贻贝炒鸡蛋的做法贻贝肉洗净控水打4个鸡蛋，加上葱花，加点盐，加一点点水（也可以不加）倒入贻贝肉热锅下油到混合贻贝肉的蛋液炒熟出锅，放点鸡精即可小贴士鸡蛋液少...
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贻贝汤的做法和图解 好吃的贻贝汤家常做法

  • 贻贝汤

  • 简易海鲜汤用料海虹500克姜5片盐2勺料酒适量贻贝汤的做法将洗净的贻贝、姜片放入清水中，倒入适量料酒，烧开。撒上葱花即可起锅。...
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蒜蓉贻贝的做法和图解 好吃的蒜蓉贻贝家常做法

  • 蒜蓉贻贝

  • 用料青口若干只蒜蓉3勺大蒜10瓣盐10g蚝油一勺料酒50g蒜蓉贻贝的做法贻贝解冻后摆盘将蒜瓣切碎拌入蚝油盐蒜蓉料酒，拌匀后均匀撒在贻贝上盖上保鲜膜上锅蒸，五分钟出锅！小贴士蒸贻贝时，锅内烧热后再贻贝放入蒸！...
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番茄辣贻贝的做法和图解 好吃的番茄辣贻贝家常做法

  • 番茄辣贻贝

  • 用料番茄膏3勺贻贝20个干辣椒4个墨西哥辣椒粉少许洋葱1个茴香籽磨碎1/3勺大蒜2瓣洋香菜两支黑胡椒少许姜碾成泥1勺番茄辣贻贝的做法首先处理贻贝，将贻贝挨个刷洗干净，壳上的胡须、脏东西一类的都刮干净洋葱切丁，热锅，加入3tps橄榄油，洋葱丁小火炒软变透明之后撒入黑胡椒翻炒片...
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红酒贻贝的做法和图解 好吃的红酒贻贝家常做法

  • 红酒贻贝

  • 之前舍友给我做了麻辣味的贻贝，看了很多法式贻贝，决心自己做一做。没想到这么简单，这是一个看起来高大上，其实很简单的菜用料红酒三分之一瓶贻贝两斤洋葱若干大蒜一头黄油一块白胡椒两勺橄榄油若干亚麻籽油一点点红酒贻贝的做法准备蒜和洋葱，贻贝，红酒。剁碎洋葱和大蒜用足量的...
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椰香贻贝的详细做法大全,简单又营养的椰香贻贝做法

  • 椰香贻贝

  • 用料青口20只大蒜5瓣黄油20克洋葱四分一个香菜1根椰浆1盒椰香贻贝的做法牛油蒜末洋葱碎炒香后，倒入贻贝，翻炒片刻加入椰浆及适量水，盖盖焖一小会儿，放入香菜在焖至熟透即可...
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贻贝馄炖的做法和图解 好吃的贻贝馄炖家常做法

  • 贻贝馄炖

  • 用料贻贝适量泡发好的木耳适量韭菜适量贻贝馄炖的做法贻贝煮好去掉里面的毛毛韭菜洗净切末子泡发好的木耳也切成末加盐花生油拌匀备用包成馄炖煮好的鲜美馄炖!!...
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贻贝炒苔菜的做法和图解 好吃的贻贝炒苔菜家常做法

  • 贻贝炒苔菜

  • 贻贝（学名：Mytilusedulis）亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克，糖2.4克，灰分2.4克，脂肪1.4克，干制贻贝肉蛋白质含量高达59.3%。贻贝还含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素...
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贻贝蒸蛋的做法和图解 好吃的贻贝蒸蛋家常做法

  • 贻贝蒸蛋

  • 用料贻贝数只鸡蛋2颗葱花适量盐橄榄油贻贝蒸蛋的做法贻贝用沸水煮大约五分钟，开口即可剥下贻贝肉待用准备葱花，一部分直接放入蛋液搅拌，一部分留在最后提色两颗鸡蛋打散，加入适量盐，橄榄油，葱花，搅拌好待用使用煮过贻贝的白汤，稍晾凉，倒入准备好的蛋液中，同时加入贻贝肉上锅蒸大约...
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海鲜贻贝面的做法和图解 好吃的海鲜贻贝面家常做法

  • 海鲜贻贝面

  • 贻贝也称海虹、青口、淡菜等。做法很简单，买上一大盘贻贝开水煮面条，面条煮到5成熟时将贻贝入锅一起煮制，等贻贝熟了，面条也熟了，重口的可以加一点点盐，口轻的连盐都不用加，就是这么简单，但味是特别特别的鲜美。用料贻贝1000克挂面250克小油菜猪油渣酱油海鲜贻贝面的做法砂锅加猪...
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法式贻贝的做法和图解 好吃的法式贻贝家常做法

  • 法式贻贝

  • 法式贻贝用黄油炒香，烹入白葡萄酒，让贻贝溢满一种香甜的味道。这东西鲜的很，不可以煮太久，会破坏它柔嫩的口感。法式贻贝这道菜非常适合做开胃菜或是午餐简餐，如果再搭配上香蒜面包就更加妙不可言。用料贻贝1000g黄油20g红葱头3个白葡萄酒150g大蒜4瓣盐3g山芹一棵胡椒粉5g法式...
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猪肝烧刀贝的做法和图解 好吃的猪肝烧刀贝家常做法

  • 猪肝烧刀贝

  • 一个随意的组合，但味道却是超级好！用料刀贝500克猪肝250克大葱1根生姜切丝清酒2勺豉油2勺辣油1勺猪肝烧刀贝的做法1、猪肝洗净去筋膜切片，用清酒腌渍半小时。2、新西兰刀贝冲洗净。3、烧一锅热水，水开汆烫猪肝，注意时间不要长，15秒左右。然后过冷水沥干待用。（冰水更佳）4、调制豉...
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芝香焗贻贝的做法和图解 好吃的芝香焗贻贝家常做法

  • 芝香焗贻贝

  • 青口贝，含有大量的欧米珈3、氨基酸和DHA等大脑和视网膜必要的生理营养；且能为人体提供锰、锌和硒等多种必需的矿物质。尤其适宜中老年人体质虚弱、气血不足者和营养不良之人食用，是一种富含蛋白质、且低脂肪、低热量的健康美味食品。开启我们的故事吧……用料芝士50克贻贝9...
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香槟贻贝的做法和图解 好吃的香槟贻贝家常做法

  • 香槟贻贝

  • 据说是比利时国菜，第一次吃在布鲁日，掀开盖子的一瞬间好香的味道用料贻贝（青口）500g洋葱半个芹菜3根白葡萄酒1杯姜、葱、蒜、白胡椒粉适量香槟贻贝的做法洋葱切碎倒入五成热油中翻炒，加入贻贝继续翻炒30秒将锅中铺满芹菜垫底，然后倒入已炒过的贻贝等，再铺一层芹菜，加入白葡萄酒后...
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麻辣贻贝的做法和图解 好吃的麻辣贻贝家常做法

  • 麻辣贻贝

  • 1，一包贝壳面（500g）用5L水加入5g盐20ml大豆油烧开煮7分钟，中途翻搅两次防止粘底，取出沥干水份拌油，冷却分包150g一包。2，荷兰豆去筋洗干净，拌油平扒炉每面扒1分钟待用。3，鲜活贻贝先冲水洗干净，烧大锅开水下贻贝煮2分钟取出冰镇然后清洗壳上面污渍和肉中海草。沥干水份按550g配5ml...
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烤贻口贝的做法和图解 好吃的烤贻口贝家常做法

  • 烤贻口贝

  • 这款菜主要是配合法棍蘸着吃的,味道不错用料贻口贝700-800G番茄3个洋葱1个大蒜头5瓣橄榄油2大勺柠檬汁1大勺百里香一大把烤贻口贝的做法1.贻口贝加白葡萄酒煮开口，备用。2.洋葱切碎，蒜头切碎，番茄烫去除外皮待用。3.橄榄油烧热后，分别放入以上原料，并放入百里香和柠檬汁，煮成浓...
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蒜香贻贝的做法和图解 好吃的蒜香贻贝家常做法

  • 蒜香贻贝

  • 用料贻贝500克蒜5瓣姜5片蚝油1勺生抽1勺盐少于油适量生菜叶2-3片蒜香贻贝的做法贻贝去壳，清除内脏，杂质洗净控干备用锅里放适量的油，油热放姜丝蒜末煸香，放贻贝翻炒断生，依次加蚝油，生抽，盐入味盘子里铺生菜叶做装饰，把炒好的贻贝装盘即可...
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蒜蓉焗贻贝的做法和图解 好吃的蒜蓉焗贻贝家常做法

  • 蒜蓉焗贻贝

  • 汕头人大年夜年夜饭菜谱里有一道必不少的菜是血蚶，因为蚶壳相互摩擦时所发的声音，类似于铜钱的声音，故蚶壳被称为“蚶壳钱”，装在碗里类似金山银山。除夕夜吃血蚶，预示金钱众多，反复可数。再有一道必有年菜是猪肠炒蒜，食了有钱算（潮汕音）都是寄托“年胜一年”的祈愿。现撬淡菜学名...
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韭香贻贝的做法和图解 好吃的韭香贻贝家常做法

  • 韭香贻贝

  • 味清可口，贻贝脆嫩。用料贻贝200克韭菜1把菜籽油2茶匙料酒1茶匙盐1/3茶匙胡椒粉1/5茶匙韭香贻贝的做法贻贝淘洗干净；去壳，放料酒、胡椒粉、盐腌十分钟。油热、小火，放入贻贝翻炒；倒入切成段的韭菜；大火、洒盐，翻炒均匀即可。...
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