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凤梨酥视频步骤的做法食谱

凤梨酥(视频步骤)的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥(视频步骤)做法
  • 凤梨酥(视频步骤)

  • 这款凤梨酥酸甜香酥有一缕一缕的丝,口感非常棒唠叨几句:配方中冰糖的含量是不固定的,这取决于您的水果酸甜度,还有自己的口味~我买的菠萝有点酸,加上配方中的糖量,做出的馅儿酸甜可口,深得我爱呀总之熬煮馅料的时候品尝品尝,可以调出自己喜欢的口味‼️凤梨酥的模具市场上销售的大...
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简单易学的凤梨酥(凤梨酥)美食做法
  • 凤梨酥(凤梨酥)

  • 从几年前爱上凤梨酥每年菠萝和凤梨盛产时就想买来做做!今年凤梨进不来就做国内的菠萝酥吧!用料馅料部分:菠萝去皮净重2600克冰糖180-200克(看个人甜度加)麦芽20克—30克黄油(安佳,总统味道更香)油皮部分:黄油95-100克白糖粉20克全蛋液26-30克低粉105克—110(看自己买的奶粉吸水性添...
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凤梨一口酥 | 视频好吃的烹饪方法 凤梨一口酥 | 视频的地道做法和步骤
  • 凤梨一口酥 | 视频

  • 不得不说凤梨酥真的是让人停不下来的一种食物,外皮酥得掉渣,内馅有根根分明的果肉纤维,紧实柔韧又软糯,让人上瘾。这次的「凤梨一口酥」是改良版,不需要用模具,卷卷就好~酥皮起得好不好,黄油和低筋面粉的结合是关键;而皮的香味是否浓郁,要看杏仁粉的添加比例。想追求极致酥松的口...
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凤梨猪排沙拉 | 一条视频好吃的烹饪方法 凤梨猪排沙拉 | 一条视频的地道做法和步骤
  • 凤梨猪排沙拉 | 一条视频

  • 今天,美食爱好者东洋,为我们带来了一道超级美味的凤梨猪排沙拉。凤梨味道酸甜,蔬菜的清新,都可以平衡肉的厚实口感。肉食爱好者不妨一试,在大厨东洋眼里,“有肉的沙拉才好吃”。大快朵颐之前,不妨先看看今天的视频。再告诉你一个小贴士:除了选用新鲜食材之外,提前一天腌制,可以让猪...
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「暖暖焙家」中秋月饼视频:粒粒凤梨酥好吃的烹饪方法 「暖暖焙家」中秋月饼视频:粒粒凤梨酥的地道做法和步骤
  • 【暖暖焙家】中秋月饼视频:粒粒凤梨酥

  • 跟着顺南师傅制作台式凤梨酥,酥皮和馅料都是15g/个。用料酥皮:黄油125g糖粉(糖霜)60g鸡蛋50g奶粉50g吉士粉25g泡打粉1g低筋面粉150g馅料:顺南粒粒凤梨酥馅15g/个【暖暖焙家】中秋月饼视频:粒粒凤梨酥的做法黄油切小块、提前软化(到用手指轻轻一按,可按出一个坑的状态),和糖粉混合、...
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「凤梨酥」的做法和图解 好吃的「凤梨酥」家常做法
  • 「凤梨酥」

  • 用料「内馅」📍菠萝/凤梨肉约880克冰糖约100克麦芽糖约110克「凤梨酥」📍约22个凤梨馅约450克低筋面粉190克泡打粉1克杏仁粉20克奶粉20克黄油150克蛋黄40克糖粉40克「凤梨酥」的做法准备好所需食材。⚠️菠萝挑选熟的,生菠萝炒出来的味道不好。⚠️菠萝肉剁碎或用破壁机打碎,我...
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「视频课程」自制凤梨馅,只需5步!好吃的烹饪方法 「视频课程」自制凤梨馅,只需5步!的地道做法和步骤
  • 【视频课程】自制凤梨馅,只需5步!

  • 红遍大街小巷的凤梨酥,是台湾地区的传统甜点,曾经每个到台湾旅游的朋友,谁不是会买个五六七八九盒做伴手礼,外皮酥松化口,凤梨馅酸酸甜甜,受到人们的追捧。近年来凤梨酥、凤梨月饼等凤梨食品也走进了千家万户,只是为降低成本,买到的凤梨食品往往是添加了冬瓜馅,总是让人有种难以接...
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凤梨酥(附凤梨馅)的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥(附凤梨馅)做法
  • 凤梨酥(附凤梨馅)

  • 记录一下以后备用没有芝士粉用低粉替换,风味差一些,酥皮可做21个凤梨馅能出300克左右晶莹透亮的凤梨馅,适合做凤梨酥、蛋黄酥、月饼,直接吃也好吃~成品不会很甜腻,建议砂糖不要一次性倒入,预留一点,炒到最后一步,试一下甜度,根据自己的口味调整糖量,炒到最后再放黄油(玉米油也可以)用...
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[视频课程]低糖凤梨月饼,广式经典。好吃的烹饪方法 [视频课程]低糖凤梨月饼,广式经典。的地道做法和步骤
  • [视频课程]低糖凤梨月饼,广式经典。

  • 在960万平方公里的土地上,处处都藏着美食,但在对口味上的精致把控和对于味蕾的震撼,就不得不提起顺德。一部《寻味顺德》让一段段美味人生的传奇故事,一幅幅活色生香的佳肴美馔缓缓呈现,让广府粤菜走进了更多人的视野。广式月饼也如广府粤菜一样别致新奇,能想到以水果入馅,细腻...
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凤梨酥,100%凤梨馅的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥,100%凤梨馅做法
  • 凤梨酥,100%凤梨馅

  • 凤梨即菠萝,用100%菠萝做成菠萝馅/凤梨馅,然后制作一款最喜爱的点心,没有之一。菠萝馅(凤梨馅)的制作链接,用料菠萝馅690克黄油300克糖粉80克鸡蛋液100克盐3克全脂奶粉140克低筋面粉360克凤梨酥,100%凤梨馅的做法谢谢远方的朋友寄来的香甜可口的菠萝,太好吃了。当水果吃的话,泡盐...
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凤梨的梨&凤梨酥的酥的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨的梨&凤梨酥的酥做法
  • 凤梨的梨&凤梨酥的酥

  • 答应别人的事情要做到!不就是花时间吗?凤梨馅+凤梨酥全过程,37个的份量用料第一步凤梨馅儿成品550克菠萝6-7个去皮1700克白砂糖120克麦芽糖120克黄油20克第二步酥皮成品约900克黄油230克糖份/白砂糖57克鸡蛋3个玉米淀粉69克奶粉69克盐2.3克低筋面粉368克凤梨的梨&凤梨酥...
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凤梨酥的详细做法大全,简单又营养的凤梨酥做法
  • 凤梨酥

  • 麻麻买了一个大菠萝,呼呲呼呲费老鼻子劲削了皮,一尝,妈呀~酸掉牙~愁死个人,没办法,加点糖熬成馅,做凤梨酥吃吧。用料馅料菠萝1个无盐黄油适量白糖适量酥皮低筋面粉90克糖粉35克鸡蛋1个盐1克奶粉45克无盐黄油75凤梨酥的做法菠萝去皮,切成丁,放入适量白糖,大火熬软(可以尝尝味道,不够甜...
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凤梨酥(撑冬瓜反歧视版)的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥(撑冬瓜反歧视版)做法
  • 凤梨酥(撑冬瓜反歧视版)

  • 用料菠萝500克鸡蛋1个冬瓜1000克奶粉20克低筋面粉150克黄油100克麦芽糖母鸡克白糖差不多克凤梨酥(撑冬瓜反歧视版)的做法冬瓜和菠萝剁成蓉。ps.冬瓜去皮去籽,切块蒸一会,更容易切;菠萝芯比较硬,可以和菠萝果肉分开切。冬瓜蓉和菠萝蓉用纱布或屉布挤出汁液,冬瓜的挤净一点,否则成...
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「暖暖焙家」中秋月饼视频:蔓越莓酥(给凤梨酥换个口味)好吃的烹饪方法 「暖暖焙家」中秋月饼视频:蔓越莓酥(给凤梨酥换个口味)的地道做法和步骤
  • 【暖暖焙家】中秋月饼视频:蔓越莓酥(给凤梨酥换个口味)

  • 跟着顺南师傅做酥点,酥皮和馅料都是15g/个。用料酥皮:黄油125g糖粉(糖霜)60g鸡蛋50g奶粉50g吉士粉25g泡打粉1g低筋面粉150g馅料:顺南蔓越莓馅15g/个【暖暖焙家】中秋月饼视频:蔓越莓酥(给凤梨酥换个口味)的做法黄油切小块、提前软化(到手指轻轻一按,可按出一个坑的状态),和糖粉混合、...
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「一杯视频」凤梨森林好吃的烹饪方法 「一杯视频」凤梨森林的地道做法和步骤
  • 【一杯视频】凤梨森林

  • 没有什么是不会过期的,只是有些东西过期了,我们还是舍不得扔。喝完这一杯,该扔的就扔了吧,你说呢?用料凤梨柠檬薄荷叶朗姆酒冰块【一杯视频】凤梨森林的做法RTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRT...
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香酥凤梨酥的做法和图解 好吃的香酥凤梨酥家常做法
  • 香酥凤梨酥

  • 大量菠萝、凤梨上市就是我们大显身手的好时候,面包坊或者私房做的凤梨酥大多添加了过量的冬瓜。自己动手做原汁原味的凤梨酥,更香酥诱人。用料黄油90-95克糖粉35克低筋面粉120克奶粉25克盐1克杏仁粉50克鸡蛋液(或者两个蛋黄)2个馅料:去皮凤梨脱水800-850克糖、麦芽糖、水怡100...
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凤梨酥(hey,凤梨!)的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥(hey,凤梨!)做法
  • 凤梨酥(hey,凤梨!)

  • 凤梨酥喜欢的点心之一,外面卖的凤梨酥口感甜腻,也没有什么凤梨味儿(因为大部分都是冬瓜茸呀),还是喜欢自己做的,用料真味道好,少了添加剂也更健康。这两年参考了一些方子,做了很多次的凤梨酥,试了放各种糖的馅料,还是喜欢红糖加冰糖的,口感更好。饼皮加杏仁粉也会更酥更香。我用的4....
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土凤梨酥(纯凤梨酥)的做法步骤及图解,美味正宗的土凤梨酥(纯凤梨酥)做法
  • 土凤梨酥(纯凤梨酥)

  • 土凤梨酥与凤梨酥的不同(来自度娘):土凤梨酥:用纯凤梨馅制作。凤梨酥:冬瓜馅跟凤梨馅混合使用。土凤梨酥:吃起来比较酸,有纤维感、香气足。凤梨酥:较甜腻、比较软,适合老人家吃。***添加一句,请注意:五六斤带皮的菠萝或者凤梨,去皮挤汁熬好,出馅差不多一斤!用料A土凤梨馅去皮凤梨(菠萝)15...
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凤梨刨冰/冰沙(含视频)好吃的烹饪方法 凤梨刨冰/冰沙(含视频)的地道做法和步骤
  • 凤梨刨冰/冰沙(含视频)

  • 大家好,我是芽米,天这么热,来做个大大的凤梨刨冰压压惊,不用刨冰机,即有水果的酸甜,又有冰的清爽,非常的满足,老冰棍,凉西瓜,还有一碗冒着凉烟的刨冰,整个世界的炎热都烟消云散了,谢谢关注和支持芽米。用料芒果糖浆材料水200克白砂糖200克芒果300克刨冰材料凤梨300克芒果300克凤梨刨...
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香酥凤尾虾—视频教程好吃的烹饪方法 香酥凤尾虾—视频教程的地道做法和步骤
  • 香酥凤尾虾—视频教程

  • 用料虾数只面包糠适量鸡蛋1个香炸粉适量盐黑胡椒椒盐香酥凤尾虾—视频教程的做法将虾洗净去头去壳,从背部切开不要切断,加入盐、黑胡椒腌制片刻依次粘上鸡蛋液、香炸粉、鸡蛋液、面包糠入油锅炸至金黄撒上椒盐...
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「凤梨酥」的详细做法大全,简单又营养的「凤梨酥」做法
  • 【凤梨酥】

  • 不得不说凤梨酥真的是让人停不下来的一种食物,外皮酥得掉渣,内馅有根根分明的果肉纤维,紧实柔韧又软糯,让人上瘾。甜蜜中带着合适的酸度,一点都不腻,一不小心就吃到晚饭都吃不下了:)做起来也不难。我喜欢做得厚厚的,内馅够多,一口过瘾。刚出炉的凤梨酥放置一晚回油,口感很正。因为它...
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凤梨酥酥酥的做法和图解 好吃的凤梨酥酥酥家常做法
  • 凤梨酥酥酥

  • 小朋友的饼干模拿来做的凤梨酥☺️用料馅料:凤梨2000克老冰糖120克麦芽糖100克皮:黄油220克白砂糖20克盐2克全蛋1个低筋粉200克高筋粉100克无糖奶粉50克凤梨酥酥酥的做法凤梨入锅,5秒速度7打成糊用网兜滤出汁渣入锅,加冰糖、麦芽糖,30分钟/v/反转速度1.5熬好的馅是这样的,不会太...
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凤梨酥酥皮的做法和图解 好吃的凤梨酥酥皮家常做法
  • 凤梨酥酥皮

  • 用料黄油135g糖粉25g高筋面粉30g低筋面粉175g奶粉(椰奶粉)30g鸡蛋1个乳酪粉10g凤梨酥酥皮的做法黄油加入糖粉,打至颜色发白黄油中加入鸡蛋液,打至完全融合所有粉状物混合均匀过筛。加入黄油蛋液中。小贴士乳酪粉即粉状乳酪。推荐意大利的帕玛森乳酪粉(parmesan)如果没有可以...
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🍍凤梨酥(黑凤梨)的做法步骤及图解,美味正宗的🍍凤梨酥(黑凤梨)做法
  • 🍍凤梨酥(黑凤梨)

  • 想做凤梨酥🍍很久了,终于有机会尝试,黑凤梨可以做给喜欢的男孩子哟🤫自己制作的凤梨馅真材实料,100%凤梨肉,口感酸甜,搭配酥脆的曲奇表皮,口感不要太好凤梨馅做法:此配方可以做20颗凤梨酥用料低筋面粉140克杏仁粉40克奶粉20克鸡蛋1个无盐黄油100克糖粉30克凤梨馅280克竹炭粉5克...
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凤梨酥~卡通酥~红豆酥~方形酥~造型酥附带造型视频过程的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥~卡通酥~红豆酥~方形酥~造型酥附带造型视频过程做法
  • 凤梨酥~卡通酥~红豆酥~方形酥~造型酥附带造型视频过程

  • .🌻来一颗萌化你的心吧🌻.本来想一起把凤梨馅的制作过程也拍下来,让我老公帮忙买凤梨,结果他忘记买了,面皮我都准备好了,我就用自制的豆沙馅,先给大家做个教程,也很好吃哦!一口酥、红豆酥、卡通酥卡通蛋黄酥卡通月饼卡通烧果子本次教程有四款不同款式和难易程度的视频教学,详细分...
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