凤梨酥酥皮

用料  

凤梨酥酥皮的做法  

1. 黄油加入糖粉，打至颜色发白

2. 黄油中加入鸡蛋液，打至完全融合

3. 所有粉状物混合均匀过筛。加入黄油蛋液中。

小贴士

乳酪粉即粉状乳酪。推荐意大利的帕玛森乳酪粉（parmesan）如果没有可以不加，但是加了可以增加风味，更加香浓。